五一假期减肥良机推荐三日排毒减肥食谱。
三日排毒减肥餐第一天
早餐:
清肠蔬果汁
材料:苹果200克、小黄瓜60克、胡萝卜50克、水300cc。
做法:1.将苹果、小黄瓜、胡萝卜切成小块后,放进果汁机中。2.再把水倒入果汁机中,一同搅拌打匀即可。
午餐:
紫米烤饭团
材料:紫米2杯、枸杞2大匙。
做法:1.将枸杞、紫米装入电锅内锅中,以清水冲洗后,加入3杯水,煮熟即可。2.以饭杓挖取适量,捏制成三角饭团。3.平底锅小火烧热,把饭团放于锅面上,烤至表面稍硬。
三彩沙拉
材料:南瓜60克、白花椰菜60克、豌豆仁1大匙、味噌1小匙、芝麻酱1小匙。
做法:1.将南瓜切块、白花椰菜切小朵。2.南瓜、白花椰菜汆烫,再放入豌豆仁汆烫1分钟。3.所有材料摆放置碗中,拌上味噌、芝麻酱。
晚餐:
明日叶豆腐汤
材料:明日叶50克、嫩豆腐1块、胡萝卜30克、水300cc、竹盐少许。
做法:1.明日叶洗净后,切成约5公分长的小段备用。2.把嫩豆腐切块备用。3.把胡萝卜切成薄片。4.在锅中将水煮沸,投入胡萝卜及豆腐,等再次煮沸后放入明日叶、竹盐,煮沸即可熄火。
苦瓜紫菜卷
材料:苦瓜100克、高丽菜30克、海苔片2片。
做法:1.将苦瓜剖开洗净后,切成薄片,用热水汆烫1分钟,再用梅汁渍30分钟。2.把高丽菜洗净后,切成细丝备用。3.让海苔在桌上摊平,再放上高丽菜丝及苦瓜片,以手卷起即可。五一假期减肥三日排毒减肥食谱。
三日排毒减肥餐第二天
早餐:
蔬菜沙拉
材料:芦笋30克、南瓜30克、苹果醋1小匙、梅汁1小匙。
做法:1.芦笋洗净后,切长约7公小分段备用。2.南瓜洗净,切一口大小,备用。3.备一锅滚水,将材料汆烫1分钟,捞起沥干后与苹果醋、梅汁拌匀即可。
杏果糙米粥
材料:杏仁30克、薏仁1/2杯、奇异果1颗、糙米1杯、水600cc。
做法:1.奇异果切成小丁。2.杏仁放进密封袋中,用刀背或捶肉器敲成碎颗粒。3.煮一锅水,煮沸后,再倒入糙米、薏仁,以小火熬粥。4.熄火后,于粥中加入杏仁、奇异果,搅拌均匀即可。
午餐:
黑米粽
材料:紫米2杯、芋头1颗、腰果1大匙、粽叶2片、棉线1条。
做法:1.紫米洗净后,泡水1小时。2.芋头蒸熟后,去皮捣成泥,并均匀拌入腰果。3.将芋头泥揉捏成长条,切段。4.把2片粽叶弯成三角圆锥形,盛入2大匙紫米,放入芋头泥,再盖上1匙紫米。5.将上端粽叶往下覆盖包住内馅,用棉线绕三圈后打上活结,可放入电锅中蒸熟。
沙拉
材料:玉米笋30克、玉米粒1大匙、小黄瓜1根。
做法:1.小黄瓜切成长条,玉米笋对切。2.玉米粒、玉米笋以滚水汆烫,捞起沥干。3.将所有材料装盘。
丸子汤
材料:豆腐1块、紫菜10克、九层塔10克、水1000cc、味噌1小匙、地瓜粉1小匙。
做法:1.豆腐放进面粉袋中,用力挤出水分,直到拧不出水为止。2.取出豆腐与味噌、地瓜泥拌成豆泥,捏成丸子大小,放进煮滚的水中。3.最后放进紫菜,九层塔即可。
晚餐:
三椒沙拉
材料:青椒30克、红甜椒30克、黄甜椒30克、核桃10克、梅汁1小匙、梅醋1小匙。
做法:1.将青椒、红甜椒、黄甜椒洗净后,切成细丝置于盘中。2.最后摆放上核桃,淋上梅汁、梅醋。
冬菇竹笙汤
材料:冬菇6朵、竹笙10克、水1000cc。
做法:1.先把竹笙、冬菇泡水,发透后,将竹笙切段备用。2.将水倒于锅中煮沸,放进竹笙、冬菇,以小火煮约20分钟,即可熄火。
五一假期减肥三日排毒减肥食谱。
三日排毒减肥餐第三天
早餐:
柳丁
材料:柳丁250克。
做法:将柳丁洗净后,切片即可。(记得要连白色部分一起吃)
地瓜红枣汤
材料:地瓜60克、红枣30克、水600cc。
做法:1.红豆泡水1小时,备用。2.地瓜切成小丁,备用。3.将水倒入锅中煮沸,加入红枣,以中火煮滚后,再加入地瓜,续煮20分钟即可。
海苔饭团堡
材料:大黄瓜50克、山药50克、糙米2杯、小米1/2杯、海苔1片、苹果汁2大匙、竹盐少许。
做法:1.将大黄瓜、山药切片后,用苹果汁、竹盐浸20分钟。2.把糙米、小米放进电锅内锅中,加水3杯,进电锅煮熟。3.以饭杓挖取适量糙米饭,捏成2片圆饼状。4.在一片圆饼上放大黄瓜、山药,再覆上另一片圆饼,并以海苔包裹即可。
午餐:
蔬菜盖饭
材料:西洋芹1支、洋菇3朵、玉米粒1大匙、南瓜50克、糙米1杯、水120cc、竹盐少许。
做法:1.将糙米冲洗后,倒入内锅,加1又1/2杯水,外锅加水半杯,煮约20分钟。2.西洋芹洗净后,切成约3公分小段备用。3.洋菇洗净后对半切,南瓜切成约3公分小块。4.平底锅热锅后,投入水、西洋芹、洋菇、玉米粒、南瓜、竹盐。6.所有材料煮至熟软,起锅淋在饭上。
长豆菜卷
材料:长豆50克、莴苣30克、芝麻酱适量。
做法:1.长豆切成约10公分长段,再汆烫。2.将莴苣叶展开,放入3根长豆及少许芝麻酱,再将莴苣叶卷起。
香菇海带汤
材料:干香菇30克、海带芽30克、水500cc、姜丝10克、竹盐少许。
做法:1.干香菇泡水至软。2.水煮沸后,投入所有材料至沸腾。
晚餐:
凉拌菜
材料:豆苗50克、海带芽30克、黄豆30克。
做法:1.豆苗洗净后,沥干置于盘中。2.备一锅滚水,将黄豆、海带芽倒入后煮至熟软,即可捞起沥干,置于碗中。
减肥小编提示:五一小长假,应该趁此机会排毒减肥,不可错失良机。上面的三日排毒减肥食谱,包含了很多蔬菜水果,量不多,只需要控制进食。早餐吃饱,午餐八分饱,晚餐五分饱最好。
除了多吃抗氧化的家常水果,注意饮食的量以外,这三天假期内,运动也是必不可少的。建议大家每天做有氧运动30分钟到1个小时,有利于减少脂肪,增加肌肉含量和骨含量,这样减肥不易反弹。
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早餐:蜂蜜苹果泥
午餐:白菜苹果汤
晚餐:苹果酸奶烩
制作:早餐的蜂蜜苹果泥用1个苹果去皮榨成泥后加入少许蜂蜜搅拌均匀即可食用;午餐用苹果和大白菜(最好用杆)煮成汤一起食用,喜欢甜味的可以不用添加任何调料,喜欢咸味的可以稍微加一点盐;晚餐用苹果和200ml发酵乳搅拌均匀做成苹果酸奶烩食用即可。
功效:蜂蜜具有清肠排毒的功效,减肥第一天的第一餐搭配蜂蜜和苹果泥,促进消化排毒和肠胃运动;午餐的白菜杆子富含纤维质,能有效达到饱腹作用同时加快排毒;晚餐的发酵酸奶能保护肠胃,这一整天的苹果餐能让你排空肠胃中所有垃圾,你可以会在当天或第二天连续上几次厕所,但都是正常现象,排毒之后你会觉得无比轻松,体重会下降2-3斤。
第二日:豆腐减肥日
早餐:酸奶豆腐块
午餐:豆腐煮白粥
晚餐:蜂蜜豆腐脑
制作:早餐将豆腐切块煮熟后捞出弄碎,加入200ml发酵乳搅拌均匀食用;午餐用豆腐和大米煮成粥食用1-2碗,可以稍微加一些红糖水调味;晚餐用蜂蜜和豆腐脑混合食用,记得要吃温热的豆腐,因为豆腐本性比较寒,又有清热解毒的功效,因此冬天不宜吃冻豆腐。
功效:第二天要开始深层排毒,因此豆腐就派上用场。同样搭配了发酵乳、蜂蜜来辅助排毒,而白粥则是为了保证身体的碳水化合物和能量供应,让你的代谢不会因为饮食改变而变迟缓。第二天结束基本排毒恢复正常,少部分毒素垃圾堆积过多的女生还可能会增加排便次数,今日的体重会大致保持不变。
第三日:苹果豆腐日
早餐+中餐+晚餐:苹果泥豆腐脑
制作:用苹果榨成泥后与豆腐脑混合,可以加入少许蜂蜜调味,同时辅助排毒。经过两天的清肠排毒,你已经进入快速燃脂的状态。此时用苹果泥和豆腐脑搭配做成的早中晚三餐,不仅能完全清除体内残留的毒素,还可以加速脂肪分解代谢,让你快递达到三日急速瘦的成效。
功效:苹果中的维生素和果胶搭配豆腐中丰富的大豆蛋白,不仅能满足一天的代谢营养需求,而且热量非常低。加上前两日的排毒清肠,第三日已经开始大面积消耗脂肪。等你结束三天瘦身餐后体重能成功下降5斤左右,而且因为不是完全绝食,所以基本不会反弹。
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法:
地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。
将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。
瘦身小常识:
地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。
白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔!
二、地瓜鸡肉饭
材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。
调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。
做法:
将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。
瘦身小常识:
地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。
三、鸡丝地瓜蒸蛋
材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。
调味料:盐少许、胡椒粉少许。
做法:
鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净;备用。
蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。
瘦身小常识:
地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容!
四、地瓜燕麦奶
材料:地瓜50g、燕麦片、低脂牛奶200c.c。
调味料:砂糖1小匙(依个人口味添加)。
做法:
地瓜洗净去皮切成块状,燕麦片泡水10分钟后,和地瓜一起置入电锅中蒸熟,备用。
将蒸熟的地瓜、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。
瘦身小常识:
燕麦片含有丰富纤维质。其中可溶性膳食纤维β-葡聚糖(β-glucan)为长链葡萄糖分子,可降胆固醇,减少心血管疾病与中风的发生。与同时具高纤维质的地瓜一起食用,不仅口感佳,更能增加饱足感,促进排便,帮助减重呢!
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