米饭是中国人重要的主食。从小，我们就会吟诵：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。然而有人却认为吃米饭会胖，而拒绝吃米饭。其实，米饭是一种低热量食物。正常的一日三餐并不会让我们吃胖。如果真的担心吃胖，不妨试试下面三种搭配，可以让米饭更健康。
米饭搭配三种食材减肥瘦身：
糙米、黑米：
糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。而黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右，维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。往米饭中添加适量的糙米和黑米，能够增加米饭的营养成分，又能增强米饭的饱腹感，减肥效果更佳。
豆类：
豆类食物含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等。豆类食物还有抗衰老、美容养颜、减肥和防病。往米饭中加入一些豆类能够大大提升米饭的饱腹感。
高纤维蔬菜：
蔬菜热量低而且含膳食纤维素，饱腹感好，营养丰富。在米饭中加入一些蔬菜不仅能够丰富米饭的口感，还能增加米饭营养，增强减肥效果。不过，蔬菜不宜煮太烂，所以蒸米饭的时候，蔬菜可以在米饭快熟的时候放。放得太早会破坏蔬菜的营养。
所以，如果吃腻了白米饭，可以试一试上面的搭配哦，只要在电饭煲蒸饭的时候将杂粮或者豆类和白米一起放进去就可以咯，而蔬菜则最好在米饭快熟的时候再放，既简单又美味。
想在2016年健康瘦下来吗？想知道什么才是适合你的减肥方法？
延伸阅读
2020巧吃米饭不胖会瘦
米饭中碳水化合物和水分含量丰富，脂肪含量极低。单看热量，100克煮熟的米饭热量为115千卡左右，相当于一个半苹果的热量。而且营养丰富，比普通的精制面条、白面包和糕点等要好得多。不过，由于米饭GI值比较高（想了解更多GI值的姑娘请在后台跟小编说~），对血糖影响较大，减肥期间应该合理搭配，以免出现血糖突升突降，更快引发人体的饥饿感以及加速脂肪堆积。
摄取米饭的好处
1、摄取米饭有助于坚持减肥
减肥减到一半开始满头发晕、脸色发青、营养不良？都是不吃米饭惹的祸！营养专家告诉你，摄米饭的人减肥比较容易持续，钾、镁及食物纤维等的数值也较高。但是不吃米饭的人，身体不得不摄入更多的肉类来弥补“糖”的不足，这种瘦身的代价可能还会增加肾脏的负担。试问身体状况日益变差，你还怎幺能坚持减肥呢？
2、米饭是均衡营养的优秀食材
米饭除了碳水化合物以外，还含有蛋白质、钙质、铁、镁、食物纤维等等，丰富含有身体所必须的营养。
研究分析，在日常饮食中摄取米饭，自然而然地就能摄取到均衡的营养，拥有健康的饮食生活。
3、米饭有助于健康瘦
减肥时多半会减少食物的摄取量，因此自然地所摄取的营养就不够均衡。若只是短时间的减肥的话倒是还行，如果是常期减肥的话，均衡摄取人体所必要的重要营养素就变得非常重要了。
如何吃米饭使自己不胖反瘦？
1、控制热量
若是想要长期保持健康纤瘦的话，一定要摄取米饭。在意热量的小伙伴，可以减少米饭的摄取量。
如果天生饭量大？不要紧，以下两个小妙招可以让你吃少点哦~
小妙招一：用小型餐具
有些人进食量过大，并不是胃口有多大，而是心理因素导致的。往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推动作用，因此，建议大家换用小型餐具，这样所盛的食物也会减少，自然也就吃得少了。
小妙招二：吃米饭前先吃流食
提倡在吃饭前先吃流食，比如喝一杯清水，或喝一碗清淡营养的蔬菜汤。其主要目的是为了增强饱腹感，填补胃部空间，这样就能很轻松地控制正餐中的进食量，避免过量进食啦。另外，蔬菜汤中含有丰富纤维素，热量又低，不但管饱还能滋润肠道，预防便秘，从而不会担心小腹鼓胀的问题。
2、自然醇香，少油少盐
有人喜欢吃加多油多盐的汤汁泡饭，这个习惯不利于健康。米饭还是自然醇香的好，有利于控制摄入量，那些多油多盐的炒饭、拌饭、盖饭也都要少吃。
3、少洗少泡、避免软烂
很多人淘米的时候，喜欢淘很多次，而且还用手用力揉搓，觉得非要这样才能洗干净。其实，过度洗米会损失大米中的很多营养物质，一般2次就够了。
还有部分人习惯煮米之前浸泡一段时间，煮的时候也故意多放一些水，这样煮出来的米比较松软。但是，随之而来的一个问题是，提前浸泡、水量增加、蒸煮时间加长，会加快消化速度，导致摄入过量，引起发胖。
适合睡前吃的三种减肥食物
色氨酸食物降低兴奋度代表食物：小米粥
色氨酸在人体内代谢生成5羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。
同时，5羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，这个方法对多数人都有效，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。美国麻省理工学院的茱蒂丝渥特曼博士认为。
维生素B族的食物消烦躁代表食物：全麦食品
B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。
全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
钙和镁的食物放松神经代表食物：牛奶、核桃
研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。
钙含量丰富的牛奶被公认为助眠佳品。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
三种零食 让你一胖不可收拾
夏天来了，减肥又被提上日程，有三种零食，让你一胖不可收拾，一定要注意。
第一名：巧克力饼干
巧克力饼干
每天吃6片热量302cal一年发胖14公斤
每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是：大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
多喝一点低热量的绿茶
建议：想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，不如多喝一点低热量的绿茶。
第二名：巧克力棒
巧克力棒
每天吃一条热量约280cal一年发胖13公斤
如果没时间吃正餐，料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴？如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外，巧克力棒里所含的高糖分，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。
每天找时间慢跑半个小时
建议：如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话，最好每天找时间慢跑半个小时，才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量
第三名：罐装果汁
罐装果汁一年发胖12公斤
每天喝一罐500ml热量255cal一年发胖12公斤
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
多吃新鲜蔬菜水果
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持你美丽曲线的好方法！
每个人的饮食习惯，生活规律，减肥史等都会影响减肥的效果。我们提醒您！不科学的使用方法、没有足够的毅力、没有找准最适合自己体质的减肥方法都会造成减肥不成功的原因。我上瘦身网成立宗旨是为广大肥胖患者，以及对自己身材不满意的网友提供全面的减肥方法，用科学的健身手段达到美体的目的，并有相关的瘦身、美体、美容资料供大家浏览。我们忠心希望减肥的兄弟姐妹们都能能取得成功！
常吃六种食材帮你成就好身材！
饮食减肥是很多减肥人士想做到的。生活中到底怎样饮食减肥呢？今天小编就为大家介绍一套适合所有人使用的饮食减肥方案，只要大家平时饮食这样吃，即使你不节食也能轻松快速瘦。
最好的减肥方法就是既要健康又有效，下面小编就教大家怎样饮食减肥，为大家推荐健康减肥必吃的几种食物，这些食物不仅能够帮助你排毒，促进肠胃的蠕动，还能帮你解决便秘的难题，还你苗条曲线和红润气色。
玄米
玄米的营养价值相当高，富含各种营养物质，所以也被称为是完全的营养食物，近年来不仅仅是健康领域，同时也受到不少减肥人群的大力推崇。为什么呢?因为玄米中富含维生素、矿物质与膳食纤维，而且含量高，几乎能补充一天的所需摄入量。其中，维生素B1与B2能令脂肪完全燃烧起来，在运动前的饮食中吃一点，减肥效果相当不错。另外，玄米的GI值很低，不会令血糖值急升，令体内难以形成脂肪。
秋刀鱼
秋刀鱼富含的EPA可以促进血液循环，降低血液中的胆固醇含量;所含的牛硫磺也可以降低胆固醇，还能消除疲劳。秋刀鱼的脂肪含量挺高的，1条鱼约含460kcal。但是鱼肉的脂肪与其他肉类的脂肪性质不一样，所以不必太在意。
吃秋刀鱼的时候，如果加上蔬菜、蘑菇、海藻类等一起吃的话，可以提高代谢。而加盐烤的时候，加上萝卜泥可以帮助消化。
西红柿
西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生素K是女性骨骼的救星，对骨质疏松症有一定的预防能力，而维生素E则是维持肝脏功能，改善宿醉。在饮食减肥中，番茄红素与膳食纤维能有效改善便秘问题，净化肠道。另外，西红柿中还含有大量的维生素与矿物质，最近流行的夜晚西红柿减肥法，就是通过这两种物质来在睡眠中激活生长激素的分泌，令脂肪的分解与代谢效率大大提高。
橄榄油
富含能平稳刺激肠道的三油酸、甘油酯，另外，还有润滑肠道、清除宿便的作用。
热量：236卡、蛋白质：5克、碳水化合物：11.8克。
功效：早餐喝一点橄榄油，能消除便秘，空腹时饮用，能刺激肠道以激活肠的蠕动。
地瓜
地瓜是备受注目的碱性健康减肥食品。卡路里含量是大米和小麦的3分之1，维他命E的含量却是玄米的2倍，维他命C的含量与橘子并列。食物纤维含量与竹笋一样丰富，可以防治便秘和肥胖。叶红素含量也很多，和维他命C一起可以预防癌症。地瓜是可以经常吃的健康食品。
卷心菜
卷心菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，特别是减肥中很容易就出现便秘的问题，而由于便秘会令你更加肥胖，是减肥的大敌。同时，卷心菜中富含维生素C和维生素K，维生素C能帮助体内生成胶原，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。
欢迎您拜读《吃米饭会胖？搭配三种食材减肥瘦身》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多吃食物会变胖内容，请访问我们的吃食物会变胖专题！
