橙子颜色亮艳,皮薄汁多、酸甜可口,营养丰富,是维C含度较高的水果。是目前市场上最受青昧的水果,它主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙,它们减肥成效都一样,可供我们自由挑选。橙子的成熟期为每年3-11月份,立刻就到了橙子盛产期,就让我们一次吃个够,一次瘦究竟吧!
NO.1橙子日常减肥法
早餐起床后喝1杯加了小批盐的温开水,然后再吃1个鸡蛋+1碗粥。
午餐1碗蔬菜汤+1条鱼肉+1碗米饭。停午饿的时候可以吃1个橙子或者1杯果汁。
晚上1盘素菜+1碗米饭。1小时后吃1个橙子即可。
以上吃法可长期食用,不管你是为了减肥还是保持身材!蔬菜可依据自身喜好进行搭配,但全度不要吃多油的食物,平常也要伸伸胳膊,动动腿,这样才可永保苗条身材哈!
适合人群:特殊适合橘皮组织型肥胖的MM。
亲身体验:一读者妹妹这样“大吃”两周后发觉自己不只是瘦了,而且皮肤还更有光泽了哦!想瘦得美美的你不试一停真的很可惜也!
NO.2橙子速效减肥单
早餐西红柿一个、熟蛋一个、一杯鲜榨果汁。
午餐蒸蛋一碗、西红柿汤1碗、鲜橙一个。
停午茶鲜榨果汁一杯。
晚餐番茄一个、熟蛋一个、鲜橙一个。
改变易胖体质,第一要先改变酸性体质。大部分易胖体质的人,体内都是出现酸性体质的特点,也就是说,身体的酸碱值略微偏酸。改变易胖体质,自然可以轻松健康瘦下来!
阶段一:辩认酸性体质
典型特点:嘴巴轻易有口臭、排泄物也比较臭;下午时分特殊轻易疲乏;还有比较爱吃甜食,或是口味偏重。
根本原因:酸性体质的人,血液也偏酸性,新陈代谢比较差,体内也比较轻易堆积毒素,不易排除。
阶段二:酸性体质食疗改变法
方案一:多吃碱性的食物,可以平稳身体的酸性。让酸性易胖的体质,渐渐转为不易胖的碱性或中性体质。酸酸的苹果醋、柠檬醋、柠檬水,都是可以调剂酸性体质的碱性食物,可以多食用。但是,切记,不可以加糖喔!
方案二:喝碱性含钙的矿泉水,也是平稳身体酸碱度的方法,市面上有出售此类瓶装的矿泉水(法国“矿翠”牌矿泉水),富含钙、镁、钾,喝起来味道略咸,有点涩,有些人不是很喜爱它的口味,不少美容达人都将之当成日常饮用水饮用。
阶段三:彻底变成瘦美人
坚持运动:不是让你天天保证强度的有氧运动,而是天天都能以漫步或是逛街的方式消耗掉一定热量。这种习性的养成能有用防止肉肉上身,有利于保持好身材。
瘦人习性:把自己当成“瘦人”看待,拒绝重口味的食品,爱上清淡养生的食物,说话慢一些,咀嚼慢一些,渐渐的就会变成大家眼中的“瘦美人”了。
谢宜芳、赵强、陈慧君都是台湾营养师,看看他们如何运用专业知识帮自己减肥吧!
谢宜芳(台湾振兴医院营养师)
时间:10天
减重:2公斤
方法:魔鬼蔬菜汤
谢宜芳在过年期间,晚上陪儿女看录像带,也帮他们做宵夜,过完年后,自己却胖了两公斤。但回到医院的工作岗位后,谢宜芳在短短10天内就瘦下来。
魔鬼蔬菜汤是她的秘诀。她每天晚上只吃用各种蔬菜煮成的汤,但其它两餐维持不变。这是因为晚上身体的新陈代谢慢,热量太多容易囤积,而且只改变一餐,食物的剥夺感不会那么重。这个汤并不需要特别的配方,只是当天家里有什么菜,就以那种食材为主味,加上金针菇、大白菜等多样蔬菜,煮成一大锅。
饭后谢宜芳通常会泡上一壶花草茶,让胃里持续有食物,不会想吃东西,如果还饿,就吃水果,如苹果、小番茄等。原来魔鬼蔬菜汤一点都不“魔鬼”,也不需特别的配方,只要利用蔬菜低热量、高纤维的特性和汤水增加的饱足感,就能简单减重。
赵强(台湾马偕医院淡水院区营养师)
时间:3个月
减重:6公斤
方法:午餐聪明选择法
营养师赵强升职为主管之后,不再需要东奔西跑,活动量骤减,加上同事如果有零食,就会拿一些到他桌上。有一天系皮带时,扣上平常习惯的那个洞,觉得很紧,才发现竟胖了6公斤。赵强并没有从此拒绝同事的好意,却还是可以减下6公斤,他是怎么做的?
赵强的方法是早餐不变,从午餐开始改变起。首先油炸品全部不吃,虽然现炸豆腐看起来很好吃,还是得戒掉。其次,自助餐的餐盘先拿半盘的蔬菜,然后再挑一份半荤半素的菜、一份煎蛋或卤蛋,以维持蛋白质的基本“分量”。到了下午四五点,如果饿了,就吃口香糖,让嘴里有东西。到了晚餐,平常赵强家里就从不做油炸食品,肉类都是烤、卤或蒸,在这段时期,他特别要求太太,青菜不要用炒的而用烫的,以免吃到菜中过多的油脂。
陈慧君(台大医院营养师)
时间:6个月
减重:10公斤
方法:极简三明治加健走
陈惠君到美国念书时,发现以后还是可能到医院就职,营养师要有营养师的形象,才下定决心减肥。
她那一学期的饮食千篇一律,全靠毅力。早餐吃牛奶加谷片,午餐吃只加火腿、奶酪的三明治,晚餐吃加了大量蔬菜的汤面。
陈慧君坚持健走和慢跑。每天到学校的路程约有20分钟,她每天都走路上学;没有课的早晨,她就去跑步。慢慢地就减了下来,之后便恢复正常饮食,虽然正常饮食后热量升高,会稍微复胖,但专业知识告诉她,这是正常现象,并没有太过紧张,但如果体重爬升太多,便再度在饮食上减量。
节后回到公司,同事都说我胖了.我也知道自己胖了许多.所以回到单位我下定决心减肥.
嘿嘿...爱美之心,人皆有之嘛.在我的努力下自制了一套简单的减肥餐,在我认为这个方法很有效.各位爱美的MM都可以试试呃…
下面就让我简单的说说我的减肥餐吧!需要注意的是每天早上必须要喝一杯温的蜂蜜水,因为它可以清肠和美容.
周一起床后蜂蜜水一杯(要温的,不能太热).
早餐:6:30分用牛泡燕麦片一小碗,可以加点胡萝卜丁补充维生素.味道也是不错的.上午保证四个小时内喝三杯绿茶水。
午餐:三棵波菜、半块胡萝卜、三片卷心菜、小半碗米饭,三种混着炒,熟后把米饭倒入锅中一起拌一下就行(一定少油和盐)。
下午也要四个小时内喝三杯绿茶水。中午吃的少可能下午会感觉饿,所以到下午茶时间可以吃几片饼干(粗粮饼干)。
晚餐:苹果一个。不管几点吃都可以,最好是七点左右吃,因为吃个大苹果睡觉前也不会觉得饿。
周二起床后蜂蜜水一杯(温水)
早餐、晚餐和周一同样。
午餐:早上泡好的黑木耳四个(大一点的)、半块苦瓜、半块胡萝卜、小半碗米饭(少放油和盐)。一天六杯绿茶水(我喝不了八杯水,可能是肚子小)。
下午茶时间可以吃点自己想吃的小零食(一定要有个量)
周三起床后蜂蜜水一杯(温水)
早餐:6:30分牛奶泡燕麦片加一个香蕉(把香蕉切块)。上班后喝三杯柠檬水(一片鲜柠檬)。
午餐:半块茄子、半块胡萝卜、半块土豆、小半碗米饭(黑米的)。(是不是有点像乱炖!)味道也不错。
下午三杯绿茶水,下午茶可以吃点甜食(要自己喜欢的,不能过量)。
晚餐:七点钟左右苹果一个(要特大的)。呵呵!
周四起床后蜂蜜水一杯(温水)
早餐:6:30分还是牛奶泡燕麦片加胡萝卜丁,可以在吃一个香蕉。上班后喝三杯柠檬水(鲜柠檬两片,如果觉得太酸可以加几滴蜂蜜)
午餐:可以吃点比萨和面包。(整天那么吃也会烦,我是这么认为的)最好调换着吃,但一定不能过量,要七八饱就可以了。中午吃的腻了,下午一定要喝浓茶(要多喝几杯)。
下午茶点可以免掉。
晚餐:苹果一个(大小无所谓,能吃的了就行)
周五起床后蜂蜜水一杯(温水)
早餐:6:30分吃一个苹果、一个香蕉就可以了。上午喝三杯白开水,因为早上吃的是水果,在喝茶会伤胃。
午餐:三棵波菜、三片卷心菜、半块胡萝卜、小半碗米饭(黑米)。下午绿茶水三杯,下午茶可以吃点粗粮的饼干。
晚餐:苹果一个。(我还是喜欢吃特大的)
周六、周日:早餐一定要吃。
其它时间就可以随便自己,但是一定要有个量,不能吃太多,也只能吃低热量的食物,坚决不能吃高热量食物。
午餐可以随个人(但是一定是蔬菜),米饭不想吃也可以不吃,一天六杯茶水一定要喝,可以多喝,决对不能少喝。零食也不能不吃,不吃零食就不是好女人,所以,要吃,但一定要少吃.可以当下午茶点效果更佳。
我认为这个方法还不错,最起码我现在瘦了,胃也没有不舒服。
爱美、爱健康的朋友们:你们在选择食物时进餐时,肯定是选择了低热量的食物,可是还有些脂肪是换了一件外衣,或许就被你勿视了。
一般的饺子、狮子头、虾饼都是有大量的肥肉、面粉和其它馅料做成的,所它们的热量要远远高于瘦肉。可是又有些却在烹调中不知不觉将热量提高了好几倍,所以烹调也是关键,你不可不防。
一、蔬菜腐皮卷原料:豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。
调料:食盐、清油、味精各少许。
初加工:将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎;豆腐皮切去边角后再每张切成四等分;水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
烹调法:将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐、加一点清油和味精拌匀作馅料。然后将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分种取出可食。
营养特点:此菜中的豆腐皮和香干都属于高蛋白低脂肪的食物,大白菜和香菇富含维生素和矿物质,而且又用低脂烹调法,所以较适宜健康减肥者食用。
制作要点:青菜在沸水中烫一下后一定要控干水分,否则因含水量多不易包入腐皮卷。上笼蒸制时间不能太长,否则此菜形状易倒塌。在蔬菜中放点清油的目的是为了增味,但不要太多,否则会因摄入脂肪太多而有失减肥之意。
二、青菜丸子原料:青菜350克、猪瘦肉100克。
调料:食盐、白糖、酱油、味精、小葱适量。
初加工:将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀,再做成约四个丸子。
烹调法:先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水中煮熟亦可。然后在锅中加入清水烧开,放入青菜后再次烧沸时投入肉丸子和其汤汁,并依次加入酱油、白糖、食盐,滚几滚后加入味精出锅。
营养和口味特点:此菜荤素相结合、制作简易、味道极佳。
烹调要点:此菜中的青菜只能用水煮,切勿再用油炒(避免过多的脂肪)。放入酱油和白糖只是起到调味的作用,用量应少,只要着色增味即可。
三、酱爆薯丁原料:番薯250克、猪瘦肉80克、水发香菇30克、净冬笋肉50克。
调料:清油、食盐、酱油、味精、湿淀粉各适量。
初加工:将番薯去皮后切成丁,放入开水锅中焯一下捞出;将瘦肉先用刀拍一下然后再切成丁;冬笋肉也焯一下(冬笋肉用冷水下锅慢慢加热,待水沸后捞出冬笋沥尽水);水发香菇也切成丁。
烹调法:炒锅烧烫后用油滑锅,倒出锅内余油(滑油的目的是为了不使肉丁粘锅),随即投入肉丁速炒,待肉丁变色后,迅速加入番薯丁和其它丁一起炒和,炒至半熟后,放入适量酱油、食盐,加入适量清水,盖牢锅盖烧片刻后,放入味精勾簿芡出锅。
此菜营养分析:此菜富含多种营养素,又属于高蛋白质低脂肪的菜肴。番薯既可作主食,也可作菜,烹调得法,味道很美。它于米饭等主食又能起到蛋白质互补。
烹饪方法注意:番薯丁焯水的目的是为了去掉番薯中的黑色物质(表面氧化物),以及初步成熟。在放油前应将锅烧烫,然后滑油后将余油倒出的目的,是为了减少在烹调中脂肪的摄入量。
四、炒合菜原料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香干。
调料:清油、黄酒、食盐、味精、淀粉。
初加工:将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅);板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成二半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
烹调法:炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约二分钟,加入味精,勾芡出锅。
此菜营养分析:因冬季蔬菜品种较单调,平时人们所摄入维生素的含量也相对减少。此菜有六种原料合炒,原料中的虾仁和香干也提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其它的四种原料也互补充了很多营养素。其色泽美观,既富有营养,也是减肥者的保健菜肴。
烹饪要点:将板栗煮熟后最好用烧烫的锅干炒几下,这样板栗中的壳很容易脱落。虾仁最好用水淀粉上浆后在沸水锅中焯一下,这样会使虾仁入口更嫩。
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