面对即将快到来的“五一”小长假，各种聚会、好吃的大餐在所难免，如果你是在减肥期间的话，面对如此诱惑怎么办？弱弱的就屈服了？打着“吃饱再减肥”的口号，开始肆无忌惮的吃？然后你就为身上的肥肉懊恼吧！别着急，下面就来看看小编介绍的妙招，大餐不拒，脂肪更无惧哦！
五一小长假长胖的几个理由：
影响荷尔蒙分泌
节假日难免少不了聚会，肯定不到半夜不回家，说的没错吧？而熬夜会导致人体生理时钟紊乱，影响体内荷尔蒙瘦素的分泌，因此熬夜是导致肥胖的问题之一。
控制食欲不简单
这时候你敢说你在减肥，你全家亲戚都无法容忍你。而且各种美食横行，想要控制食欲真的很难。
暴饮暴食更易胖
特别是对于节食减肥的人来说，长时间的控制食欲，此时食欲会特别旺盛，容易暴饮暴食。
美食面前容易放松
在美食面前，人们会有特别放松的状态，自然会不知不觉吃很多的食物，摄取的热量也比平时多很多。
来者不拒
几乎随时都在吃，饿了在吃，不饿也在吃。晚上吃夜宵，各种油腻的高热量的食物来者不拒。
节假日怎么吃大餐不发胖？
1、在清晨醒来后1小时之内吃饭
据说哈佛大学的研究人员发现，在清晨醒来后1小时之内吃饭，这种做法在一年内至少可以帮你毫不费力地减去10斤体重;同时，因为这样的做法并不会让你放弃进食的念头，也不会让你逃避那些你爱吃的食物，由减肥带来的紧迫感、焦虑和沮丧情绪，也会相应减少75%。
此外，吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖，稳定夜间高速的新陈代谢速率，有助于消耗热量的肌肉组织快速生长，减少应激激素可的松（一种能增加腹部脂肪的激素）的产生。
我觉得减掉那么多是有些夸张啦，不过我现在把早餐控制在一个小时以内的时候，没长过肉的说，哪怕吃的再油腻些再脂肪高含量的，也没有长肉的说。
2、每3小时进食1次，每天可以吃5顿
如果在家休息没有应酬的时候我觉得大家不妨尝试制定一张进食时间表，例如：早上7点吃早餐;10点吃点心加餐;13点吃午餐;16点吃点心加餐;19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式，能使身体每周平稳地消耗一定数量的脂肪，不流失肌肉组织;同时，还可减缓新陈代谢速度，调整人体对食物的欲望，以及因饥饿带来的不适感。
当然吃的顿数多了，量就要稍微控制下，你一天吃五顿饭，一顿饭吃3个鸡腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥绝对是没有问题的。
3、人在闲着没事时，会下意识地想吃东西
别忘了，到这时，喝一杯茶或站起来放松一下四肢，以消除吃的欲望，别信手抓点什么吃，尤其是过节的时候家里的零食都比较多，可以吃，但是要适当的吃，想吃的时候就看看苗条的美女再看看臃肿的女人，打消吃东西的欲望吧。
4、过节人们都会在电视机前坐得时间最长
这时候最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食，不知不觉吃些多余食品，增加热量。因此，茶几上最好少放零食，即使要吃一点，也最好不要吃甜点和花生、糖等高热量的零食，可以少吃一点葵花籽和话梅水果等。
5、睡前3小时不要吃任何东西
大家都知道睡觉时，我们的各种器官都在休息，所以消耗的热量是非常低的，如果你睡前吃了很多的东西，那么消耗不了的热量就会转化为脂肪，肉就称你在睡觉的时候不注意就长出来了，嘿嘿。
“为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝，吃完晚饭，应立即漱口、刷牙，（刷牙也可以清除牙齿里逗留的杂物，对减肥也是有帮助的）将剩余的饭菜妥善保存，并收拾起随处可见的零食，也可直接在冰箱上放一个醒目的牌子，上面写一些对你有明显提示作用的文字，如“加油！离标准体重还差6斤”，“此时多吃一口，日后烦恼无穷”等。”
6、如果吃大餐的话，注意细节
第一、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷杂粮，多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类，一周最多不超过3-4次，最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。
第二、细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化，有专家介绍，吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱”的反应。可千万不能以肚“撑”为饱。
第三、餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多，尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。
第四、餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外，餐前还可以吃点伊简美，这个是抑制脂肪吸收的，自己过滤了脂肪，随着肠道蠕动就排出去了，不影响其他的营养成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了。
第五、餐后适当休息：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。
7、大餐后要清肠
节日时候吃的多了，油水多了，不光会长肉也很容易引起便秘，需要清肠，以前在没注意到这些问题的时候，我都是喝荷叶粉，性有点凉，不能多喝，但是适当的喝点可以消脂，现在虽然餐前我会吃伊简美，过后我也会吃点荷叶粉，喝一段时间既不会便秘也不会长肉，如果年中长肉的话还可以减肥，大家要坚持！
8、充足睡眠适当运动，有助于消解压力
运动也可以加快脂肪的代谢，助于减肥的，如果坚持不了运动的话旧保证睡眠，不要以为熬夜可以减肥，熬夜会吃更多的东西来长肉，而且对身体非常不好，节日期间如果不注意调理，也会长痘痘哦！
9、保持愉快的心情
过节了，大家都开开心心的，千万不要闹什么不愉快，压力、焦虑会让胃酸分泌过多，是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松，专心吃，避免边吃边开会，或边吃边读书。
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什么!这样巧吃蛋糕 脂肪不缠身
美味的蛋糕是很多MM的最爱，想想就流口水了，但是高热量却让她们望而却步，估计每个爱吃蛋糕的吃货都想知道，怎么才能满足口欲却不发胖呢？其实没你想的那么难！ 先说说吃蛋糕不发胖的几个忠告：
1、买最小号但最精美的蛋糕。吃蛋糕本来就不是为了便宜，而是为了味觉的享受。既然如此，不妨把美食进行到底，买最贵最优质的蛋糕，重质量而不重体积。同样多的人数，买体积小点、价格贵点的蛋糕，吃的平均数量就减少了，更不必因为怕浪费可惜而逼着自己和家人多吃。要知道，给人们印象的深浅不在于蛋糕的大小，而在于它的美味程度。
2、蛋糕永远饭前吃。很多人先吃节日大餐或生日大餐，然后再吃蛋糕，这样十分不妥。首先，吃了大鱼大肉之后，享受蛋糕美味的心情已经降低了很多；其次，胃里已经充满了食物，还要再吃蛋糕，会因为害怕浪费美食而勉力，结果让自己饮食过量。
3、吃过蛋糕，马上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪过高，饱腹感指数很低，吃了之后感觉体积不大，还能吃下其他东西。马上喝两大杯茶水，就会让它在胃里面扩大体积，饱腹感上升。
4、如果蛋糕吃不完，把它转移到保鲜盒中，放在冰箱中。如果是当天烤制的蛋糕，还可以冷藏48小时左右。千万不要因为怕浪费而过量食用。
5、吃蛋糕之后，一定要配合低脂食物来平衡。鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉，或者有奶酪、坚果之类，显而易见是非常容易升高血脂和血糖的，必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。同时，为了把大量的糖和脂肪代谢掉，还需要很多B族维生素。这样就能知道，蛋糕适合配合以下食物食用：各种蔬菜（土豆等薯类蔬菜除外）、甜味不太浓重的水果、粗粮粥或豆粥。那些汪着油的菜肴，最好还是敬而远之，下一餐再品尝啦。
6、如果的确没法做到以上各项忠告，那就只能靠增加运动来弥补啦。要消耗一角蛋糕的能量，大概需要运动一个半小时。
专家意见：蛋糕定时定量不增肥反甩肉
1、定量：热量过高，定量才减重
蛋糕不能吃太多，要控制分量，虽然早餐吃蛋糕能帮助减肥，但是并不意味着你可以随意地加过量的糖，还是要控制一下进食的数量。
2、定时：吃蛋糕的时间不能太晚
清晨吃些蛋糕，那时身体的新陈代谢处于最佳状态，会帮助你抑制接下来一整天对你蛋糕的渴望。早餐吃蛋糕的时间，尽量也不要超过十点哦，这样的话比较有助于你补充能量和加速新陈代谢。到了十点之后才吃，跟午餐时间太接近，容易造成热量堆积，造成变胖。
小编提醒：蛋糕增肥OR甩肉食用需小心
蛋糕具有高热量的共同点，而且因为单位密度较高，所以极易于超量食用，造成摄入过多的情况，导致发胖。
大多蛋糕都含有丰富的维生素和矿物质，不但有利于身体的健康，增强免疫力，还能调节新陈代谢，增强对于热量的消耗。
最佳蛋糕食用法
冰淇淋蛋糕：混合红枣一起吃，红枣的油脂让人很快产生饱腹感，即使吃也不会贪嘴，而且还能中和冰激凌蛋糕热量不足的情况，但不会导致肥胖。
水果蛋糕：选择有芒果的水果蛋糕，芒果的维生素C能提高MM们体内脂肪的燃烧速度，但是芒果属性偏湿热，每天的摄入量不要超过100g哦。
中秋聚餐多？怎么吃脂肪不缠身？
到假期聚餐是少不了的事情，这对于减肥的人来说形式严峻啊。面对美食的诱惑应该怎么办呢？别着急，下面就来看看小编分享的方法吧！
一、用餐前后三天分摊热量
大餐后，身体摄入的热量过多，又没办法一下子消耗掉，就会被身体储存起来。如果大餐前后三天的饮食清淡一些，减少卡路里摄入，就能中和大餐的热量了。
二、适当增加运动量
吃完大餐后，胃还处在消化中，如果立刻散步会导致胃痛、功能性消化不良。所以餐后休息半个小时再适当增加运动量会很好，这个时候胃的消化已经基本完成，血液的需求量降低，适当的运动可以帮助身体促进胃部的蠕动，加快能量的消耗。
另外，计算一下吃进去的热量，如果热量摄入的过高，那么大餐过后的第二天一定要增加运动量把它消耗掉！像跑步、跳绳和健美操都是较有效的排汗耗能运动。
三、多吃辅助代谢的食物
a.酸奶
酸奶富含乳酸菌，能帮你调整大餐过后的肠道环境，促进食物消化、加快代谢。另外、酸奶还能抑制内脏脂肪的积聚，排走体内毒素，是辅助代谢的一大法宝。
b.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸，木瓜中还含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，有健脾消食的功效。
c.冻豆腐
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如果大餐过后的下一顿吃点冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到瘦身的目的。另外冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少，不会造成明显的饥饿感。
d.普洱茶
大家平常一定听说过普洱茶“刮油”这种说法，它也是餐后帮助代谢减肥的一个利器呢。一杯普洱茶中含有茶多酚、维生素C等多种有效成分，协助脂肪分解和消化。除此之外，普洱茶中的咖啡因还能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
四、吃大餐时的饮食技巧
a.不要穿得太宽松
吃大餐时最好穿一些紧身的衣服，多吃一点就会看到肚子很明显地凸起了，紧身的衣服会在无形中提醒你：不要吃太多哦。
b.将大餐安排在中午
最好将大餐安排在中午，这样下午就可以散步，减少一些热量。若晚上吃大餐，食物吸收率会较高，热量容易累积在体内，所以建议中午吃大餐。
c.来一碗清汤
餐前喝一碗营养丰富、低热量的清汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。因为饭前先喝汤，可以产生饱胀感，减少主食的摄入，这样你在用餐时就不会吃的太多高热量的食物。
d.先吃蔬菜
富含纤维质的蔬菜会阻止一部分油脂吸收，如果大餐中不少菜色都比较油的话，就尽量先挑一些蔬菜来吃。
e.少量多样
一般大餐总是一大桌十几道菜，因此，最好的方式是每道吃一两口即可，如此十几道吃下来，才不至于过饱难受，消化不良。另外，应注意食物的均衡，吃大鱼大肉之际也不要忘了吃一些青菜及五谷根茎类。
f.吃饭时细嚼慢咽
吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化。吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待“饱”的反应，千万不能以肚“撑”为饱。
g.减少蘸酱
一般常用的酱，如沙茶酱、西红柿酱、甜辣酱、蚝油等，含盐量都非常高，有些含油量及含糖量也不少，因此热量不低，如果要减肥就别蘸太多酱料哦。
情人节大餐怎么吃？不惧肥胖缠身
浪漫的情人节，当然少不了浪漫的晚餐，你已经准备好跟男票大吃一顿了吧？减肥中的MM纷纷破戒，拜倒在恋人为自己准备的浪漫中。但是吃过大餐后，恍然醒来，一顿情人餐竟然断送了一天的努力，这可怎么办呢？别着急，看看小编推荐的方法吧！
晚餐前24：00
如果你明知第二天要拍身份证照片，那么第一天一定要做个深层清洁，然后敷个美白面膜，带上假睫毛，然后准备好画一个裸妆必备的工具。
而当你明知道第二天有聚餐，或是闺蜜生日会时，前一天一定不可以吃多！如果偶尔丰盛的吃一餐，可以看做是意外，如果连着丰盛的吃了好几餐，那么长胖就不是一件意外的事情了。
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在晚餐的前一天，刚刚好吃够基础代谢
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在晚上的时候，增加20分钟的力量练习。（因为我们之前说过，做完力量练习后的48h，都具备持续加速脂肪燃烧的光环效应。）
晚餐当日
如果你能自主决定聚餐的时间安排，就尽量安排在中午。
当中午要去聚餐时，早餐可以减量到平时的1/2，而晚餐，在不觉得饥饿的情况下，可以选择不吃。放心吧，一顿不吃，不会对你的身体产生不良影响，还可以帮助你过度操劳的肠胃适当的休息一下~
如果不得不晚上去聚餐，那么早餐和午餐都可以减少至原来的1/2。
那么晚餐中我们能做些什么呢？
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在餐前喝两杯水，总量大概是500ml，帮你垫垫肚子，预防大吃大喝。
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如果有条件，准备一个小杯子用来涮一些太油腻的菜。如果是很正式，不方便涮水的场合，一定要在碗里装上一点饭，把菜放在饭上抹掉一层油再吃。
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先吃蔬菜水果，然后吃清淡的海鲜，少吃主食和肉食。
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多聊天，少吃饭。毕竟你在减肥期间还出来聚餐，是为了能多一个社交机会，不是多吃一顿饭。
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尽量不喝酒，比如专门开车去聚餐。如果必须喝，那就半杯红酒，晃到聚餐结束。坚决不喝啤酒。
晚餐后三天
狂欢后的第二天早上，你可能是心怀忐忑的走上体重秤，发现自己的体重比往常重了2斤。但是别担心，虽然有一部分是大餐转化成脂肪，但是绝大多数都是外食重口味所导致的体内水分滞留。
在接下来的三天，小编建议你谨慎外食，也不要吃太多的过咸过甜的食物，尽量吃清谈的食物。还要尽量避免在这3天又来一顿大餐。
当你做完这些，你会发现，偶尔的一顿大餐，虽然会让你紧张。但不至于前功尽弃~
小编tips：
1.点小份的餐
情人节大餐吃的东西一般是自己平时爱吃的或者是还没尝试过的餐点，在点餐时候，妹子们一定要把持住，压抑住自己那颗贪吃的心。不要一下子点太多，也不要点大份的餐点。点一些小份精致的餐点，这样既可以点缀晚餐的氛围，又可以避免自己吃得太多。
2.餐前喝点水或汤
一般的餐厅会在上菜前先上汤，你可以先喝一小碗汤，将肚子填到半饱，这样子正式开始吃饭时，你就不会狂吃不停了。如果没有点汤，那可以用白开水代替，一样可以增强饱腹感。
3.小口小口吃
情人节大餐就应该“小心翼翼”地，小口小口地吃，就算不为减肥，也可以在情人面前有个好的吃相。进餐时，一口饭咀嚼多次，在嘴里的饭完全吞进去后，再吃下一口。这样放慢吃饭速度，可以让你显得优雅，也可以让你在身体接收到“饱了”的讯息前尽量少吃，有利减肥。
4.搭配些红酒
情人餐上一般少不了红酒。在进餐期间，偶尔可以停下来品尝红酒。这样子，当你的注意力放在了红酒上，就会减少对其他食物的进食。另外，根据《国际肥胖症杂志》发表的一项新研究说，红酒中的一种元素能把松弛的白色脂肪转变为分解脂肪的褐色脂肪。也就是说，红酒中的一些元素可以分解脂肪，帮助减肥
5.吃到七分饱
情人餐相比美食，更注重的是进餐的氛围。因此，你不必在情人餐上把自己喂得十足饱，吃到七分饱即可。想象一下，当情人正动情要说一些话的时候，你因为吃得太饱打个饱嗝，那么浪漫的一幕就那么被你自己亲手打碎啦。
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