甜蜜无罪 快乐吃糖也苗条!

都说糖分是发胖的真正原因,许多美眉也是因为想要保持苗条的身材对糖果敬而远之。其实,如果正确吃糖是可以减肥的。甜蜜无罪!吃糖可以让我们感觉快乐。

吃糖可以让我们感觉快乐

甜味是人类出生后首先接受的味道——母乳有一种甜香,所以喜欢吃糖是人的本能反应。研究表明甜味有助于缓解压力,帮助激活人体内的开心细胞。这是因为糖富含碳水化合物,这种物质可以使神经系统兴奋,令我们感觉快乐。身体变胖不是糖的错

糖是身体最好的能量储存站,人体活动需要的能量70%由糖提供,1克葡萄糖在体内能产生4千卡能量。

有人说吃糖会变胖,这么说来更应该担心脂肪才是,每匙糖含热量16卡,而每匙脂类食物含热量100卡,显然摄入脂肪比摄入糖更容易在体内累积热量。其实,变胖不是糖、也不是脂肪的错,如果身体摄入能量大于消耗能量,即使吃热量值低的食物,还是会胖。

吃糖最佳吉时

1.疲劳时:吃糖是效果第一的好方法,例如下午茶吃巧克力点心。巧克力中含有“可可多酚”,能促使心、脑血管扩张,改善血液循环,增加血流量,从而为身体提供能量,缓解疲劳。最好吃黑巧克力,它富含镁离子,同时具有安神、抗抑郁的作用。

2.运动前后:运动医学研究证实,如果在剧烈运动前补充少量含糖饮,可以帮助运动员提高成绩,运动之后及时补糖,则可以消除疲劳。

3.释放压力时:当我们感觉压力时,可以通过适当吃糖来缓解情绪,激活体内的“开心细胞”。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端,营养专家建议我们,感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果,例如西瓜、菠萝、桃子,缓解压力的同时又不会造成新的心理负担。

4.炖补品时:要加冰糖。中医认为冰糖可以润肺,在做滋补、润泽的汤品时,最好放一些,不过应该在炖好了即将关火时,最后加入冰糖,效果更好。

5.女性补益时:要加红糖。中医认为红糖具有养血、补血的作用。虚的女性(表现为月经量少、脸色苍白)或产后新妈,可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏,每日服用。经期疼痛的女性,可以在月经第一、二天服用红糖汤,有很好的治疗效果。

6.没吃早饭时:如果起床晚了,没顾上吃早饭,临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。

零食中的含糖量

有此一说:下午2点吃糖减少车祸

据报道,美国科学家对数百名驾驶员试验发现,当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点或甜味饮料时,可以提高注意力,减少很多车祸。因此,当你下午开车外出时,不妨吃块糖振奋一下精神。

零食中的含糖量

★1个蛋卷冰激凌约含糖10克

★1罐可乐约含糖37克

★100克牛奶巧克力约含糖59克

★100克水果含糖量10g

★西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃。

★100克水果中含糖量为11~20g

★香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果。

★100克水果中含糖量高于20g

★红枣、山楂,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。

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甜蜜无罪 让你快乐吃糖的瘦身法


都说糖分是发胖的真正原因,许多美眉也是因为想要保持苗条的身材对糖果敬而远之。其实,如果正确吃糖是可以减肥的。

甜蜜无罪!吃糖可以让我们感觉快乐

甜味是人类出生后首先接受的味道——母乳有一种甜香,所以喜欢吃糖是人的本能反应。研究表明甜味有助于缓解压力,帮助激活人体内的开心细胞。这是因为糖富含碳水化合物,这种物质可以使神经系统兴奋,令我们感觉快乐。

最大的误会!身体变胖不是糖的错

糖是身体最好的能量储存站,人体活动需要的能量70%由糖提供,1克葡萄糖在体内能产生4千卡能量。

有人说吃糖会变胖,这么说来更应该担心脂肪才是,每匙糖含热量16卡,而每匙脂类食物含热量100卡,显然摄入脂肪比摄入糖更容易在体内累积热量。其实,变胖不是糖、也不是脂肪的错,如果身体摄入能量大于消耗能量,即使吃热量值低的食物,还是会胖。

吃糖最佳吉时

1、疲劳时:吃糖是效果第一的好方法,例如下午茶吃巧克力点心。巧克力中含有“可可多酚”,能促使心、脑血管扩张,改善血液循环,增加血流量,从而为身体提供能量,缓解疲劳。最好吃黑巧克力,它富含镁离子,同时具有安神、抗抑郁的作用。

2、运动前后:运动医学研究证实,如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料,可以帮助运动员提高成绩,运动之后及时补糖,则可以消除疲劳。

3、释放压力时:当我们感觉压力时,可以通过适当吃糖来缓解情绪,激活体内的“开心细胞”。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端,营养专家建议我们,感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果,例如西瓜、菠萝、桃子,缓解压力的同时又不会造成新的心理负担。

4、炖补品时:要加冰糖。中医认为冰糖可以润肺,在做滋补、润泽的汤品时,最好放一些,不过应该在炖好了即将关火时,最后加入冰糖,效果更好。

5、女性补益时:要加红糖。中医认为红糖具有养血、补血的作用。血虚的女性(表现为月经量少、脸色苍白)或产后新妈,可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏,每日服用。经期疼痛的女性,可以在月经第一、二天服用红糖姜汤,有很好的治疗效果。

6、没吃早饭时:如果起床晚了,没顾上吃早饭,临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。

有此一说:下午2点吃糖减少车祸

据报道,美国科学家对数百名驾驶员试验发现,当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点或甜味饮料时,可以提高注意力,减少很多车祸。因此,当你下午开车外出时,不妨吃块糖振奋一下精神。

吃糖果快乐瘦身


甜蜜无罪!吃糖可以让我们感觉快乐甜味是人类出生后首先接受的味道——母乳有一种甜香,所以喜欢吃糖是人的本能反应。研究表明甜味有助于缓解压力,帮助激活人体内的开心细胞。这是因为糖富含碳水化合物,这种物质可以使神经系统兴奋,令我们感觉快乐……

最大的误会!身体变胖不是糖的错

糖是身体最好的能量储存站,人体活动需要的能量70%由糖提供,1克葡萄糖在体内能产生4千卡能量。

有人说吃糖会变胖,这么说来更应该担心脂肪才是,每匙糖含热量16卡,而每匙脂类食物含热量100卡,显然摄入脂肪比摄入糖更容易在体内累积热量。其实,变胖不是糖、也不是脂肪的错,如果身体摄入能量大于消耗能量,即使吃热量值低的食物,还是会胖。

怎么吃糖不会胖?

一天不超过40克

糖在我们的食品中应用很广,对于喜欢吃甜点、零食、饮料的女性来说,很容易吃糖过量。营养学家们推荐,每日摄入白糖总量大约为30~40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。这相当于100克黑巧克力或400毫升橙汁。

吃糖不要一口气

即使吃40克以内的糖,也不要一次吃完。因为在一个时间内全部摄入的话,糖在体内用不完,还是可能会囤积下来。而且几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂,如果上午吃完了一天中应该摄入的糖,很难保证下午的某种食品中就没有糖。如果利用“一次性吃完”来控制摄糖量,结果很可能会变成摄入过多。正确的方式是想吃甜食的时候,永远只取最小一份。

不要忘记水中的糖

用水果代替甜食是个很不错的选择,但是不能以吃起来口感是酸是甜,来判断水果的含糖量。那样你就会被误导了。例如最甜的西瓜含糖量也不会超过6%,而酸酸的草莓含糖量却有7%,香蕉则更是高达19%,最让人感到意料之外的是山楂,它的含糖量竟然超过20%,属于“高糖”水果层。所以,千万别以为选择了不甜的水果就能够避免摄入高糖,吃水果时也要小心摄入的糖超标。

吃糖最佳吉时

1、疲劳时:吃糖是效果第一的好方法,例如下午茶吃巧克力点心。巧克力中含有“可可多酚”,能促使心、脑血管扩张,改善血液循环,增加血流量,从而为身体提供能量,缓解疲劳。最好吃黑巧克力,它富含镁离子,同时具有安神、抗抑郁的作用。

2、运动前后:运动医学研究证实,如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料,可以帮助运动员提高成绩,运动之后及时补糖,则可以消除疲劳。

3、释放压力时:当我们感觉压力时,可以通过适当吃糖来缓解情绪,激活体内的“开心细胞”。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端,营养专家建议我们,感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果,例如西瓜、菠萝、桃子,缓解压力的同时又不会造成新的心理负担。

4、炖补品:要加冰糖。中医认为冰糖可以润肺,在做滋补、润泽的汤品时,最好放一些,不过应该在炖好了即将关火时,最后加入冰糖,效果更好。

5、女性补益时:要加红糖。中医认为红糖具有养血、补血的作用。血虚的女性(表现为月经量少、脸色苍白)或产后新妈,可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏,每日服用。经期疼痛的女性,可以在月经第一、二天服用红糖姜汤,有很好的治疗效果。

6、没吃早饭时:如果起床晚了,没顾上吃早饭,临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。

零食中的含糖量

有此一说:下午2点吃糖减少车祸

据报道,美国科学家对数百名驾驶员试验发现,当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点或甜味饮料时,可以提高注意力,减少很多车祸。因此,当你下午开车外出时,不妨吃块糖振奋一下精神。

1个蛋卷冰激凌约含糖10克

1罐可乐约含糖37克

100克牛奶巧克力约含糖59克

100克水果含糖量小于10g

西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃。

100克水果中含糖量为11—20g

香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果。

100克水果中含糖量高于20g

红枣、山楂,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。

吃糖减肥法 边甜蜜边健康


你的身体需要糖

其实,对糖的偏好是人类进化中的一场革命,因为自然界中甜的食物往往是安全的,而苦的食物常常是有毒的。我们喜欢糖的原因很简单,因为我们需要它。糖是一种碳水化合物,是我们身体能量的主要来源。

糖带来的甜蜜愉悦

也许你很好奇,为什么自己有压力的时候那么想吃核桃仁巧克力饼、或者觊觎同事的糖罐子?其实许多人都是这样的。奥秘就在于甜的味道会通过味蕾刺激大脑分泌安多酚和复合胺,这些化学物质有助于提升情绪和安抚神经。

适量的糖能够减肥

在一个小白鼠实验里,研究者把小白鼠分成两组,其中一组每天的饮食中都有少量的糖。研究者不停地晃动小白鼠的窝,发现那些吃糖的小白鼠更加从容,它们的肾上腺激素水平比不吃糖的小白鼠要低25%--肾上腺激素水平过高会导致肥胖和免疫力低下。当然,我们不是小白鼠,但是从它们身上我们至少可以学到:饮食中适量的糖对于控制体重和保持健康来说是一个重要的基础。这是给“甜心美眉”的一个好消息:你的“无糖不欢”是有道理的!而且,对任何人来说,饮食中没有糖都是不行的,所以你完全不必为了健康或减肥而彻底放弃糖。

糖,游走在甜蜜与危险之间

不过,我们也有一个坏消息要给“甜心美眉”:虽然糖不是罪魁祸首,但是如果你的糖摄入量不合理,糖就会变成面目可憎的魔鬼。

过量的糖,当心!

甜蜜的欺骗。糖的血糖指数(GI)很高,这意味着糖被消化得很快,血糖的迅速升高会促使胰腺释放大量胰岛素,帮助细胞把糖转化为能量,因此你会感到精神振奋。但很快,这种消化会使你身体的葡萄糖水平突然下降,从而给大脑发出信号——又到进餐时间了,那么你必须多吃很多东西才能维持这种甜蜜的情绪和状态。QQ糖、软饮料、低脂曲奇、蛋糕等甜食都有很高的GI指数。

糖和脂肪是亲密伴侣。想想冰淇淋、蛋糕和饼干吧,这些食品都含有大量的糖、奶油和黄油。糖分能够使油脂类的东西更加可口,结果是你很可能会在一顿饭中摄入更多的热量。

所以你看,当你面临压力的时候,虽然适量的糖能够避免因肾上腺激素水平过高而导致的肥胖,但如果不小心吃得过多,那么你还是无法控制体重。

糖与维生素势不两立。首先,如果甜食吃得过多,你就会减少其它必需主食的摄入,这种饮食结构会导致维生素A、维生素C、维生素B12以及钙、镁、铁的摄入减少,如果缺少了这些维生素和矿物质,骨质疏松和心脏病就会离你越来越近;另外,糖的代谢需要维生素B1的参与,大量吃糖会增加维生素B1的消耗,不利于你的视力健康。

糖与糖尿病的关系。虽然至今仍没有证据表明糖与糖尿病有直接的关系,但在临床研究中,大量摄入糖会增加罹患糖尿病的风险。一项历时8年的研究发现,如果女性从每周喝几包甜味饮料增加到每天喝一个,就会在短期内增加8公斤的体重,患糖尿病的风险也会随之增加80%。

伪装的糖,危险!

过量的糖,会让你在增加体重的同时失去健康,那么多少糖是合适的?也许你为了减肥,已经极力地避开糖了,但那并不等于你的糖摄入量不会超标。因为你并不知道,一份袋装食品中的含糖量,远远高于你不敢加到菜肴里的那一点食糖。

可憎的添加糖

我们吃的水果和蔬菜当中都含有大量的天然糖,甚至纯牛奶中也含有乳糖。我们的身体完全可以从这些食物中获取足够的天然糖,但是越来越多的食物在加工的过程中都会被添加大量的糖类甜味剂,使我们很容易就会摄入过多的糖分。

食品里的添加糖分每天大约会提供给你500卡路里的热量,而且这些糖与天然糖分不一样,不含任何的维生素、矿物质和纤维素。

这些添加糖到底有多大的危害呢?举个例子来说,如果你不想任何办法减肥,而只是把每天摄入的添加糖减少一半,一年下来你就能够减掉11公斤的体重,而且饮食更加健康。

营养学家指出,我们每天摄入的热量当中,来源于添加糖的不应该超过10%,对于一个一天摄入2000卡路里热量的人来说应该是不超过12茶匙(48克)。对于一个正在减肥的女性来说,你的减肥食谱大概应该是每天1500卡路里的热量,那么你就不要给自己超过9茶匙(36克)的糖。可事实上,平均来说,一个年轻女性每天会摄入124克(31汤匙)的糖!当然,如果多纳圈是你的最爱,这个数字也没什么惊人的;可是许多健康食品——酸奶、全麦面包、意大利面的调味沙司、蔬菜三明治等等,都会让你在不知不觉中摄入过量的糖。想想看吧,一大勺果酱含糖15克,1罐可乐含糖克,如果不注意安排你的饮食糖量,糖的限额是很容易被突破的。

吃糖也能瘦 美眉再不用忌口


1.疲劳时:吃糖是效果第一的好方法,例如下午茶吃巧克力点心。巧克力中含有“可可多酚”,能促使心、脑血管扩张,改善血液循环,增加血流量,从而为身体提供能量,缓解疲劳。最好吃黑巧克力,它富含镁离子,同时具有安神、抗抑郁的作用。

2.运动前后:运动医学研究证实,如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料,可以帮助运动员提高成绩,运动之后及时补糖,则可以消除疲劳。

3.释放压力时:当我们感觉压力时,可以通过适当吃糖来缓解情绪,激活体内的“开心细胞”。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端,营养专家建议我们,感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果,例如西瓜、菠萝、桃子,缓解压力的同时又不会造成新的心理负担。

4.炖补品时:要加冰糖。中医认为冰糖可以润肺,在做滋补、润泽的汤品时,最好放一些,不过应该在炖好了即将关火时,最后加入冰糖,效果更好。

5.女性补益时:要加红糖。中医认为红糖具有养血、补血的作用。血虚的女性(表现为月经量少、脸色苍白)或产后新妈,可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏,每日服用。经期疼痛的女性,可以在月经第一、二天服用红糖姜汤,有很好的治疗效果。

6.没吃早饭时:如果起床晚了,没顾上吃早饭,临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。

有此一说:下午2点吃糖减少车祸

据报道,美国科学家对数百名驾驶员试验发现,当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点或甜味饮料时,可以提高注意力,减少很多车祸。因此,当你下午开车外出时,不妨吃块糖振奋一下精神。

★1个蛋卷冰激凌约含糖10克

★1罐可乐约含糖37克

★100克牛奶巧克力约含糖59克

★100克水果含糖量10g

★西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃。

★100克水果中含糖量为11~20g

★香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果。

★100克水果中含糖量高于20g

★红枣、山楂,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。

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