研究指出，当你遵守某一种节食法三到六个月之后，通常可以减掉大约四~六公斤。百分之八十的人都会复胖，多数减掉的赘肉又会再度堆积，而剩下的百分之二十的人会稍微复胖，但仍比节食之前的体重轻了三~六公斤。
如果你是那种试过减重但又总是失败的人，或者你曾经甩掉过肥肉、但后来又复胖的人，这正是为你而写的。二日饮食法是一套以科学研究为依据的全新减重法，不管你是为了体重奋战了多年，或者你才刚刚下定决心要减重，这套方法都有用。二日饮食法很简单：在一周内，你连续两天节食，另外的五天正常进食。
「在我接触二日饮食法之前，我从不曾在节食减重后，还成功地维持下去。事实上，我不断复胖，通常还变得更胖。二日饮食法与众不同，这是一种我确实能办到的生活形态的转变。」─玛丽亚，三十三岁
我们已经很习惯听饮食专家说，如果想要减重，那么每天都要遵循严格的饮食规则。二日饮食法完全颠覆上述理论。它很有弹性，很容易遵行，而且可以让你重新思考自己的饮食方法，找到不同的方式来消除你不想要的赘肉。
从一周七天每天都要严格遵守特定饮食规则逃开，一周只节食两天，其他五天正常饮食，而且这样还能减重，这个想法听起来太美好了，好到不像是真的。但这是真的：我们过去十七年来和节食者合作(他们许多都长期试过各种节食法)研究减重议题，结果显示，即使过去运用其他作法会失效的人，二日饮食法则让他们成功了。这套由饮食研究学家蜜雪儿‧哈维博士(Dr.MichelleHarvie)设计的二日饮食法，除了能健康、长久减重之外，更能达成营养均衡，满足身体所有的需求。
我该怎么做？
一星期中，有两天你仅能吃高蛋白质、健康油脂、低脂乳制品以及一些蔬果。你不需要计算热量。
在这两天，你能摄取的碳水化合物极有限，一天约为五十公克。这是因为，研究证实，碳水化合物会让你觉得饿!吃下最低量的碳水化合物，身体很快就能从储存脂肪的模式变成燃烧脂肪。
最好连续两天节食，以获得二日饮食法的完整益处。研究发现，连续两天节食会让节食更轻松，并确保你打下基础，为第二天做准备。这样也能带来额外的健康效益。
我可以吃多少？
我们不会在节食那两天设下严格的热量限制，因为我们发现，二日饮食法很能让人饱足，节食者自然而然会限制食量。我们会提供指引，告诉你每一类食物可吃的最高分量，帮你重新确认你没有吃得太多。但绝对禁止高碳水化合物的食物，如面包、蛋糕、甜点或酒精。
在节食那两天中，你每一天可以吃的食物：
蛋白质食物(如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、瘦肉)：女性最高十二份、男性最高十四份。
脂肪(如葡萄籽油、橄榄油、坚果或酪梨)：女性最高五份、男性最高六份。
二日饮食法的美妙之处在于，它很简单，而且一周只需节食两天(如果能连续两天最理想)：只节食两天，就算是最忙碌的生活形态，也可以轻松纳入。你不用费心计算热量或挨饿。你要做的，就是坚持只吃列出的建议食物，确定你吃够最低的建议量，但不可超过最大量。二日饮食法利用简单的规则来重塑饮食习惯，将可帮助你回过头控制你吃的食物，并协助你减重。
乳制品：三份。
水果：一份。
蔬菜：五份。
至少两公升的水、茶、咖啡或其他无糖或低卡饮料。
如果你想要，也可以加入：
无糖口香糖或是甘草根(健康食品专卖店有售)。
最多十颗无糖薄荷锭。
二日饮食法为何有效？
「节食两天比我预期中更轻松。我也发现，在其他正常饮食的五天里，我会更注意饮食，我不想让所有的美好成果化为乌有。」─丽兹，二十四岁
如果你过重，想要节食的主要动力，可能是想借由恢复本来的体态以强化自信心。实行二日饮食法可减重，还可增进健康、保护身体免患疾病，并能提升你的活力水准。研究显示，就算减掉的只是一小部分的赘肉(比方说体重的百分之五到百分之十)，也有助于降低某些疾病的风险，例如第二型糖尿病、心脏病以及某些癌症。
此外，证据指出，透过二日饮食法进行的减重潜力无穷，可带来的健康效益比每日节食减重法更大。二日饮食法的目的是要缩小你的胃口，无须额外补充营养品，可确保你减掉最多的脂肪，并保留最多能燃烧热量的肌肉。如果你是素食者，二日饮食方法也能适用，因为富含蛋白质的素食食物选择就和肉类一样多，甚至更多。
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减肥不节食 不挨饿照样瘦下来
一说到要减肥，肯定有很多人给你献上计策，说少吃点，多运动就能瘦下来了。当然，说着简单，但做起来很难，你能少吃一顿，但没办法少吃一两个月啊。其实减肥方法大同小异，稍微改变一下，你不用节食不用运动也能照样瘦。 增加训练频率
如果你每周进行6或7次较低量的训练，这能极大地加速你的新陈代谢。在一次训练中尽可能减少训练部位的数量，这样将帮助你防止过度训练而疲劳。比如周一锻炼胸部、腹肌，周二则是背部，周三是腿部、小腿、腹肌，周四锻炼肩部、斜方肌，周五锻炼肱三头肌、腹肌，周六锻炼肱二头肌、小臂肌肉。周日休息一天。
遵循1/2原则
食用日常吃的碳水化合物标准量的一半，并将之混合入半杯低热量的蔬菜中，像绿豆、椰菜、花椰菜、洋葱、柿子椒或莴苣等。
用低热量的蔬菜来代替碳水化合物像米饭、土豆或意大利面等高热量食物，这样能使你迅速补充能量，而且还不用再进行第二次补充。
和自己进行比较
每隔7～10天，找个信得过的且不做评论的朋友，或者类似的一个人，给你照一张按自己意愿站着或难度极高的弯腰快照。把它放在只有你每天能看见的地方。如果你取得了进步，这张照片将会激励你继续，但如果你吃得不好，它就会起到一个警醒作用：如果还想瘦身，就必须改变现在的饮食和锻炼习惯。
喝纤维饮料
纤维就像一块海绵，在胃中吸住水，而胃中含有大量的水，就会增加饱腹感。纤维能控制提高食欲的荷尔蒙，从而让你吃得更少，且不会感觉到饥饿和营养不良。在睡觉前的蛋白质进餐之前，最好饮用一份简单的日常无糖纤维饮料。
改变进餐方式 不节食不挨饿照样瘦
并不是所有的零食和饮料都让你变胖，跟着下面的食谱吃，你不仅不会胖，还会变瘦哦! 1、早餐前喝咖啡
美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效地控制食欲，让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%!这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。
2、早餐时补充钙质
每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。科学家在一次研究中发现，按这种方法进餐的女性，比不摄入钙质的女性多减去22%的体重，脂肪多减去61%，腹部脂肪多减去81%!
3、上卫生间之前喝一杯酸梅汁
酸梅中富含花表素这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。
喝一杯酸梅汁，你身体的清洁程序就能大大加速，肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。
4、多喝一些水
如果你想要在这星期减掉2公斤的体重，你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝31.3毫升的水(比如，50体重公斤的女性)，每天就应该喝1.565升水。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。
5、早餐和午餐之间吃些花生
科学家在一次调查中发现，吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。
6、中午吃发酵食物
研究人员发现，吃发酵的食物，如馒头、三明治等更不容易感到饥饿，比吃普通食物至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中，淀粉和糖类被分解成了不容易消化的成分，消化系统需要更多的时间来消化它，你也就不易感到饥饿了。
7、下午来一勺蜂蜜
蜂蜜能够在使用后的20分钟之内将你的血糖调整到正常的水平，并能将这种正常状态稳定地保持2个小时，降低你的饥饿感，并能安抚你的情绪，让你保持心情愉快。
8、用乌龙茶来放松
养成喝乌龙茶的习惯会让你的新陈代谢系统工作得更快，它会让身体燃烧的热量提高3%，脂肪消耗提高10%。因为这种茶是不含热量、脂肪和钠的，所以想要减肥的你大可放心饮用。
减肥期间怎样不挨饿 让你吃饱照样瘦的妙招
减肥瘦身需要少吃东西，这的确没错。但是这不是意味着我们就要挨饿。其实，只要我们选对了食材，我们不仅不用挨饿，还能够在享受美食的同时减肥瘦身。今天小编就教给大家在减肥期间怎样不挨饿。
减肥就是要少吃，这确实是一个真理，但是并不代表我们需要挨饿！其实只要吃对了，我们不但不用挨饿，甚至还可以充分的享受美食，下面就来看看有哪些饮食中的小秘诀能够帮助我们在减肥的过程中避免饿肚子吧。
一，早餐一颗蛋
鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，能够为身体补充足够的能量，预防出现饥饿感。无论你吃的是西式早餐还是中式早餐，鸡蛋都可以巧妙的搭配其中，这样你就会发现整个上午都不会饿肚子，而且还有效的控制了热量，避免吃一些其它的小零食导致变胖。
二，蔬菜优先
大多数的蔬菜里面都含有一定的水分和纤维素，可以为我们提供饱腹感却让身体只吸收很少的卡路里。所以我们在进餐的时候应该先吃蔬菜，再吃主食和肉类，这种做法既可以降低热量的摄取又不会让我们产生饥饿感。
三，餐具变小
我们的身体需要一定的能量来维持新陈代谢，并且提供饱腹感，而通常我们吃得过多是因为心理方面的因素。很多人在没有饥饿感的状态下看到诱人的食物也会产生进食的欲望，所以视觉的影响一定不可以忽略。为自己准备一套精致的餐具就可以有效的控制食量并且吃得既愉快又满足。
四，时间固定
虽然我们的工作特别繁忙，但还是要尽量固定进餐的时间。通常我们在错过了正餐的时间之后再吃东西，往往会因为过于饥饿而产生暴饮暴食的情况，而且很难控制。所以在固定的时间吃饭就可以有规律的控制热量的摄取，避免发胖的问题。
五，先吃流食
我们可以在进餐之前喝一杯温水，来增加一定的饱腹感，控制食量。或者经常烹饪蔬菜汤，因为蔬菜中含有大量的纤维素，能够有效的抑制饥饿感。而且蔬菜汤的热量也非常低，让我们既能吃得饱饱的，又不会担心脂肪堆积。
六，摄取营养
饮食减肥最不能忽略的就是营养的摄取，当我们的体内缺乏营养时就容易出现饥饿感。通常奶制品、海鲜和鸡蛋、鸡肉中都含有丰富的蛋白质，而且热量适中，可以帮助我们加强新陈代谢，帮助热量更多的燃烧。而蔬果中则含有丰富的维生素，关注饮食的多样性、预防营养不良是最重要的原则。
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