职业女性不仅要像职业男性一样承受很大的工作压力，大多数职业女性同时还肩负家务劳动、照顾子女的重任。此外，由于女性特殊的生理因素，更容易有身心疲惫的感觉。全面补充营养素除了每日正常合理的饮食外，还要格外注意以下营养素的摄入。
1吃出苗条
不少女性，由于长期坐办公室，压力大，活动量小，引起身体肥胖。办公室女性除了加强运动外，饮食上适当调理，也会吃出苗条。下面是几款瘦身菜单。
双菇苦瓜丝原料：苦瓜150g，冬菇100g，金针菇100g，姜、酱油、糖、香油适量。
制作方法：将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;冬菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;油爆姜丝后，加入苦瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软;将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
香菇豆腐原料：豆腐300g，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：将豆腐切成四方小块，中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;将馅料填入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
枸杞烧鲫鱼原料：鲫鱼1条，枸杞12g，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制作方法：将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;放入枸杞再焖烧10分钟，加入味精即可。
2补充营养
职业女性不仅要像职业男性一样承受很大的工作压力，大多数职业女性同时还肩负家务劳动、照顾子女的重任。此外，由于女性特殊的生理因素，更容易有身心疲惫的感觉。全面补充营养素除了每日正常合理的饮食外，还要格外注意以下营养素的摄入。
叶酸：400ug来源：芦笋、花椰菜和麦片。
维生素B6：105mg来源：金枪鱼、牛肉、鸡胸肉、香蕉和花生。
维生素C：10mg来源：哈密瓜、花椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、青椒。
维生素E：15mg来源：花生酱、葵花油、榛子、腰果等。
钙：800mg来源：奶及其制品、小虾米皮、海带、甘蓝菜。
铁：15mg来源：瘦肉、动物肝脏、蛋黄、豆腐、绿色蔬菜。
镁：320mg来源：荞麦、豆腐、杏仁等。
锌：12mg来源：牛肉、猪排、豆腐、牡蛎等。
3改善面色
不少女性饮食上存在误区：拒绝肉类、主食，以蔬菜、水果充饥，这样极易导致贫血。因贫血而面色苍白、疲惫的女性可以试试以下食疗方：
木耳红枣汤：黑木耳50g、红枣30枚加适量水共煮，可经常食用。
龙眼莲子粥原料：龙眼肉10g、莲子15g、粳米100g一并加水，先用大火煮沸，改用小火慢煨成粥。
归姜炖羊肉原料：当归12g、生姜12g、羊瘦肉100g同煮后吃肉喝汤。
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秋季减肥食谱 美颜+好身材吃出来
秋季想要减肥，又不想把自己搞得又黄又干，皮肤暗淡无光，干燥暗沉，那么，怎么样的减肥方法才是最适合秋季的呢？让本网站小编我来回答你吧。想要在秋季轻松甩掉那些恼人的赘肉，而肌肤依旧靓丽富有光彩，饮食减肥可是你的首选哦。它不但能够很好的滋养你的皮肤，让你的皮肤光彩照人，还能够让你在享受美味的同时，身体的脂肪在不知不觉的燃烧。今天，本网站小编就给大家带来了几个秋季的减肥食谱，咱们一起来看看吧。
一、木瓜酸奶昔
本网站小编温馨小贴士：木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。在木瓜里，包含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。它具有高纤维、低卡路里的特点，可是减肥者的一大佳物哦。木瓜与酸奶结合，有养颜美容、滋润肌肤、消除疲劳、促进肠道蠕动、减肥消脂等功效。因此，这可是一道不可错过的秋季减肥佳品。
材料：木瓜半个、酸奶适量
做法：
1.将半个木瓜去皮、去籽，切小块；
2.将切成小块的木瓜洗净；
3.切好的木瓜放入搅拌机里搅拌；
4.再根据自己喜好倒入原味酸奶，大致倒入250cc即可；
5.搅拌机1档大约30s，再换2挡搅拌10s即可。
二、南瓜浓汤
本网站小编温馨小贴士：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养非常丰富。瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。
材料：南瓜泥、洋葱、小麦面粉、芹菜、胡萝卜、面包、黄油、水、淡奶油
做法：
1.先把黄油放在小奶锅里加热融化后，然后放入洋葱炒约半分钟，再加入面粉和芹菜炒一会儿；
2.再加入南瓜泥和水，在汤汁烧开后放入胡萝卜块，转小火慢煮约10分钟至汤浓郁，过程中可以用勺子搅开南瓜泥，使汤均匀无颗粒；
3.熄火，加入奶油搅拌均匀；
4.上面撒上烤面包块和欧芹碎，或是少许肉桂粉。
三、雪梨南杏瘦肉汤+面
本网站小编温馨小贴士：干桂圆肉有补心脾、益血气的作用，是风味甜美且营养价值极高的中药，对于思虑过度，劳心伤脾、失眠健忘、食少体倦、贫血气弱者而言，有很好的滋补效果。
莲子，鲜者甘、平涩、无毒；干者甘、温涩、无毒。清心醒脾，补中养神，健脾开胃，止泻固精，益肾止带。为了食用方便，最好购买钻心莲子，这样没有苦味，省工省时味道好。
南杏仁，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤、减肥的作用。
蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞；枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用；枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲，对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
材料：猪肉、雪梨、小麦面粉、蜜枣、南杏仁、桂圆、莲子、食盐、水
做法：
1.所有药材用水略冲；雪梨去芯切块；
2.瘦肉放进沸水中略煮后捞起以去血水，切块；
3.烧一锅水，水沸腾后把所有材料放进去，先以大火沸煮20分钟，再改用中小火慢熬2个小时即可，吃时加适量盐；
4.加入面条，待汤滚起即可。
如何去除老火汤中多余的油份？
不少有减肥压力的人总是为了老火汤里的油份头痛纠结，特别是有营养的鸡汤，真是又爱又恨，又想喝又怕肥。一般妈妈们都会事先把鸡皮剥除再煲汤，无奈成品始终会有油星。而其他肉类的老火汤也难免有油。那么如何去除老火汤中多余的油份呢？
最简单方便的方法，就是等汤温度凉了以后（夏天天气太热时，或许需要把汤放进冰箱冷藏一会），待油份凝结，漂于汤表面时，用汤勺刮去即可。
美味减肥餐 好身材吃出来
减肥并不一定就要节食，节食虽然可以在短时间内看到减肥效果，但是会危害健康还会导致反弹，下面小编给大家分享几种饮食减肥，一起来看下。
科学合理控制饮食减肥≠节食！
1、控制饮食不是节食！
我们知道肥胖的最大原因就是营养过剩，能量堆积过多，所以控制饮食是势在必行的，但不是节食。应该是合理控制饮食。
2、减脂计划是长期的，速度不宜过快，不可急于求成：短期内过度节食可能见到暂时效果，但是没有运动的支持和营养的补充是对身体不利的并且一定会反弹。有的人体重反弹明显，甚至超过减重前的原始水平。
3、合理的减脂饮食应该是：膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量;既要满足人体对营养素的需要，又要使热量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。
4、改变膳食的结构和食量。少吃零食，少食油炸食品，少吃盐;减少点心和加餐，控制食欲，七分饱即可。尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜，养成饮用白水和茶水的习惯。
5、进食应有规律，不暴饮暴食，也不要漏餐
减重饮食构成的基本原则为：低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、碳水化合物、如谷类，增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的15%～20%、60%～65%和25%左右。
6、注意饮食的能量密度。
能量密度系指一定体积的食物或膳食所产生的能量，即选择体积较大而所含的能量相对低的食物，1克脂肪提供9千卡能量，而1克蛋白质或1克碳水化合物只提供4千卡能量。
不知该怎么安排科学饮食计划？下面方案供参考
（一）早餐6套——各约400卡路里
一顿合适的早餐，可以让人振奋精神，而且还有利减肥。
记住，每天都要准备一杯果汁（约150毫升），石榴汁、梨汁或芒果汁都可以。然后，下面这6套早餐任你选：
1、取两片全麦面包切片或一个硬面包圈，涂上一茶匙蛋黄酱。
2、用一只大碗，装上应季的水果，比如苹果、葡萄、草莓、桃子等，上面浇上100克低脂酸奶。
3、煮一个鸡蛋，煮50克切成片的蘑菇，加一汤匙牛奶。把它们盛在一片全麦切片面包上。
4、盛4~6汤匙低糖麦片（比如脆玉米片、小麦片、全麦粉等），盛进一个大碗里，加200毫升半脱脂牛奶（或者150毫升脱脂酸奶），撒上一把干果，比如杏仁。
5、2~3汤匙燕麦片加200毫升半脱脂牛奶煮成麦片粥。加几块苹果和2茶匙葡萄干。
6、烤两片杂粮切片面包，涂1茶匙脱脂黄油。还可以就着一把葡萄干吃。
（二）午餐6套——各约400卡路里
1、取两片切片面包（你大可尝试不同种类的切片面包，比如黑麦面包、苏打面包、杂粮面包、玉米面包、土豆面包等）。面包片里可以夹上你最喜欢的蔬菜、两片瘦肉、1汤匙鱼肉（比如金枪鱼或鲑鱼），可以加点奶酪，但不能超过40克。
2、烤一个和鼠标差不多大小的带皮土豆，再加4茶匙低盐烤豆。
3、如果你不得已在外面解决午餐，那就点一个三明治或沙拉，热量要小于400卡路里，避免任何用蛋黄酱做调料的食物。
4、减肥便当：煮一些米饭（或者面条、意大利面等主食），盛4~6汤匙到饭盒里，作为第二天的午饭，拌上2~3汤匙切碎的蔬菜、沙拉和一些瘦肉及鱼肉（标准同1）。
5、煮一碗蔬菜汤或洋葱汤，主食是全麦面包（或者黑麦面包、杂粮面包）。
6、煎两个蛋，加一些有嚼劲的蔬菜，比如切片青椒、胡萝卜、嫩豌豆等，或全绿色蔬菜沙拉也可以。
（三）下午茶4种——250卡路里
谁说减肥就没有下午茶可言了？如果你有下午茶习惯没关系，只注意一点：不要过量。以下6种健康零食，每天可以选择其中两种陪伴你的下午茶时光。
1、200毫升酸奶。
2、1片奶酪面包。
3、1个水果。
4、1小把坚果，比如杏仁或南瓜子、胡桃仁。4、1小把坚果，比如杏仁或南瓜子、胡桃仁。
（四）晚餐——约500卡路里
为了保证减肥效果，我们已经帮你完成了卡路里计量工作，所以你可以放心地在晚餐享用如下美食的组合。
1茶匙葵花子油。
1份肉和鱼，共100~125克（大小约和扑克牌差不多）。
1份碳水化合物（即米饭等主食，4~6汤匙）。
1份蔬菜，3~4汤匙。
减肥也要讲究营养搭配，记住，美丽的身材是健康的，而不是瘦的。
健康减肥法 好身材吃出来
虽然说：“窈窕淑女，君子好逑”，但是减肥方法如果不当，瘦身不成反伤身就更得不偿失。学习一些安全健康实用的减肥方法，才是美体的长久之道。
减肥吃得要聪明
正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到“减肥不减健康”的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。
减肥饮食的原则及小技巧
1.减重不可太快速。以现有需要量每天减500-1000大卡，减重须循序渐进，对身体才不会造成伤害。
2.维持均衡的营养。选择多种类的食物，不可绝食或禁食某一种类食物。
3.改变进餐的程序。先喝汤，喝完汤后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。
4.进餐应定量，细嚼慢咽，宜专心进食，勿同时看书或电视，以避免无意中饮食过量。
5.烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。
6.禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
7.尽量少吃含脂肪极高的坚果类，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
8.每日以三餐为主，平均分配，不可偏重任何一餐，且尽量不吃点心。
9.多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素，所以减重者可多吃蔬菜或五谷。
好身材吃出来 在享受美味中减肥
科学合理控制饮食减肥≠节食！
1、控制饮食不是节食！
我们知道肥胖的最大原因就是营养过剩，能量堆积过多，所以控制饮食是势在必行的，但不是节食。应该是合理控制饮食。
2、减脂计划是长期的，速度不宜过快，不可急于求成：短期内过度节食可能见到暂时效果，但是没有运动的支持和营养的补充是对身体不利的并且一定会反弹。有的人体重反弹明显，甚至超过减重前的原始水平。
3、合理的减脂饮食应该是：膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量;既要满足人体对营养素的需要，又要使热量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。
4、改变膳食的结构和食量。少吃零食，少食油炸食品，少吃盐;减少点心和加餐，控制食欲，七分饱即可。尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜，养成饮用白水和茶水的习惯。
5、进食应有规律，不暴饮暴食，也不要漏餐
减重饮食构成的基本原则为：低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、碳水化合物、如谷类，增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的15%～20%、60%～65%和25%左右。
6、注意饮食的能量密度。
能量密度系指一定体积的食物或膳食所产生的能量，即选择体积较大而所含的能量相对低的食物，1克脂肪提供9千卡能量，而1克蛋白质或1克碳水化合物只提供4千卡能量。
不知该怎么安排科学饮食计划？下面方案供参考
(一)早餐6套——各约400卡路里
一顿合适的早餐，可以让人振奋精神，而且还有利减肥。
记住，每天都要准备一杯果汁(约150毫升)，石榴汁、梨汁或芒果汁都可以。然后，下面这6套早餐任你选：
1、取两片全麦面包切片或一个硬面包圈，涂上一茶匙蛋黄酱。
2、用一只大碗，装上应季的水果，比如苹果、葡萄、草莓、桃子等，上面浇上100克低脂酸奶。
3、煮一个鸡蛋，煮50克切成片的蘑菇，加一汤匙牛奶。把它们盛在一片全麦切片面包上。
4、盛4~6汤匙低糖麦片(比如脆玉米片、小麦片、全麦粉等)，盛进一个大碗里，加200毫升半脱脂牛奶(或者150毫升脱脂酸奶)，撒上一把干果，比如杏仁。
5、2~3汤匙燕麦片加200毫升半脱脂牛奶煮成麦片粥。加几块苹果和2茶匙葡萄干。
6、烤两片杂粮切片面包，涂1茶匙脱脂黄油。还可以就着一把葡萄干吃。
(二)午餐6套——各约400卡路里
1、取两片切片面包(你大可尝试不同种类的切片面包，比如黑麦面包、苏打面包、杂粮面包、玉米面包、土豆面包等)。面包片里可以夹上你最喜欢的蔬菜、两片瘦肉、1汤匙鱼肉(比如金枪鱼或鲑鱼)，可以加点奶酪，但不能超过40克。
2、烤一个和鼠标差不多大小的带皮土豆，再加4茶匙低盐烤豆。
3、如果你不得已在外面解决午餐，那就点一个三明治或沙拉，热量要小于400卡路里，避免任何用蛋黄酱做调料的食物。
4、减肥便当：煮一些米饭(或者面条、意大利面等主食)，盛4~6汤匙到饭盒里，作为第二天的午饭，拌上2~3汤匙切碎的蔬菜、沙拉和一些瘦肉及鱼肉(标准同1)。
5、煮一碗蔬菜汤或洋葱汤，主食是全麦面包(或者黑麦面包、杂粮面包)。
6、煎两个蛋，加一些有嚼劲的蔬菜，比如切片青椒、胡萝卜、嫩豌豆等，或全绿色蔬菜沙拉也可以。
(三)下午茶4种——250卡路里
谁说减肥就没有下午茶可言了？如果你有下午茶习惯没关系，只注意一点：不要过量。以下6种健康零食，每天可以选择其中两种陪伴你的下午茶时光。
1、200毫升酸奶。
2、1片奶酪面包。
3、1个水果。
4、1小把坚果，比如杏仁或南瓜子、胡桃仁。4、1小把坚果，比如杏仁或南瓜子、胡桃仁。
(四)晚餐——约500卡路里
为了保证减肥效果，我们已经帮你完成了卡路里计量工作，所以你可以放心地在晚餐享用如下美食的组合。
1茶匙葵花子油。
1份肉和鱼，共100~125克(大小约和扑克牌差不多)。
1份碳水化合物(即米饭等主食，4~6汤匙)。
1份蔬菜，3~4汤匙。
减肥也要讲究营养搭配，记住，美丽的身材是健康的，而不是瘦的。
有效利用玉米减肥 好身材要靠吃出来
夏季正是玉米上市的季节，想减肥的MM可以很好地利用玉米减肥。下面编辑推荐3类玉米减肥餐，有效帮助瘦身。
一、以玉米为主食
材料：1～2根新鲜玉米。
方法：把玉米清洗干净，注意要留下玉米的外壳和胡须，它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中，加入适量的清水煮上20～25分钟，熟透后即可食用。
直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用，可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。
原理：每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃减肥，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。
二、饮用煮玉米的水
直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。
原理：煮玉米的水具有利尿作用的，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。
三、吃粗粮玉米
如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等，这些都是很好的玉米粗粮。
年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮，觉得口感不好就不愿意吃，其实这些粗粮才是最减肥最具保健功效的食物，并且可以防止发胖和改善肥胖。
如今的人们越来越崇尚科学减肥的理念，减肥也要选择科学减肥的方法，那么食用粗粮就是减肥快速的减肥方法，是值得推荐的。并且食用粗粮减肥也已经成为一种时尚，长期食用粗粮可以满足人体所需的纤维素，能为人体补充足够的养分，并且还是减肥瘦身饮食的最好选择。
最适合夏季的减肥食谱 妙曼好身材吃出来
夏季天气炎热，很多人都开始变得胃口不佳，那么在夏天我们要吃什么才能保证足够的营养又不发胖呢？下面小编就要介绍给大家几个减肥食谱，帮助大家健康瘦身，瘦出好身材。 一、五色海鲜汤
把准备好的鱼肉、五花肉和大蒜放在一起剁成肉泥，放入碗里再加入蛋清和食盐搅拌成粘稠状，锅内烧水待沸腾之后用刀把把肉泥分成条状一点点入锅，煮一小会待它们漂浮起来后再捞出。锅内添水，加入香菇煮一会，再把食盐和胡椒粉放入调味，最后把豌豆苗、胡萝卜一同放入等待几分钟即可。
二、小白菜虾皮粉
小白菜洗净之后对半切开备用，拿出适量的粉丝然后在清水中泡发，锅内下油烧热，把虾皮放入炒香，可以加入少许的米酒调味。接着再把从蒜末也放入锅里继续爆香，然后再把小白菜倒入锅内翻炒，倒适量的水焖煮，烧开之后再把粉丝放入，等待几分钟加入少量的食盐和鸡精就可以出锅了。
三、红椒拌鸡丝
锅内添水，把鸡肉和姜片、葱段放入，然后开大火将水煮沸，目的是给鸡肉去腥。之后把煮好的鸡肉捞出，撕成条状留着备用。莴笋和红椒洗净切丝，锅内倒水煮沸，把这两样食材一同放入焯一下，然后立即捞出和鸡丝放在一起。最后加入适量的生抽、食盐、白糖和芝麻油搅拌入味即可。
四、黄豆茄汁意面
锅内倒入足量的清水，烧开之后滴入几滴橄榄油加上少许的食盐，然后把意面放入煮熟。这段时间把火龙果和洋葱去皮切丁，意面煮熟之后捞出，加入少许橄榄油搅拌备用。锅内继续倒橄榄油，烧热后倒入洋葱定爆香，然后把茄汁黄豆放入炒匀，再放意面、少许白糖和番茄酱拌匀，出锅前加入香草，装盘后把火龙果丁摆在上面。
五、山药南瓜汤
山药去皮之后切成小块，红枣洗净，南瓜去皮之后切块。首先把山药和红枣一同放到锅里，可以加入少许的冰糖，添水之后开大火熬煮。大约半小时后再转小火，直到山药彻底煮熟。然后再把南瓜块和百合瓣一同放入，继续大火煮沸后再转到小火焖煮十五分钟就大功告成了。
小蛮腰是吃出来的哦
应该利用调整饮食的方法，让日渐突起的腹部，再度恢复平坦哦。
日常三餐饮食中多增加一些膳食纤维含量高的食物即可达到瘦腰的目的
现代人工作忙碌，因此，市场上出现许多可以帮助清宿便的保健食品，包括益生菌、胺基酸、酵素、蓝藻、芦荟等供大众选择。
可以先在日常三餐饮食中，多增加一些膳食纤维含量高的食物，只要稍微改变一下，可能不用花大钱，就可以达到缩小腰围的目的，以下就市面上常见又便宜的7种纤维含量丰富的食物，还会教你怎么吃哦？
地瓜
地瓜在台湾早期被视为是便宜、粗俗的平民食物，常听老人家说从前没钱买白米吃，只能用地瓜刨成地瓜丝或是地瓜签，混在稀少的白米饭中果腹，时代转变，现在的地瓜则是相当热门的高级养生食物，地瓜稀饭、蒸地瓜都很流行。
的确，地瓜的营养成分相当丰富，余依晏表示，地瓜的膳食纤维含量非常高，常吃可以刺激肠胃蠕动，另外，地瓜含丰富的寡糖，帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维，更可保持血管的弹性和畅通，对于预防动脉血管硬化，以及降低胆固醇，均有帮助。
100克的小条地瓜约为半碗白饭或2片吐司，若目前执行控制体重计画的民众，建议取代正餐的白饭，蜜地瓜或地瓜甜汤热量较高，应尽量避免。
怎么吃？
1。蒸地瓜：若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小，余依晏建议，最好用蒸的方式烹调，把皮用刷子清洗干净放入电锅中蒸煮，连皮一起吃，纤维质更丰富，刺激肠胃蠕动的效果最好。
2。烤地瓜：如果不喜欢蒸地瓜的口感，也可以用烤的方式，最方便的就是放入烤箱中用小火慢慢烤，同样可以连皮一起烤着吃。
3。地瓜稀饭：也可以和在白米饭里面加点水，熬成地瓜稀饭，非常养生。
4。地瓜牛奶：地瓜去皮之后用电锅蒸熟，加入牛奶、果糖打成浆，就是好喝的地瓜牛奶，记得要连地瓜渣一起吃，才能吃进纤维质。
苹果
欧洲有句谚语说：“一天一颗苹果，让你远离医生。”苹果真有这么好吗？苹果的营养成分和一般水果比起来，并没有特别突出的地方，但是苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。
怎么吃？
1。整颗吃：因为果胶是存在苹果泥中，所以若是喝去渣或去果泥的苹果汁，效果不大，最好是吃整颗苹果，才能吃进果胶成分，达到促进肠胃蠕动的效果。因为苹果皮含有很多粗纤维，因此最好把苹果皮洗净，或选购未打蜡的苹果，连皮一起吃。
2。苹果沙拉：苹果切成小丁状，加入优格或是优酪乳，拌成沙拉吃，建议最好选择无糖或是低糖的优格或是优酪乳，才不会吃进太多热量。
3。苹果杏桃汁：将苹果、杏桃去皮去籽，放入果汁机中加入开水，打成果汁，记得要连果泥一起吃进去，才能吃到丰富的果胶喔！
燕麦
近来最受欢迎的健康食物，非燕麦莫属，包括可以立即冲泡的燕麦片、或是做成罐装饮料的燕麦饮等，都相当畅销。但是大家对燕麦的印象，仅止于降低胆固醇，其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多，对于排便很有帮助，同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，以及增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残余之毒素，对于体内环保很有帮助。
怎么吃？
1。燕麦粥：可以购买市售加工的燕麦片，加入半糖热豆浆直接冲泡，就很可口；或是买生的燕麦片，加入水和自己喜欢的调味料，熬煮成燕麦粥。
2。燕麦白米饭：可以加入平常要吃的白米饭中，一起烹煮成燕麦饭，记得内锅的水分要多加一点，口感才不会太硬。
3。燕麦饮：目前市面上有将燕麦做成罐装的燕麦饮，尽量选购无糖分的，才不会吃进过多热量。
竹笋
俗语说：“竹扫把扫马路，竹笋子扫肠肚，体内的环保，笋子不可少”这话真的一点也没错。竹笋含有大量的粗纤维，可以刺激肠胃蠕动、帮助消化，让人容易有饱足感，而竹笋属于低热量的蔬菜，吃多了也不会发胖，光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点，就足足吸引了不少营养过剩的现代人青睐，尤其在酷暑的夏天，不管是吃凉拌竹笋、竹笋汤或是卤竹笋，都很适合。
怎么吃？
1。竹笋排骨汤：竹笋切块状洗干净，加入带点瘦肉的排骨一起熬煮，钙质丰富又高纤维，好喝又爽口。
2。凉拌竹笋：将竹笋切成小块状，用热水煮过再捞起来，过冰水，冰入冰箱中，要吃的时候沾自己喜欢的调味料如酱油等，坊间习惯拌美奶滋比较不建议，因美奶滋的热量太高。
3。卤竹笋：竹笋切块状，放入卤汤中卤熟即可，低热量又高纤。
芭乐
以前芭乐只有在冬天比较常见，现在经过品种改良之后，几乎一年四季都吃得到。芭乐的膳食纤维丰富，常吃可促进排便，芭乐皮中含有丰富营养成分，因此建议吃芭乐不需要削皮，若是担心农药残留问题，可以放在清水中约10分钟，再以流动的水冲洗即可。
怎么吃？
洗干净之后，整颗连皮一起吃，才可吃进丰富的膳食纤维，达到促进排便的目的。因为芭乐籽硬不好消化，容易造成便秘，因此若本身就有便秘症状的人，则应避免连籽一起吃。
芹菜
有“厨房里的药物”、“药芹”之称的芹菜，其中所含的植物纤维，大部分为非水溶性纤维，因此容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。
经科学家研究也发现，芹菜除了富含水分和纤维外，并含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此，芹菜还是减肥的佳品。
一般人料理芹菜经常只取芹菜柄的部分，叶子则是丢弃不用，其实芹菜叶含多量维他命和矿物质，纤维也不少，剁碎之后在煮清汤时洒一些当香味剂，可以取代香菜。余依晏表示，芹菜的纤维以茎部最为丰富，吃了可以增加排便量，让排便较为通畅，但需特别提醒的是，要限钾的肾脏病患，应避免生食芹菜或喝芹菜汁，以免摄取过多的钾离子。
怎么吃？
1。芹菜棒：将芹菜柄洗净直接食用，若是不好入口，可沾些油醋类的佐料。
2。芹菜炒肉丝：芹菜柄加入肉丝拌炒，香甜又可口。
3。芹菜苹果汁：芹菜和苹果加点水放入果汁机中搅打，记得要连果渣都一起吃进去，才能吃到纤维喔！
香菇
香菇的粗纤维及水溶性纤维很多，可以促进肠道蠕动，还能增加排便量且热量相当低，对于减腰围很有帮助。余依晏指出，尤其香菇梗是高量的多样性纤维，再加上它含的多糖体与矿物质锌，有助于抗肿瘤、加强免疫力，是很好的食物。
香菇蒂属于高普林类食物，因此建议痛风或是高尿酸患者，最好避免食用。其实不只是香菇，只要是菇类的食物纤维都很多，像是火锅中常见的金针菇、夜市里卖的杏鲍菇等，或是木耳含有大量的水溶纤维，普林含量却很低。
怎么吃？
1。香菇排骨汤：一般的香菇先用水泡软，再加入带点瘦肉的排骨即可。
2。卤金针菇：可以用卤的方式来料理金针菇，因为金针菇不会吸附油脂，所以比较不必担心与肉类同时卤，会吃进很多的油脂。
3。凉拌黑木耳：黑木耳切条状，加入滚水中烫，烫木耳放入冰水中增加脆度后捞出，放入日式和风酱拌匀，放置入味即可。
超模身材都是这么吃出来的
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2017年11月份上海的维多利亚的秘密就要开始了，很多人应该都跟小编样万分期待，刘雯何穗奚梦瑶等都会都会来参加走秀，很多人都很羡慕她们的身材为什么能保持这么好。除了适当的运动以为还得在吃上面下点功夫，之前我们看到刘雯在微博上晒自己的营养三餐，看到之后大家有没有也想减肥的冲动呢？
早餐：早餐一定要吃，不吃餐的话反而更容易胖。都说美好的一天从早餐开始，早餐可以吃准备一碗红豆粥搭两片吐司或者一颗荷包蛋。当然饭后一小时在来吃点蓝莓或者草莓任意一样温和的水果，补充点维生素。
午餐可以适当多吃一点，午餐如果吃少的话会导致下午的精神状态不好，所以午餐可以吃一些包含优质蛋白脂肪等食物，比如鱼虾牛肉等食物早搭配下新鲜蔬菜这样能让你的营养全方面的补充也均衡。并且午餐可以炖些大骨汤，大骨汤可以减缓衰老含有一定的保健功能，大骨经过，熬制汤头也是最营养的地方。
晚餐：晚餐可以吃少一点，晚餐最好以清淡为主，因为油腻的食物会导致睡眠不好并且不好消化，最好是在晚上8点前吃完是最好的时间段。晚餐可以吃些清淡的粥搭配蔬菜，少有下去炒，如果比较不容易饿的话可以自己做点沙拉起来吃，水果蔬菜沙拉是一个不错的选择。
模特的身材那么好也不是白来的，人家进过锻炼，努力控制住自己的食欲，每天营养均衡搭配。
