食疗7小招 减肥除便秘

记住这7个秘方,让你既能减肥又能解除便秘!

由于个人体质不同,具体的解决方法也不相同。体质虚弱、脸色苍白、多尿怕冷的人属于虚寒体质,不能再喝荷叶水苦丁茶,也不能多吃香蕉。体质较壮、大便干结、口干尿少的人属于热性体质,可以适当采用凉性的减肥茶、大黄茶、绿茶、香蕉、苹果之类。

推荐以下食疗方法:

方法一:早上起床时喝一杯淡蜂蜜水或淡盐水。注意一定要淡些,不要太甜或太咸。

方法二:每天一次吃红薯代替其他主食。红薯促进排便的效果很好,坚持一周肯定见效。

方法三:每天吃400克蔬菜(煮过之后3盘。)。凉拌菜可以放一小勺香油,因为香油可以润肠,对通便也有促进作用。它和蔬菜的纤维充分结合后吸收量较小,不会影响减肥。

方法四:每天喝2杯以上酸奶。酸奶对调整胃肠功能最有好处,可以治好因为滥用泻药肠道功能紊乱的问题。注意坚持2周以上,时间越长效果越好。一定要含活菌的纯酸奶,稀的酸奶饮料没有作用。

方法五:经常吃有利于排便的食物,包括木耳、韭菜、菠菜、芹菜、白萝卜、茭白等。对于身体较胃虚弱的人,可补充猪血、红豆、黑芝麻等营养丰富而又促进排毒的食品。

方法六:在零食当中,无花果、陈皮、菠萝干、话梅、松子等对排便都有一定好处。

方法七:经常喝红豆粥、绿豆粥、燕麦粥、玉米粥,注意煮豆子一定要带皮。

试一试这些无害的方法,增加运动,放松心理,你一定可以摆脱便秘的烦恼。那时候,你的皮肤会更好,你的心情会更好,减肥也会更有效率。

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7个偏方治便秘除肥胖


什么是便秘

便秘是指由于粪便在肠内停留过久,以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。一般两天以上无排便,可提示便秘存在。如果每天均排大便,但排便困难且排便后仍有残便感,或伴有腹胀,也应纳入便秘的范围。

如何治疗便秘?

西梅汁

研究表明,由于西梅中含有的丰富纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素,使得饮用天然的西梅汁,可以有效促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解或预防便秘。很多科学家对西梅的缓解便秘的功能做了大量的研究和实验,虽然对原因的解释都不尽相同,但结果都证明了西梅汁对缓解便秘有着独特的功效,是任何其他食物所无法比拟的。长久以来,西梅汁在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。同时,由于西梅汁能够促进排便排毒,港台地区的很多女性称它为“苗条汁”。

魔芋+蜂蜜

把魔芋用轧汁机轧出来汁,放到锅里用小火烹制湖状,装到容器里,用凉性的蜂蜜(蜂蜜分凉性和热性)调制,每天早晨空腹两勺。一定要坚持,可治疗久治不好的便秘。

早起一杯冷开水

早上起床后就喝冷开水。早上起床后喝2~3杯冷开水,即能消除便秘。这是因为冷水进入胃部之后引起胃大肠反射,开始了大肠的蠕动。便秘时水分会被体内吸收,致使大便变得又干又硬,喝冷开水就具有补充大便所不足的水分。

饭后吃梨

梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

揉腹部有效治便秘

揉腹的具体做法是:起床后排空小便,喝凉开水300~500毫升。站立,两脚与肩同宽,身体放松,右手掌心放在右下腹部,左手掌心放在右手背上,从下腹部按摩上提至右季肋部,推向左季肋部,再向下按摩到左下腹部即可。沿顺时针方向反复按摩30~50遍,按摩时无需压力过大,只需轻轻按摩即可。刚开始可能效果不大,只要坚持此法,10天后均可见效。坚持每天做一次,30天后可完全达到自行正常排便的效果。

卡捷运动

做卡捷运动时,应放松腹肌、腿肌与股部肌肉,像自己控制不让放屁或排尿的那种收缩动作,每次要坚持10秒钟或更长一些,然后放松10秒,如此收缩一放松共三次算一轮,每天应锻炼10轮。当肌肉强化后,还可增加轮次。当排便不利的症状得到控制后,轮次可不再增,但应该继续坚持每天至少做一轮,或每周三轮,使肌肉群继续保持强劲有力。

饮醋疗法

米醋30毫升(约两大勺),蜂蜜两勺,搅拌3~5倍的水,每餐后饮用。

醋可以促进排便,但是直接饮用会伤及胃和十二指肠,所以要稀释后饮用。便秘严重者可以加大剂量。

7个清肠偏方 告别便秘除肥胖


便秘,是腹部脂肪堆积的一大原因,也是女性减肥过程中轻易出现的问题。若不及早治愈,就会造成便秘与肥胖的恶性循环。那么,便秘怎么办?下面就教你几个防治便秘妙招,助你解脱便秘,早日成功瘦身。

什么是便秘

便秘是指由于粪便在肠内停留过久,以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。一般两天以上无排便,可提示便秘存在。假如天天均排大便,但排便困难且排便后仍有残便感,或伴有腹胀,也应纳入便秘的范畴。

如何治疗便秘?

西梅汁

探索表明,由于西梅中含有的丰富纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素,使得饮用天然的西梅汁,可以有用促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解或预防便秘。很多科学家对西梅的缓解便秘的功能做了大量的探索和实验,虽然对原因的解释都不尽相同,但结果都证实了西梅汁对缓解便秘有着特殊的功效,是任何其他食物所无法比拟的。长久以来,西梅汁在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。同时,由于西梅汁能够促进排便排毒,港台地区的很多女性称它为“苗条汁”。

魔芋+蜂蜜

把魔芋用轧汁机轧出来汁,放到锅里用小火烹制湖状,装到容器里,用凉性的蜂蜜(蜂蜜分凉性和热性)调制,天天早晨空腹两勺。一定要坚持,可治疗久治不好的便秘。

早起一杯冷开水

早上起床后就喝冷开水。早上起床后喝2~3杯冷开水,即能排除便秘。这是因为冷水进入胃部之后引起胃—大肠反射,开始了大肠的蠕动。便秘时水分会被体内汲取,致使大便变得又干又硬,喝冷开水就具有补充大便所不足的水分。

饭后吃梨

梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种很多人喜欢的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%,钾的含量也不少。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。

梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能关心预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

揉腹部有用治便秘

揉腹的具体做法是:起床后排空小便,喝凉开水300~500毫升。站立,两脚与肩同宽,身体放松,右手掌心放在右下腹部,左手掌心放在右手背上,从下腹部按摩上提至右季肋部,推向左季肋部,再向下按摩到左下腹部即可。沿顺时针方向反复按摩30~50遍,按摩时无需压力过大,只需轻轻按摩即可。刚开始可能效果不大,只要坚持此法,10天后均可见效。坚持天天做一次,30天后可完全达到自行正常排便的效果。

卡捷运动

做卡捷运动时,应放松腹肌、腿肌与股部肌肉,像自己操纵不让放屁或排尿的那种收缩动作,每次要坚持10秒钟或更长一些,然后放松10秒,如此收缩一放松共三次算一轮,天天应锻炼10轮。当肌肉强化后,还可增加轮次。当排便不利的症状得到操纵后,轮次可不再增,但应该连续坚持天天至少做一轮,或每周三轮,使肌肉群连续保持强劲有力。

饮醋疗法

米醋30毫升(约两大勺),蜂蜜两勺,搅拌3~5倍的水,每餐后饮用。

醋可以促进排便,但是直接饮用会伤及胃和十二指肠,所以要稀释后饮用。便秘严峻者可以加大剂量。

香蕉这样吃 轻松减肥除便秘


香蕉减肥防便秘

1、香蕉含有丰富的锌和钙,能够帮助燃烧脂肪,还可以帮助排出体内多余的水分,避免水肿,改善代谢。此外,香蕉也还有大量的B族维生素,能够提高新陈代谢,并调节女性内分泌。

2、香蕉含有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助预防便秘。其中的寡糖也可调节肠胃有益菌,帮助改善通便。

3、香蕉中还含有帮助消化的酵素,可以帮助通便防便秘,还可以提高代谢,避免脂肪沉积。

减肥减肥小TIPS

1、香蕉减肥早餐

最简单的方法是直接吃,如果你实在不喜欢吃香蕉,也可以用其他的水果来代替。此外,你也可以做香蕉沙拉、香蕉燕麦粥、冰酸奶香蕉等减肥食谱来做早餐。

2、喝足量多的开水

喝水不仅可以增加饱腹感,还可以配合还有丰富水溶性纤维和果胶的香蕉,更好的帮助通便。所以配合香蕉早餐,要尽量多的喝温开水。

3、配合碳水化合物主食

午餐和晚餐以碳水化合物为主,不需特别忌口,再配合正常作息即可。

推荐5款香蕉减肥食谱

1、香蕉沙拉

把香蕉切成小块儿,然后拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力一道香甜的香蕉料理就搞定了。

如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝,一切视自己身边已有的材料而定。每餐饭前吃一碗沙拉,可以减少正餐的进食量,还能促进减肥,补充维生素。

2、香蕉燕麦粥

这是一道绝对健康的主食,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块儿的香蕉放进去,再放一些枸杞,用文火煮上五六分钟就可以了。如果喜欢喝牛奶,还可以加牛奶煮,会更好吃。

3、冰酸奶香蕉

将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇淋就会呈现在你眼前,给它取个名字——冰酸奶香蕉。如果想吃零食,就吃上一个,但记住吃后要多喝水清清肠胃,当零食吃的话每天不要超过两个。

4、香蕉豆浆

香蕉一根,无糖豆浆100毫升,可随自己的喜好调整豆浆的分量,喜欢清爽口味的可增加20~100毫升的豆浆。香蕉去皮,在杯内用勺子压成糊状,将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌,香蕉与豆浆融合即可喝。香蕉豆浆放置一段时间,就会酸化变成茶色,建议完成后即饮用。

5、香蕉蘸蜂蜜

香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐要低,自然也就瘦下来了。

温馨提示:

1、主食选碳水化合物,口味清淡最好

午晚餐最好以碳水化合物为主食,若工作忙碌实在无法按时吃晚餐,也最好在下午空当吃个饭团垫下肚子。另外晚饭后吃甜食的习惯也要戒掉,因为甜食会延长消化时间,让改变体质的计划破功。

2、吃腻了改成这样也OK

每天吃香蕉,一定有吃腻的一天。在实施香蕉减肥计划的时候,允许你在其中的1~2天将香蕉换成营养价值高的苹果或奇异果。中午后可吃巧克力、糖果、薯片等点心解馋,以不超过300卡为原则,但冰淇淋会使肠胃功能减弱,是瘦身禁物。

注意,这么做一定会让香蕉减肥计划前功尽弃

如果在实施香蕉减肥大计的时候,你还时不时地偷吃零食,口渴了不喝水只喝饮料,那最后可能会前功尽弃哦!

1、水喝太少。其他含糖饮料喝太多。

2、持续性的熬夜,酗酒过量。

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4大强除便秘减肥食谱


导语:如今的上班族,许多都有便秘的困扰。该如何清除体内毒素,排除身体宿便呢?让我们来告诉你哪些食物,有帮助清除宿便的功效,轻轻松松解除便秘痛苦。6种可以帮助代谢废物的食品,利用天然食材,就可改善便秘情况,而且还能每天自由搭配食用喔!常吃这四种食品不仅能治疗便秘,还能达到减肥的效果。胖妹妹也可以多吃哦。

一、香蕉水果汁

香蕉水果汁

材料:香蕉半条、凤梨原汁300c.c.,木瓜半个。

作法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

建议:一天喝一次,在2餐之间。

口感:微酸香甜。

注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。

香蕉小档案:香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。

二、海带木耳餐

海带木耳餐

材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

作法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

建议:当配菜每天吃。

口感:滑嫩、味香。

注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

海带小档案:海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。

三、芦荟红枣饮

芦荟红枣饮

材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c.c.,水3000c.c.。

作法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。

建议:当作一天的解渴饮料。

口感:味道微甜。

注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。

芦荟小档案:芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,具有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。

四、凤梨酵素饮

凤梨酵素饮

材料:凤梨醋20cc,液体酵素30cc,寡糖20cc,冷开水500cc。

作法:将所有材料加在一起搅拌均匀,即可饮用。

建议:一天1-2次。

口感:味道酸甜。

注意:凤梨的酵素较具刺激性,容易刺激伤口,胃溃疡患者勿饮用。

凤梨醋小档案:凤梨具有特强的分解,加上醋酸菌与酵母菌的作用,能有效分解食物,并代谢废物。

治便秘食疗良方


便秘虽不是什么大病,但是却也能让你苦恼不已,还会让你的小肚子突出来。一般便秘都和饮食有关,还可以通过饮食来调整缓解。有些食物可以缓解便秘,但却不是人人都适合的。便秘也要“分个型”。

便秘也分“虚”和“实”

医师介绍,除肠道病变本身所致的便秘以外,便秘的形成主要与以下因素有关:一是偏食,不爱吃青菜,缺少膳食纤维,大便形成少;二是久坐久卧少动,致肠蠕动少;三是憋大便或生活不规律,晚上不睡,早上不起,错过最佳排便时间;四是平时不爱喝水;五是年老体虚,大肠蠕动缓慢。而祖国传统医学一般将便秘分为实秘和虚秘两大类,其中实秘又可细分为热秘和气秘,虚秘可细分为气虚秘、血虚秘、阴虚秘、阳虚秘等。

热秘者多吃凉性食物

胡运莲说,热秘主要表现为大便干结,小便短赤,面红心烦或口干、口臭,腹满胀痛,舌红苔黄。此型病人应忌食辛辣厚味,如辣椒、姜、羊肉、狗肉、鸡、鱼、酒等,因为此类食物多“助火邪”、“耗真阴”,使津液亏少、大便燥结。但应该多吃清凉润滑的食物,如梨、黄瓜、苦瓜、萝卜、芹菜、莴苣等。气秘表现为排便困难,腹部胀气甚至胀痛,这类患者应少吃白果、莲子、芡实、栗子、石榴等具有收敛作用的食物,多吃能行气、软坚、润肠的食物,如橘子、香蕉、海带、竹笋等。《食医金鉴》中的郁李仁粥,就适于气秘者,颇有效果。可用郁李仁10-15克,粳米100克,将郁李仁捣碎,同粳米煮粥,代早餐服食。

吃什么水果缓解便秘症状?

气虚秘者多吃山药扁豆

在虚秘中,气虚秘的特点是虽有便意,但排便困难,使劲用力则汗出气短,便后疲乏;阳虚秘主要表现为大便干或不干,排出困难,腹中冷痛。这两类人应少吃有顺气作用的食物,如佛手、萝卜、杏仁、芥菜、橘子等;宜多吃健脾、益气、润肠的食物,如山药、扁豆、无花果、胡桃、芋头等。用胡萝卜、白术、甘薯煮粥,既是香甜可口之饭食,又是益气润肠之佳品。

血虚者多吃芝麻花生

血虚秘的特点是大便干燥,面色无华,心悸眩晕;阴虚秘表现为大便干结如羊屎状,形体消瘦、头晕耳鸣、心烦少眠、盗汗等症状。血虚、阴虚的患者,应忌辣椒、羊肉、五香调料等,以免加重便秘;宜用滋阴养血,润燥之物,如桑葚、蜂蜜、芝麻、花生等。将黑芝麻、花生捣碎,与小米做粥服食,既增加了稀粥之香味,又达到了养血润燥的目的。还可将等份黑芝麻、松子仁、核桃仁研细,稍加白蜜冲服。

饮食巧搭配 提高代谢除便秘


吃吃喝喝也能减肥?当然了,只要正确选择不同的食材和调料,调整饮食,将不同的营养素进行组合,就能达到提升新陈代谢、燃烧脂肪和均衡营养的效果。下面,小编就教你怎样通过简单的食疗,在短时间内改善体质,快速减肥。

●温暖身体,燃烧脂肪——活用调味料

瘦不下来?与体寒有关!饮食中要注意摄取能够诱导身体产生热量的蛋白质,并加入提高身体机能的调味料,以求达到瘦身的效果。

★糖分+蛋白质

糖分和蛋白质是身体与大脑能量之源,一旦不足,将造成疲劳与注意力下降。肉、鱼、贝类、鸡蛋中均含有大量蛋白质,如果希望肌肉更富有弹性,鱼类是最佳选择。

瘦身吃法:早晨的糖分+晚上的蛋白质

吃一些含有维生素B1和维生素E的粗粮来增加能量,使身体温暖起来,这样有助于身体活动,促进脂肪燃烧。

晚上减少碳水化合物的摄入,多吃些鱼和瘦肉,也可以吃些蔬菜和豆制品来消除浮肿,改善疲劳状况。

★醋、苏打粉、生姜、胡椒粉

这些调味料能促进糖分代谢和血液循环,温热身体。加速老废物排泄,消除浮肿和体寒。与醋掺在起使用,提高矿物质吸收,促进蛋白质分解。

胡椒粉有加速血行和温暖身体的作用。富含的辛辣成分——胡椒碱能够促进能量代谢和血行,从而温暖身体。

瘦身吃法:

在食物中加入生姜,使身体温暖起来。

生姜的作用:在中药学中,有扩张血管,促进血行的作用。除了使身体发热之外,还有抗菌、促进肠胃工作、预防改善感冒,以及抗炎的效果。

红糖姜水:这个女性都很熟悉的饮品,平目多喝也能帮助补气、暖胃、温暖身体、加快血液循环。

此外,通过按摩从脚到大腿部分的淋巴,可以促进血行,解除体寒症状。也可以通过按摩手指和脚末端的穴位,来加速血液循环,使身体温暖起来。对于因为体寒而浮肿的人,在背后肾脏的地方用温热的物体覆盖也能起到舒缓作用。

●减少脂肪堆积——养成生吃蔬菜的习惯

生吃蔬菜可以借助含有脂肪分解成分一一脂肪分解酵素,以及破坏脂肪吸收成分一一水溶性食物纤维的食力量,有效消除堆积的脂肪。

★食物纤维+酵素

包括水果和蔬菜中富含的果胶、海藻中富含的褐藻糖胶、魔芋中富含的葡甘露聚糖等。注意食用能将体脂肪分解为脂肪酸和甘油的消化酵素的一种——脂肪酶的食物,如纳豆、油梨、坚果等。

瘦身吃法:无需加热,生食最佳

酵素在48℃以上就会分解,因而必须生吃。促进消化酵素与代谢酵素的循环,防止脂肪堆积的成因——代谢功能的下降,以求达到燃烧脂肪的效果。

●提升代谢效率——常吃体代谢食物

补充柠檬酸和维生素B1柠檬酸是代谢的关键因素之一,代谢一旦受阻,多余的营养就会变成脂肪和乳酸沉淀下来。维生素则扮演着辅助酵素的角色,其中能够促进糖分和脂肪酸代谢的维生素B1显得尤为重要。

★柠檬酸+维生素B1

柑橘类水果中合有的使能量生成活性化、燃烧体脂肪的酸性成分。酵母、豆类、胚芽中含有的能够促进糖分转化为能量的营养物质。

瘦身吃法:早晨食用

早晨推荐食用富含柠檬酸和维生素B,的食品。比如,西芹和柑橘系的水果做成的色拉、豆浆、麦片等。

★辣椒+生姜

辣椒:所含的辣椒素能加速肾上腺素的分泌、促进肌肤表面发汗、提高新陈代谢和脂肪燃烧效率。

生姜:所含的姜辣素具有发汗作用,可以促进血液循环,使身体由内而外地产生热量。

瘦身吃法:可以将辣椒加入到菜中,做成色拉或者凉拌菜;生姜腌成生姜泡菜,既美味又有很好发汗效果,可以提高新陈代谢燃烧脂肪。

●不发胖的体力补充法——习惯吃魔芋

多余糖分和脂肪被有效地分解消耗之后,怎样在不发胖的情况下补充体力呢?要解决这个问题,必须要依靠超级瘦身食品——魔芋的力量了。

魔芋具有低热量、高纤维的特点,所含的葡甘露聚糖能有效降低血糖。它吸水性好,食用后会增加饱腹感,是减肥的理想食品。含有大量不饱和脂肪酸、维生素B1和皂疳素,可降低胆固醇、防止便秘,有减肥效果。含有丰富的单糖、双糖和多糖,多吃也不会长肉,还能增加免疫力。

●改善便秘——水溶性食物纤维素的摄取

一般的便秘多由于肠道干涩,营养不均,水分不足,废物淤积而运动缓慢造成的。便秘也会造成气色暗淡、身体不适。

水分辅助:要改善便秘状况,水分的补充非常重要。人体每天需要1.51的水,一旦水分不足,就会降低代谢速度,造成便秘。

水果色拉、蔬菜色拉、海藻色拉等等,排除烹调造成的营养以及纤维的流失,更能保证水溶性食物纤维的充分摄取。

十大除便秘减肥的饮食偏方


便秘问题很多女性都会出现,尤其对于减肥中的胖妹来说更为突出。有没有方法既能消除便秘又能达到减肥的目的呢?答案是可定的。现在就让爱美网小编来告诉你一些小偏方吧!

1.早上空腹喝水法:每日起床后空腹喝下500C.C.加盐的冷开水。

营养师解读:只要是冷的饮料或水分,在肠胃空腹时都有刺激肠胃蠕动的效果,而且越冰刺激效果越好,建议不需加盐,以免高血压患者因盐分中的金属离子造成肾的负担。

2.优酪乳加绿茶粉:大罐优酪乳加上2茶匙绿茶粉,空腹时喝下。

营养师解读:优酪乳可以改变肠内细菌生态,帮助益菌生长,对便秘及胀气者都有效。绿茶粉含大量纤维,也可以帮助肠胃蠕动,两者相加效果更好,不过肠胃不好的人建议不要空腹喝,以免拉肚子。

3.苹果牛蒡汁:一颗苹果加上一根牛蒡打成汁,空腹喝。

营养师解读:苹果含丰富果胶,是促进排便的好方法,牛蒡中的粗纤维质则可增加便量,建议製作时不要把果渣滤掉,连着果渣一起喝效果才会好。

4.芦荟汁:空腹时喝下一大杯现打芦荟汁。

营养师解读:芦荟中的单醣的确有帮助肠胃蠕动作用,维持肠道内益菌丛生长,不过在芦荟汁的製作过程中一定要记得把皮去掉,因為芦荟皮中的大黄素会伤害肠胃,產生腹泻现象。

5.辣椒:在菜餚中加入大量的辣椒或辣椒酱,可以让肚子痛,并有「一泻千里」的效果。

营养师解读:辣椒当中的辣椒素可以刺激肠胃,產生腹痛及腹泻的效果,许多人吃麻辣锅会拉肚子就是这个道理,不过腹泻是一种不正常的排宿便方式,肠胃被刺激久了会麻痹,长期而言反而造成便秘,此外过於刺激的食物容易让肠胃受伤,导致肠胃炎。

6.有机醋:市面贩售的有机醋、水果醋,加水稀释后空腹喝。

营养师解读:有机醋对於排宿便的机转目前并不清楚,不过有机醋可以改变肠道中的PH值,或许因此可以改变肠道菌丛生长,这个原理与乳酸菌相同。

7.减肥茶:市面上的减肥茶只要一个茶包,泡上一杯减肥茶就可以拉个好几回。

营养师解读:在购买减肥茶的时候一定要看清楚成分标示,市售合格减肥茶主要以大量的纤维帮助体内环保,对身体较无伤害,有些不肖业者会加入大量的泻药,虽然很刺激肠道,可以立即把所有宿便排出,但是久了会让肠道麻痹,造成便秘。

8.断食疗法:7天断食,只喝水及枫叶糖浆,第5天就会开始大量排便。

营养师解读:其实断食期间粪便来源不足,反而会造成便秘,断食疗法之所以会排便,是枫叶糖浆含有泻药成分,所以这是一种不健康的减肥法,对排便也无帮助。

9.大肠水疗:将水柱插入肠内,注入大量的水或咖啡浓缩液,可以把肠壁洗得很乾净。

营养师解读:大肠水疗的确可以把肠壁上沾黏的废物洗得一乾二净,不过大肠水疗会有肠道破洞的危险性,而且会產生依赖效果。

10.玫瑰花茶:一把玫瑰花加7颗加洲蜜枣,用1000C.C.的水煮开,当水喝。

营养师解读:乾梅汁原本就有轻泻作用,而玫瑰花属寒性,喝多也会拉肚子,建议每天摄取量500C.C.,喝多了也会造成依赖作用喔。

多吃纤维 吸脂减重除便秘


仅仅只需要多吃纤维,就可以让你轻松享“瘦”,连便秘困扰都可以一并解决,究竟是不是真的呢?现代人生活忙碌,久坐少动的结果,就是肠子里常有“存货”难清,除了腹胀不适之外,便秘用力时对肠壁肌肉的压迫更引起发炎和疼痛,长期就易导致痔疮和憩室炎。

无奈的是,尽管愈来愈多人知道“多吃纤维”是排便顺畅的不二法门,然而,人们每天只摄取约14公克纤维,距离建议摄取量20~35公克仍有很大落差。

在这种情况下,各种高纤产品应运而生,无论是诉求促进肠道蠕动的纤维锭、随冲即饮的粉末冻胶纤维,或是暗示可减肥塑身的纤维茶饮,再再提供方便速成的纤维补充途径,成了懒人福音。

不过,真能仰赖“喝的”纤维素吗?

水溶性纤维喝多无益

检视诉求油切、瘦身、促进肠道作用的纤维饮料,有些添加肉眼可见的果冻状寒天、蒟蒻,也有纯饮不必咀嚼的茶饮,以及含有固形果肉的果汁,探究饮料中的成分,就是水溶性纤维。

保健营养教授陈俊荣曾针对市售一款高纤绿茶进行小型临床研究,发现喝高纤饮料的受试者,体重确实在3个月后减轻2~3公斤,他解释,不仅因为水溶性纤维能吸附脂肪,更加上绿茶当中的儿茶素可提高基础代谢率,才能达到减重效果。

尽管如此,陈俊荣仍不鼓励民众抱持过高期待,“不应视为矫正饮食,若想在放纵吃喝之后,光靠水溶性纤维减肥,根本是天方夜谭,”他建议,这类产品应在均衡饮食的前提下,做为嗜好性饮料就好。

不仅如此,水溶性纤维在肠内的包覆作用虽然可抑制脂肪吸收,但也可能同时阻挡维生素、矿物质等养分,尤其加工的膳食纤维浓度高。

往往一瓶饮料就添加12克纤维,多喝几瓶就易超过每日建议量20~35克,且有些含糖纤维饮料反而带来多余热量,仅管促进了肠胃功能,但也赔上体内本该获取的营养。

此外,每个人对于水溶性纤维的耐受度也不同,北医附设医院营养室主任苏秀悦指出,水溶性纤维被细菌分解后产生甲焥、二氧化碳、醋酸和乳酸,易引起胀气、腹泻等身体不适,因此每个人应斟酌自己的身体情况,才能补得适切。

苏秀悦建议,最好从天然蔬果中摄取纤维,一方面兼顾水溶性和非水溶性纤维双重摄取,且吃再多也没有纤维过量影响营养吸收的疑虑,更能补充蔬果本身的维生素、矿物质、和植物性化学物质,是最聪明的选择。

6招吃足纤维,不需多花钱

针对日常饮食细节微调,吃足纤维其实没这么困难。

1.全谷类替代精致谷类多采用胚芽米、糙米、全麦等全谷类,如果家人无法接受粗糙耐嚼的口感,不妨在日常白饭中加入适量燕麦片、糙米,仍可达到增加纤维量的目的。

2.刻意加强蔬菜摄取减少肉量增加菜量,且使每道菜不是纯粹肉类,选择以蔬菜为配菜的半荤菜,且食用蔬菜时尽量不去除菜梗、不吐菜渣。

3.吃新鲜水果嫩皮的水果可洗净后连皮一起吃,如果牙齿咀嚼功能不佳得以果汁代替,榨汁时也切记别滤渣。

4.以豆类替代肉类加强豆类摄取,不但同样是蛋白质来源,且含丰富膳食纤维,尤以整颗豆类营养远胜加工豆制品,入菜或单纯煮锅绿豆汤都好。

5.渐进式加强纤维摄取原本纤维摄取量不足的人,应采取渐进式增加,以免一下子改变饮食习惯,反而造成肠胃不适应。

6.不需额外补充纤维锭保健营养教授陈俊荣指出,流行病学研究认为,吃膳食纤维的人,心血管疾病和慢性疾病都比较少。

但目前却没有研究证实,补充“单一”膳食纤维有同样效果,因此他建议,在摄取均衡饮食和充足的蔬菜水果的情况下,没必要另外购买纤维锭或高纤饮料以增加纤维摄取。

两种膳食纤维各有好处

膳食纤维是食物中无法被肠胃消化酵素分解的多糖类,分为非水溶性和水溶性两类,来源和作用各有不同。

非水溶性纤维又称粗纤维,包括纤维素、半纤维素、和木质素三种,富咀嚼作用,进入大肠吸收水分后膨胀,增加粪便容积,并刺激大肠蠕动,加速排泄。常存在全麦、糙米、果皮、豆类中。

水溶性纤维果胶、树胶和黏液等纤维,虽然不被小肠消化吸收,但经过大肠时可由细菌分解,并产生短链脂肪酸和气体,有调节血脂的功能,抑制扩散作用也可促进肠道蠕动。苹果、柑橘类水果、海藻、燕麦、秋葵中的黏胶都富含水溶性纤维。

两食谱除便秘 让你快速瘦身


导语:便秘是很多女性都会遇到的生活难题,不想让这个恼人的问题困扰着你,试试小编为你整理的治疗便秘食谱吧,让那个你告别便秘,做个小腰美人。

冰糖炖香蕉

1、冰糖炖香蕉

原料:香蕉1只,冰糖20g,

制作:香蕉去皮加冰糖,隔水炖服,每日1 ̄2次,连服数日。

功效:滋阴养血,润燥滑肠。

2、桑椹瘦肉汤

原料:桑椹20g,瘦肉250g,柚皮100g,片糖1块。

制作:将柚皮去外皮留肉,晒干后留用,瘦肉和桑椹分别洗净,用4碗水,原料一起放入煲内,约煮3小时加片糖,再煮片刻便可。

功效:清热凉血,润燥滑肠。

玉米须横(月利)汤

3、玉米须横(月利)汤

原料:猪横月利、玉米须50g,芡实50g。

制作:将猪横利去油膜,切数片,同药物加水5碗熬至1碗服之。若有糖尿病全身衰弱者加白术100g,黄芪100g(加多两碗水)。每日或隔日服一次。

功效:通便利尿,兼治糖尿病。

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