吃素能减肥吗?
和尚吃素,但是现实中我们却见到不少胖和尚。如此说来,相信吃素能不能减肥这一问题大家心中都应该有答案啦。
素食主要包括蔬果,蔬菜本身脂肪少,热量低,但是蔬菜的口感较差,为了让蔬菜吃起来更美味,人们在烹饪蔬菜时候会添加大量的盐油,这样一来,人们不知不觉中就摄入了大量的脂肪。此外,没有肉类,单吃蔬菜人们会比较难饱,为了填饱肚子,人们就会比平常多吃许多的蔬菜。蔬菜吸油,进食大量蔬菜同时也摄入了不少油脂,人就容易发胖。
蔬果虽然营养丰富,但是并不能满足人体所需的所有营养。人体代谢需要大量的蛋白质,而蛋白质最好从肉类、蛋类这些天然食物中摄取。长期吃素,蛋白质摄入不足,会影响人的新陈代谢,不利于脂肪燃烧。
因此,吃素不一定就能减肥,也不健康。要健康减肥,还是需要荤素搭配。
怎么吃减肥?
1.控制食量
一日三餐不能少,但是每一餐摄入的热量要严格把控,不要放肆自己胃吃太多的东西,每餐吃到七八分饱即可。“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”,一日三餐一共摄入热量不要超过2000大卡。
2.荤素搭配
荤素搭配,两者营养互补,能够满足人体所需的各种营养,而且能够提高人的代谢能力,让人消耗更多热量,保持身材。
3.少放调料
一些食物就算本身的热量不高,但是如果在烹饪过程中放入过多的盐油和其他调料,如糖、花生酱等,就会给原来的食材附加大量的热量,这样一来低热量的食物也会变成令人易胖的食物。因此,要想吃吃就能瘦,烹饪时要少放盐油等调料,饮食以清淡为主。
4.细嚼慢咽
狼吞虎咽,一下子吃完桌上的饭餐,那你可能还不会感觉得饱。因为一般在吃饭20分钟后身体才会接收到饱的讯息。要减肥,吃饭就得细嚼慢咽,延长吃饭的时间。
商家正在用各种手段让我们多吃点,而我们了解到商家的这些手段,则可以帮助自己更有效的控制进食量。今天小编告诉你2个可能已经被你忽略的进食技巧,让你不再过食,轻松拥有好身材。
1.不要刷信用卡吃饭
不要刷信用卡吃饭,这样,你不仅仅能节省开支,而且还能更好地控制进食。
Visa卡公司在国外对数万家快餐公司做了调查,结果发现用刷卡吃饭的人比那些用现金结帐的人要多花了30%的钱,也就是说,刷卡吃饭,你会吃更多东西,这可能也是越来越多快餐店允许使用刷卡的原因之一。刷卡的话,你更有可能会选一个大份的食物,而不是选择一个中份或者小份的食物。比如一个每周有一次在快餐店刷卡吃饭的女性,她每个星期刷卡吃饭平均要多吃掉约20大卡,一年下来,她就要长胖约5斤。
2.在家里使用蓝色灯光
如果把家里的灯都换成蓝光这种冷光灯,你就能够自然地抑制食欲,进而减少进食量。
在《契约》杂志(一本著名的设计类杂志)上发表的一个研究说,那些在蓝色房间里吃饭的人要比在黄色和红色房间里吃饭的人要少吃33%。国外也有医学专家表示,蓝色的灯光能使食物看起来没有那么诱人,而暖色系的光线,特别是黄色的光线,则特别能促进人的食欲。国内外的快餐店使用黄色灯光来装修店面已经很多年了,而你每次去的时候,都可能因为它们而多吃一点。
此外,如果把墙壁换成蓝色,你也可以达到类似的效果。
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