吃什么瘦身好？吃米饭吧！以前很多人觉得米不是减肥食品，但这个观点要被推翻了。其实米是很好的减肥食品，各种米的功效各不相同，例如薏米就有排毒养颜的功效。最近吃薏米减肥的方法广为流传。不用再烦恼吃什么瘦身，现在就告诉你各种米的功效，加深你对这种减肥食品的认识，教你排毒养颜的吃法。
米饭是每个人每天必须的食物。每种米都有它不同的功效，比如糙米能助消化，糯米能排毒等等。下面让专家为我们具体讲解一下吧！
1、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
2、最助消化的是糙米所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
3、最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
4、最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
5、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
这些米都有它不同的功效，大家在家可以搭配着吃，既有保健效果还能排毒养颜哦！
延伸阅读
排毒瘦身餐 排毒减肥又养颜好处多
们每一个人都需要排毒，排毒不但可以健康我们的身体，还能减肥瘦身。要排毒，当然需要排毒瘦身餐啦。下面就让小编来介绍一些能够排毒养颜的排毒瘦身餐吧，快来看看吧。
早餐：全麦面包
记住，豆浆不要加糖。无糖豆浆可以按捺脂肪的产生。
全麦面包是指，用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。
而黄瓜做配菜，口感好，而且其中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
五色植物平衡营养
首先你要记得尽量五种颜色的植物都要吃，这样的话营养才能均衡。
红：辣椒、胡莱菔、蕃茄等
白：米饭类、淀粉类食物、白莱菔、莲藕等
黄：大豆(豆浆、豆腐、豆干)、花生、番瓜等
绿：绿色蔬菜类
黑：黑豆、香菇、黑木耳、黑芝麻、海带、糖蜜等下午加餐一杯无糖豆浆
下午不用加餐当然最好，但如果实在觉得饿，可以在这两餐之间吃一两片苏打饼、一片全麦面包、一把坚果或一杯无糖豆浆。
中餐：醋烹绿豆芽
腐乳空心菜很香，绝对可以下饭，并且清热解毒，治疗便秘，能量也很低，怎么吃都不会胖。
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。特别适合于单纯性肥胖者食用。拌豆腐加番茄，红白相间，味道可口，营养丰富。
豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有
助于减肥。
晚餐：番茄冬瓜汤
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
番茄冬瓜汤的热量仅为8卡!冬瓜清热利水，番茄健脾消食、凉血解毒，对多种细菌和真菌有抑制作用。二物合煮为汤，饮之，不但有利水之功，而且又具健脾之效，治脾虚子肿尤宜。腐竹拌黄瓜清凉脆嫩，低卡饱腹，健康美味。
红豆粥其实可作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重。
另外，尽量养成不吃夜宵的习惯。不然白日怎么清淡也是前功尽弃的。
其他
吃一天全素排毒餐后，要逐渐恢复正常饮食。但是也要吃得有技巧哦，每餐仅吃七分饱。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。晚餐则少吃米饭、面食及油脂性食物，多吃蔬菜、水果。
6种瘦身小米 排毒养颜吃法
吃什么瘦身好?吃米饭吧!以前很多人觉得米不是减肥食品，但这个观点要被推翻了。其实米是很好的减肥食品，各种米的功效各不相同，例如薏米就有排毒养颜的功效。最近吃薏米减肥的方法广为流传。不用再烦恼吃什么瘦身，现在就告诉你各种米的功效，加深你对这种减肥食品的认识，教你排毒养颜的吃法。
米饭是每个人每天必须的食物。每种米都有它不同的功效，比如糙米能助消化，糯米能排毒等等。下面让专家为我们具体讲解一下吧!
1.最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
2.最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
3.最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
4.最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
5.最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
6.最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
这些米都有它不同的功效，大家在家可以搭配着吃，既有保健效果还能排毒养颜哦!
专家讲解6种米的不同功效 排毒养颜良方
吃什么瘦身好？吃米饭吧！以前很多人觉得米不是减肥食品，但这个观点要被推翻了。其实米是很好的减肥食品，各种米的功效各不相同，例如薏米就有排毒养颜的功效。最近吃薏米减肥的方法广为流传。不用再烦恼吃什么瘦身，现在就告诉你各种米的功效，加深你对这种减肥食品的认识，教你排毒养颜的吃法。
米饭是每个人每天必须的食物。每种米都有它不同的功效，比如糙米能助消化，糯米能排毒等等。下面让专家为我们具体讲解一下吧!
1、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
2、最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的浅黄米。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
3、最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
4、最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
5、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本植物之王。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为保健米。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
海苔三明治排毒养颜又瘦身
很多人认为，西餐不能有利于减肥。这个说法比较片面，只要能搭配好原理一样能吃的健康，还能减肥。
原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、生菜、紫甘蓝各适量。
调料：韩国辣酱、盐各少许。
做法：面包片切去硬边，在撒了盐的蛋液里拖过。放入油锅中煎熟。芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，沸水锅中放少许盐将芦笋和虾分别焯熟，捞出待用。
紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，放一层生菜，一层奶酪片和海苔。最上面一层面包片上再涂上辣酱，撒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在三明治旁即可。
功效
紫甘蓝：除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K。营养专家表示，维生素K对骨头有很强的保护作用，经常食用有利尿排毒养颜瘦身等功效。
芦笋：含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素。经常食用对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效，它还有清热利小便的功效，是排毒佳品。
海苔：蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。其中，胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高。
海苔中还含有铁、钙等矿物质。而且多吃可以补碘，加强身体代谢功能。有时间的话可以尝试这款三明治，也许会让有你意外惊喜哦!
DIY减肥蔬菜汁 排毒瘦身又养颜
胡萝卜西兰花辣椒汁
原料：大胡萝卜2根，大西兰花1个，红辣椒1个。
干法：将所有蔬菜洗净，往掉辣椒的蒂和籽，将所有蔬菜切成合适大小的块或片，榨汁，搅拌平均后便可饮用。
功效：甜甜醇美，胡萝卜和辣椒的甜味刚好可以中和西兰花的苦味，使其味道非常好。这道蔬菜汁拥有很好的排毒减胖成效，能促进身体的健康，另外，还能保持皮肤美白，并起来亮目的作用。
芹菜哈密瓜汁
原料：大芹菜2颗，哈密瓜半个。
干法：哈密瓜往皮，往籽切丁，大芹菜洗净切段，将哈密瓜丁、芹菜放入果蔬榨汁机中，酌加冷水，搅打后加蜂蜜调匀便可饮用。
功效：哈密瓜含有维生素，关心消化、利尿，排除体内废物与毒素，润泽皮肤，淡化斑点，二者配成汁加强了利尿排毒，瘦身养颜。
果菜香瓜汁
原料：胡萝卜半根，香瓜半个，柠檬六分之一，蜂蜜30毫升，冷开水120毫升，冰块70克。
干法：将香瓜、胡萝卜、柠檬洗净切成小块，连同其他原料放入果汁机中搅拌平均便可饮用。
功效：生津开胃，润肠通便，落脂瘦身。这个蔬菜汁香甜可口，色泽醇厚，高血脂，可以治便秘，通便排毒，起瘦身成效。
萝卜金橘菠萝汁
原料：白萝卜200克，金橘5个，菠萝300克。
干法：将金橘洗净留皮切半，将菠萝、白萝卜洗净往皮切片后，连同金橘用分别式榨汁机榨出原汁便可饮用。
功效：金橘含有丰富的苷类，拥有理气消食、化痰止咳。健脾解酒功效，三者结合，有助于健脾消食，理气通便，加强了瘦身养颜的功效。
果菜百宝汁
原料：芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子、蜂蜜各适度。
干法：将芹菜、生菜、莴苣、小白菜、苹果、菠萝、橙子洗净往皮往籽切成小块一起放进果汁机中搅拌平均加蜂蜜便可饮用。
功效：生菜含有维生素和矿物度钙、镁、钾等营养成分能滋养皮肤，关心血液净化，消肿，小白菜拥有清热解烦、利尿解毒的功效，菠萝含有菠萝素能分解蛋白度，关心消化，对身体拥有很好的清洁作用，多种果树配成汁，有助于润肠通便，促进新陈代谢，清除体内毒素，加强了瘦身养颜的功效。
六种水果 助你丰胸又细腰
胸部可以“吃”大吗?腰腹可以“吃”小吗?可以!这些让人垂涎的水果可以促进乳腺分泌，让你轻松“挺拔”，而超低的卡路里，让你一饱口福的同时，不用为“小肚腩”发愁，另外，丰富的维生素，纤维素，是你排毒养颜的好帮手!
1.木瓜
木瓜具有美白、丰胸等美容功效。用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜，可是丰胸的上品!木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。
2.奇异果
奇异果甜美多汁，又含有丰富维生素C的特色，果胶、果酸等成为最受欢迎的美容和塑身水果。带点酸甜好味道的奇异果，能防止便秘、关心消化和美化肌肤。
3.香蕉
香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持天天吃一两根香蕉，有助于排出体内毒素，收缩腰腹，焕发由内而外的健康漂亮。而一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大致只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。
4.苹果
苹果是我们再熟悉不过的水果了，它有丰富的果胶，可以关心肠胃蠕动和排除体内毒素，最棒的是还可以降低热量汲取，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。另外，如果保有天天吃苹果的饮食习性的话，可以使肌肤红润有光泽。
5.西柚
西柚的热量非常低，依据美国一项探索表面，如果正常三餐都能吃上半个西柚，保健效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满足的。
6.番茄
番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助排除便秘及促进新陈代谢，对相当有关心。还能补充人体缺少的维他命和矿物质。
果蔬汁断食排毒减肥法 瘦身又养颜
最近你吃多了，整个人都胖了一圈？周末试试果蔬汁断食排毒减肥法吧！通过喝果蔬汁断食来帮你清除体内毒素，并快速去油脂，促进肠胃蠕动除宿便，同时还可以减肥，让脸色变得红润。
蔬果汁断食减肥
断食法，如单用苹果等替代，无法有效排除体内毒素，容易造成营养素不足。蔬果汁断食法不同于其他断食法，丰富多样的蔬果营养素能补充身体长期欠缺的微量元素。生机饮食专家表示，断食能使平常消化系统所耗费的身体能量，转移到排泄工作上，而有效排除体内毒素及宿便，以达到瘦身效果。特别重要的是，可以刺激荷尔蒙分泌旺盛，恢复活力，使皮肤光泽又红润。
断食减肥方法
专家表示，由于现代人生活忙碌，安排1日的断食法，在时间上较易做到。1个月里，选择某个星期的礼拜天，建议起床后、3餐喝300ml热的橙皮姜茶，可暖胃，餐与餐间每隔2小时任选1种蔬果汁喝300ml，就能定时做体内环保，促使毒素排出，达到瘦身效用。现打的蔬果汁和茶饮，超过的份量，可以冰到冰箱后冷藏保存。
起床后代谢功能开始运转，喝冷饮，肠胃收缩会影响代谢，所以起床后喝橙皮姜茶不但可暖胃，还能促进新陈代谢。
以下6种果汁可任选，材料以足够榨出1杯300ml分量为准。热性体质的人都可以喝；寒性体质可以在果汁中加5ml的姜汁，较能顾肠胃。
橙皮姜茶
材料：新鲜柳橙皮10g、生姜1片、寡糖10ml、水500ml。
做法：橙皮洗净切碎，与生姜加开水500ml煮滚后，再转小火煮20分钟，滤渣后加入寡糖，调匀即可。
功效：改善腹胀及安神去烦。
大豆卵磷脂葡萄柚汁
材料：葡萄柚2个、大豆卵磷脂15g。
做法：葡萄柚榨出原汁，再将大豆卵磷脂加入，一起打成汁即可。
功效：可降低血脂肪。
莲雾汁
材料：莲雾5-10颗(视颗粒大小)、开水约100-150ml。
做法：将莲雾洗净后切片，再放入榨汁机中，加开水榨出汁即可。
功效：具有消凉退火，及改善便秘作用。
草莓奇异果汁
材料：草莓5颗、奇异果1颗、开水200ml。
做法：将草莓以及奇异果洗净后，奇异果去皮切块，一起倒入果汁机中，再加开水打成汁即可。
功效：可以提升抵抗力，及防病抗癌。
葡萄莲藕汁
材料：葡萄25粒、新鲜莲藕300g、开水150ml。
做法：整条莲藕用清水冲洗去皮，泡盐水3分钟后切块，用榨汁机榨出原汁即可。将葡萄去皮去籽，葡萄肉和莲藕汁倒入果汁机中，并加开水打成汁即可。
功效：可安定神经及改善忧郁症。
橘子汁
材料：橘子2颗、开水150ml
做法：将橘子去皮，放入果汁机中加开水打成汁，过滤去籽取汁即可。
功效：可促进新陈代谢，净化血液。
抗癌综合果汁
材料：柠檬1粒、番茄1个(大)、苹果1颗(大)。
做法：将柠檬洗净切成2半榨成汁。番茄、苹果洗净切块，再和柠檬汁一起倒入榨汁机中榨出原汁即可。
功效：防病抗癌及美容养颜。
复食原则
1、恢复正常饮食后，第1天吃东西要细嚼慢咽。
2、3餐只吃5分饱。
3、饮食要尽量清淡，如少油、少糖、少盐。
4、禁止食用烟、酒、咖啡、茶、槟榔等刺激物。
专家叮咛：做运动可加速排毒
在断食期间，不要一直躺着、坐着，要做些运动，如散步、快走或做柔软操等，可促进新陈代谢，加速排毒。有水肿和肝硬化的人不适合断食，因为身体会更浮肿，及增加肝脏负担。
医师建议：1个月只能实行1天
这种断食法，就是1种低卡减肥高纤法，主要功效包括排毒、排宿便，又能使皮肤变好。但这种方法，只能1个月实行1天，不能长期持续使用。如果平常要实行，最好能3餐正常饮食，再搭配餐后喝1杯300-500ml蔬果汁。另外患有糖尿病的人不适合使用，因为血糖起伏较不稳定。
夏天如何排毒？7种粗粮粥排毒又瘦身
粗粮对减肥非常有利。粗粮中的膳食纤维促进排便，排除毒素，预防腹部脂肪堆积，还能调节肠壁对脂肪和葡萄糖的吸收功能，促进脂肪分解，有效降脂。既然粗粮有如此神效，要怎么吃粗粮呢？下面7种粗粮粥，不仅瘦身还能美容。爱瘦爱美的MM们，赶紧吃起来吧。
红豆薏米粥
材料：红豆、薏米、水、冰糖
做法：
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
玉米粥
材料：玉米、大米
做法：
1.适量大米洗干净，将玉米剥掉，洗净。
2.把玉米和大米放在锅中，倒入适量清水。
3.大火煮开，小火慢煮二十分钟左右即可。
燕麦粥
材料：燕麦片、红枣、核桃、龙眼干、红糖
做法：
1.将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。
2.燕麦熟后加适量红糖即可。
小米南瓜粥
材料：小米、南瓜
做法：
1.南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。
2.往锅中加入适量清水，下小米煮30分钟
3.煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥（省略也行）。30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
红薯粥
材料：红薯、糯米、红豆、绿豆、饭豆、玉米渣、空心粉、胡萝卜汁适量
做法：
1.各种米和豆洗一下，泡水两小时以上。红薯洗净去皮切小块。
2.将所有食材放入高压锅，加水是食材体积的两倍，大火煮开后，小火再煮10分钟即可。
山药粥
材料：糙米、山药、大麦米
做法：
1.将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。山药洗净去皮，切块。
2.将泡米的水连米一起倒入锅内。加入山药块，大火烧开后转小火煲制。
3.熬制米汤粘稠后关火，大概一个半小时，就可以关火了。
蚕豆粥
材料：陈蚕豆、粳米
做法：
1．先将陈蚕豆磨为细粉备用。
2．粳米入砂锅加水800毫升左右，以文火先煮粥，待粥将熟时，将蚕豆粉撒入粥内，搅匀稍煮片刻即可。
六种蔬菜帮你快速瘦身
1、黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度动身，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的损害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。
用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素缺失。
2、西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保卫及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3、柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，关心抵御各种疾病。夏天人们轻易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，沾染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
4、芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP（也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，轻易造成钠钾失衡。芹菜可关心人们润肠通便，调剂钠钾平稳。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，假如人体缺乏维生素B2，就轻易引起疲惫乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
5、大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光耀眼的夏季多吃新奇的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素缺失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6、茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发扬抗癌作用。
五款清肠排毒餐 养颜又减肥
想要瘦身又不想脸上黯然无光?想要面无人色，又不盼望腰上长出恼人de赘肉?想要瘦身，又管不住本身那张好吃de嘴?没干系，养颜、排毒、瘦身都或许经过过程公道de炊事来达成，现在就让小编来为大家介绍一下吧。
四季飘香
原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。
做法：将上述原料焯熟装盘，蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。
营养评析：青豆和玉米所含氨基酸。
荞悠悠
原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。
做法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。
营养评析：荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。
水晶翡翠
原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。
做法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。
营养评析：具有清理肠道、美容的作用。
牛肉六珍煲
原料：牛肉400克，香菇80克，枸杞子7克，胡萝卜100克，山药100克，猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。
做法：
1.先将香菇、猴头菇泡发待用。
2.将胡萝卜、山药切成块备用。
3、将牛肉洗净切成小块，放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。
营养评析：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜，营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。
金色年华
原料：金瓜150克，贡米、燕麦、大麦、糙米各120克，百合50克。
做法：
1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;
2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;
3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;
4.食用时将金瓜均匀切开即可。
营养评析：南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素，有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配，符合平衡膳食的营养原则，可以调理肠胃，具有排毒的功效。
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