凉面、苏打饼干、优格、果汁、低GI的食物、坚果类这七种食物的热量并不低。虽然很多减肥人士有时也靠它们来充饥，但绝不是可以完全可以替代的食品。因为这些都是高热量的食品。
蒙人减肥食品一：凉面
吃起来相当清爽的凉面，常常被当作低热量食物，严格来说，凉面的热量并不低，尤其最关键的酱料和用面本身，更是左右了凉面的热量。郑雅分表示，以面条来说，使用全麦面会比油面热量来得低一些，但面条本身仍是属于淀粉类，所以吃太多仍有热量高的担心。
另外像是凉面的酱料，如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料，热量也会很高，吃掉一整盒的话，等于吃进五、六百大卡的热量，所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁，可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量。
从营养的角度来考虑，凉面也不适合做为一餐，配菜相当少之外，大部分都只摄取到淀粉，建议你可以搭配烫青菜或蔬菜色拉。
蒙人减肥食品二：苏打饼干
有着朴实外表的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心，但苏打饼干并不因为味道单纯，就比其它饼干的热量低。
苏打饼干需要担心的，就是油脂含量比较高，一般市售的苏打饼干，油脂含量在30%~50%不等，脂肪含量多寡，也左右了苏打饼干的热量，在选购之前，不妨看一下外盒的食品标示，上面会载明脂肪的含量。不过不管是什么样的苏打饼干，郑雅分提醒，市售的饼干油份和糖份都比较高，不建议吃太多。
蒙人减肥食品三：优格
一说到优格，很多人都会与健康食品联想在一起，的确，优格有许多好处，像是丰富的益生菌可降低肠道内坏菌的生长、为人体补充钙质，但优格的脂肪量并不低，流行一时的优格减肥法，就有许多人肆无忌惮的吃优格，导致怎么都瘦不下来。
100公克的优格大约有90-100大卡，市售优格一盒都在200公克以上，热量并不低。
优格除了脂肪含量不低之外，因为本身有天然的酸味，为求好一点的口感，通常会添加糖份或是果酱，相对就会提高热量，所以如果喜欢吃优格的话，提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取，以其它的食物来替换，比方米饭吃少一点;如果在正餐之外「额外」吃了优格，想要达到减重的目标，就会比较难。
蒙人减肥食品四：果汁
果汁是饮料类中最具低热量迷思的品项，即使是新鲜的现打果汁也一样。以新鲜柳橙和现打柳橙汁来比较，你可能吃一颗柳橙就感到饱足，但一杯柳橙汁必须用上5、6颗的柳橙，喝下去却没什么饱足感，却相对摄取了更多的热量(500c.c。柳橙汁约有250大卡)，所以在选择上，水果要比果汁来得好。
蒙人减肥食品五：低GI的食物
低GI食物一定吃不胖吗?在许多人以低GI食物减重的同时，也带来了这样的疑问。专家解释，GI就是「升糖指数」，即食物在体内转换成「糖」的能力，而低GI食物就是不会让人体的血糖上升那么快的食物，它并不是一个特定的标准值，而是一个相对的比较值(比方相较于米饭或面包)，但热量一定低吗?那可不一定。
一般GI值小于60的食物，我们称做低GI食物，包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油吉士等都是，但这些食物热量都不低，如果无限量多吃，肥肉还是会长到身上。
蒙人减肥食品六：坚果类
有些食物吃起来不油腻，油脂含量却很惊人，坚果类食物最具代表性。像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物，以及水果中的酪梨，都是吃起来不油腻，会引人吃更多的陷阱食物。
以腰果来说，一份是5粒，即有45大卡的热量(等于一茶匙的食用油)，而这类食物通常被归类为健康的零食，有时边看电视边吃，或是过年摆放在桌上随意拿，一次吃下来就可能是你一餐所需的热量。最好的办法除了在吃的时候多加克制，买回来时做多份的分装，规定自己偶尔只吃一份，也是不错的方法。
蒙人减肥食品七：饮料醋
喝醋也是近年来相当流行的养生减肥方法，市售的饮料醋可是会骗人热量。醋的确对健康有帮助，它属于碱性的食物，能帮助平衡体内的酸碱值以及新陈代谢，但由于醋本身的酸味很重，所以市售的饮料醋通常添加很多的糖，让它喝起来比较美味顺口，所以提醒你喜欢喝的话也要加以控制，喝之前不妨先看一下热量标示。
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七种必买的健康减肥食品
各位想要减肥的MM们，当你去逛超市不知道买什么的时候，可以动动脑筋买点减肥食物哦。下面就让小编介绍7种必买的健康减肥食物，让你能够一边逛街一边变瘦哦!照着小编开出的购物清单来购物，你购买的不只是健康，还有苗条身材!
蔬果
这是你应该毫不犹豫放在购物清单里面的食物。健康的饮食一定是包含了蔬果食物的，而且是多种多样的蔬果。深色的叶菜植物很适合午餐和晚餐使用，比如菠菜、茄子、红饺等等。野生蘑菇可以搭配不同的汤类。至于水果的话，你可以挑选苹果、梨子、橙子和葡萄等等。新鲜的蔬果含有大量的水分和纤维素，可以帮助人体减排!
蛋白质
蛋白质食物比如去皮鸡胸肉、瘦牛肉、瘦火鸡肉、虾肉和三文鱼肉都是减肥者的帮手。罐头装的豆类和豆腐食物能够帮助你减肥哦。
以上的食物可以用于制作沙拉和煮汤。另外，鸡蛋也是蛋白质的很好来源。
全麦
白米饭和精细面粉不应该成为你购物单中出现的名字，你所需要的是全麦食物。糙米、燕麦、全麦面包和全麦意大利面都是可以购买的食物。
全麦食物可以使你的饱腹感更加持久，另外，燕麦中含有的纤维也可以使你降低血糖水平。
记得购物的时候选择配料表中的全麦食物是不是100%全麦的。
奶制品
撇脂牛奶、低脂酸奶和奶酪可以帮助你的减肥事业。研究发现每天吃两份低脂奶制品的人在12周后比那些吃一份奶制品的人要瘦。你可以不一定选择牛奶制品，其实现在市面上有很多羊奶制品或者是混合奶制品可以供你选择。
零食
饮食减肥并不拒绝零食。实际上，零食可以使你不处于饥饿的状态下，并且补充身体需要的能量。除了水果和蔬菜，健康的饮食减肥法海需要加上一点奶酪、全麦饼干等等作为你的零食选择。
调配料
减肥食物并不意味着要吃的寡然无味，其实调配料就可以让你对味蕾得到享受。不管挑选怎样的调味料，记得是选择低盐低糖的。酸醋是很好的选择，而辣椒酱当然也可以帮你燃烧脂肪。
新鲜果汁
这里所指的果汁不是浓缩果汁，而是新鲜榨取的果汁。
这种新鲜果汁不含防腐剂，也不含有名目繁多的食品添加剂。
DIY罗宋汤瘦你没商量
核心提示：在西式汤品中，罗宋汤是较为国人所熟悉的，这道汤是从俄式红菜汤演变而来的。传统的罗宋汤要花很多时间来熬制牛肉，我们中西结合，用高压锅来压牛肉汤，方便快捷。这样的罗宋汤能让你轻松瘦身，一起来DIY吧！
材料：洋葱1个，胡萝卜2个，土豆3个，西芹2条，番茄4个，牛肉250克，卷心菜1/4个，番茄酱一瓶，黄油6小块(或自切6薄片)，面粉一两，牛奶半纸盒，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，胡椒粉1/3汤匙。
DIY瘦身罗宋汤
做法：
1、牛肉切块，汆水后，切半个洋葱，同8碗清水一起放入压力锅煮，以开始喷蒸汽算起煮10分钟；
2、洗净蔬菜，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，土豆和胡萝卜切滚刀块，西红柿切小块，卷心菜切一寸长，洋葱切丝，芹菜切3厘米长一段；
3、热锅，放3小块黄油，待融化后放入洋葱丝煸炒，炒出香味后放入其余蔬菜继续煸炒，稍稍出水即可盛出待用；
4、打开压力锅(开盖时要注意防去蒸汽)，放入炒好的蔬菜，加盖煮，以喷气开始算5分钟即可；
5、起油锅，放一块黄油，融化后倒入整瓶番茄酱，炒至颜色变深，香味扑鼻即可；
6、打开压力锅，放入番茄酱，搅匀，再倒入牛奶，小火炖煮10分钟(这时锅盖不需盖实)；
7、再起油锅，放入两块黄油，融化后改小火放入面粉，注意将油和面粉炒匀，等到面粉和油完全融合，就可以了。把面酱放入压力锅，再放入盐、糖和胡椒粉调味，整个罗宋汤就完成了。
每日一菜做法提点：
煮罗宋汤一定要舍得用番茄酱，汤的鲜艳红色和甜酸味都是靠它。番茄酱经过煸炒，除了可以使它散发出浓浓香味之外，还能使汤色更好看。
9种运动 打败肥肉没商量
运动是最佳的减肥方法之一，而哪些运动最佳的减肥运动呢？今天小编就给大家介绍九种常见的九种常见而且有效的减肥运动，一起来了解一下吧！
几种常见运动的热量消耗量
1.散步：每半小时消耗热量75卡，散步对心肺功能的增强有益，它能改善血液循环，活动关节和有助于减肥。
2.慢跑：每半小时消耗热量300卡，慢跑有益于心肺和血液循环。跑的路程越长，消耗的热量越大。
3.田径：每半小时可消耗热量450卡，它可使人体全身得到锻炼。
4.游泳：每半小时消耗热量175卡，游泳是一项全身协调动作的运动，对增强心肺功能，锻炼灵活性和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康，妇女生育后恢复体形，对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动。
5.乒乓球：每半小时消耗热量180卡，乒乓球属全身运动，有益于心肺，可锻炼重心的移动和协调性。
6.排球：每半小时消耗热量175卡，排球主要增强灵活性、弹跳力和体力，有益于心肺。
7.跳绳：每半小时消耗热量400卡，跳绳是一项健美运动，对心肺系统等各种脏器、协调性、姿态、减肥等都有相当大的帮助。
8.自行车：每半小时消耗热量330卡，骑自行车对心肺、腿十分有利。
9.篮球：每半小时消耗热量250卡，篮球可增强灵活性，加强心肺功能。
小编总结：冬季采用运动减肥对很多人来说确实是件很困难的事情，但是如果你想要减肥的话，就必须有足够的信念和毅力，运动减肥是最佳的减肥方式。
六种食物 全身“享瘦”没商量
1.西芹--瘦脸
医学研究发现，通过咀嚼食物能带动脸部肌肉运动，对于脸部的减肥具有功效。
西芹中富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，而且西芹中的纤维含量非常高，在吃西芹时，需要用力咀嚼，所以它是一种兼具营养价值及能瘦脸的优质食品。
2.葡萄柚--瘦背
由于背部和肩膀上的赘肉特别难减，许多MM都觉得对它们无计可施。其实，背部赘肉的增加，大多是因为体内多余的糖分被吸收，进而转变成了脂肪。要想铲除背部赘肉，选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低，而且富含特殊的酶，能影响人体吸收糖分，使其不再轻易地转化成脂肪。
3.香蕉--瘦腰
如果你想减掉腰部的“救生圈”，可以多吃一些香蕉。香蕉具有润肠通便的功效，坚持每天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹。香蕉的热量也很低，净重约100克的一根香蕉，卡路里只有87卡，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的卡路里。
4.蓝莓--减腹
如果想要拥有性感、迷人的小腹，可以经常吃一些蓝莓和黑莓。蓝莓中所含的抗氧化剂可以慢慢溶解腹部堆积的脂肪，是一种很好的“溶脂剂”，能给你的小腹塑形。另外，抗氧化剂对人体上皮细胞有增生作用，多吃蓝莓和黑莓还可以美容养颜哦。
5.苹果--瘦大腿
女性的大腿部位特别容易堆积脂肪，而想要有纤细腿部的要点是不要吃太多盐。因为盐份摄取过多，身体就会想多喝水，从而导致水份囤积体内，形成水肿型的虚胖。
苹果是我们经常会提到的减肥食物，其含钙量比一般水果丰富的多，有助于代谢掉体内多余盐份。“苹果酸”还可代谢热量，防止大腿肥胖。
6.紫菜--瘦小腿
紫菜里含有维生素A、B1、B2，还有矿物质和纤维素，可以调节体液的平衡，想有纤细的小腿可不能放过它。维生素A可以让你的双腿的肌肤滑滑嫩嫩，维生素B2则可消除腿部脂肪。
5种食物这样吃 变瘦没商量
营养专家提供了以下方法帮新鲜蔬菜减肥，这样就可以放心地大啖美食了，一点都不用担心会摄入过多热量，导致发胖。
1、如果你爱吃新鲜蔬菜
你一直坚信新鲜蔬菜是最佳减肥食物？最常吃的就是用沙拉酱搅拌制作的各种蔬菜沙拉？
可是很多市售的沙拉酱中都含有大量的盐分和其它油腻的成分，脂肪含量和热量一点都不低，所以虽然吃起来美味、看着也绿色养眼，但一定不能想吃多少就吃多少。
营养专家提供了以下方法帮新鲜蔬菜减肥，这样就可以放心地大啖美食了，一点都不用担心会摄入过多热量，导致发胖。
●用橄榄油+醋制成的油醋汁，或者是橄榄油+蒜蓉制成的蒜醋汁代替沙拉酱，这样制成的蔬菜沙拉就可以大大减少热量。
●如果爱吃炒熟的蔬菜，你也可以用一勺橄榄油来炒制，这样炒熟的蔬菜中热量和脂肪含量也很少，分别只有67卡和5克左右。
不过，为了更好地保留橄榄油中的有效成分，炒制时注意火温不要太高，使用中火就可以，翻炒蔬菜的时间也不要太长。
●将新鲜蔬菜蒸熟了吃是你一定要尝试的烹饪方法，这种方法烹饪出来的蔬菜热量超低，脂肪含量为0，热量也不到30卡，比用橄榄油炒制的蔬菜热量还要再少一半以上。
此外，美食达人还建议你在蒸熟新鲜蔬菜时加一点柠檬片或辣椒片，这样味道就更加美妙诱人了。
2、如果你爱吃虾肉
虾肉是备受营养专家推崇的健康食材，但是很多所谓的美味烹饪方式，不但会破坏虾肉中的营养成分，还会带来大量的脂肪和热量，对你的健康和身材都没有好处。
比如，在很多西餐厅和泰式餐厅都常见的黄油大虾等，你一定想不到，1只黄油大虾中含有的脂肪甚至比7片培根还要多。
其实，最推崇的吃虾方式还是生吃刺身，或者用清水煮熟之后食用，用作蘸料的芥末本身，也有促进脂肪燃烧的功效。
3、如果你爱吃鸡肉
去骨去皮的鸡胸肉是最好的瘦肉蛋白质来源，既能为你提供很好的饱腹感，还能帮你瘦身。
你可以在鸡胸肉上撒上调味的食盐和香料后，用烤箱直接烤熟吃，这样的烹饪方式所产生的脂肪和热量最少。
或者，你也可以将鸡胸肉煮熟后放凉，再撕成细丝，与蔬菜沙拉拌在一起吃。
至于你喜爱的鸡翅，就真的需要少吃了，因为上面的鸡皮会带来大量的脂肪和热量，绝对是瘦身大敌。
4、如果你爱吃意大利面
意大利面是太多女生的心头好，可是偏偏大家都说它是碳水化合物，吃了会发胖？
其实，你完全不必为了身材而舍弃这道美食，因为意大利面并不是扰乱你的美食计划的元凶，真正导致发胖的是浇在意大利面上用来调味的Alfredo酱汁。
这种专门为意大利面生产的传统调味酱汁中，含有大量的脂肪和热量，是导致女人发胖的罪魁祸首，即便是已经改良过的看似健康的PrimaveraAlfredo酱汁，其中的脂肪和热量仍然不能忽视。
那到底怎么做才能既享用美味有保持身材呢，营养专家有绝招。
●用新鲜西红柿和肉糜自制美味的低卡酱汁。
先将西红柿洗净去皮切碎，然后用很少量的橄榄油炒熟肉糜，再加入西红柿一起翻炒，最后加入一些食盐、生抽和香料调味，好吃又不会增胖的拌面肉酱就做好了。
提醒你一定要根据口味加一些香料，比如罗勒碎、胡椒碎迷迭香、百里香、柠檬汁等等，这样才更有滋味。
●市售的意大利面酱汁中也才能挑选出一些含热量和脂肪相对较少的酱汁，购买时注意查看包装上的成分表。
比如蒜酱意大利面酱含有的脂肪和热量，通常就分别只有PrimaveraAlfredo意大利面酱的20%和60%左右。
5、如果你爱吃马铃薯
因为受到K记和M记里售卖的油炸薯条的牵连，很多女人都把马铃薯归入了发胖食品的行列。
这绝对是天大的冤枉！
其实马铃薯只要经过健康的方式来烹饪，不仅不会导致你发胖，还含有丰富的矿物质钙、矿物质铁和植物纤维，能提供给你丰富的营养和很好的饱腹感，是超级健康的瘦身食物。
那么，怎么烹饪马铃薯才能充分发挥它的瘦身才能呢？
●将马铃薯洗净之后，直接撒上一些调味料和香料，放进烤箱里烤熟食用。
●将马铃薯洗净去皮后切成碎块，然后和大米、糙米、青豆等一起混匀，放进电饭煲中煲出美味的米饭。
●直接用水将马铃薯煮熟或蒸熟，然后去掉外皮，蘸着生抽食用。
如果喜欢刺激的口感，还可以加一点芥末调味哟。
