青瓜可以减肥吗？相信这是很多朋友都会关注的一个问题，因为在当今社会，由于生活条件越来越好，人们在饮食方面经常无节制的吃，所以导致肥胖的人越来越多，其实很多身材肥胖的人都是想减肥的，尤其是一些爱美的女性，只是一直没有找到适合自己的减肥方法，那么夏季喝青瓜汁能减肥吗？
青瓜含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，青瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。如果每天晚餐吃生青瓜，对减肥会有很大的帮助的。
食用价值
青瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经;
具有除热，利水利尿，清热解毒的功效;
主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。
食用禁忌
青瓜、花生搭配，易引起腹泻。
青瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
青瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，青瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，青瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
青瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，青瓜还可美容：青瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
注意事项
现代生活，青瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品 。生吃青瓜可以美容养颜，也可以用作减肥的食材。也许你还不知道，青瓜浑身都是宝，青瓜汁能降火气，排毒养颜，青瓜沫用来敷在脸上能祛痘，作为无公害蔬菜，无公害青瓜皮儿也不用去掉也可食用。
以上文章说明了青瓜是可以减肥的，那么青瓜汁是由青瓜榨成的汁，其含有的成分并不会缺失，所以在夏季喝青瓜汁也是可以减肥的，不过减肥最重要的是要坚持，不过大家在选择青瓜减肥的时候要注意，现在市面上的很多青瓜都是含有激素的，这种青瓜对我们人体是有害的。
