卷心菜汤节食法是一个持续7天的节食计划，目的是实现快速减肥。这不是一个适用于长期减肥的方法，但在短期内却具有很好的减肥效果。很多人都听说过这个减肥方法来自于一间名为“圣心”的医院，他们是为了给手术病人迅速减肥而设置的。但是这一说法至今已无法考证真伪了。
赞成方：
-快速减肥
-这改变了我们日常喜爱垃圾食品的生活方式，使我们获益良多。
-诸如卷心菜、绿椰菜花和白椰菜花这些蔬菜，被证实对防治癌症有帮助。
-很多人都很喜欢喝汤。
反对方：
-有些人认为卷心菜汤淡而无味，好难喝。
-允许我这么说，我觉得很浪费煤气
-需要很大的耐性和决心
-不适用于长期减肥
卷心菜汤节食法-您更好的选择
现在有一个小趋势，就是人们可能发现网站上的“抵抗热量节食法“更适合她们。这个网站甚至拥有支持的论坛和一群追随者。
卷心菜汤节食计划最不好的地方就在于每餐都单调地只喝卷心菜汤。然而其他一些节食计划，如上文提到的“抵抗热量节食法“就是从这个卷心菜汤的营养成份出发，通过加入其他拥有同样营养和热量的食物来使她们的菜谱更有趣更丰富，并且具有相同的减肥效果。
7日卷心菜汤减肥餐单
第一天
自家煮的卷心菜汤(材料见下文)，加入适量您喜欢的水果，但香蕉除外。
第二天
自家煮的卷心菜汤，加入其他品种的蔬菜。另外再配上黄油烤土豆作为晚餐。(接下来的几天不允许再吃土豆。)
第三天
自家煮的卷心菜汤，加上适量水果和蔬菜。
第四天
自家煮的卷心菜汤，加入六只以上的香蕉和脱脂牛奶。
第五天
自家煮的卷心菜汤，加入六个番茄和450克的瘦肉或鱼肉。
第六天
自家煮的卷心菜汤，加入瘦肉或牛肉，还有蔬菜。
第七天
自家煮的卷心菜汤，加入粗粮、纯果汁和蔬菜。
注意：这七天内绝对禁止吃面包、碳酸饮料和酒精饮品。
卷心菜汤材料：
6个大洋葱
2只青椒
1个或者2个番茄，切成粒状
一束芹菜
半个卷心菜
一合高汤(可选)
调味料(适量盐、胡椒、咖喱粉、大蒜粉等)
延伸阅读
饮食减肥法 低卡路里卷心菜瘦身法
蛋糕和巧克力都是属于高热量的食物，对于正在减肥的女性是千碰不得，什么样的饮食能大饱口福还能瘦身。包菜含有丰富的膳食纤维，并且水分很高热量很低，每100g的包菜里面仅含有22千卡，并且含有大量维生素，对于减肥的是非常有帮助的。
卷心菜减肥食谱助瘦身
小小的包菜制作方法千变万化，包菜也被叫做卷心菜，不仅耐储存富含纤维质和维生素，能够起到促进肠胃运动、加速体内排毒的功效，而且热量也只有22大卡/100g，在众多蔬菜中热量算低的。正因为包菜在食用时需要充分咀嚼，这个过程会让大脑产生“饱腹感”，进而减少进食量和热量的摄入，达到快速瘦身的效果。
饮食减肥法低卡路里卷心菜瘦身法
一、包菜饱腹减肥食谱
如果你只是对自己的体重小有不满，或是腰腹部肉肉比较突出想重点瘦腰瘦腹，那可以尝试包菜饱腹法。选用新鲜包菜叶3-5片（整张），撕小块后放入锅中煮，可以在锅中放少许盐调味，等包菜煮到7分熟可以捞出来放凉直接食用，在餐前20分钟吃最佳。
七分熟的包菜能保持纤维质的嚼劲，在吃包菜的时候尽量保证每一口的咀嚼次数在25次以上，清淡的水煮包菜能帮助你减少30%-50%的主食进食量。同时大量纤维质进入肠胃后，会促进消化排毒，坚持一周在三餐前吃水煮包菜，减掉3斤左右的重量绝对不成问题哦。
二、包菜间隙减肥食谱
想减掉5斤左右的重量对包菜瘦身法来说也是小事一桩，不过对包菜的摄入量会增加，餐前吃包菜是为了减少主食热量摄入，包菜间隙法是用包菜选择性替代三餐中的某一餐，达到缩减1/3全天热量的效果。包菜替餐的做法也可以有多重选择，小编推荐水煮、凉拌两种。
凉拌包菜同样要煮到至少5分熟，切成丝的包菜可以加入葱姜蒜和其他调味品做成美味的凉拌类型。但记得在制作过程中不要加调和油、芝麻油或是花生酱等高热量调味品，要保证正常代谢，建议包菜替餐在晚餐时吃最佳，中餐应保证蛋白质、脂类和淀粉类的摄取。
饮食减肥法低卡路里卷心菜瘦身法
三、包菜替餐减肥食谱
一周减掉7斤以上的重量是需要坚强的意志力支持的，包菜替餐法是除了早餐外，中餐和晚餐都用包菜作为主食的减肥法。因此早餐的内容就变得很重要，小编建议一定要保证蛋白质的充足，可以选择鸡蛋搭配牛奶，豆浆搭配全麦面包来补充营养物质。
中餐的包菜制作可以适当添加少许香油类，增加脂类和固醇类物质的摄入。你可以把包菜做成沙拉，搭配西红柿、西兰花、洋葱等富含叶绿素、维生素和果酸物质的蔬果一起食用，这样可以避免出现营养缺乏症。但此法建议每个月使用一周即可，长期使用会对身体健康产生不利影响。
不用饿肚7天减肥8斤瘦身法
马丁-卡坦教授说，这种饮食方法操作起来非常简单，基本原则就是用碳水化合物来代替脂肪。对于胖MM来说，并不需要饿肚皮，只要将生活习惯稍微改变一下，少吃高脂肪食物，多吃低脂肪或无脂肪食物就能健康、快速地消灭掉恼人的赘肉了。
“T系数”饮食法的脂肪标准：女子每天食用脂肪定额为20-40克，男子为30-60克。
马丁-卡坦教授：在这个限额内，你尽管“敞开肚皮”吃无脂食物，如谷类、水果、蔬菜等，因为这些食品的一部分多余热量在消化中被“自我消耗”，不必担心过多堆积。
“T系数”饮食法真人试验报告
马丁教授组织了20名20-30岁的女子按照这种饮食方法减肥，并且每天进行低强度体育锻炼约5分钟，试验结果非常可喜：前3周平均每人每周减重4公斤，随后的1个月内平均每人每周减重3.2公斤。
如果你也想获得“T系数”饮食法的神奇效果，首先得把高脂低脂食物分清楚。
对于什么是高脂肪食物，相信女性们都有很深的认识，不过在这里还要再罗嗦一下：
一般肉类的脂肪含量最高;油的成分就是各种饱和与不饱和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物，如果想采取“T系数”饮食法，这类东西绝对不能碰。
Tips：含糖量高的，如巧克力、奶酪、冰激凌、糖果、蛋糕等食物，其实不属于高脂肪食物。
低脂肪食物
冬瓜：脂肪含量为0.1%
瘦身功效：具有利尿功效，能排出身体多余水分，减轻体重。
绿豆芽：脂肪含量为0.1%
瘦身功效：水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
醋：脂肪含量为0.1%
瘦身功效：富含的氨基酸可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
黄瓜：脂肪含量为0.2%
瘦身功效：内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪：还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量也较低。
大蒜：脂肪含量为0.2%
瘦身功效：能对酶的形成起到抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成。
白萝卜：脂肪含量为0.3%
瘦身功效：含有芥子油和淀粉酶，既有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，还可防止皮下脂肪堆积。
韭菜：脂肪含量为0.6%
瘦身功效：含丰富纤维，能预防便秘，畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内堆积。
紫菜：脂肪含量为1%
瘦身功效：纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
辣椒：脂肪含量为1.2%
瘦身功效：具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量也较低。
兔肉：脂肪含量为3.8%
瘦身功效：脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，即使长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积，所以想用“T系数”饮食法却又舍不得美味肉类的MM应该多吃兔肉。
生理期饮食减肥 7天必瘦身法
减少饭量、想吃却要忍耐、再加上运动……如果这种生活持续几个月，就会觉得有些枯燥。但是利用身体节奏的“生理周期瘦身法”则无需节制饮食，还可以轻松瘦身。只要是女性，谁都只通过“生理周期”找出瘦身最佳时期即可……
第1天以调整主食开始进行瘦身
经期结束后体重恢复到原来状态的日子，而且从认为体重减少得最多的日子开始进行。一天之中有两顿打破正常就餐，只以简单应付的调整主食减少约1公斤体重。如果1天未达到效果，则继续进行2~3天。
第2天正式开始变得苗条的日子。饭前进行时机体操。
调节主食后的第二天，早餐前量体重，如果体重减少了1公斤，则尽快进行约十分钟的时机体操。在体操结束后吃早餐。从当天开始可以恢复平日饮食。
第3天-第4天有可能体重暂时突然增加，但是三餐要保持平常量。
这一天按平常度过。此时有的人体重会突然增加，这是体操对身体产生了一定刺激的证据，无需担心。只要不超过原来的体重，则没有问题。不要急于限制饮食。
第5天即使饮食与平常相同，但体重依然减少。
做体操后过2-3天，即使不改变饮食，暂时增加的体重也开始减少，逐渐回到“身材变苗条的日子”的体重。如果体重未减或反而有所增加，则有可能是饮食过量所至。
第6天-第7天若减少了1公斤，则再次开始调节主食进行瘦身。
如果第6天-第7天体重开始减少，回到过去拥有苗条身材时的体重，则瘦身取得了成功。当天再次调节主食，挑战再减1公斤。如此以7天为一个周期，一个月循环3次。
食谱推荐：
使用多种材料的菜最佳，使用多种材料的菜，即使有一个菜，也能摄取均衡的营养成分。中国式菜肴是典型的例子。此外，汤也是材料多的更好一些。
饭团为NG.如果只吃主食，很快会感觉到饿，虽然饭团或紫菜卷饭等食谱比较简单，但是这样只吃主食，很快会感觉到饿。必须同时吃菜!另外，在调节主食日，禁止使用甜品。如果一定要吃，则在不吃主食时食用。
推荐晚餐食谱
吃熟的蔬菜可解除饥饿感：在瘦身过程中食用蔬菜，会联想起生吃，但实际上生吃蔬菜不仅使身体变寒，而且也吃不了很多。因此或蒸或烫或炒尽量吃熟的蔬菜。如此分量虽少，但可以吃得更多，令人忘记饥饿感。
多吃富含维生素C的土豆类食品：不吃主食之意是，尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆虽然也属于碳水化合物，但是富含维生素C，即使蒸烤也不会被破坏。吃得过饱适得其反，与其他食品同时食用，则营养平衡效果更佳。
晚餐食用大量蛋白质：蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生，所以在晚餐上摄取蛋白质。在体内处理蛋白质消耗很大热量，所以为了使身体变得苗条，也应积极摄取肉类。
生理期饮食7天必瘦身法则
减少饭量、想吃却要忍耐、再加上运动……，如果这种生活持续几个月，就会觉得有些枯燥。但是利用身体节奏的“生理周期瘦身法”则无需节制饮食，还可以轻松瘦身。只要是女性，谁都只通过“生理周期”找出瘦身最佳时期即可。
目标是在1个周期减少1公斤体重
第一天以调整主食开始进行瘦身
经期结束后体重恢复到原来状态的日子，而且从认为体重减少得最多的日子开始进行。一天之中有两顿打破正常就餐，只以简单应付的调整主食减少约1公斤体重。如果1天未达到效果，则继续进行2~3天。
第2天正式开始变得苗条的日子。饭前进行时机体操。
调节主食后的第二天，早餐前量体重，如果体重减少了1公斤，则尽快进行约十分钟的时机体操。在体操结束后吃早餐。从当天开始可以恢复平日饮食。
第3天~第4天有可能体重暂时突然增加，但是三餐要保持平常量。
这一天按平常度过。此时有的人体重会突然增加，这是体操对身体产生了一定刺激的证据，无需担心。只要不超过原来的体重，则没有问题。不要急于限制饮食。
第5天即使饮食与平常相同，但体重依然减少。
做体操后过2~3天，即使不改变饮食，暂时增加的体重也开始减少，逐渐回到“身材变苗条的日子”的体重。如果体重未减或反而有所增加，则有可能是饮食过量所至。
第6天～第7天若减少了1公斤，则再次开始调节主食进行瘦身。
如果第6天~第7天体重开始减少，回到过去拥有苗条身材时的体重，则瘦身取得了成功。当天再次调节主食，挑战再减1公斤。如此以7天为一个周期，一个月循环3次。
食谱推荐：
使用多种材料的菜最佳，使用多种材料的菜，即使有一个菜，也能摄取均衡的营养成分。中国式菜肴是典型的例子。此外，汤也是材料多的更好一些。
饭团为NG.如果只吃主食，很快会感觉到饿，虽然饭团或紫菜卷饭等食谱比较简单，但是这样只吃主食，很快会感觉到饿。必须同时吃菜！另外，在调节主食日，禁止使用甜品。如果一定要吃，则在不吃主食时食用。
推荐晚餐食谱
吃熟的蔬菜可解除饥饿感：在瘦身过程中食用蔬菜，会联想起生吃，但实际上生吃蔬菜不仅使身体变寒，而且也吃不了很多。因此或蒸或烫或炒尽量吃熟的蔬菜。如此分量虽少，但可以吃得更多，令人忘记饥饿感。
多吃富含维生素C的土豆类食品：不吃主食之意是，尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆虽然也属于碳水化合物，但是富含维生素C，即使蒸烤也不会被破坏。吃得过饱适得其反，与其他食品同时食用，则营养平衡效果更佳。
晚餐食用大量蛋白质：蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生，所以在晚餐上摄取蛋白质。在体内处理蛋白质消耗很大热量，所以为了使身体变得苗条，也应积极摄取肉类。
不用饿肚7天减肥8斤的瘦身法
马丁-卡坦教授说，这种饮食方法操作起来非常简单，基本原则就是用碳水化合物来代替脂肪。对于胖MM来说，并不需要饿肚皮，只要将生活习性略微改变一下，少吃高脂肪食物，多吃低脂肪或无脂肪食物就能健康、快速地消灭掉恼人的赘肉了。
“T系数”饮食法的脂肪标准：女子天天食用脂肪定额为20-40克，男子为30-60克。
马丁-卡坦教授：在这个限额内，你尽管“放开肚皮”吃无脂食物，如谷类、水果、蔬菜等，因为这些食品的一部分余外热量在消化中被“自我消耗”，不必担忧过多堆积。
“T系数”饮食法真人试验报告
马丁教授组织了20名20-30岁的女子按照这种饮食方法减肥，并且天天进行低强度体育锤炼约5分钟，试验结果非常可喜：前3周平均每人每周减重4公斤，随后的1个月内平均每人每周减重3.2公斤。
如果你也想获得“T系数”饮食法的神秘效果，第一得把高脂低脂食物分模糊。
对于什么是高脂肪食物，相信女性们都有很深的熟悉，不过在这里还要再罗嗦一下：
一般肉类的脂肪含量最高;油的成分就是各种饱和与不饱和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物，如果想采取“T系数”饮食法，这类东西绝对不能碰。
Tips：含糖量高的，如巧克力、奶酪、冰激凌、糖果、蛋糕等食物，其实不属于高脂肪食物。
低脂肪食物
冬瓜：脂肪含量为0.1%
瘦身功效：具有利尿功效，能排出身体余外水分，减轻体重。
绿豆芽：脂肪含量为0.1%
瘦身功效：水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
醋：脂肪含量为0.1%
瘦身功效：富含的氨基酸可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
黄瓜：脂肪含量为0.2%
瘦身功效：内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪：还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量也较低。
大蒜：脂肪含量为0.2%
瘦身功效：能对酶的形成起到抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成。
白萝卜：脂肪含量为0.3%
瘦身功效：含有芥子油和淀粉酶，既有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，还可防止皮下脂肪堆积。
韭菜：脂肪含量为0.6%
瘦身功效：含丰富纤维，能预防便秘，畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内堆积。
紫菜：脂肪含量为1%
瘦身功效：纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
辣椒：脂肪含量为1.2%
瘦身功效：具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量也较低。
兔肉：脂肪含量为3.8%
瘦身功效：脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，即使长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积，所以想用“T系数”饮食法却又舍不得美味肉类的MM应该多吃兔肉哦!
