2020糙米减肥食谱 粗纤维排毒健康又苗条

下面就为大家介绍糙米减肥食谱,科学合理的饮食会瘦得更快哦。

糙米也叫玄米,含有丰富的纤维素、矿物质及维他命,通常糙米被当作早餐来吃,是非常健康的谷类食物。贫血、便秘及肥胖人群特别适合食用糙米,它的粗纤维可促进肠道蠕动,调节肠内环境,维持顺畅的排便,从而有了糙米减肥的说法。糙米的口感较粗,不少年轻人都不喜欢吃,但这次推荐的几款糙米粥在口感上有改善,营养又美味。

1、糙米排骨汤

材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。

做法:

①糙米淘净,泡两至三小时;

②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净;

③红枣洗净,拍扁去核;

④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。

2、樱花虾糙米粥

材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

做法:

①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。

瘦身小编tips:如要达到瘦身的效果,可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。

3、黑芝麻糙米粥

材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。

做法:

①糙米洗净沥干。

②锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

4、地瓜糙米粥

材料:地瓜60克,糙米2杯,水1500c.c.。

做法:

①将地瓜切细丝,备用。

②糙米与好水装于锅中,以小火炖煮30分钟,再加入地瓜续煮20分钟即可。

5、薏仁糙米粥

材料:薏仁100克,糙米100克。

做法:

将薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。

各种以糙米为原料的谷物粥,可作为早餐食用,营养的补充从清晨开始,确保规律排便,防止便秘导致的肥胖。

糙米减肥的正确做法

①糙米和白米混合一起煮。

②将糙米磨碎吃:糙米营养好,但烹煮很花时间,导致很多人对糙米减肥敬而远之。这时,不妨将糙米磨成粉,再加入自己喜欢的调味料去煮,果冻糙米就出来了,做午饭也很不错哦。

③使用发芽糙米。发芽糙米是指仅仅发芽0.5-1mm的糙米。这一点点的发芽有巨大的变化哦,首先,改变的糙米的硬度,使之变得柔软,所以可以直接将糙米和白米一起煮;而且,煮熟后会变得很香,也更有营养!

④选择美味的糙米。选择好糙米的三个要点:a.品种:最受欢迎的就是小饼糙米,味道浓郁,很好吃。b.产地:经过改良的北海道和冲绳的糙米,再用当地的水煮,简直好吃到爆!c.做法:这是决定好不好吃的最重要因素。同样的米不同的人做出来也会有不同的味道。

⑤使用“睡觉糙米”。“睡觉糙米”是煮了4天的糙米,非常软,而且非常好吃。不需要再多话时间和精力,只要把火点上,就可以坐等着吃。

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2020糙米减肥 吃出苗条和健康


什么是糙米

即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。

糙米为什么有减肥的效果

1.含有大量食物纤维

糙米是没有被精致过的米,因此它保有白米所没有的米糠层和胚芽层,而这部分却含有大量帮助减肥的食物纤维。

此食物纤维是属于非水溶性的,在肠内会吸收水分膨胀,进而刺激肠胃的蠕动,改善便秘且促进新陈代谢。

2.富有维他命与矿物质

糙米主要含有维他命B群与C;B1、B2、B6、B12等维他命B群可提升能量代谢,有效消耗糖分与脂肪;维他命C可防止组成细胞的脂质酸化,具有抗老化作用。

对于减肥中忌口、没有获取均衡养分而闹飢荒的你,是不可欠缺的养分。而比起白米,糙米有两倍的矿物质含量,如强化骨骼的钙、提升糖分代谢速度的镁、改善身体机能的钾等,每个都是提高瘦身的元素。

糙米减肥食谱

樱花虾糙米粥

材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

做法

1、糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

2、锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。

糙米南瓜粥

材料:糙米、南瓜各适量

做法:

1、先将糙米浸泡1小时,泡好之后,直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半小时左右;

2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底);

3、在熬粥的同时可以处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。

糙米茶

材料:200克糙米,1500克水

做法:

1、用干锅翻炒糙米,但不要将米炒至爆裂,当米变为黄褐色时盛起。

2、在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

黑芝麻糙米粥

材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。

做法

1、糙米洗净沥干。

2、锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

糙米减肥食谱 纤体又健康


糙米的减肥、瘦身功效

1、糙米向来被认为是一种绿色的健康食品,比起白米来,糙米含有更多的维他命、矿物质和膳食纤维。糙米能够很好的调节内分泌,促进新陈代谢,有助于减肥。

2、糙米胚芽中所含的丰富的维生素B和维生素E,能够促进血液循环,还可以提高人体的免疫力,特殊适合长期节食减肥的女性。

3、日本研究证实,糙米的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

4、糙米还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌。

五款糙米排毒、减肥食谱

1、糙米排骨汤

材料:糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。

做法:

①糙米淘净,泡两至三小时;

②排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净;

③红枣洗净,拍扁去核;

④煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。

2、樱花虾糙米粥

材料:糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

做法:

①糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

②锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。

瘦身小编tips:如要达到瘦身的效果,可不加香油、并把樱花虾与芹菜的分量互换。

3、黑芝麻糙米粥

材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。

做法:

①糙米洗净沥干。

②锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

4、地瓜糙米粥

材料:地瓜60克,糙米2杯,水1500c.c.。

做法:

①将地瓜切细丝,备用。

②糙米与好水装于锅中,以小火炖煮30分钟,再加入地瓜续煮20分钟即可。

5、薏仁糙米粥

材料:薏仁100克,糙米100克。

做法:

将薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。

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