一周健康减肥食谱 全面均衡营养

第一天

早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治;

中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤;

晚餐:西红柿通心面、白菜瘦身汤。

第二天

早餐:核果燕麦粥、优格水果色拉;

中餐:素水饺、什锦蛋花汤;

晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

第三天

早餐:色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果;

中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤;

晚餐:蔬菜火锅。

第四天

早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子;

中餐:西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤;

晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。

第五天

早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个;

中餐:汤饺、淋酱豆干。

第六天

早餐:核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁;

中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤;

晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。

第七天

早餐:海鲜粥、番石榴;

中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤;

晚餐:夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤。

温馨提示:选择减肥食谱的时候,要看它是不是能达到营养的全面均衡,如何减肥,不要连续几天只吃同一样东西。还有,食谱中必须含有蛋白质。

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编辑推荐

一周营养早餐食谱 健康营养减肥食谱


事实上,哈佛医学院的研究发现那些通过健康地吃早餐来控制热量摄入的人,肥胖的几率比不吃早餐的人少一半。这一周,让我营养专家为你设计健康营养减肥食谱一周早餐计划,帮助你建立健康的早餐观念,让早餐成为你每天动力的来源。

健康营养减肥食谱一周减肥早餐

周一:低脂或脱脂酸奶+杏仁

不想吃早餐的时候,对着镜子幻想一下:今日早上不吃早餐,中午肯定就会暴饮暴食了,长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此,如果你在匆忙的星期一赶着去上班,带一些方便的食物,比如低脂或脱脂酸奶,上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物,你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。

周二:全麦吐司+水果+豆奶

你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿,你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西,比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后,试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来,再加上水果或者一小杯100%的果汁,最后是一杯豆奶。不知不觉间,你就会饿着肚子醒来了。

周三:全麦面玉米饼+蔬菜

做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼,加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清,当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话,可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱,最后洒一点低脂干酪作为装饰。

周四:新鲜果仁+麦片+水果

你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话,把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食,如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头,比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。

周五:香蕉+果汁

如果你开车上班,就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间,把下面这些东西扔进你的包里:低脂芝士,一只香蕉,一小罐100%天然果汁(4盎司左右),一小袋全麦饼干。

周六:全麦华夫饼+蓝莓果酱

认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟,同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上,再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便,而且吃得饱,营养丰富,肯定令你满心满足。

周日:牛奶咖啡+水果+全麦谷类

轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了,吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好,但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡,那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。

一周减肥套餐 均衡营养又瘦身


如何快速在一周内快速瘦身呢?其实也可以通过饮食调理和运动达到减肥的效果,一周减肥套餐,就是一个很不错的减肥方法。

星期一:菠菜西芹汁、番茄苹果汁和菠菜

菠菜西芹汁只有那青涩的生蔬菜味,其他甜味、咸味什么都没有。虽然很难喝,但是为了我的减肥大计,我还是坚持下来了。所以美眉们减肥一定要坚持哦。

星期二:胡萝卜浓汤

不要看了,只有一个浓汤,而且连续2餐都是吃它哦。因为胡萝卜浓汤有助于减肥,而且还能补充体力,精力格外充沛,还有助于睡眠呢!觉得不可思议的MM要将胡萝卜浓汤当做很美味很美味地吃下去才行!为了减肥,豁出去了!

星期三:西兰花蘑菇汤和番茄胡萝卜汤

午餐和晚餐分别是西兰花蘑菇汤和番茄胡萝卜汤,先绞碎了它们再煮,今天的餐单可是我最喜爱的哟,不仅可以减肥,还很健康和绿色呢!番茄还没煮的时候还能偷偷吃几块,不怕胖滴!

星期四:高膳食纤维的玉米

经过了前面的几天“非人”餐单,今天的你是否感觉到自己体态轻盈了许多了呢?而且小腹平坦了,腿也细了,脸也变小了,照镜子的次数增多了!哈哈哈,这就是科学饮食减肥的魅力所在,习惯后就不会很饿了,只要你抵挡得住其他美食的诱惑,继续如此吃下去,会让你收到意外惊喜!玉米,我来了!

星期五:吃的还是差不多,加上慢跑

慢跑是消耗身体热量的最好的运动。我每天都要跑上一个小时,跑跑走走。我感觉这些汗水就是我的脂肪化成的。餐单还是以低脂肪的水果蔬菜为主。

星期六:适量增加食物

这时你可以增加一些食物的摄取,喝一些营养瘦身粥就是不错的选择。玉米胡萝卜粥可以让你饱腹的同时有不摄入过多的脂肪。

星期日:称体重的日子

固定一个称体重的日子,每个星期熬过之后就看一下自己减肥的成果,做好记录,每天轮流吃安排好的餐单,不能破坏这个减肥计划,稍微加上运动,不要久坐久站,保证睡眠质量,苗条和漂亮就离你不远了!

营养又健康 2020一周减肥食谱


减肥不一定得挨饿,只要吃得其法,计算好卡路里,你也可以边吃边瘦。下面小编就给大家推荐一周健康减肥食谱,给JMS参考下!

减肥者应计算每天所需的总热量,只要控制每天摄取的热量低于消耗的热量,就能达到减轻体重的效果。一个人一天所需热量会依性别年龄体重及活动量有所不同。

一般而言,男生一天约需1800-2000卡,女生约需1600-1800卡。一餐约需三分之一的热量,或是早餐五分之一,其余两餐五分之二。下列提供你一周健康减肥食谱,帮助你控制饮食热量:

星期一早餐:稀饭、酸菜、面肠、酱瓜、烫青菜午餐:干饭、白切鸡、炒玉米笋、烫高丽菜、A菜汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐:干饭、清蒸鱼、红烧蒟蒻、烫芥兰菜、萝卜汤、水果

星期二早餐:稀饭、肉松、凉拌小黄瓜、烫青菜午餐:干饭、芥末草虾、开阳白菜、炒青花菜、竹笋汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐:干饭、烤叉烧肉、炒黄瓜片、烫青江菜、紫菜汤、水果

星期三早餐:稀饭、荷包蛋、腌冬瓜、烫青菜午餐:干饭、清蒸鱼、百合芥菜心、酱汁苦瓜、冬菜汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐:干饭、卤鸡腿、炒雪里红、烫高丽菜、竹笋汤、水果

星期四早餐:稀饭、瓜子肉、凉拌苦瓜、烫青菜午餐:干饭、银芽鸡丝、枸杞丝瓜、凉拌小黄瓜、萝卜汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐:干饭水煮四季豆、开阳白菜、小白菜汤、水果

星期五早餐:稀饭、卤豆腐、卤海带、烫青菜午餐:干饭、烤秋刀鱼、珊瑚芦笋、烫小白菜、蕃茄汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐:干饭、卤腱子肉、炒三丁、烫空心菜、丝瓜汤、水果

星期六早餐:稀饭、炒蛋、卤蒟蒻、烫青菜午餐:干饭、香菇鸡、炒海带根、烫韭菜、大黄瓜汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐:干饭、蒜茸花枝、蕃茄炒蛋、烫花菜、海带汤、水果

星期日早餐:稀饭、鱼松、凉拌大头菜、烫青菜午餐:干饭、红烧肉、炒酸菜心、烫空心菜、竹笙汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐:干饭、烤牛肉片、凉拌海带丝、烫黄秋葵、冬瓜汤、水果

以上食谱依据每人所需的卡路里摄取的饭量如下:早餐:稀饭一碗(1200大卡)、稀饭一碗半(1400大卡)稀饭二碗午餐:干饭一碗(1200大卡)、干饭一碗(1400大卡)干饭一碗(1600大卡)

晚餐:干饭七分满(1600大卡)干饭一碗(1400大卡)干饭一碗(1600大卡)除了以上减肥食谱外,请依照自己之热量需求,每餐仅能选择一种餐点;

套餐中所含之青菜需吃完,若所购买之餐点太油则需先过水;点中若有油炸食物需先去皮;若餐点为汤类食物则需将浮油捞掉;饮料为无糖碳酸饮料,不加奶精加代糖之咖啡,无糖茶品等。

一周蔬菜减肥食谱 调胃营养健康瘦


既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤

瘦身原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难。

瘦身效果:以正常的减肥速度来看,一周瘦1斤是健康范围。

烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4~5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油等。

食用期限:以一个星期为单位,吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常,稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱:

星期一:香菇高丽菜汤

早餐:1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。3.稀释柳橙汁柳橙2个

午餐:1.胚芽米饭半碗。2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。4.萝卜清汤:白萝卜60克

晚餐:香菇高丽菜汤

烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。

营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。

星期二:豆芽青椒丝汤

早餐:1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。

午餐:1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤

晚餐:豆芽青椒丝汤

烹调方式:金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。

星期三:黄瓜金针菇汤

早餐:1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。

午餐:1.如意面1碗:青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄

晚餐:黄瓜金针菇汤

烹调方式:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。

主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。

星期四:牛蒡萝卜豆汤

早餐:1.葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许。2.优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条。

午餐:1.胚芽米饭。2.百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙。4.紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许。

晚餐:牛蒡萝卜豆汤

烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。

主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。

星期五:莴苣花椰菜汤

早餐:1.水果:西瓜2片。2.通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙。

午餐:1.胚芽米饭半碗。2.咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味。3.凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许。4.香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵。

晚餐:莴苣花椰菜汤

烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。

主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。

星期六:木耳大白菜汤

早餐:1.松饼+蜂蜜。2.米乳。

午餐:1.蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙。2.柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量。

晚餐:木耳大白菜汤

烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。

主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。

星期日:丝瓜发菜笋汤

早餐:1.蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克。2.萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2块。4.草莓5个

午餐:1.烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许。2.烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。

晚餐:丝瓜发菜笋汤

烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。

主要营养成份说明:马铃薯维生素A的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。

冬季一周健康减肥食谱


星期一

早餐:瘦肉粥(大米50克、瘦肉25克)、水煮蛋白(1个)、凉拌青瓜(100克1小碟)

午餐:大米饭(100克)、豉汁蒸排骨(带骨的排骨125克)、素炒小白菜(白菜200克)

晚餐:丝瓜肉丝通心粉(通心粉75克丝瓜100克瘦肉50克)、炒苦瓜(150克)

加餐:淡脱脂牛奶(250ml)

星期二

早餐:肉碎燕麦片(燕麦50克瘦肉25克)、馒头(面粉30克)、苹果(100克)

午餐:三合饭(黑豆10克莲子15克大米75克)、芹菜牛肉丝(芹菜150克牛肉50克)、西红柿鸡蛋汤(西红柿100克鸡蛋50克)

晚餐:红薯大米粥(红薯50克大米50克)、红焖兔肉(50克)、炒莴笋(200克)

加餐:咸饼干(2块25克/块)

星期三

早餐:咸面包(50克/块)、豆浆(200ml)、拌鲜黑木耳(100克1小碟)

午餐:菜心肉丝汤米粉(米粉100克菜心100克瘦肉75克)、素炒节瓜(200克)

晚餐:大米饭(75克)、冬菇蒸鲩鱼(80克冬菇适量)、素炒油麦菜(200克)

加餐:杨桃(200克)

星期四

早餐:番茄鸡蛋面汤(番茄100克鸡蛋60克面条50克)、李子(2个)

午餐:大米饭(100克)、清炒素三丝(豆腐丝100克尖椒丝50克、木耳丝50克)、素焖海味冬瓜(冬瓜150克虾皮少量)

晚餐:小米红豆粥(小米50克红豆25克)、芥兰炒肉片(芥兰100克瘦肉50克)、炒大白菜(150克)

加餐:酸奶(130ml)

星期五

早餐:青菜包(面粉60克青菜50克)、淡脱脂牛奶(250ml)、凉拌海带丝(100克1小碟)

午餐:杂粮饭(大米75克荞麦15克黑米10克)、西芹炒鸡(去皮鸡50克西芹100克)、咸水菜心(150克)

晚餐:小塘菜肉丝拉面(面条75克小塘菜100克瘦肉50克)、醋溜土豆丝(100克)

加餐:小番茄(5个)

星期六

早餐:生肉包(面粉40克肉末25克)、豆浆(200ml)、咸饼干(25克/块1块)

午餐:菜心肉丝荞麦面(荞麦面100克芽菜100克瘦肉75克)、素炒青瓜(150克)

晚餐:大米饭(75克)、姜葱蒸红三鱼(红三鱼80克姜葱适量)、炒黄豆芽(200克)

加餐:火龙果(200克)

星期日

早餐:芽菜肉丝汤河粉(芽菜100克肉丝50克河粉150克湿重)、小番茄(圣女果5个)

午餐:大米饭(100克)、萝卜木耳炒肉片(白萝卜100克黑木耳10克瘦肉75克)、蒜蓉生菜(150克)

晚餐:淮山米饭(淮山75克大米50克)、陈皮焖鸭(去皮鸭50克陈皮适量)、紫菜蛋花汤(鸡蛋60克紫菜10克)

加餐:青瓜(200克)

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