明明每天都有确实保养「为何身体还是容易浮肿!」,这种时候很有可能跟饮食生活有关喔。
饮食是改善身体的基本,若是偏食很可能会摄取盐分过多或妨碍老旧废物排出,特别是简单容易摄取的食物,有许多都是容易造成浮肿的食物喔。
今天小编就将告诉大家,简单容易摄取却容易造成浮肿的食品为何。
“鱼板”等加工制品
加工食品中相当便利的鱼浆加工品含有相当多盐分,是容易引起浮肿的食品之一。
一般的鱼板盐分含量约为2.2g(食品内所含的碳酸氢钠量换算为食盐量之数值),这比热狗的1.9g数值还高,也许大家认为鱼肉会比肉类健康,但若是加工食品的话就有差别了……
另外炸鱼板约1.9g,也许大家对鱼类加工品有健康的印象,但其实摄取过多还是会因盐分过量而引起水肿。
料理增添色彩的好帮手“火腿”
火腿及培根等加工品都相当方便食用,但其实意外的盐份相当多。
腿肉的食盐量约2.8g、里脊火腿食盐量约2.5g,虽然方便食用但盐分都很高,另外类似的加工品放到沙拉里当佐料都会让含盐量增加至3.6g。
每天少量食用的人似乎不少,也许份量少但却摄取了过多盐量,很多人都有这样的情况,其实相当危险喔。
早上吃火腿蛋、中午吃火腿三明治、晚上吃火腿沙拉……像这样的饮食生活虽然每份都相当少量却摄取了相当高的盐份。
料理增添色彩的好帮手“红姜“
姜类一直被认为是相当健康的食材,想必大家也会认为红姜很健康而食用吧。
但红姜的盐份含量可是相当高,约有7.1g这麽多!
现在的季节里很容易将红姜添加至凉面或炒面中当做口味变化,若是没有注意份量可是很容易引发水肿的喔。
加工前的姜类可提高代谢及预防水肿,但由於红姜的含盐量相当高,因此反而需要特别注意。
以上食材的含盐量都是每100g左右的数值。
炎热的季节很容易想要吃盐份较多的东西,但若是钠含量摄取过多很容易成为易水肿的体质,需要特别注意。因为觉得煮饭太热而依靠加工食品,含盐量可是会比想像中的还高,请大家务必注意喔。
1.葱蒜
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
2.山楂
可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
3.地瓜
有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。
4.玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
5.红枣
多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
6.果
其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
7.山药
其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
8.燕麦
具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。苹
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