1.狼吞虎咽速食型
经常站着吃东西或边走边吃；无论何时何地就餐，通常总比别人先吃完。每当饥肠辘辘时，就自动地随便就餐，有什么吃什么，完全不挑食。最喜欢快餐：无论是炸薯条、三明治、汉堡包还是热狗。吃什么不重要，重要的是快。很像你是吗？那么你的饮食人格”应该是狼吞虎咽速食型”。
破坏力：
实验显示，凡吃一顿饭需花30分钟或更长时间的女性比10分钟就吃完一顿饭的女性通常能少摄入10%卡路里热量。
对策：
在开始进餐和就餐完毕后立即看一下你吃一顿饭所花的时间，这样你就能准确地与那些身材苗条的朋友比比，你究竟快了多少？
挑三拣四。尽可能不吃那些不需细嚼慢咽的食物，这样你就不能狼吞虎咽地把食物从嘴里转移到肚子里了。
不要连续不断地夹菜进食。用筷子夹一口菜，细嚼所夹的菜时就放下筷子。每口菜细嚼15~20次。细嚼慢咽等于消化了一半。而细嚼慢咽的作用尚不仅限于此，还因为人脑需要一些时间，以能在进食后发出吃饱的信号。此外，细嚼慢咽延长了进食的时间，使人产生已吃了许多东西的感觉。这种假象能对人发生非常奇妙的作用。
大多数人快速吞咽的习惯已经根深蒂固，因此应耐心地花两到三个月的时间来改变，使细嚼慢咽的慢速进食法成为你的新习惯，说不定你还将成为一个“慢食迷”呢！
2.失意狂吃型
股票跌了，升职吹了，薪水降了，情人跑了，当失意或失望的情绪来拜访你的时候，你总是不由自主地打开冰箱，将其中储存的所有食物扫荡一空，以大吃一顿来安慰自己；有时候，还会一杯接一杯地喝酒，试图借酒消愁。你家冰箱也常常被你在特定时期洗劫吗？那么你的饮食人格”应该是失意狂吃型。
破坏力：
整个冰箱？！这破坏力还用说嘛，体重增长还是小事，没住进医院恐怕就要烧高香了。
对策：
别一遇到烦心事就跟冰箱较劲，出气筒不妨换成电话，遇到失意时就给亲朋好友打电话，向他们倾诉你的失意不快情绪，将心中怒气完全发泄掉。
3.食物移情型
吃东西可不仅仅是为了裹腹，它们甚至是一种精神寄托，食物可以用来抑制激动或冲动的情绪。当有某种环境或者心情让人感觉难以适应，比如“空窗期”时，那么食物就需要提供温暖和保障。尤其是一些高脂肪、高热量的食物，吃了之后很快就能感到十分舒服。你也喜欢向高脂肪、高热量的食物寻求保护吗？那么你的饮食人格”应该是食物移情型。
破坏力：
常吃高脂肪高热量的食物，不仅会导致发胖，还会使你感觉困倦和虚弱，这是因为这类食物中的油脂在进餐一段时间之后转化为脂肪进入到血管，小的脂肪块会堵塞大脑与肌肉的毛细血管。如果一直坚持这样的饮食习惯，还会令很多疾病的发病率都大大提升。
对策：
别再试图从食物中寻求保障，信食物不如信自己，多找些让自己感兴趣，同时又能帮自己提升自信的事情来做，当你开始真正爱自己后，就不会再迷恋这类食物了。
4.早餐屏蔽型
“我当然也乐于吃早餐，但刚起床时我的喉咙好像给卡住了，一口东西也咽不下去！”你正在频频点头，表示赞同这个观点吗？那么你的饮食人格”应该是早餐屏蔽型。
破坏力：
早上什么都不吃，其体重增加的风险上升35%~50%。这是剑桥大学对7000人进行跟踪调查得出的结果。此外，医学研究也证实，长期不吃早餐者容易患上胆结石。
对策：
早上早起半小时，这样，你就赢得更多时间去培养每天吃一份健康早餐的习惯。最佳的早餐搭配是复合碳水化合物(如未去麸的面包或低糖混合麦片)、蛋白质(如酸奶或鲜乳酪)和维生素(如一块水果)。如果你不爱吃甜食，那就吃一个番茄、几片黄瓜或一根胡萝卜。早餐的热量应保持在250-400卡路里。
如果你总是贪睡到最后一分钟才起床，那你起床的1-2小时后要补吃早餐。否则工作一忙碌起来，你就会变得饥不择食，说不定吃进了多少热量，后果自然是导致你的身材彻底变形。
5.一心多用型
边吃晚餐边看电视，边吃早餐边看报，边听音乐边吃饭，在家看电影，零食准备得更是比电影院还全。一部电影还没进入尾声，往往一整袋土豆片或爆米花已经见底儿了。如果你也是喜欢这样做的多面手”，那么你的饮食人格”应该是一心多用型。
破坏力：
美国纽约州的康奈尔大学布赖恩汪津克教授通过研究发现：边看电视边就餐的人，往往比专心吃饭的人多摄入20%-60%卡路里热量。
对策：
一到开饭时间，最好立即将电视关掉，专心享用你的菜肴。享受你的食物，应该是乐意吃，吃得好，吃得香。而边干其他事情边吃饭，其后果则是吃得快，吃得多。
选吃一些营养高、热量低的食物，并使用小餐具盛纳。这样即使你一时改不了看电视的恶习，也不得不因尚未吃饱而经常站起来添加饭菜，从而为大脑发出饱感信息赢得足够的时间。美国医学家最近对50000名女性进行了一次调查，其结果表明，晚上电视屏幕闪烁的光线能导致人体分泌应激激素，人的睡眠以及体内脂肪的燃烧都会因此而受到干扰。故此，最好在上床睡觉前的一个小时就将电视关掉。
6.周末补偿型
周一到周五过着苦行僧的日子，对饮食非常节制。到了周末，可解放了！馋了一周的嘴就等着这两天呢！让所有的食物来得更猛烈些吧，反正一周就放纵这么两天！问题不大！你的嘴也是遵循这样的规律吗？那么你的饮食人格”应该是周末补偿型。
破坏力：
美国有关机构对居民体重最新调查的结果显示：凡周末毫无节制的大吃大喝者，其对身材的危害远大于偶尔一时的解馋贪食者。
对策：
周末如果想多睡一会儿，可以考虑推迟午餐时间或取消晚餐，也可以取消午餐，晚餐早点儿吃，以减少不吃午饭的不适。
周末多有应酬或家庭聚会，免不了喝酒。别忘了，葡萄酒或啤酒也应计入正餐所摄入的热量。酒精之所以会阻碍身体里的脂肪燃烧，是因为人体需先将酒精予以分解，而在这期间，身体从食物中所摄取的脂肪已经直接入驻臀部了。
9.紧张暴食型
明早就要面试了；还有5分钟就要给3000人演讲；下个月要代表分公司参加整个集团的业务竞赛；这些紧张的时刻，能想到的却只有食物。越紧张就越饿，自然也就吃得越多。当你感觉身心紧张时，你甚至能独自吃光一个全家桶”吗？那么你的饮食人格”应该是紧张暴食型。
破坏力：
常常暴饮暴食，让你的胃和身体不知所措，只好你给什么，就吃什么，至于吃下去之后，这些食物转化成的肉要去向何方，似乎就不是你能控制的了！
对策：
先给身体减压。身心备感紧张的时候，做做深呼吸，练练瑜伽，或者静坐一会儿都是不错的减压方法，让身体先平静下来，才不会胡乱往嘴里填东西。
冰箱里应常备一些水果、胡萝卜、黄瓜、生菜等热量不高的食物，这样即便有些难以应对的紧张状况，也能保证吃进去的食物相对健康。
7.贪图方便型
方便面、方便粥、方便粉丝、方便米饭、方便汤、方便罐头……家里的厨房里堆满了这些方便食品，真是太感谢现代科技了！下次朋友聚会的时候，就是来个方便晚宴都不成问题！你也钟爱这些方便食品吗？几分钟就搞定一顿饭，多完美。那么你的饮食人格”应该是贪图方便型。
破坏力：
美国北卡罗来纳大学对750名中国人的饮食习惯进行了研究，其结果证实：凡爱吃味精调味菜肴的人，其体重较容易增加。
对策：
方便食品中基本上都添加了增味素(如味精)，而这类物质可能引起人脑中调节饥饿感觉的神经细胞产生功能障碍，从而使人吃进更多食物，导致体重增加。
在不得不食用方便食品时，把关要从选购时就开始：应注意看一下包装的说明书，避免购买那些含有增味素(味精)和增甜剂的方便食品。
8.痴恋甜食型
所有的味道中最美妙的就是甜”，这可是人类与生俱来的天性。因此，随时随地，只要有机会就不能放过—巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋、奶油糖，甜味是其他任何味道都不能替代的！可以不吃饭，但是不能没有糖！你对甜蜜的食物，也有着某种说不清的偏爱，那么你的饮食人格”应该是痴恋甜食型。
破坏力：
过量食用甜食，其后果是每天的卡路里摄入量超过正常的摄入量，造成体重超重。
对策：
糖对于我们的身体必不可少，这是因为糖是我们最重要的能量供应者——碳水化合物的主要来源，因此不要过分抑制自己对甜食的欲望，否则你会发现，越抑制越渴望。
甜食糖果等诱人的食物不要放在自己随手可取的地方。购买巧克力时，要选择小块的低脂纯黑巧克力。饼干蛋糕则选购全麦的。
实在馋了，可以用水果代替奶糖。科学家研究发现柑橘类水果特别能抑制嘴馋，而将其榨汁饮用也是不错的选择。
延伸阅读
性格决定胖瘦？！减肥摸清脾气
性格决定命运，包括我们的身材。这可不是在开玩笑，虽然所有人胖起来终归是因为热量摄入过多，但不同性格的人行为模式相近，发胖的过程也非常相似。因此，在制定减肥计划的时候，看性格“下菜”绝对是减少错误尝试的好方法。这次，我们归纳了最常见到的8种性格类型，并给予相应的减肥建议，助你一次达标，瘦到理想体型。
性格减肥指南1：乐于奉献型
这类人在生活中常被称为“好好先生”或“好好小姐”，他们总是为别人着想，希望别人快乐，尽全力去帮助他人哪怕自己的事情难以收场。研究发现，这样的美德往往会导致错误的食物选择，让减肥计划总被打断。
减肥意见：
很多时候，我们都觉得自我中心不是一种好性格。但对减肥这件事来说，建议好好小姐们做个“自私”的人。坚持自己的减肥计划和食物选择，不要感到愧疚或压力。这种性格的减重族也更适合细节详尽的减肥计划。
性格减肥指南2：乐观外向型
乐观外向的人有一个共同点，对聚会这类群体娱乐活动无法抗拒，总在肆意享受美食带来的快乐后，才意识到高卡路里和高脂肪的对体重的负影响。别急着苛责自己意志不坚，这是因为乐观的人反而容易把压力和不快压抑在心里，直到承受不住才会大爆发。这个过程中，处理感性思维的大脑深处和更理性的前额叶皮层间相互较量。当前额叶皮层获胜时，乐观型减重族就会表现得更理性健康。关键在于，在聚会场所，乐观型减重族的前额叶皮层屡战屡败，大大影响了他们的减肥计划。
减肥意见：
学会释放压力。日常生活中，及时释放自己的压力，别时时考验前额叶皮层的战斗力。减肥计划中设定“Party日”。情绪宜疏不宜堵，与其为了减肥对聚会严防死守，不如直接安排好频率适当的聚会活动。此时，有两个选择。一是将美食从聚会中抽离开，让自己习惯通过别的娱乐方式享受聚会的快乐。二是将聚会中过多摄入的热量，分摊到日常生活中，没准能给减肥行动带来新的动力。
性格减肥指南3：内向型
这类型的人通常与冲动型相反，他们通常更加深沉，善于思考，遇到美食也相对克制。看起来，这类型的人应该不会担心肥胖问题才对。其实，内向型的人往往会高估自己的克制能力，虽然在心里有过考虑估量，但在面对美食的时候，他们会吃下比自己想象中更多的分量。另外，内向型的人大多好静，对运动不太热衷，这也是导致他们肥胖的重要因素。
减肥意见：
计算每天进食热量。内向型的减重族总是更相信眼见为实，因此随时查询食物热量、记录用餐情况，能让他们对自身热量的摄入情况有清楚的认识。一旦超标，他们就会自然停筷，拒绝过食。定期运动，提升代谢。对没有运动习惯的内向型减重族来说，每次30分钟，每周3次左右的轻度中度运动就能改善他们的体质，大大促进代谢循环，加速减重进度。如快走、慢跑、瑜伽等有氧项目都很适合他们。
性格减肥指南4：情绪反复型
这类型的人情绪起伏大，可能前一秒还很开心，下一秒就变伤感。他们容易受情绪波动的影响，其中不少人会选择吃作为发泄途径。心情平静时还能用理性控制自己的行为，一旦激动起来，发誓一定要瘦的宣言立马被抛到脑后，吃下各种高热量食物，暴饮暴食。
减肥意见：
减肥先练情商。性格起伏大不一定是坏事，至少情绪能得到抒发。但如果真想减肥，学会自控很有必要。试着跟对自己有影响力且理智的朋友呆在一起，及时舒缓情绪，保持足够的理智坚持减肥计划。以动替吃。或者选择更“治本”的方法，将发泄的渠道从吃变为动。让情绪越跌宕吃得越多的死循环，变成情绪越起伏动得越多的良性循环。如此一来，根本不用担心自己瘦不下来。
性格减肥指南5：严谨可靠型
这一类型的减重族乍看之下不会有太多的减重问题。他们从来都循规蹈矩，认真谨慎，对减肥计划的执行也更加严格。可事实上，严谨型的减重族很容易陷入过分关注细节的误区中，累积过多压力。比如，前期他们会制定一份事无巨细，具体到外食要到哪一家店去吃的食谱。而如果有任何突发情况将他们的计划打乱，心底的焦躁感会让他们对已经拟定好的减肥计划产生不信任感——“我吃了超过计划的热量，减肥还能成功吗”，甚至因此放弃减肥。
减肥意见：
学会控制总量，放宽细节。对此类型的减重族来说，一份设定每日进食总量、相关饮食技巧的减肥饮食计划效果更好。太详细的食谱会让他们迷失在细枝末节中，累积焦虑感。制定以运动为主的减肥计划。饮食减肥自由度较高，运动减肥就比较严谨，特别在初期阶段，严格执行设定好的运动计划并坚持下去，才能看到相应的效果。这种节奏特别适合性格严谨的人群。但要注意运动减肥计划的制定一定要科学，避免造成运动伤害。
性格减肥指南6：冲动型
性格冲动似乎不是一件好事，大多数人都觉得这类人容易饮食失控，减肥更加艰难。这类型的减重族也很清楚自己的性格问题，总觉得减肥不成功都怪自己嘴馋，甚至因此选择更严苛的饮食控制方法，强行压抑自己的性格反射。可惜，绝大部分的冲动型减重族在一段时间的压抑后，很快就会达到情绪临界点，最后大爆发，宣告饮食控制失败。
减肥意见：
想吃就吃，迅速降低食欲。对冲动型减重族来说，想吃的时候象征性的吃一点，就能有效降低食欲。因为在饮食控制的过程中，很多情况下的“想吃”并不是因为身体饥饿，只是嘴馋罢了。此时，及时满足大脑的需求，理智就会迅速回笼。拒绝囤积食物，记录饮食情况。当然，想吃就吃还能瘦的关键是控制总摄入量。为了避免出现减成大胖子的悲剧，冲动型减重族千万不要囤积食物。饿了直接去买，在购买的过程中，进食冲动就会大大削弱。同时，详细记录每一餐、每一天的饮食情况，就能清楚的了解到身体已经摄入足够热量，在心里产生安慰感和警惕感——“今天已经吃了那么多！”
性格减肥指南7：自律型
自律型的人自我要求很高，脑筋里一根弦绷得紧紧的，不能轻易接受自己犯错。一旦出错，他们常会陷入自我厌恶的情绪里，进而投入到过度饮食的状态中。当意识到自己过食之后，负面情绪还会继续增加，形成不良循环。这样的性格特质，导致他们很难成功减肥，就算瘦下来也很难长时间维持理想体重。
减肥意见：
降低标准。首先，自律型的减重族要学会及时释放生活中的负面情绪，接受生活中的“不完美”。学会平衡。提前准备好减肥应急方案，一旦情绪失控，出现暴食现象，可以马上调节之后的饮食运动计划，比如短时间内降低热量摄入加强运动量，以平衡暴食带来的热量超支。这种应急方案，能极大缓解自律型减重族的懊悔情绪，挽救濒临失败的减肥计划。
性格减肥指南8：随和型
一般情况下，随和型的人比性格敏感的人更容易瘦下来。因为他们善于疏解压力，情绪稳定，能将减肥计划贯彻到底。但在某些情况下，随和型的人也会产生压力，导致自身抵制诱惑的能力下降，最终破戒。比如说减肥中的减重族这一餐计划好要多吃素食，但恰好赶上聚会，大家都点想点肉食，此时随和型减重族要不就会妥协，因此打乱减肥计划；要不就会因为别人可能的失望产生压迫感，增加对减肥的抵触情绪。
减肥意见：
对自己也随和一些，学会宽慰自身情绪。对随和型减重族来说，与朋友或志同道合的人结伴进行减肥更有效。随和型减重族彼此间能相互督促、鼓励，形成良性循环。
9个不良习惯 阻挡你夏天瘦身的脚步
夏天持续的高温天气已经让人每天都大汗淋漓，燥热使人胃口也不佳，很多人在这个季节体重都会自动下降了，但是也不乏有一些人在如此高温下体重稳中有升，这是为什么呢？下面大家就来看看是否你也有这样的习惯，阻挡你夏天瘦身的脚步。
一、你说：太热了不来杯清凉饮料我就要爆炸了！
专家说：冰啤酒、柠檬水、冰茶、水果奶昔、玛格丽特等等，这些清凉解暑的饮料(尤其是含有酒精的)都满是让你长胖的卡路里。炎热的时候，喝一杯冰水都够了。
二、你说：太热了没法跑步啊！
专家说：高温和汗水确实很难忍受，所以如果你不能接受户外运动的话，有空调的健身房和泳池就是时候登场了。看，你没有不运动的借口了吧！
三、你说：再来块烤肉吧？
专家说：当然啦，夜市BBQ等等又开始多了起来，如此热爱烤肉的你又如何能拒绝这样的邀约？我们告诉你：你可以享受烤肉，但是远离啤酒，薯片，土豆沙拉吧，另外烤肉上的烤肉酱少来一点。
四、你说：去嘉年华吃遍所有小吃！
专家说：棉花糖、热狗、糖葫芦、香肠三明治、爆米花、脆薯条、冰激凌，每次去嘉年华都是边玩边吃不停嘴？想想都觉得胖，去之前给自己定个规矩，一次只吃一种吧。
五、你说：露天下午茶在召唤我！
专家说：夏日微风拂面，坐在露天茶位和朋友呼吸清新空气，喝个下午茶是多么惬意的事情。但是切记，在这样的环境下一定注意不要吃太多哦
六、你说：冰凉甜品让我疯狂！
专家说：夏天绝对是享受冰凉甜品的好时节，你疯狂，我疯狂，我们都为它疯狂。小时候你有没有对着冰激凌车虎视眈眈？现在，想想ColdStone、梦龙、七喜、哈根达斯......都会流口水。如果你实在控制不住对冰激凌的渴望，那就选择低卡路里的吧。
七、你说：饿着肚子漫漫长夜无心睡眠
专家说：晚上快9点了天还微亮。天更长意味着睡得更晚，睡得更晚意味着你有更多可能来个宵夜。别用饼干薯条充当宵夜，用水果杯取而代之吧。不过，水果也有热量高低之分，比如草莓和香蕉热量就差了2倍之多，选择热量低的水果又能瘦身又能满足口感哦。
八、你说：嘿！度假去吧！
专家说：当你在海滩上享受生活的时候，应该警觉那些海鲜自助餐和无限量的鸡尾酒。它们可能会毁了你的瘦身大业，把定量的食物夹到自己的盘子里，吃完以后不要再添加，能防止你吃太多。本文来自
九、你说：忙碌的生活=快餐+没时间锻炼
专家说：但是即使你刚游完2000米就要奔向朋友的烤肉聚会，也要让健康饮食计划时刻敲响警钟，带上些健康食品参加朋友聚会吧。
