都说糖分是发胖的真正原因，许多美眉也是因为想要保持苗条的身材对糖果敬而远之。其实，如果正确吃糖是可以减肥的。
甜蜜无罪！吃糖可以让我们感觉快乐
吃糖可以让我们感觉快乐
甜味是人类出生后首先接受的味道母乳有一种甜香，所以喜欢吃糖是人的本能反应。研究表明甜味有助于缓解压力，帮助激活人体内的开心细胞。这是因为糖富含碳水化合物，这种物质可以使神经系统兴奋，令我们感觉快乐。
最大的误会！身体变胖不是糖的错
身体变胖不是糖的错
糖是身体最好的能量储存站，人体活动需要的能量70%由糖提供，1克葡萄糖在体内能产生4千卡能量。
有人说吃糖会变胖，这么说来更应该担心脂肪才是，每匙糖含热量16卡，而每匙脂类食物含热量100卡，显然摄入脂肪比摄入糖更容易在体内累积热量。其实，变胖不是糖、也不是脂肪的错，如果身体摄入能量大于消耗能量，即使吃热量值低的食物，还是会胖。
吃糖最佳吉时
吃糖最佳吉时
1.疲劳时：吃糖是效果第一的好方法，例如下午茶吃巧克力点心。巧克力中含有可可多酚，能促使心、脑血管扩张，改善血液循环，增加血流量，从而为身体提供能量，缓解疲劳。最好吃黑巧克力，它富含镁离子，同时具有安神、抗抑郁的作用。
2.运动前后：运动医学研究证实，如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料，可以帮助运动员提高成绩，运动之后及时补糖，则可以消除疲劳。
3.释放压力时：当我们感觉压力时，可以通过适当吃糖来缓解情绪，激活体内的开心细胞。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端，营养专家建议我们，感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果，例如西瓜、菠萝、桃子，缓解压力的同时又不会造成新的心理负担。
4.炖补品时：要加冰糖。中医认为冰糖可以润肺，在做滋补、润泽的汤品时，最好放一些，不过应该在炖好了即将关火时，最后加入冰糖，效果更好。
5.女性补益时：要加红糖。中医认为红糖具有养血、补血的作用。血虚的女性(表现为月经量少、脸色苍白)或产后新妈，可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏，每日服用。经期疼痛的女性，可以在月经第一、二天服用红糖姜汤，有很好的治疗效果。
6.没吃早饭时：如果起床晚了，没顾上吃早饭，临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降，这时如果吃点甜食，就能快速恢复大脑功能。
零食中的含糖量
零食中的含糖量
有此一说：下午2点吃糖减少车祸
据报道，美国科学家对数百名驾驶员试验发现，当他们按要求每天下午2点吃点巧克力、甜点或甜味饮料时，可以提高注意力，减少很多车祸。因此，当你下午开车外出时，不妨吃块糖振奋一下精神。
零食中的含糖量
零食中的含糖量
★1个蛋卷冰激凌约含糖10克
★1罐可乐约含糖37克
★100克牛奶巧克力约含糖59克
★100克水果含糖量10g
★西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃。
★100克水果中含糖量为11~20g
★香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果。
★100克水果中含糖量高于20g
★红枣、山楂，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果。
精选减肥阅读
如何吃零食不用担心会发胖？
很多减肥的女性朋友跟我说，零食是她们减肥过程中最大的障碍，即使不饿，也喜欢嘴里嚼点什么东西。而根据美国最大的减肥网站做的调查显示，肥胖的一个主要因素就是乱吃零食。
肥胖的一个主要因素就是乱吃零食
显示情况是正确食用零食不仅不会发胖，还有助于减肥。所以首先你需要了解自己在一天哪个时段特别想吃零食。许多人都发现午餐和晚餐之间的时间间隔实在太长了，下午两三点的时候觉得特别想咀嚼点东西；其他的人则有可能会在上午产生进食的欲望；还有一些人会觉得在睡觉前吃点东西能让他们更放松，也更有利于他们的睡眠。无论你是属于哪种类型的，都需要预先计划以确保科学食用零食，而且还不会发胖。
确定一个合理的零食食用量
1、预先准备好自己的零食，如果等到你渴望吃东西的时候再去买零食，那将会使你陷入麻烦。因为在饥饿的状态下，人们就会凭一时的兴致选择食物，而且还会贪图便利，这就有可能导致所选择的食物不能真正满足身体的需要。
2、如果非要把零食带回家，可以考虑把自己第二天需要吃的零食预先包装好。依据自己一天所消耗食物的量，为自己确定一个合理的零食食用量。如果你参加了某个减肥计划，那可能就要对你每天需要消耗的食物的量给于一定的限制。
3、不要把零食放在一起，饿了就去吃一点。在你不饿的时候把零食分装在一些固定的容器中，这样能够更真实地反映你食用的零食量。预先分装的方法也许无法确保你永远不会食用过量的零食，但至少当你吃得足够多的时候，它可以发出准确的信号来提醒你。
4、在吃零食之前可以喝一杯水或茶，这一点也非常重要。当你觉得饥饿时，有可能只是因为你的身体缺水。而且茶水也可以占据胃的空间，从而使你少吃一点零食。
如何吃甜食不用担心发胖？
甜食早晨、上午吃
晚上睡觉前吃甜食，这真的是很危险，因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢，所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食，在上班前吃点甜食，不但心情美丽，甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
通常，吃甜食绝对不能狼吞虎咽，点心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。因此，慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。
早晨或者上午吃的甜食，你会用一天的工作和运动来代谢分解它，在这样的条件下，100～200克水果，50～100克蛋糕或者饼干，一小块巧克力，这些吃了都等于没吃过一样，就看你会不会节制了。
如果上午的甜食吃多了，那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜，帮助消化的同时也分担了糖摄入量高的压力。
果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。
果糖和蔗糖的热量不相上下，但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，意味着你有更多的时间去代谢它。
蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，干脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。
高热量甜点饭后吃
除了早晨和上午的时间，尽量避免空腹吃甜点，因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多。
高热量点心如芝士蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多
但是晚餐以后吃甜点是一定要杜绝的，过了晚餐之后，身体对热量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜点或油炸零食当宵夜，又马上上床睡觉，那么糖就很容易转化成脂肪留在你的体内，危害比任何时候都要大。
此外，疲劳的时候要避免吃甜食，因为甜食会消耗身体的维生素B，让身体更加疲劳，无形中也会增加赘肉。
逛逛食品添加剂商店
假如你酷爱甜食，假如你体重超标，假如你控制不了自己的糖勺，那么你可以去食品添加剂商店转转。
用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素，甜度往往是蔗糖的几倍，并且属于植物提取，对身体不会造成损害。而木糖醇的甜味比较柔和，甜度和蔗糖相当。
这些代糖都可以作为我们平时制作甜点的原料。它们虽然很甜，但是热量却几乎为零，化学性质也与糖完全不同，所以不用担心吃了以后会长胖，更不用担心它对牙齿有损害。
甜味剂更适合做果冻、布丁，或者熬制罐头，口感和香味比糖更好。值得注意的是，甜蜜素等甜味剂不能长期代糖，因为它没有任何的营养，长期食用而不吃糖的话，身体很容易低血糖。比较好的方式是与蔗糖穿插食用。
不用担心发胖 新年饮食减肥计划
新年即将到来，海吃海喝不可避免。那些爱美的女孩子总担心着长胖，怎么办？不用担心，小编教你一些有效的饮食减肥计划，健康减肥过新年。一起来看看吧！
窈窕过年-零食篇
【体重维持秘诀】
1.有备无患。自行先准备好低热量的食物，以降低高热量零食的杀伤力。
2.先取好要吃的量。即使腰果热量很高，如果能控制在只吃5颗或10颗是不可能让你胖的；即便是低热量的蒟蒻干，但如果毫无节制的吃，也会吃入很多的热量。过年是一个吃零食很容易分心的时候，而这也是很多人在一个年节会动不动体重就增加2~3公斤，或3~5公斤的原因。因此，不管是高热量会低热量食物，最好的方法就事先拿好要吃的量，吃完就不要再拿了。
3.多喝水或吃口香糖。味道重的食物容易让我们过量，而这些年节常见的食物都是口味重，不小心容易吃过头的食物。多喝水或吃口香糖是一个降低食物摄取量的好方法。因为当我们嘴吧残留的食物味道较重的时候，口水一吞就会让你想回味，再多拿一点来吃。如果随手准备好水或无糖饮料，利用它们来增加饱食感、并冲淡嘴巴的味道，则有助于降低食量。而咀嚼口香糖能使口中味道变淡，也是一个好方法。
4.准备低热量的零食。例如海苔、蒟蒻干、低卡糖果、炭烧黄豆、毛豆、海带等食物都是热量较低的食物，有需要吃零食的场合时，多吃这类热量较低的食物，热量高的食物浅尝就好。
5.多与不爱吃零食的朋友在一起玩。如果自己是控制力较差的人，尽量少跟爱吃零食的朋友一起去看电影，或去他们家玩，因为该场合势必会充满零食的诱惑，且这些爱吃零食的朋友还会鼓励你多吃。
窈窕过好年~年节体重管理计画-除夕夜
【体重管理重点】
1.平衡。既然晚上会吃好料的，且是肉类会吃得比较多，所以早餐和中午尽量简单、轻淡，且不要吃太多肉类，以免从早餐过量到晚餐，结果过完年后连身材也跟着团圆起来。
2.积极参与。当家人在讨论要去吃什么的时候，请参与餐厅的选择，日式料理或西式料理的烹调一般会较中餐清淡，选对餐厅，要挑东西吃时会比较轻松；当母亲问说鸡肉要怎么料理时，请尽量提供清蒸或炖煮的建议。
3.知己知彼，有备无患。如果你是食量很大的人，可以在吃饭前先吃一些体积大、热量低的食物（例如吃火锅时先吃大量青菜、喝点汤，再开始吃肉等热量较高的食物），以降低正餐的食量；如果你是控制力差的人，可利用减肥辅助品来帮助你降低食欲，或减少食物热量的吸收；如果你是吃完火锅会想喝罐冷饮的人，请先去买好无糖饮料，如无糖茶、健怡可乐等。
4.随时提醒自己在减肥。最怕是不小心吃过量，这1～2小时的失足，可能需要你2～3天，甚至更久的时间才能减得回来。为了避免之后要辛苦努力，最好就是随时提醒自己在减肥这件事。而最简单的方法就是吃饭时穿着最漂亮、最合身的衣服，或穿有系腰带的裤子，当衣服或腰带紧了，随时都可以提醒自己。
5.慎选食物。下面提供一些吃年菜与火锅的选择技巧及注意事项。
6.其他配合。多喝水以协助新陈代谢，多运动（大扫除或跑腿买菜都算）帮助热量消耗。
秋天如何吃美食不用担心发胖？
很多人都有这样的想法吧，我想减肥，但是管不住自己的嘴。哪位知道有什么又好吃又怎么吃都不会胖的食物么？！
生活中总有不公平的事情发生，比如说有的人很有钱，有的人很穷，有的人很苗条，有的人就是到处都长肉肉；有的人死吃都不胖，有的人却是喝水都长胖。
再告诉你吃什么东西不容易长胖之前，我们先来讲一讲为什么人会长胖吧：
胖体质MM和瘦体质MM的重大区别之一是新陈代谢哦。如果你的新陈代谢很慢，那么你消耗的热量就会很少，吃得再少，热量也会囤积成肥肉；如果你的新陈代谢很旺盛，即便是吃得再多，你也会把能量消耗完，，存不下脂肪来。如果你不幸地有着易胖体质，那么别在抱怨了，还是老老实实地减肥，想办法提高自己的新陈代谢率吧。
如何提高新陈代谢？
一般认为规律的运动、充足的睡眠、多吃碱性食物等都能提高新陈代谢率。特别是运动，每周练习小哑铃三次，每次15分钟，就会让你有意想不到的收获呢。
哪些食物是死吃都不胖的？
热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能=4千卡/克蛋白质产生热量=4千卡/克，脂肪产生热量=9千卡/克。
所以能减肥的食物必然满足以下几个基本条件：富含膳食纤维；低糖分；低脂肪；低淀粉。此外，作为减肥的食物，最好还要有点利尿排毒功效，并能够提高新陈代谢率。
以下是我们为你推荐的几款减肥食物：
1、冬瓜
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
3、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、海带
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。
7、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
8、豆浆
主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮、大豆配醣体等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。
9、脱脂牛奶
牛奶中丰富的钙质和乳清蛋白都是有利于促进脂肪燃烧的成分。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、茶
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
12、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
小结：
这12款食物都是比较好的减肥食品。多吃这些食物，时间长了，你就能养成不易长胖的瘦体质了。当然，和冰激凌、巧克力、炸鸡腿等比起来，它们实在算不上美味。可是，为了美丽和健康，你需要付出一点代价，不是吗？
网友经验：
少量的里脊，鱼，这些里面含的脂肪少，有优质蛋白质，不会让人发胖。无论吃什么，每天都应该做适量的运动。
吃玉米啊，玉米中含有很高的纤维素和淀粉，吃了很快就觉得饱，而且不容易消化，它的纤维素可以有助于排毒，而且脂肪含量比较低，我觉得是又能吃饱又不长胖的好东西。而且含有大量维生素E，还可以美容哦。
柠檬加蜂蜜，苦瓜加黑木耳，你要能坚持下来，不光会成功瘦身还能使皮肤好。
睡前吃也不用担心发胖的5种食物
MM为了曼妙好身材是否晚饭过后就停止进食了呢？偏偏夜那么长，睡前肚子饿得你快抓狂。其实，只要选对东西吃，你也不会发胖的。今天小编就告诉你5种减肥食物，睡前吃也不怕胖哦。
1.蜂蜜
蜂蜜所含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动，丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况，而葡萄糖和果糖成份能被人体直接吸收，没有堆积成脂肪的困扰。另外，蜂蜜所含热量很低，100g蜂蜜只含294卡路里，所以它具有很好的减肥功效。
睡前用温水冲服一杯蜂蜜，有助于排毒养颜，促进新陈代谢，燃烧体内多余脂肪，让你的小腹更平坦。如果觉得单喝蜂蜜太单调，可以用半个青瓜打成汁，加入蜂蜜和温开水，调成青瓜蜂蜜水，减肥效果更好。
2.牛奶
睡前喝杯温牛奶可以促进睡眠早已是常识，殊不知牛奶还有很好的减肥功效哦。
牛奶含有丰富的钙质，睡前喝牛奶可促进钙的吸收，牛奶含有的乳清蛋白可以帮助燃烧多余脂肪，减轻体重。牛奶的主要成分蛋白质，不会很快就消化吸收，所以睡前喝牛奶并不会给夜间的能量消耗带来负担，而且第二天起床也不会感到很饥饿。
牛奶本身也有一定的热量，想减肥的MM一定要选低脂牛奶哦。建议你在睡前2小时饮用，这样减肥效果更好。
3.燕麦
燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，减轻便秘的痛苦，减去体内多余的脂肪。燕麦还含有丰富的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E，有很好的降糖、减肥功效，还能改善血液循环，促进新陈代谢，减少体内废物堆积，让你身体更加轻盈。
MM们睡前肚子饿的话可以煮一小碗燕麦片(约100克)吃。
4.杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁中所含的单不饱和脂肪酸有助于降低血脂，减肥者无需严格控制饮食，也能轻松瘦下来哦。另外杏仁还含有大量纤维，可以减少饥饿感，对于保持体重有一定的功效。
睡前吃几枚杏仁，或者喝一杯杏仁茶，不仅能够饱腹，还不用怕会发胖呢。
5.消化饼
消化饼以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成，种类有全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼、全麦粗纤维饼、麦纤胚饼等。消化饼的热量很低，一般为50卡/块，朱古力消化饼的热量是109卡/块，而且消化饼含丰富的纤维和酵素，有助于排出宿便，减轻体重，是MM减肥必吃的食物。
睡前肚子饿时建议不要吃超过3块，以免热量超标。
15种零食开心吃 OL不用担心发胖
零食是很多女人的最爱，开心的时候吃，不开心的时候也在吃，为什么有这么大的魔力？
心理学家认为，从性质上讲，吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。吃零食的目的并不仅仅在于满足肚子饥饿的需要，而在于对紧张情绪的缓解和内心冲突的消除。当食物与嘴部皮肤接触时，一方面它能够通过皮肤神经将感觉信息传递到大脑中枢而产生一种慰藉，使人通过与外界物体的接触而消除内心的孤独；另一方面，当嘴部接触食物并做咀嚼和吞咽运动的时候，可以使人对紧张和焦虑的注意中心转移，在大脑的摄食中枢产生另外一个兴奋区，使紧张兴奋情绪得到抑制，最终使身心得以放松。
要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事，况且还要思考问题，所以要减轻点工作压力或者想才思敏捷，大脑需要及时补充营养，抽屉里放的那些小零食就可以起到作用了。
办公室美女对零食有着多年的研究，还总结出了一些自己的零食经。含丰富的营养素，糖分和脂肪相对较低，是日常理想的零食。比如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或一般的巧克力饼干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饥饿，提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。此外，还有苹果片或香蕉片。这些食物吃起来又香又脆，但并非油炸而成，而是经过高温烘制，将水果的水分烘干，不仅营养损失小，脂肪和热量也较低，多吃不会导致发胖。
15种零食让你变身健康美女
1、葵花子：
可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
2、花生：
能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、核桃：
可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
4、大枣：
预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
5、奶酪：
固齿。奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
6、无花果：
促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
7、南瓜子和开心果：
富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
8、奶糖：
含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
9、巧克力：
有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊：
有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干：
有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。
12、薄荷糖：
能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
13、柑橘、橙子、苹果等水果：
富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
14、牛肉干、烤鱼片：
富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
15、乳饮料：
含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
夏日如何吃冰激凌不担心发胖？
如何吃冰淇淋不发胖
1、味道浓厚的冰淇淋，钙吸收率更高
冰淇淋由于类型的不同，乳脂肪含量亦是大大地不同，比起那些乳脂肪含量较高、味道浓厚、可以充分享受其香甜的香草、牛奶等口味的冰淇淋，活用水果甜味的果子露冰激凌的热量相对来说比较低，为上上之选。
只是，果子露冰激凌热量低是因为水分含量较高，从糖分来看，倒不如说比起那些味道浓厚的冰淇淋更多。而且，若是制作中添加牛奶的冰淇淋的话，摄取钙时钙的吸收率可达40%，这在食物中都算是比较高的了。而钙其实是美颜、减肥必需的成分，所以或许你可以尝试着舍弃低卡路里至上主义，享受下那些味道浓厚的冰淇淋。
冰淇淋的享用时间
2、冰淇淋的享用时间，下午15时至18时为最佳
享用冰淇淋的时间段，下午15时至18时是最佳的。为什么呢？因为这个时间段，是一天中体温最高、最难发胖的时间段了。晚上沐浴后、就寝前等等特别想吃冰淇淋的心情可以理解，但是对于想美肌和拥有苗条身材的人来说，这时候尽可能忍耐下是十分明智的。
享用清凉的冰淇淋之后
3、享用清凉的冰淇淋之后，喝杯暖茶
食用冰淇淋后，直至内脏都一下子冷下来了，消化器官的机能也处在了低下的状态。那样的话，不仅使身体感觉凉快了，也让代谢的速度滞缓下来，正因为如此极易引起苦夏。因此，食用冰淇淋后，别让身体处在那样一个冷却了的状态，试着养成喝一杯暖茶的习惯。
4、比起锥形蛋卷筒、华夫饼做容器的冰淇淋，还是选用杯装的好装在锥形蛋卷筒、华夫饼里的冰淇淋，无论是分量还是作为点心，都给人极大的满足感。然而这样却会摄取冰淇淋本身之外附加的多余糖分、碳水化合物等。因此为了减少吃冰淇淋的罪恶感，还是选用杯装的冰淇淋好。
要完全摆脱冰淇淋的诱惑实在是很困难的，但是正确地享用冰淇淋，掌握这四大要点，一直期待的健康感受夏日味道的愿望，也不是那么难实现呢。
吃面条会发胖吗
关心问题一：吃面条会胖吗？
这个问题困扰着肯定正减肥的MM。据测定，平均每100g的面条中，含有：碳水化合物35g，蛋白质6g、脂肪1g、总热量大约为160千卡左右。和那些高脂肪、高热量的食品来说，面条算的上是一个绿色健康食品了。当然，即便如此，也要遵循适度的原则，不能吃的太多哦。
关心问题二：面条什么时候吃最好？
1、热乎乎地吃在我国面条的吃饭有很多种，有过水的凉面也有热乎乎的面汤，不过为了减少对肠胃的刺激，总得来说吃热面还是更好地额选择，这样更加利于身体的消化和吸收，而且不会在胃中停留太长的时间。
2、中午吃面条是人们的主食之一，也是碳水化合物的主要来源，在为人体提供热量的同时，也保证了人体能够正常的运转。面条有很强的吸水能力，100g的面条煮熟以后“体重”就会变成300g，也是由于这种特性才能更好的给人体很好的饱腹感。
那么什么时候吃面条最好呢？那就是中午的时候吃。早晨应该多选择含优质蛋白质的食用品，而晚上吃面条很不轻易消化，中午吃面条，不仅会有很好的饱腹感，还可以补充为身体补充上午消耗掉的热量和为下午提供必需的能量。
关心问题三：要如何吃面条才能不发胖？
无论是汤面还是干面，亦或者其他的面食，在食用过程中都要留意控制总热量的摄进，还有营养的搭配。还有在配菜上，以蔬菜为主，远离肉类。
1、汤面类
建议：青菜汤面
看起来份量很多的汤面，其实热量并不比干面少，只要不放油葱酥、肉沫，吃面也可以很‘享瘦’。建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。
汤面类热控减肥汤的选择：萝卜汤、赤小豆鲤鱼汤、冬瓜皮蚕豆汤、凤菇豆腐汤、冬瓜豆汤、白菜清汤……
2、干面类
建议：没胃口，那就吃个凉面吧。
小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡)，所以，假如真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多。
附干面类热控减肥汤的选择：很多人吃干面还习惯配一碗加了肉沫和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人。
在此建议大家尽量选择平淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉沫的烫青菜。
吃馒头会发胖吗？
馒头为主食能减肥
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。
馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。
另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但小编建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。
白馒头做法
材料：面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量
做法：
1.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。
2.用手揉直至表面光滑，揉好后盖布发酵至两倍大。
3.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状并切分成等份大小的面剂。
4.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯。然后将做好的馒头面坯静置15-20分钟。
5.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可。
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