5大饮食定律 吃出s身材

羡慕银幕上明星们S般的窈窕身材吗?只要你好好遵守这五条饮食定律和塑造S曲线的减肥食谱,你也能轻松拥有S曲线身材。

第一招:坚守少吃多餐原则

少吃多餐,或者每三至四小时进食小食,均有助避免体内糖分过低。另外,又有资料显示,把正常卡路里分量平均分在一天内多个时间汲取,可把食物卡路里转化成脂肪的比例减至最低,从而保持身材瘦削。

医学研究发现,整天不停进食的运动员,其体内脂肪较在晚餐大量进食的运动员为少。对此,医生的解释是,人体可一次过处理的食品分量有限,因此一次过大量进食的话,未能消耗的多余卡路里便会转化为脂肪。

第二招:慢慢吃慢慢聊

大家都知进餐狼吞虎咽不但有碍消化,而且会令你“不知道饱”,无形中吃得超量。出外吃饭,很多时都是与朋友一起,这时最好与朋友边聊边吃,就能减低进食速度。但另一方面,又不要被开心热闹的气氛所迷惑,忘形起来“人吃我也吃”,应适可而止,见饱即收。

第三招:还是在家吃饭好

虽然谨记以上要诀,去餐馆吃饭就能大大减低增肥的机会,但街外的餐馆,在烹煮食物的过程中少不了将食物腌制过,又或加了大量调味品,令食物的味道浓郁可口,味精太多或盐分过高的食物,对健康也有一定影响,所以都要尽量避免。

再加上餐馆内的菜式都以炒、煎、炸为多,令立志保持体形的你较难选择,所以要减肥,最好还是留在家中,自己亲自调配健康菜谱吧!

第四招:有时间的吃

同样的食品,不同时间吃则大不一样,早餐要吃得相对多些,午餐其次,晚餐最少,另外睡前4小时以上不要再吃食品,饿了可以多喝水。如果三餐外会饿,可以采取少吃多餐的办法,也就是把原本准备三餐中吃的食品分成四餐,五餐,或者更多。

第五招:有节制的吃

人之所以会肥胖并不是脂肪吃得多,而是一天中总的热量大于消耗。这些热量包括脂肪、碳水化合物,蛋白质。所以千万不要认为你不吃脂肪就不要紧,而是要合理控制一天中的总量。

怎么控制呢?学会“一整天保持不饿不饱的状态”,进餐时尽量细嚼慢咽,在未有饱感之前就应该停止饮食,如感觉吃饱了,实际已经吃多了。

推荐s曲线食谱:

海带包饭

用海带和海藻将米饭包起来吃,可以保证吃进去的饭量很少,调味料也只有酸辣酱一种。此外,肚子饿的时候,也经常会将海带或海藻当作零食来吃,因为海带营养成分高,热量还低,完全可以不用控制食用的数量。

提示:长期食用海带和海藻很容易导致肠胃虚寒。最好短期性地利用这个方法。

酒酿蛋丰胸

酒酿加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸。主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。

提示:一次不要吃的过多,最好使用冰糖。

陈皮红豆沙

告别肚腩好糖水:本草:红豆即赤小豆,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。

此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

提示:红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。

扩展阅读

多彩膳食 吃出S型身材


减肥也要减出健康,给你健康瘦身的食物,让你吃出非一般感觉。

美国一本叫做Whatcolorisyourdiet?《多彩膳食健康全解码》的书在去年竟然攀升到全美图书排行榜的前20。正好今年该书中文版出版发行,引起了营养学界不小的讨论。

因为它提倡的七彩健康饮食刚好和中医理论不谋而合。中医认为不同颜色的食物会进入人体的不同内脏,如果你的饮食中含有各种颜色的食物,就能保持身体内在平衡,健康轻易获得。不同颜色食物究竟对身体各自有哪些益处,下文详细分解。

白色组

通常此种颜色的食物都作为配料使用,但它们提供的类黄酮却是最多的。

紫色组

从营养学建立伊始,紫色食物就最受推崇。尤其是其心脏保护作用备受关注。

植物颜色解码

大多数野生动物都根据颜色来判别可食性植物,正在成熟的水果蔬菜的颜色变化表明了味道和营养价值在什么时候达到高峰。以下食物分组解码告诉你各种颜色的食物的特殊功效。

肝脏保护色绿色

花椰菜、球芽甘蓝、卷心菜、大白菜等绿色蔬菜水果非常之多,它们提供莱菔硫烷、异硫氰酸酯和吲哚等多种成分,能够刺激肝脏产生降解体内致癌物质的物质。

菠菜

菠菜甜甜的,可以有多种吃法,能提供类胡萝卜素,保护视力而不受到损害。而且维生素C和铁元素等物质丰富,具有很强的解毒功能。

花椰菜

花菜通常被称为“超级食物”,因为它不仅具有降低你得结肠癌和前列腺癌的几率,甚至是膀胱癌,好处大大地多。维生素A、维生素C也非常丰富,能帮你解决痤疮等皮肤病,促进钙质吸收,抗疲劳。

鳄梨

鳄梨皮的绿色表明它含有更多的叶黄素,另外还有谷胱甘肽和植物固醇,抑制胆固醇的吸收。它与橄榄油类似,也含有单不饱和脂肪,能增强其他与它同时进食的水果蔬菜的味道,所以很多时候被做成鳄梨酱。中南美洲有人把鳄梨当做“睾丸果”,有壮阳的说法。

猕猴桃

它被称为“果中之王”,两颗猕猴桃就含有1天所需营养的1/3,是各种水果中营养成分最丰富、最全面的。

常吃猕猴桃不仅有益健康,而且对美白养颜、减肥瘦身也有意想不到的效果。

5条饮食法吃出健康好身材


想减肥,就遵守这5条法则吧!

一:指每天喝一袋牛奶,可有效改善膳食中钙摄入量普遍偏低的状况。如有牛奶不耐症,可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。

二:指每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于主食6-8两,可依个人胖瘦情况而增减,如为超重者,应减少主食摄入量。

三:指每日吃三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两,或鸡蛋1个,或豆腐2两,或鸡鸭2两,或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。

四:指四句话:有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克,上海型8-9克,北京型14-15克,东北型18-19克。

以广东型最佳,上海型次之);三四五顿(指在总量控制下,分餐次数多,有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。

五:指每天吃500克新鲜蔬菜及水果,是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。

另外,零食最好选择酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。这些食物可健脑、养心。尤其是有宴请时,吃些含维生素B群的食物,会避免胃黏膜损伤,因此喝酒前最好用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。

美味减肥食谱 教你吃出S身材


减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背,合理的饮食不仅能维持身体健康,保障充分活力,而且能减轻心理上的不满足感,预防暴食和心理崩溃。下面就来看看小编为你推荐的减肥食谱吧!
健康减肥食谱大全
减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅能维持身体健康,保障充分活力,而且能减轻心理上的不满足感,预防暴食和心理崩溃。合理的减肥食谱具有这样的特点:吃起来顺口,饱腹感好,吃完了不觉得非常饥饿;食物品种多样,以素为主但荤素搭配,蛋白质充足;食物体积大,水分足,高膳食纤维,所含热量却很低。
经典减肥食谱大全1.蔬菜沙拉减肥食谱
材料:首先要准备圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克以及青椒30克。然后还要准备好色拉油15克,食盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。
做法:把准备好的食材先洗干净,该切片的切片,该切丁的切丁,这个全凭个人喜好。接着把切好的食材放在事先准备好的器皿中搅拌均匀。最后,把上面提到的辅助材料放进去,色拉油,食盐等,再次搅拌均匀就可以开吃啦。
功效:此款减肥食谱大全对于清理身体毒素,调整内分泌,减脂瘦身都有很好的效果。
经典减肥食谱大全2.苦瓜苹果汁减肥食谱
材料:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶(可以根据个人喜好增加减少)。

做法:先把苦瓜清洗干净,然后切成薄片,尽量能切多薄就切多薄,因为这样切薄可以减低苦瓜的苦味。接着将碳酸苹果汁全部倒进事先准备好的器皿中,苦瓜片也一起放进去,最后快速的用保鲜膜包裹器皿,要保证不能让苹果汁的气跑掉。包好后将饮料放入冰箱里冰镇,平常代替其他饮料喝就可以了。功效:苦瓜具有清热解毒,明目清心的作用,重要的是它还对减脂有很好的功效,长期食用还有养颜美容的效果。苹果汁能增加饱腹感,让你减少食物的摄入量。
经典减肥食谱大全3.龙眼枸杞小米粥
原料:龙眼肉、枸杞、大米、小米。配料:糖。
做法:
1.将龙眼肉、大米、小米、枸杞分别洗净,洗净后的枸杞用温水泡上。
2.锅内加入适量水烧开,将大米、小米放入锅内烧开,改用小火煲半个小时。最后加入龙眼肉、枸杞、糖,继续煲二十分钟即可。
功效:龙眼肉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素等营养成分。多食用龙眼对失眠、便秘、减肥、神经衰弱、记忆力减退有很好的疗效。

经典减肥食谱大全4.苹果通心粉
主材料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克。
辅料:洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法:
1.通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。
2.苹果洗净、切粒,用盐水泡过、捞起,备用。
3.胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。
4.起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。
功效:这道菜符合营养专家们一直推崇的主蔬合一原则,不仅营养更全面,符合瘦身原则,而且口味也很特别。
经典减肥食谱大全5.红豆紫米汤
材料:红豆、紫米、蜂蜜。做法:先将红豆、紫米洗净,用清水浸泡,隔夜;将浸泡的水倒掉,再在紫米及红豆中加入新的水,然后放入锅内用大火烧开;最后用小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:红豆本身有利尿的效果,对于改善水肿会有所帮助,它的碳水化合物含量也高,所以算是主食类的食物。但紫米较不易消化,加上红豆多食容易胀气,因此不要一次吃太多。

经典减肥食谱大全6.苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜、鸡蛋、盐、白酒、油。
做法:先将苦瓜洗净,用刀从中间切开,用勺子挖去瓤和白色的膜;接着将苦瓜切成薄片,用盐腌一下;再将鸡蛋打入碗中,加少许白酒,搅打散;然后炒锅置火上,放入油,烧至5成热,沿着油和锅的接触面,倒入鸡蛋液,迅速翻炒鸡蛋至熟,边炒边用铲子把鸡蛋弄碎,盛出。锅里放入少许油,倒入苦瓜,翻炒,加入鸡蛋,盐,大火翻炒均匀即可。
功效:苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁,苦瓜中还有大量的清脂素,而且苦瓜的糖和脂肪的含量都非常低,使得苦瓜成为极品减肥食物。
经典减肥食谱大全7.蔬菜松包
材料:时令蔬菜、香油、甜面酱、生菜、松子。
做法:先将上述时令蔬菜全部切成细丁,用香油炒熟;加入甜面酱少许,拌匀;然后将拌好的蔬菜丁放在洗好的生菜上;最后用少许松子装饰其上即成。
功效:蔬菜包里有不同的时令蔬菜,像四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕等,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内毒素。四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和食物纤维,可维护肝脏机能,预防癌症,消除体内脂肪与废物。
想要快速减肥,必须要有经典减肥食谱大全的帮助。上文中,小编为大家介绍了七款既健康又有效的快速减肥食谱大全,如果你急需减肥,那就赶紧跟着学习制作吧。相信这七款健康减肥食谱大全,一定能够帮助大家轻松打造出纤细、窈窕的诱人身姿。

美味减肥食谱 吃出s型身材


想减肥肯定是要靠吃的,只要管住嘴就不怕瘦不下,下面小编给大家分享一些减肥食谱,一起来看下吧。
合理减肥食谱大全必须具备的特点
减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅能维持身体健康,保障充分活力,而且能减轻心理上的不满足感,预防暴食和心理崩溃。合理的减肥食谱具有这样的特点:吃起来顺口,饱腹感好,吃完了不觉得非常饥饿;食物品种多样,以素为主但荤素搭配,蛋白质充足;食物体积大,水分足,高膳食纤维,所含热量却很低。
肥胖人士热推经典减肥食谱大全
1.蔬菜沙拉减肥食谱
材料:首先要准备圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克以及青椒30克。然后还要准备好色拉油15克,食盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。
做法:把准备好的食材先洗干净,该切片的切片,该切丁的切丁,这个全凭个人喜好。接着把切好的食材放在事先准备好的器皿中搅拌均匀。最后,把上面提到的辅助材料放进去,色拉油,食盐等,再次搅拌均匀就可以开吃啦。功效:此款减肥食谱大全对于清理身体毒素,调整内分泌,减脂瘦身都有很好的效果。

2.苦瓜苹果汁减肥食谱
材料:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶(可以根据个人喜好增加减少)。
做法:先把苦瓜清洗干净,然后切成薄片,尽量能切多薄就切多薄,因为这样切薄可以减低苦瓜的苦味。接着将碳酸苹果汁全部倒进事先准备好的器皿中,苦瓜片也一起放进去,最后快速的用保鲜膜包裹器皿,要保证不能让苹果汁的气跑掉。包好后将饮料放入冰箱里冰镇,平常代替其他饮料喝就可以了。功效:苦瓜具有清热解毒,明目清心的作用,重要的是它还对减脂有很好的功效,长期食用还有养颜美容的效果。苹果汁能增加饱腹感,让你减少食物的摄入量。
3.龙眼枸杞小米粥
原料:龙眼肉、枸杞、大米、小米。配料:糖。
做法:
1.将龙眼肉、大米、小米、枸杞分别洗净,洗净后的枸杞用温水泡上。
2.锅内加入适量水烧开,将大米、小米放入锅内烧开,改用小火煲半个小时。最后加入龙眼肉、枸杞、糖,继续煲二十分钟即可。龙眼肉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素等营养成分。多食用龙眼对失眠、便秘、减肥、神经衰弱、记忆力减退有很好的疗效。

4.苹果通心粉
主材料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克。辅料:洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法:
1.通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。
2.苹果洗净、切粒,用盐水泡过、捞起,备用。
3.胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。
4.起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。这道菜符合营养专家们一直推崇的主蔬合一原则,不仅营养更全面,符合瘦身原则,而且口味也很特别。
5.红豆紫米汤
材料:红豆、紫米、蜂蜜。
做法:先将红豆、紫米洗净,用清水浸泡,隔夜;将浸泡的水倒掉,再在紫米及红豆中加入新的水,然后放入锅内用大火烧开;最后用小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。红豆本身有利尿的效果,对于改善水肿会有所帮助,它的碳水化合物含量也高,所以算是主食类的食物。但紫米较不易消化,加上红豆多食容易胀气,因此不要一次吃太多。

6.苦瓜炒鸡蛋
材料:苦瓜、鸡蛋、盐、白酒、油。
做法:先将苦瓜洗净,用刀从中间切开,用勺子挖去瓤和白色的膜,接着将苦瓜切成薄片,用盐腌一下;再将鸡蛋打入碗中,加少许白酒,搅打散;然后炒锅置火上,放入油,烧至5成热,沿着油和锅的接触面,倒入鸡蛋液,迅速翻炒鸡蛋至熟,边炒边用铲子把鸡蛋弄碎,盛出。锅里放入少许油,倒入苦瓜,翻炒,加入鸡蛋,盐,大火翻炒均匀即可。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁,苦瓜中还有大量的清脂素,而且苦瓜的糖和脂肪的含量都非常低,使得苦瓜成为极品减肥食物。
饮食减肥注意事项
1、有目的地吃
记得要安排好自己的每一餐饭,不要忽然间心血来潮就多吃一顿或者少吃一顿。记住,不要在电视机前吃东西,因为这样的话,你就会伴随着电视剧的开始一直吃到最后。
慢慢地吃,常常放下刀叉,这样有助于帮助自己感觉到饱腹。戒掉心不在焉地吃东西,你会发现自己的胃口其实没有想象中的那么大。

2、多吃高纤蔬菜
海带、金针菇等,都是营养丰富的高纤维食物。这些富含膳食纤维的食物除了体积大能够带来饱足感之外,往往都需要细细咀嚼,从我们开始进食直到饱足感传到大脑中枢,大约需要15到20分钟,因此延长口腔的咀嚼时间,能够减少吃下肚的份量。
3、饭前喝汤
大部分人都习惯先吃饭后喝汤,其实这是减肥中最大的禁忌,这样会让你越来越胖,正确的吃法是先喝汤再吃饭,先喝汤的作用在于让你在饭前已经快速增加饱足感,同时可以暖胃,让血液回流到胃部帮助消化。但是要注意的是,最好是选择清汤,而且要小口小口地慢慢喝。这样才有利于减肥。
4、饭后不宜吃水果
晚餐时间若吃水果,很容易摄取过量糖分从而造成水肿,尤其是热量高的瓜类更应该避免。吃水果的最佳时间是早上加餐或者下午加餐的时间。这样既可以增加饱腹感又可以让晚饭少吃一点,还能更好的吸收水果的营养。
5、把美食藏起来
当办公室工作的MM把糖果放在自己的桌子上面的时候,就会比别人高出71%的机会去取糖果吃。当你想吃的食物不在你的视线范围内的时候,哪怕是再美味的食物,你也不会很想吃。所以,不管是上班还是在家里,都不要把美食放在自己轻易就能看见的地方,藏起来是更好的饮食减肥的方法哦。

饮食法则+S曲线食谱 S身材轻松拥有


要拥有像明星般的S曲线身材吗?现在就要好好坚守这些饮食法则,加上推荐的S曲线的食谱,这样拥有好身材就事半功倍了……

第一招:坚守少吃多餐原则少吃多餐,或者每三至四小时进食小食,均有助避免体内糖分过低。另外,又有资料显示,把正常卡路里分量平均分在一天内多个时间汲取,可把食物卡路里转化成脂肪的比例减至最低,从而保持身材瘦削。医学研究发现,整天不停进食的运动员,其体内脂肪较在晚餐大量进食的运动员为少。对此,医生的解释是,人体可一次过处理的食品分量有限,因此一次过大量进食的话,未能消耗的多余卡路里便会转化为脂肪。

第二招:慢慢吃慢慢聊大家都知进餐狼吞虎咽不但有碍消化,而且会令你“不知道饱”,无形中吃得超量。出外吃饭,很多时都是与朋友一起,这时最好与朋友边聊边吃,就能减低进食速度。但另一方面,又不要被开心热闹的气氛所迷惑,忘形起来“人吃我也吃”,应适可而止,见饱即收。

第三招:还是在家吃饭好虽然谨记以上要诀,去餐馆吃饭就能大大减低增肥的机会,但街外的餐馆,在烹煮食物的过程中少不了将食物腌制过,又或加了大量调味品,令食物的味道浓郁可口,味精太多或盐分过高的食物,对健康也有一定影响,所以都要尽量避免。再加上餐馆内的菜式都以炒、煎、ㄎ啵盍⒅颈3痔逍蔚哪憬夏蜒≡瘢砸醴剩詈没故橇粼诩抑校约呵鬃缘髋浣】挡似装桑

第四招:有时间的吃同样的食品,不同时间吃则大不一样,早餐要吃得相对多些,午餐其次,晚餐最少,另外睡前4小时以上不要再吃食品,饿了可以多喝水。如果三餐外会饿,可以采取少吃多餐的办法,也就是把原本准备三餐中吃的食品分成四餐,五餐,或者更多。

第五招:有节制的吃人之所以会肥胖并不是脂肪吃得多,而是一天中总的热量大于消耗。这些热量包括脂肪、碳水化合物,蛋白质。所以千万不要认为你不吃脂肪就不要紧,而是要合理控制一天中的总量。怎么控制呢?学会“一整天保持不饿不饱的状态”,进餐时尽量细嚼慢咽,在未有饱感之前就应该停止饮食,如感觉吃饱了,实际已经吃多了。

自制高纤料理吃出S型身材


今天小编给大家介绍独家秘方,高纤凉拌料理吃得健康又美味。能让你减肥的日本料理。想试试就来吧!

想要提升身体代谢率,让排泄通畅,除了多喝水、多活动外,就必须靠多吃高纤维的食物,才能健康温和地达成。

木耳有了味噌和虾肉,让单纯的味道,增添多重风味。

醋味噌木耳材料:大葱4根、木耳2大片、草虾5隻醋味噌材料:味噌30克、白醋20c.c.、糖10克、味醂5c.c.、哇沙米少许前置作业:将草虾烫熟,去壳去头取肉后,虾肉泡冰水。

1.切葱:将葱洗净切成数段,木耳切小朵备用。2.切虾:将虾肉冰镇后取出,用刀切成大丁。3.调酱:将醋味噌材料拌匀,拌入葱段、木耳、虾肉即可。高纤的海带芽,多了蛤蜊鲜和黄瓜的脆,当小菜或沙拉吃都美味。

蛤蜊黄瓜海带芽材料:蛤蜊16颗、红萝卜1/4段、海带芽10克、小黄瓜1条三杯醋材料:白醋5c.c.、酱油5c.c.、味醂5c.c.、柠檬汁少许前置作业:1.海带芽泡水、红萝卜切丝均烫水备用。2.将小黄瓜外皮用盐搓揉洗净后切块或切片。

1.剥肉:蛤蜊烫熟,去壳剥肉备用。2.调酱:三杯醋材料混合均匀,挤上少许柠檬汁。3.淋酱:将烫熟的蛤蜊和海带芽、红萝卜丝、小黄瓜搅拌均匀,淋上做法2的调味酱即可。

日本料理少油清淡的饮食风格,目前风靡全球,不少欧美厨师都开始朝向日本料理的烹调概念迈进,向来就是健康食材的木耳和海带芽,由於具备高纤的优势,在日本料理上更是常用来凉拌。

范师傅说:「海带芽、木耳是一年四季都取得的食材,甚至可以买乾货来自己发泡,若是遇到颱风或是蔬菜价高时,选用这2种食材入菜,只要擅用调酱,想吃美味又要抗高价菜,一点都不困难。」

凉拌是无油烟烹调想迅速上桌又不想弄得全身油腻腻,范师傅推荐无油烟的凉拌手法:「只要掌握三杯酱和醋味噌的做法,不开火也可以做出美味。」

三杯酱的做法是,将白醋、酱油、味醂以各1:1的比例调出,他建议说:「这个酱汁用法方便,一次可以多做一些,存放在冰箱。

不管是做海带芽沙拉或加入海鲜、瓜类等都很合味。」而醋味噌做法也很简单,对於用在海產或贝类也很开胃,為保持新鲜,用多少做多少是确保品质和口味之道。

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