震惊！人人唯恐不及的「米饭」正是世界第一的减肥食品！减肥，可说是现代的新兴全民运动，不分男女老少，努力追求心目中理想的身材。一般人的观念认为，减肥第一步，就是戒碳水化合物。米饭到底怎么帮我们减肥呢？
减肥更是要吃饭！来看看米饭拥有哪些神奇的享瘦效果吧！
1.丰富水分消除便秘
米的水分含量丰富，能够软化粪便、促进排便。另外，米的淀粉为无法完全消化的「抗性淀粉」，其功能类似食物纤维，帮助扫除肠道环境。
2.稳定血糖，不易发胖
不同于由面粉或小麦粉制成的面类及面包等碳水化合物食品，由于未精制过的糙米保留完整米粒形状，需花较多时间来消化，血糖值不会突然飙升，自然不易转化成脂肪囤积。而且，粒状的食物随着咀嚼次数越多越有饱足感，有效防止过量饮食。
3.其实是优良蛋白质来源
什么！米饭也有蛋白质？小泽幸治表示，依照国际公认的蛋白质评价标准「PDCAAS」(ProteinDigestibilityCorrectedAminoAcidScore)，在面包、面类等主食中米饭所获得的分数为最高，可说是优良的蛋白质来源！
4.能摄取提高免疫力的锌
除了抗性淀粉及蛋白质外，米饭还含有锌，具有提高免疫能力、安定精神的功效。虽然含量不多，但每天食用米饭，仍可摄取到可观的锌。
【米饭减肥术的注意事项】
补充水分选择白开水
尽量避免咖啡、红茶等饮品，如果真的很想喝，那就别加糖吧！
罐装饮料和果汁饮料也NG
罐装饮料以及标榜纯天然的果汁饮料常常含有大量的糖分，少喝为妙！
别喝果冻饮料
加有寒天或标榜低卡的果冻饮料看似很健康，其实很容易让血糖值出现快速上升，喝多的话反而会有小肚肚。
米饭选糙米
精制过的白米营养所剩无几，建议混合糙米一起煮，才能吃到更多的享瘦成分。煮糙米前至少浸泡4小时，最理想的状态为浸泡数日，长出一些新芽的「发芽糙米」。在浸泡的过程中，由于糙米会呼吸，水会渐渐变浊，每隔一段时间应换新水。另外，超市贩卖的糙米有些为已热加工处理过的死米，建议还是到专门的米店购买。
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2020妈妈产后减肥绝招 营养又减肥强悍食品
准妈妈经过生孩子的过程后，身材难免会胖了一圈，如何在日常膳食中做到既健康又减肥?以下五大类减肥食品，需要产后减肥的你一定不容错过。淀粉类
NO.1全麦面包:全麦面包比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。重量相同的全麦面包与普通面包相比,含有更多的纤维素,而纤维不仅不被人体吸收,还可以增加饱腹感,有利于减肥。
NO.2麦片:早餐吃麦片的准妈妈更苗条。研究显示,考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后,早餐吃麦片的准妈妈体重超重几率比吃其他早餐的准妈妈低30%,这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。吃麦片的准妈妈摄入的纤维更多,脂肪更少,这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。
蛋白质类
NO.1豆制品:所有豆制品(除了炸制的以外)热量比例都遵循碳水:蛋白质:脂肪=1:2:2这个比例,与减肥推荐的热量比例十分相似,很利于减肥。但豆制品缺少膳食纤维、维生素B族和维生素c,锌和铁也略低。因此建议,每天摄取热量比例应为豆制品50%,蔬果20%,肉蛋30%。这种比例将会让营养全面且都很充足,热量比例还接近完美。
NO.2脱脂牛奶:脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些,使脂肪含量降到0.5%以下,是普通牛奶脂量的1/7以下。如果把全脂牛奶换成低脂牛奶,脂肪摄入量会减少3.75~5.0克,换成全脱脂牛奶,则能减少6.25克。
NO.3瘦肉:别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉,食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
NO.4蛋类:蛋类是必不可少的吃不胖食品,因为它既不含淀粉,又能保证营养供给,还含有大量蛋白质有助于脂肪燃烧。很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了准妈妈在孕期摄取蛋白质的最佳来源。
纤维类
NO.1花椰菜:花椰菜含高食物纤维,能促进肠胃蠕动,有助于清除宿便,让体内废物排出,改善便秘症状;花椰菜所含的维生素c、维生素E、铁、钼等营养素还有助于解除水肿;另外花椰菜含水量高,但热量却很低,1个花椰菜热量只有23卡~32卡,能很快给予饱足感。
NO.2绿叶蔬菜:绿叶蔬菜含有丰富的纤维素,一杯含55卡热量的椰菜已经满足了你每天20%的纤维素需求;绿叶蔬菜也富含钙质,有助于肌肉协调,为运动提供能量。绿叶蔬菜的减肥作用是无须置疑的,如:一杯菠菜只含40卡路里热量。
维生素类
NO.1香蕉:香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克/220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。香蕉还富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。
NO.2草莓:现代研究表明,草莓中的天冬氨酸是一种天然的脱水剂,能自然平缓地除去体内多余的水分,并且能除去体内的“矿渣”,从而起到良好的减肥作用。草莓还有润肠通便、降低血压和胆固醇、养肝明目等作用,它所含维生素c、锌、硒等均能抗氧化,既有利于防癌,又有抗衰老的作用。
NO.3苹果:苹果不仅营养丰富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。现代医学研究认为准妈妈适当食用苹果,不仅利于分娩,而且有助于胎宝宝健康发育。据测定,苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。准妈妈食苹果,可补充锌和碘,有利于胎宝宝智力发育。苹果是低热量食物,所以不用担心长胖。
给米饭加“料” 制造饱腹感
很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。
试着给米饭里加点料，让它成为更当饱的减肥主食。
选择粗糙原料做米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。
在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。在煮饭、煮粥时，不仅可以放一些燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。
饮食减肥精选三种食品 解馋饱腹又减重
精选一、番茄果冻、鲜榨番茄汁
瘦身元素：丰富的维C、芦丁、番茄红素、果酸、膳食纤维。
原理：番茄含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助排除体内废弃物。其含有的钾元素能改善并消除水肿，番茄红素与碳水化合物一起摄取可抑制血糖值上身，改善体质。丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，刺激胃液分泌，在促进肠胃蠕动同时番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，具有降脂降压奇效。
减肥温馨提示：
1.生番茄中含有的各种酶能帮助提高代谢能力，尤其是对30岁以上瘦不下来的人来说，番茄是一个非常有助于瘦身的蔬菜。
2.煮番茄则在营养物质更能充分发挥作用，与琼脂结合，是对抗肥胖、生活疾病的最强搭配！作为餐前小食，能有效改善食量过度、暴饮暴食的饮食问题，作为饮食减肥重要的一环，还能防止瘦后反弹等问题呢！
3.在饭前30分钟吃1小碗，能充分刺激饱腹中枢，减少当餐的饭量。
精选二、生煎三文鱼
瘦身元素：高蛋白、低热量；多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，丰富的ω-3不饱和脂肪酸。
原理：低脂减肥的MM在减肥中可不要忘记适当补充蛋白质，吃肉是必须的。如果你怕胖就吃鱼吧！鱼可是瘦身肉哦！而鱼中最减肥的莫过于三文鱼了。它的鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。而三文鱼所含的丰富的ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。
做法：用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。
减肥温馨提示：
有剩下的三文鱼，可以做成三文鱼粥哦！
精选三、酸奶
瘦身元素：活性乳酸菌。
原理：其实酸奶中还含有一种“牛奶因子”，它可以降血脂、降胆固醇、阻碍人体对脂肪得吸收功能。另外，酸奶富含的活性乳酸能有效地抑制肠内腐败菌得繁殖，抑制有害物质的产生，促进肠子得蠕动，因而极具瘦身价值。而与普通牛奶相比，酸奶所含得蛋白质，由于含乳酸的作用成为微细的凝乳，变得更容易消化、吸收。酸奶中的钙在乳酸的作用下形成乳酸钙，也很容易被人体所吸收。
不过即使喝酸奶减肥，也不能任意的喝，毕竟酸奶也是营养丰富的食品，又性凉，喝多了对减肥没帮助还可能身体不好呢！
正确喝酸奶：
1、空腹、腹泻患者及胃肠手术后不宜喝
2、饭后喝有利于吸收
3、“早上牛奶，晚上酸奶”最理想
减肥温馨提示：
想要饱腹酸奶减肥餐？试试草莓酸奶吧！不过草莓要自己添加哦，分量根据自身情况。
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利用燕麦做4款减肥早餐 营养美味又饱腹
一、鸡丝海带燕麦粥
食材：鸡肉一块；海带一把；红萝卜1/3根；干香菇三朵；豆腐半块；燕麦一碗；蒜苗一根；姜末少许；盐少许。
做法：
1、红萝卜、香菇、姜、鸡肉、海带、豆腐、燕麦、盐依序放入滚水中。
2、起锅前再放入蒜苗完成。
营养分析：
鸡肉是优良的蛋白质来源，胆固醇含量较低，而且脂肪含量非常低，脂肪集中在皮下及脏器之间可以见到的脂肪球块，要去除这些脂肪非常容易，只要在处理的时候注意去皮和把脂肪球块去掉即可。
海带属于低热量的蔬菜，能帮助消化，而且富含碘和钙成分，能有效帮助减肥。
二、豆浆土魠鱼燕麦粥
食材：无糖豆浆900c.c；燕麦一碗；土魠鱼半片；花枝一只；海带一把；红萝卜适量；蒜苗一根；姜、盐少许。
做法：
1、干煎鱼表面定型。
2、豆浆、红萝卜、蒜白、姜、盐煮到鱼8分熟。
3、放燕麦、海带、花枝起锅前再放入蒜青。
营养分析：
豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份，这些成份可以抑制吸收体内的脂质，发挥燃烧脂肪的效果。
鱼类除了含有人体必需的氨基酸，还含有维生素A、D、E、B群，矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等，有着丰富的营养成分，瘦身时不妨多吃。
三、燕麦木瓜粥
食材：100%的全麦燕麦1/3杯；杏仁牛奶1?杯；成熟的木瓜150克。
做法：
1、100%的全麦燕麦，杏仁牛奶，成熟的木瓜100%的全麦燕麦，杏仁牛奶，成熟的木瓜。
2、将所有原料在一次放入锅中，不断搅拌，煮沸。将所有原料在一次放入锅中，不断搅拌，煮沸。
3、煮10分钟后即可完成。
营养分析：
燕麦能健脾和胃，杏仁牛奶则含有丰富的维生素E和D，还有钙质，成熟的木瓜含有维生素A、C，能润肠去热气。搭配起来对便秘、丰胸都有不错的效果。
四、海鲜燕麦粥
食材：大燕麦一碗；花枝一只；蛤蛎随意；青江菜一把；鸡蛋一颗；姜末少许；盐少许。
做法：
水煮后依序放姜、蛤蛎、花枝、青江菜、盐、燕麦、鸡蛋闷煮几分钟后就OK啦。
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O型血食谱 2020营养又瘦身
根据血型来制定的减肥食谱你试过吗?现在就来看看这些食谱的妙用吧!
有科学家称，O型血的人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、土豆之类减肥的话，那将是徒劳的。
爱斯基摩人绝大多数是O型血，他们以肉食为主，很少吃蔬菜和瓜果，但患心血管疾病和癌症的很少。
O型血可多食用的食物：牛肉、羊肉或鹿肉;鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻子油;苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。
建议少量食用：肥猪肉、火腿和鹅肉等;梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等;各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、洋折菜、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等;玉米油或葵花油;椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘等。
可增加体重的食物：小麦及其副产品;白面包、甜面包、面饼、馅饼、饼干、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。
可减肥的食物：海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。
你是O型血吗?这样吃让你拥有健康好身材哦!不妨试试吧!
一周减肥食谱 2020营养又瘦身
许多MM都为减肥用尽办法，最常用的一招就是不吃早餐。但是，很多实例都已经证明了不吃早餐，不仅对身体不好，对减肥效果还大打折扣，甚至还有可能成为肥胖的原因。
有调查表明早餐吃得多的人，反而比不吃早餐的人更容易瘦。早餐很重要，所以下面小编给大家带来了一星期7天的营养减肥早餐。
星期一：把杂锦麦片或全麦片，加入葵花籽和葡萄干，用脱脂奶做成粥。
提示：麦片或其他全粒谷物，能缓慢地释放能量，可以让你直到午餐时也有足够的能量。葵花籽能够提供蛋白质，其中含有的三种有效成分能保持血糖水平稳定，控制食欲。
星期二：把苹果的一半切碎，混着50克磨碎的杏干和25克核桃，加入到125克纯酸奶中。
提示：酸奶能够提供蛋白质，而且不会影响血糖。核桃能提供更多的蛋白质，OMEGA-3和omega-6等必需脂肪酸。杏干能提供铁质和β-胡萝卜素。
星期三：在两片全麦面包中夹入少盐的烤豆，再吃一个橙子。
提示：大豆富含纤维，且Gi(升糖指数)较低。向其他豆类一样，大豆可以算作每天必须的五份水果和蔬菜中的一份。橙子能提供维生素C。
星期四：混合80克软水果(如草莓、香蕉或梨)与100克的低脂酸奶。顶部加上60克的燕麦。
提示：这个早餐能缓慢地释放能量，提供你开始一天的能量，而且含有丰富的纤维。一次吃两种水果有助于提高你身体中抗氧化物的水平，从而帮助你的免疫系统。
星期五：两个或三个黑麦饼干，或三四个全麦蛋糕，在上面加上两茶匙的低糖花生酱和两茶匙杏仁酱，再加上一只香蕉。
提示：花生酱热量不少，但是如果适当的食用，是代替牛油的一个很好的选择。因为它含有丰富的多元不饱和脂肪酸。这个早餐含有丰富的纤维素，有助于减轻午餐前的饥饿感。
星期六：把150毫升脱脂牛奶，一只中等的香蕉，少量覆盘子或半罐低糖红色浆果，放入搅拌机中搅拌，做成后可以放入瓶中，随时随地都可以享用。
提示：牛奶能提供钙质，它还含有维生素B12和矿物质锌和镁。水果可以提供丰富的维生素C。香蕉更是富含维生素A和B。
星期日：星期天可以吃得丰富一点。一个水煮蛋，两片瘦培根，烤番茄和蘑菇，再加上一片全麦面包。最后加上一个粉红的葡萄柚。
提示：如果你用蒸煮代替炒炸，并且把油的用量控制到最少，你完全可以享受一个丰富的早餐。其实早餐真的很重要，在早餐中吃水果，全麦的和一些富含蛋白质的食物，可以保证你少点吃零食，并有可能在午餐中吃得少一点，从而使减肥更成功。
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