板栗可以当主食吗
很多人在吃板栗的时候都是把它当做零食食用的，但其实板栗中含有丰富的淀粉，是可以当做主食来吃的，并且板栗如果作为零食会加大发胖的风险。
很多人都爱把栗子当作坚果，当做和瓜子、花生一样的零食，一吃起来就停不下来。其实栗子是坚果中脂肪含量低、淀粉含量高的，所以把它当粗粮反而更合适。栗子很适合用来替代白米饭、白面条等主食，营养价值可比一般粮食都要高。不过因为栗子淀粉含量高，一不小心吃多就会摄入过多热量，体重就要小心了。6-7颗中等大小的栗子，就接近减肥时一餐主食的量了。
一颗栗子可食部分，大概只有10g左右，而10颗栗子(100g)含有碳水化合物36g。一碗米饭(熟重)大约150g，含碳水35g。所以那些所谓的6个栗子就是一碗米饭有点夸张，不过如果再考虑糖炒栗子中的糖和油，这么说并非没有道理。而且真实情况下，吃完一包栗子回去再吃晚饭的人往往不在少数，尤其对于需要控制碳水摄入量的减脂人群来说，那么今天的碳水摄入量必然是超标了。
板栗会不会发胖
如果适当的食用板栗是不会导致发胖的，但是板栗的热量比较高，并且含有丰富的碳水化合物，所以想要不长胖的话就不要在吃主食的同时还吃板栗，也不要一次食用太多的板栗。
板栗自然不会像那些油炸的食品有“催肥”的功能，毕竟板栗脂肪含量很低，适量吃也不用太担心。而且，适量吃的话，栗子可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，对减肥有一定的好处。但是，板栗吃多了的确容易胖。因为每100克板栗的热量约为214千卡，而100克米饭的热量为116千卡，一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克，所以板栗的热量是不低的。
每天吃栗子的数量是5到8颗。栗子可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，但是吃栗子减肥是生吃。吃糖炒栗子并不能达到减肥的功效，反而容易变胖，栗子淀粉比较多，难以消化，因此脾胃虚弱和消化不良的人不适合多吃。栗子做菜时难以控制食用量，因此要避免多吃。栗子除了进补减肥外，还具有美容的功效。将栗子皮捣散后和蜂蜜调和涂在脸上可以祛除皱纹。
板栗减肥和什么一起吃好
1、白菜
栗子白菜是一道素菜，属于鲁菜系，说明自古以来就有板栗和白菜的搭配，据说板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。
2、鸡肉
栗子鸡也是一道鲁菜，还是山东济南那边有名的传统菜，栗子和鸡肉一起煨炖，鸡肉鲜嫩易于入口，板栗绵软，栗子和鸡肉的搭配，既能发挥板栗的补肾功效，也能发挥鸡肉健脾胃的功效。
3、薏米
板栗和薏米可以做成板栗薏米羹，板栗的营养功效高，薏米也不多让，板栗补肾，薏米祛湿利尿，所以板栗和薏米一起煮，可以补肾利尿。
4、红枣
板栗和红枣的搭配可以算是强强联手，板栗含有丰富的维生素和微量元素，能够补肾益气，养胃，而红枣则可以补血养神，所以板栗红枣的搭配可以补血补气，养肾。
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黄花菜还能帮助人减肥的嘛？
黄花菜可以减肥吗
黄花菜是一种很常见的蔬菜，对于减肥来说具有一定的作用，因为黄花菜的热量很低并且含有丰富的纤维，这些特征都是有利于减肥的，所以大家在减肥期间可以尝试多吃一点黄花菜。
黄花菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞需要的，能清除身体内的沉积物，黄花菜丰富的粗纤维能促进大便的排泄。最重要的是，黄花菜能够改善肠道的环境，稳定脂肪细胞数量，从而能够帮助维持身材。
黄花菜的营养价值很高。含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比卷心菜高3倍以上。
黄花菜减肥怎么吃
1、鸡蛋炒黄花菜
新鲜的黄花菜炒食是不错的选择，它可以与鸡蛋搭配在一起炒制，具体做法是把新鲜的黄花菜用开水焯烫一下，取出去掉水分，然后切成小块，放在碗中，把鸡蛋也磕开到碗中。加入少量的食用盐调匀，再锅中放油，加热以后把黄花菜蛋液倒入，快速的翻炒，炒熟以后取出装盘就可以食用。
2、凉拌黄花菜
新鲜黄花菜可以凉拌后食用，在制作以前要先把新鲜的黄花菜用开水焯烫，然后取出过泠水，再切一些黄瓜丝和胡萝卜丝，把它们放在一起加入香醋，生抽以及食用盐和鸡精与香油等调味料，调匀以后既可食用。
3、素炒黄花菜
黄花菜冲洗干净，放入沸水锅中，焯水，盛出，沥干;香菇泡软、切成丝;胡萝卜洗净，切丝。锅置火上，倒油烧热，爆香姜丝，加入香菇丝再炒香。放入胡萝卜和黄花菜，大火快速翻炒，见黄花菜微软，加盐调味，然后我们大家还可以适当的加入一些香油的，这样素炒黄花菜的味道会更好的，当然，素炒黄花菜不仅非常的好吃，经常食用还可以起到非常好的食疗功效的。
黄花菜减肥的禁忌
1、不可多食
鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。
2、吃前浸泡
由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。
3、肠胃病患者不宜食用
黄花菜虽然属性平和，但不易消化，如果患有肠胃病的人没适量食用的话会引起身体不适的。
早上爬山帮助人们减肥的哦
早上爬山会不会减肥
早上爬山是可以减肥的，但是要坚持，有氧运动需要至少坚持半个小时以上才有效。
早上爬山如果能坚持，加之合理饮食和睡眠，肯定是会有效果的。爬山肯定要好于爬楼，毕竟空气要好多了，视野更开阔，锻炼还能欣赏沿途风景，心情会更好。慢慢爬，不会明显的变壮。爬山前正常吃早餐即可，吃完后最好半小时后再爬山。爬山要注意带些水和零食，不要过于劳累，有些疲劳时就休息一下。
早上爬山吃什么早餐好
白米粥
大米含淀粉较高，煮成稀稀的白米粥吃完后又容易消化，特别适合爬山前吃，不过因为白米粥中水分较多，所以可以适当的减少饮水，以免喝完碗粥后肚子胀，建议喝100ml水，再吃一小碗粥。
香蕉
香蕉是极易消化的食物，而且在水果中热量较高，能快速的为身体提供能量，防止运动过程中晕厥，所以爬山前的早餐配上一根香蕉也是比较好的。
面包
爬山前的早餐可以吃点面包、馒头、谷物等富含碳水化合物的食物，能补充能量，避免出现低血糖，但要注意不可吃太多，以免造成胃部不适。
早上爬山的最佳时间
一天之中，上午十点是空气最清新的时候。清晨山上露水重，空气中积蓄的水气多、污染物浓度高，再加上植物一整夜的呼吸作用，二氧化碳浓度也很高，空气质量十分糟糕，很容易刺激呼吸系统，引起咳嗽或者咽喉不适。因此不建议早上8点之前去爬山，可以8点左右吃个早餐，等到9点太阳升起后再去爬山。
沙桔帮助减肥是好是坏？帮助减肥吗？
沙糖桔热量高吗
一样来说100克沙糖桔的热量大致为42大卡，并不算很高，但是沙糖桔的糖分含量非常丰富，而且因为个头比较小，所以在食用的时候非常轻易不注意就吃多了，所以如果是正在减肥期间的朋友，吃沙糖桔必定要适量。
砂糖桔每100克热量：42大卡。吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而显现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的多吃桔子会上火。
桔子性温热，吃多了轻易导致内热，显现口舌生疮、咽喉干痛、便秘等上火症状，一天吃3～5个就能满足人体所需维生素了。除此，甜甜的小桔子含糖量高，想要操作体重的人要少吃点，糖尿病患者不能吃;在吃桔子最好连同桔络一起吃，在传统医学中，桔皮里面白色网状桔络是味中药，具有清咽顺气、化痰清火的功效，可以缓解吃桔子上火的症状。
沙糖桔吃太多会不会胖
一样来说适量的吃沙糖桔是不会导致长胖的，但是如果食用过多还是会显现发胖的可能，所以不管是不是正在减肥，沙糖桔都只能适量的食用。
水果吃多了都会胖的，沙糖橘也不例外。桔子属于水果，在桔子的果肉里面有着大量的维生素和纤维，不过桔子中是没有脂肪和高热量的，所以吃了并不会长胖，但是不能因为不会长胖就多吃，任何食物多吃都会对身体有害而无利的，桔子也是一样，所以天天食用桔子不超过三个是能够补充正常的身体营养物质需求。适量吃不会胖，还能关心减肥。橘子的营养丰富，橘的含水量较高，热量在水果中属于中下水平，其膳食纤维含量高，而且热量又低，能够增加饱腹感，多食还能关心排便，更有助于减少人体内积聚已久的毒素。
橘子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳挑选，嗜甜而又要减肥者可以吃橘子来满足对甜食的欲望。橘子开胃消脂，其中含有的天然糖分，还能够代替正餐，补充和保持人体中的血糖水平。另外，临睡前吃橘子轻易发胖，因为这个时候，胃已经接近空腹状态，吃水果既不利于汲取有用的营养成分，更加会发胖。
沙糖桔饮食禁忌
1、忌与萝卜同食
橘子不能与萝卜一同食用，这是因为萝卜在人体内代谢是会产一种抗甲状腺的物质硫氰酸，会与橘子中的类黄酮物质会在肠道内被分解，转化呈的物质会加强硫氰酸对甲状腺的抑制能力，从而导致甲状腺肿大，长期如此更轻易诱发疾病，对健康危害极大。
2、忌与牛奶同食
橘子不可与牛奶一同食用，这是因为橘子中含有较多的酸性物质，会与牛奶中的蛋白质发生反应，导致蛋白质变性而沉淀，这些沉淀物人体很难消化汲取，而且还会对肠胃造成较大的负担，不仅营养价值降低，而且还会引起肠胃不适。
3、忌与螃蟹同食
橘子不能与螃蟹一同食用，因为螃蟹中含有丰富优质蛋白质和矿物质成分，而橘子中含有较多的酸性物质，这些酸性物质会导致蛋白质沉淀，并且阻碍人体对蛋白质的汲取利用能力，因此橘子和螃蟹一同食用，会导致营养价值降低，还轻易引起肠胃不适。
4、忌与肝脏同食
橘子不能与动物的肝脏一同食用，因为动物的肝脏中含有较多的矿物质成分，如果与橘子一同食用，会导致这些营养成分变得不利于人体汲取，从而会导致营养价值降低。
5、忌与黄瓜同食
黄瓜中含有维生素c分解酶，而橘子中含有较多的维生素，一同食用会导致橘子中的维生素C被破坏，从而导致营养价值降低，不过一起吃对健康并无不利影响。
