对于肥胖,我们有时候会说,某某人就连喝水都长肉。其实,睡没有热量也不含脂肪,究竟为什么会说喝水也会发胖呢?
喝水也会发胖?听起来就跟人若倒霉,喝水也会塞牙缝那样不可思议。说到这个话题,就不能不提及一个关键词水胖。
水胖一词在普通民众眼里可能显得有点陌生,但在热衷减肥的人群里却是耳熟能详,比如说某某是水胖型身材,某某是水胖型脸等等。这个词之所以不像肥胖那样顺耳,正因为它是个外来语,源自日语,被翻译引进中文的。
通常意义上所讲的发胖,是指人体摄入过多卡路里(热量),且多余的卡路里转化为脂肪蓄积在体内,从而导致人发胖,体重增加这么回事。水的卡路里为零,按理喝了不会发胖,水不含热量,即使大量喝水也不会导致发胖,在医学上,根本就无水胖一词。把水和胖结合起来,根本就是貌合神离。
那么,水胖或者说所谓喝水也会发胖的现象究竟何因呢?
水胖一般是指早晨起床后,整个人体处于膨胀状态。
人体为了排出新陈代谢后的废物,一个小时会形成约60毫升的尿液,而膀胱的容量约为200毫升;因此,睡眠时人也会有尿意。
为了防止睡眠被干扰,人体会自我调整,控制肾脏排泄废物的机能,令原本该形成尿液排出体外的水分暂存下来。于是早起后,人体就会显得膨胀了,形成所谓水胖状态。
如此说来,只要起床后排尿就能消除水胖吗?不然!因为一次排尿并不能将体内多余的水分排尽,需待多排几次后方能消除水胖。
一般而言,水胖是种正常的生理现象,并且无男女差别,可以说人人早起后都会有此现象;而之所以脸部的水胖会给人以发胖的错觉,那只是由于脸部的变化特别令人敏感罢了,过一阵子自然就会消除。
但要指出的是,水胖本身是正常的生理现象;国内引进这个词后,却将它用来指称一种病理现象,即体内代谢紊乱,水分不能正常排出体外,造成人体浮肿,体重增加,形成肥胖假象。据报道,有极端情况是:喝一升水会增加一公斤体重。造成这种病理现象的主要原因是盐分或糖分摄入过多,令血液里渗透压升高,导致细胞内的水分流入体液,从而形成浮肿或者说水肿。
人体在正常状态下,无论喝多少水也不会发胖,只会暂时出现人人皆有的水胖现象,这是一种正常的生理现象。而国内所谓的水胖却是指人体浮肿或水肿这一病理现象,罪魁祸首是过多摄入的盐分或糖分。两者不可混淆。
对于大多数女性朋友来说,肥胖是一件很可怕的事情。随着我们生活水平的提高,社会的进步,我们发现身边的胖子越来越多,肥胖一族的队伍也在逐渐壮大。稍不留神的您是不是已经成为胖人一族中的一员了呢?那就赶紧来看看小编介绍的减肥大法,让你摆脱肥胖哦!
什么是肥胖?
有人说,胖不胖,一眼就能看出来,确实如此。但诊断肥胖,肉眼的观察不能作为凭据,需要的是科学依据。
肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。通俗地说,肥胖就是体内脂肪积聚过多。医学界认为,如果一个人每天摄入食物中所含的能量大于机体的消耗量,多余的这部分能量就可能会以脂肪的形式储存在体内,久而久之,这个人的体重就可能超过正常的体重标准。当一个人的体重超过标准体重10%时,称为超重;超出标准体重的20%,称为轻度肥胖;超出标准体重的30%,称为中度肥胖;超出标准体重的50%以上,称为重度肥胖。
而肥胖症指的是:由于机体能量摄入长期超肥胖症病友康复指南过消耗量,从而导致体内脂肪积聚过多而造成的一种疾病症状。目前认为,当一个人的体重超过标准体重的20%以上,或身体质量指数(简称体重指数,BMl)25kg/m2(国外以男性27kg/m2、女性25kg/m2为指标)时,就称为肥胖症。
肥胖的危害
肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要是容易引起多种并发症,加速衰老和死亡。而且肥胖是疾病的先兆、衰老的信号,对我们的身心健康都会带来严重的不良影响,肥胖一族们可要小心了。
我们都知道肥胖容易导致一些疾病,对我们带来不良的影响,所以赶紧来减肥吧!
减肥大法一:维生素不可缺
维生素A
维生素A不仅对眼睛有益,而且还能帮助燃烧脂肪、代谢脂肪以及蛋白质,还能对抗氧化。让你在减肥的过程中,皮肤变得更加富有弹性,整个人看起来更有紧实感。所以,平常一定要多吃动物肝脏、鳗鱼、小鱼干、牛奶、胡萝卜、乳制品等食物帮助补充足够的维生素A。
B族维生素
B族维生素中的维生素B1、B2对减肥最有帮助,喜欢吃甜食的人要多补充维生素B1。因为在人体内糖分分解,产生能量的过程中,维生素B1不可缺少。摄入的糖分越多,消耗就越大。如果没有及时补充的话,就会让人感到疲倦。
维生素C
来自美国的研究表明,血液中的维生素C含量与身体燃烧脂肪的能量有直接关系。维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。长期缺乏维生素C,你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。所以,MM要注意补充维生素C,避免因缺乏维生素C而影响减肥效果。
减肥大法二:多吃减肥食物
1、黄瓜
清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。
2、茄子
含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
3、绿豆
夏季清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
4、香菇
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
5、番薯
营养学研究发现,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。
减肥大法三:健康饮食最重要
控制主食,限制纯糖和甜食。如果原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。逐步将主食控制在每日250~300克左右。细嚼慢咽,养成七八分饱的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物,如甜薯、马铃薯、藕粉、杏仁茶、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁等,应尽量少用或不用。主食最好粗细杂粮混用。
减少热量供应,造成热量供求之间的负平衡逐步将所摄入热量降低至其正常需要的60%~70%,在医生的严密监督下,极度肥胖者应从一开始就采用降低热量的饮食。正常减肥速度一般是一个月内体重减轻2-3公斤。消瘦过快,则会引起生理上的不良反应。
适当地提高蛋白质的供给量。如无心肾等合并症,每公斤体重可供给1.5~2克蛋白质。蛋白质有较高的特殊动力作用,可增加热能消耗,有利于减轻体重。鱼、虾、鸡肉、兔肉、动物内脏等含蛋白质高、脂肪少,所含热量比猪肉低。少油的豆制品也是蛋白质的良好来源,而且对降低血脂有益。
足够的维生素、微量元素和食物纤维。多用新鲜蔬菜水果,多食用藻类,以增加维生素、矿物质和食物纤维的供给量,这样对增加饱腹感、维持正常代谢、降低血脂、防止合并症都有好处。
饮食结构不均衡热量主要来源于三大类营养素:糖类、蛋白质和脂肪。若以相同的重量来计算热量,则糖类和蛋白质所含的热量相同,脂肪则含有高于它们两倍以上的热量,所以食脂肪含量高的食物,热量最多,也最容易肥胖。
肥胖常常容易导致一些疾病,因此,我们千万不能掉以轻心,应予以综合调理,极力让我们的健康恢复到最佳的状态。下面就跟小编一起详细了解吧!
半个中国都得了前期糖尿病
研究发现前来医院就诊的病人中,血糖指数不正常的人越来越多,让人几乎怀疑是实验室的检测设备出了问题。但是,实验室的人告诉我们这些数字是完全准确的。
几天前,最新发表在《美国医学会杂志》上的一篇文章证实了我们的想法:在中国,事态正变得异常严重;一半以上的中国人现在都患有前期糖尿病。更糟糕的是,中国已经有超过1.5亿的人口被确诊为糖尿病。这无疑使中国成为了糖尿病第一大国。
值得深思的是,美国的肥胖人口远超中国,但糖尿病患者却不如中国多。
所以,我很希望和大家分享一些预防该疾病或减缓发病速度的建议。
糖尿病的三大风险因素
糖尿病主要是由超重、运动减少以及饮食结构改变造成的一种现代生活方式疾病。具体指的是一个人的身体失去了正常消化和使用来自食物的糖分以及淀粉的能力,而导致血液中出现异常数值的现象。可怕的是,如果血液中长期漂浮着大量葡萄糖而不接受治疗,很多器官将会遭受毒害,尤其是眼睛、肾脏以及下肢。举例来说,糖尿病是导致肾衰竭、自发性下肢截肢和成人失明的最主要原因。不仅如此,它还会提升罹患心脏病和多种癌症的风险。
前期糖尿病令我们医生十分担忧,这是因为在接下来的几年中,患者有极高的可能性转为真正的糖尿病。多项研究显示,患有前期糖尿病的人在3年之内转为糖尿病的几率为25%,而10年内大部分人都会成为真正的糖尿病患者。
研究中提到,目前,最大的风险因素就是超重和肥胖。那如何了解自己是否超标?
我们可以用BMI指数作为参考。BMI指数(BodyMassIndex,简称BMI),即身体质量指数,简称体质指数又称体重指数,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准,其计算公式=体重(kg)身高2(m)。具体来说,如果你的体重指数在23以下,那要恭喜你,你的身体质量很理想。一旦BMI指数超过25,你要很小心了,因为你患有糖尿病的几率就增长了600%;如果BMI指数到了30,嘿!这一风险几率则增长到了4000%!
不过,不要怕,在这里,我要告诉你的是,你对上述指数的转变仍具有极高的控制能力!通常情况下,患有前期糖尿病的人会吻合下述3种风险因素中的一条或多条:@体重指数(BMI)超过25;@缺乏足够运动;@食物选择和能量摄入不够理想。如果你符合上述的一条或多条,你应该把患有前期糖尿病视为身体发出的早期警告!它在提醒你,你对身体的所作所为是不健康的!
远离糖尿病的三大原则
让我们假设你就是那一半中国人中的一个:那么你现在应该做些什么呢?史上最重要的公共健康研究调查糖尿病预防项目证实:3年内,生活方式的改变可以使前期糖尿病患者转为糖尿病的风险降低58%,而每天吃药的效果则仅能降低31%。
那么,从现在开始,试着遵循下述3个生活方式原则吧!
1.减肥。糖尿病分为1型糖尿病和2型糖尿病两种。体重增加和肥胖是2型糖尿病最主要的诱因而减肥则是逆转和控制这一疾病的首选方法。根据上述糖尿病预防项目调查,你的目标应该是减去5-10%的体重。
2.运动。运动可能无法直接导致体重减轻,但经过运动的肌肉能更有效地吸收糖分。这就是为什么对于前期糖尿病和糖尿病来说,运动都是关键的控糖因素。多少运动是足够的?我们通常推荐一周进行150分钟的适度运动,但只要动了就比没动强。而且根据近期的研究,短暂的激烈运动也很有效果。
3.合理饮食。健康的食物选择对于控糖来说也十分关键。糖尿病和前期糖尿病不是一个完全关乎糖分的疾病,而是关乎淀粉、碳水化合物和总卡路里的疾病。换句话说,你不应该只是想着我必须得少吃糖了。不,一切的主犯是淀粉意大利面、面包、米饭和土豆。对于这些食物来说,加工后要比不加工更不健康。对此小编有几个小建议:
①棕色总比白色好:白面包和面粉遗失了所有营养纤维,而这些纤维本是可以帮助你在饭后调节肠胃活动,并调整糖分峰值。如果你钟爱碳水化合物,至少你要换成全麦意大利面、面包和米饭。
②控制能量摄入:总卡路里摄入量十分重要,因为很有可能你在没有意识到的情况下,摄入了比身体所需更多的能量。这些额外的卡路里会积累成为脂肪,会增高罹患糖尿病的风险。
③少喝汽水、啤酒和果汁:这些都被称为空热量(也称无营养卡路里,指该食物的热量来源多仅为较单一的碳水化合物或蛋白质或脂肪,且成分中鲜少维生素和矿物质等营养成分),充满了被加工过的糖分,会极大加重你的肝脏和胰脏的负担。尤其,汽水中的碳水化合物,是诱发儿童和成年人肥胖和糖尿病的主要原因。
必须一提的是,2型糖尿病部分是遗传性的,因此,无论你多健康,都可能无法避免罹患此疾病。但上述建议无论如何都是有益的,不仅可以降低使前期糖尿病患者转为糖尿病的风险,也可以显著降低你患心脏病、多种癌症以及早逝的风险。
最后,小编想说的是,千万不要因为患了前期糖尿病而垂头丧气,你对接下来的事情还有控制权呢!即使你已经得了糖尿病,你也可以通过遵守上述原则,尤其是减掉5-10%的体重,来避免服用第二或第三阶段的药物,尤其是注射胰岛素。
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