女人们似乎永远在减肥，这个星期她们可以骄傲地宣布减掉了10斤，几个星期后，又沮丧地说体重又恢复原样了。
这可不能怪她们，要怪就怪那些迷惑人的减肥建议，疯狂节食的人们在短时间内体重会大大降低，但总会反弹，有时甚至超过原先体重。
流行了几十年的减肥观念就是高蛋白减肥法，大量减少糖的摄入量，尽可能地消耗蛋白质和脂肪。专家说通过这种减肥方式之所以引起体重锐减，主要是严重脱水造成的，这会引起头晕和过度疲劳。
是否有一个快速减肥而不损伤健康；且具有长期效果的方法？是的，研究表明如果按以下几种简单的方法做，就会取得明显的效果。
一、多食高纤维食品每减重1磅，必须消耗3500千卡的热量，但是本能要求人们身体不能一直处于饥饿状态，过度节食会使新陈代谢下降，影响健康。每天减少250千卡到500千卡的热量摄入即可，同时不应该感到特别饿。
研究表明，蔬菜、鲜水果．谷物、粗淀粉等食物的热量只相当于糖、肉、奶油、煎炸食物的一半，原因是高纤维食物易产生饱腹感，并且热量比其它食物低。
高纤维食物不仅有利于长期减肥，也有利于健康。专家建议碳水化合物（蔬菜、谷物．水果）的摄入量应该占总摄入量的55％一60％，蛋白质占12％一15％，脂肪应不超过30％。如果为了减肥并保持体型，则要进一步减少脂肪的摄入量至20％左右，更多地摄入蔬菜，谷物和淀粉这些高纤维食物，精肉的比例不要超过1／3。
“是否吃饱了”这个信息从胃反映到脑需要一段时间，所以如果吃得太快，就会过饱，为防止出现这种情况，你最好养成吃吃停停的习惯。
二、经常四处走动体育活动可以每天多消耗250千卡的热量，这是一个很现实的目标，坚持这样做每个星期可减掉大约1磅的脂肪。研究发现，从长远看，单纯降低热量摄入效果不如包括体育锻炼在内的综合计划效果好。
跳舞和每天跑步30分钟是最值得推荐的活动。根据对一位肥胖的中年妇女的跟踪研究，这位妇女除跳舞外，还做很多的家务，登楼梯而不用电梯，多步行少坐车，这比那些需要挤出时间安排的运动更现实，更易做到，效果也更显著。
每天进行少许运动也会消耗相当数量的热量。在两个月的时间里；研究者让16位志愿者每天摄入1000千卡的热量，结果发现，增加了运动量的人即使仅仅在办公桌旁变换姿势，站立或偶尔跑步也能大大减轻体重，因运动每天能消耗692千卡的热量而那些久坐不动的人经两个月大吃大喝后，体重增加了16磅。有许多办法可以消耗20千卡或50千卡热量，步行、小跑、站着喝咖啡，这些小动作每小时稍做一点就能起作用。
三、尼尔森综合减肥计划罗丽，43岁。试了好几种减肥方法——节食，只吃水果和减肥药，都未能让她穿上16码的牛仔裤，最后她决定试试尼尔森的综合减肥计划。虽然从未练习过，但她发现她每天大约20分钟的这种定期锻炼简单易行，效果非常好，她说：“我非常容易地就穿上了牛仔裤，这是多么幸福的时刻。”
在塔夫大学的一项研究中，尼尔森博士将两组妇女进行节食观察，一组节食加锻炼，另一组单纯节食。结果两组都平均减重13磅，经过锻炼的那组妇女在减掉脂肪的同时，平均每人增加15磅肌肉，单纯节食的那组减掉了相当数量的脂肪和肌肉，没有增加肌肉。
这个结果很重要，因为体内肌肉的数量表明了新陈代谢率，如果减掉脂肪的同时，肌肉也保持得好，就会保持一个很高的新陈代谢率，有助于长期保持体型。肌肉对控制体重有很大意义，因为每磅肌肉每天消耗14千卡的热量。
你不必为减肥苦苦节食或把自己变得像一名竞技运动员，相反，代之以聪明灵巧的办法，你同样会感受到巨大的变化。（1磅=0．45公斤）
扩展阅读
降暑又瘦身的三种运动减肥法
挑选一：游泳
炎夏若是只能选一项运动的话，相信游泳是最大众化的挑选。热风扑面时，潜入清凉的水底绝对是最矛盾但最舒服的组合。而游泳能提高人的呼吸系统功能，提高心血管系统功能，水的浮力还有利于减轻颈椎压力，非常适合颈椎病人。游泳还能使大脑皮层的高兴性增高，游完泳后人会感觉精神爽利。禁忌：
1、忽视安全。不应做超过自己能力范畴的动作或高危险性动作，而且准备运动要做好，防御溺水事故的发生。
2、空腹或刚吃饱就游泳。空腹游泳会使大脑血糖不足，引起头晕眼花、四肢无力、面色苍白及晕倒；刚吃饱会导致胃肠消化功能受影响。因此游泳最好挑选在饭后一小时左右。
3、游泳时间过长。每次游泳时间不宜超过3小时，每游半小时应休息15分钟后再连续游。
挑选二：室内运动
外面烈日高照，晒着太阳或顶着高温运动实在“顶不顺”，分分钟还可能中暑，不如把运动转移到室内，环境好一点，运动起来盛情高一点，后顾之忧也少一点。
爬楼梯、慢跑、跳舞、健身操都是可以在室内进行的有氧运动，室内游泳还可以防止与酷暑直接接触。要想达到更好的运动效果，不妨关闭冷气或把冷气温度调高。禁忌：
1、不通风环境。有的人将锻炼地点移到室内，为加大流汗量就关闭门窗或不注重通风，而导致室内含氧量下降，出现晕厥，可使用电风扇关心散热。
2、锻炼后开空调。锻炼中可能是出了一身淋漓的汗，感觉排了一身的毒，锻炼后也不应忙着吹空调降温，温度过低会使得大量流汗后的身体轻易受凉。
挑选三：旅游
适合夏季的旅游应该是以消夏避暑为目的，水边或山中则是不错的挑选。海边的气候还对神经衰弱、心血管系统疾病、支气管炎、哮喘等慢性疾患有必定防治作用；山上气温、气压较低，风速较大，人体轻易感觉舒服和赏心悦目。在自然条件下进行短期疗养，是不错的避暑方式。禁忌：
1、忽视安全。海边和山上都有危险，安全绝对要放第一位。
2、无防晒防雨准备。夏季气候多变，时晴时雨，做好两手准备，带把伞既能防晒也能防雨，否则轻易因温度变化、晴雨交替而受凉生病。
3、乱吃乱喝。海边有美味海产，山上有山珍野味，还有大自然中的山泉水，但海产必须煮熟吃，有些山珍野味可能对人体有害，乱吃乱喝可能会食物中毒。
三种减肥法 吃出苗条身材
由于夏天的到来，女士们减肥的欲望又被重新激起，网络上各种层出不穷的减肥方法让所有的女性们都跃跃欲试，但是是否有效果呢?就不得而知了。那么这么多种的减肥方法有哪些是比较好可以尝试一下的呢?别急，现在为大家举例三种网络上最为推崇的瘦身减肥方法以供参考。
曾风靡一时的食肉减肥法、无淀粉质减肥法、扎手指等等，唔少临急抱佛脚想快速瘦身的女生应该试过、成功过，或失败过。新一轮的异国减肥法又在网上传得火热，如?妹用芫荽调味减肥、台女午晚食番茄瘦身、美国人午后断食消脂。Work唔Work?找来营养师及中医师解说，兼有真人试食减磅报告畀大家参考。
一日一餐番茄瘦身
多年前流行的苹果与食肉瘦身餐，大多数女士都尝试过，但效果则见仁见智。现在又流行另一种低卡路里且营养高的番茄瘦身餐，据称7日减10磅，日本、台湾女性也被它迷倒。
一个番茄(约200克)只有30卡路里，相等于约八分一碗白饭的热量。一般女性一餐平均摄取约600卡路里，若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可减少吸收数百卡路里，但又不致令身体缺乏营养。
其余正餐可照常进食，但以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期，可减掉5~10磅，建议一个月只进行一次。基本上没有分量限制，因番茄容易令人饱肚，吃够饱肚便可。吃生番茄效果更佳，切忌用煎、炸、烤的烹调方法，蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。
真人试食
市场助理Natsuki：身体排紧毒
“刚开始想试一星期用番茄当晚餐，但到第4日，已经忍不住多吃了其他东西，所以放弃了;但到3日内，磅数的确轻了不少，而且感觉身体在排毒，清走了积存已久的废物。”
营养师评价：食过量皮肤变黄
“番茄本身几乎由水分构成，除了维他命A、C、胡萝卜素、茄红素外，没有多少营养，建议最多一星期进行两天，以番茄汤代替晚餐，让身体可吸收均衡营养。”但要注意由于番茄含丰富胡萝卜素，摄取过量会令皮肤变黄;过多的维他命A会影响肝脏，因此避免长期进食番茄。
以下餐单含有丰富的营养包括蛋白质、维他命、纤维等，卡路里低之余，又够饱肚。
营养师建议番茄减肥餐单
早餐：1杯脱脂奶、吞拿鱼烚蛋三文治
午餐：1碗切鸡饭、1碟灼菜、1个苹果
晚餐：番茄薯仔杂菜汤(连汤渣)或芋丝番茄肉片汤(连汤渣)
饮芫荽水消脂
最近日本组织了一个香菜协会，是一班对香菜(即芫荽)爱不释口的年轻人成立的，他们相信多吃以芫荽烹调的菜肴可以减肥，在东京更有一间餐馆香菜屋，其生意十分之好，提供多种芫荽菜式，如生拌香菜、炒香菜、香菜冰淇淋、香菜饼干，简直创意无限。
更发现日本现在流行用香菜泡茶，并认为香菜茶的排油效果超越柠檬茶和薄荷茶，做法是将香菜叶子或整棵香菜洗净，用沸水冲泡即可饮用。
真人试食
Rachel时装设计师：小肚腩?刚开始听到食芫荽减肥都很惊讶，因为芫荽味道浓烈，没有想到营养价值会这样高，试了整个星期?晚餐都是用芫荽鱼肉汤做主菜，配半碗白饭，效果不错，肚腩变小了，少了胃气，不过体重只是轻了1磅。
收腹芫荽鱼肉汤
材料：1钱芫荽、3条白、3~4片姜
疗效：帮助消化，减少胃气，收细肚腩。
中医解说：助消化减胃气
芫荽的营养价值相当高，所含的维他命C、E、胡萝卜素、铁、锌和硒都比番茄高，即使吃过量，也没副作用。它主要用作调味，性温味甘，能健胃消腻、驱风解毒，对食物积滞、胃口不开也有一定的食疗作用。康和堂任立新医师说：“若是水肿性肥胖的人不太适合，因芫荽的排水功效不显著，相反芫荽可帮助消化，去胃气，对脂肪性肥胖的人会有少许帮助。”
营养师评价：煲汤更见效
多吃芫荽是有抗氧化作用，可抑制自由基，去除致癌物质。若用在减肥上，可用它煲菜汤，营养丰富，卡路里低，比用来冲水功效较大。
营养师Peony
2pm后断食减磅
下午2时后不吃减肥法可说是下午6时后断食的进化版，是根据美国减肥医生Dr.Albston的「NoNightDieting」(过午不食减肥法)制订出来，因这方法跟和尚过午不食的饮食习惯相似，故又称为「Monk减肥法」。
「和尚减肥法」原理是FF循环(Feed-FastCycle)，又称饱食-空腹循环。当人体摄取食物后的3至4小时，称为饱食期;饱食期后的12至16小时，称为空腹前期;48小时便进入空腹期。饱食期身体血糖上升令胰岛素大量分泌，造成脂肪堆积的肥激素。在空腹前期，因血糖开始缓慢下降，使升糖激素及肾上腺素开始分泌，造成分解脂肪的瘦激素。
随时间的延长，瘦激素分泌愈来愈多，减重效果愈好，但是不要进入空腹期，不然蛋白质就会开始耗损。此减肥法实施起来很简单，早、午餐随便吃，但少吃猪肉;下午2时后就不能进食，只是喝水及无糖饮料。
实行原则
1.早餐加1至2份水果。
2.午餐吃饱一点，加1至2份蔬菜及1至2份水果。
3.下午2时过后不吃东西，可喝清水、热咖啡、热茶或低糖温饮料。
4.早餐至午餐、午餐至下午6时、下午6时至晚上11时，各喝两杯500cc的水，一共3000cc，每次喝不超过300cc。
5.每天快走路10分钟，约1800步。
6.低血糖或低血压患者、肾脏病者、使用胰岛素的糖尿病者、病态性肥胖者均不适合进行。
若刚开始时不习惯，可在下午4至5点，吃1至2只水煮蛋及2至3片苏打饼，之后再慢慢调整。
真人试食
模特儿Aya：1星期减3磅
平时我都进食三餐，这个减肥法要2点后不吃实在有点困难，刚开始两天下午已经肚子饿了几次，饮了1杯脱脂奶，之后几天就试着早午餐吃多一点，下午就没出现肚子饿的情况，磅数都有下降，比想像中多，一星期轻了3磅。
营养师评价：容易脱水同便秘
FF循环理论是正确的，可以替身体减磅，但对于一向有三餐进食者来说，是太过艰辛，所以从健康出发，还是应该在睡前3小时进食晚餐。早、午、晚三餐的卡路里需以4：3：3的比例吸收，为身体作出平衡。当进行和尚减肥法时，要留意下午饮用的茶及斋啡是对胃部不好的，有利尿作用，容易出现脱水及便秘情况。
怎样减肥最有效 6种安全快速的豆浆减肥法
核心提示：怎样减肥最有效？豆浆是很好的减肥食品，它热量低还拥有丰富的营养物质，每天喝一杯豆浆让你轻松减肥。本网站小编分享豆浆减肥法，配合运动，减肥效果更好。
一、怎样减肥最有效豆浆减肥法的原理
豆浆能促进人体排毒。
1、豆浆含纤维，能助肠胃蠕动，减少便秘，排除肠毒，从而起到减肥的作用。一杯豆浆下肚，是不是也觉得身体变得轻盈了呢。而且随着体内毒素的减少，脸上的痘痘也能随之减少呢。
2、豆浆属利尿的饮品，平时体内多余的水分没有排除则会造成一定程度的水肿现象，喝豆浆能够帮助耗热出汗，排除水分，带走热量，让身体减肥又苗条。
3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。
二、6种超有效的豆浆减肥法推荐
1、橘柚豆浆
把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦，所以最好去净)，和泡好的豆子放到一起，按一下果蔬豆浆，诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火，橘子含有大量的维C，好处不言而喻了吧。
点评：豆浆所含成分可以抑制人体脂质和糖类的吸收，加强新陈代谢。这样的豆浆不但洋溢着浓浓的豆香味而且还有橘子的味道，喝起来瘦身又减肥。
2、纤体豆浆
豆浆当然可以纤体，但是这几样材料一定要收集全，那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果，特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，简直是极品，而且味道很好，清香扑鼻啊。
点评：桂花的清香是毋庸置疑的，而且这里所提到的材料都是各个食材领域里顶呱呱的减肥食品哦。
3、生菜豆浆
生菜洗净，沥干水，炒25分重。
生菜豆浆可是妮可基德曼的瘦身秘方啊。把生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，然后按果蔬豆浆就可以了。为什么说妮可基德曼喜欢喝种豆浆减肥呢？这是因为生菜里含有大量的植物纤维，清肝养胃，实属减肥佳品。
点评：妮可基德曼能够保持这样曼妙的身材，想必也是有其独特的瘦身方法，这里所公开的豆浆瘦身法，值得各位爱美人士一试呢！
4、醋豆减肥法
日本医学专家研究证实，醋豆里的皂素，能排除粘附在人体血管上的一种脂肪，并能减少血液中的胆固醇含量，有助于减肥。
醋豆的制法是：将黄豆钟左右(注意别炒焦)，待冷却后，装瓶，倒入食醋浸泡，加盖封好，一周后即可食用。
瘦身用量：每天早晚各吃10-20粒醋豆，坚持一段时间后，你会发现自己瘦了。
点评：这种瘦身方法虽说没有豆浆什么事，但是作为豆浆主要原料的黄豆在瘦身方面的功用可是不容忽视的呢，食醋则是具有消毒和酸解脂肪的作用，一颗酸溜溜的醋豆吃下去，既美味又减肥，听着是不是口水都出来了呢？
5、纯豆浆减肥法
每天早餐喝两碗豆浆+一份点心(油条除外);晚上睡觉前再喝1碗豆浆，正餐以清淡的素食为主(推荐九道素食)，坚持两周，你会发现自己不止是小了1号哦。
点评：这样的豆浆食谱主打清淡牌，对于平时肉类摄入过多而发胖的人士不妨不试哦，一来可以清理排除血液里的毒素和血管壁上的脂肪，起到减肥的作用。还可以借此机会改善肤质。
6、豆奶减肥法
早餐：一瓶豆奶或冲一包无糖豆奶+1个水果。
午餐：1小碗米饭+1份鱼肉+1瓶豆奶。
晚餐：1份蔬菜+1瓶豆奶+一个水果。
此方法坚持10天，体重自然减轻好几斤。当然，每天除了喝豆浆以外，白开水照常要喝。
点评：这份豆浆食谱则是比较倾向于向营养的均衡方面考虑，鱼肉和米饭都含有丰富营养，但是脂肪少，所以不会导致减得过猛，反弹的机会也不大。
本网站小编提示：豆浆能减肥，但是不能只喝豆浆或豆奶。在营养均衡、低热量饮食的基础上，早餐和下午的间餐喝杯豆浆，可以补充身体所需的蛋白质，促进新陈代谢，避免晚餐吃太多。在控制饮食的同时，每周做三次有氧运动，每次30分钟以上，减肥效果更好。
三种不利减肥的运动
在各种减胖方法难辨其真伪的今天，越来越多的人更相信饮食均衡，再配合适当的运动，便是科学、有用的减胖好方法。
但是，前不久有专家指出，并非运动都对减胖有关心，不适当的运动有可能反而使你“增复”。专家为此列出了3种不利于减胖的运动：
大运动度运动
若运动度加大，人体所需的氧气和营养物质及代谢产物也就相应增加，这就要靠心脏加强收缩力和收缩频率，增加心脏输出血度来运输。做大运动度运动时，心脏输出血度不能满足机体对氧的需要，使机体处于短氧的无氧代谢状态。无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能度开释，而主要靠分解人体内储存的糖元作为能度开释。因在短氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质，如酮体，落低人体运动耐力。短时间大强度的运动后，血糖水平会落低，血糖落低是引起饥饿的复要原因，这时人们往往会食欲大振，这对减胖是极为不利的。
短时间运动
在进行有氧运动时，第一动用的是人体内储存的糖元来开释能度;在运动30分钟后，便开始由糖元开释能度向脂肪开释能度转化;大致运动1小时后，运动所需的能度才以脂肪供能为主。如现在常见的跳健身操减胖塑身，连续时间大致只有1个小时左右。也就是说，在脂肪刚刚开始分解的时候，人们就停止了运动，其减胖成效自然不言而喻。
快速爆发力运动
人体肌肉是由很多肌纤维组成的，主要可分为两大类：白肌纤维和红肌纤维。在运动时，如进行快速爆发力锤炼，得到锤炼的主假如白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群轻易发达细小。用此方法减胖会越练越“粗”。
总之，要达到全身减胖的目的，就应做心率每分钟在120—160次的低中强度、一下子(1小时以上)耐力性有氧代谢全身运动。例如：健身操、慢长跑、长距离一下子的游泳等。
三种最夯实饮食减肥法 三周让你瘦10斤
向大家推荐3种食疗减肥方法，如果大家能按照上面的推荐进行食疗减肥，肯定能成功的，希望对大家能有帮助。
第一种：全流质减肥法
功效：清理肠胃，增强体质。
这个食谱简单，可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤(要去掉鸡皮)不加调料，不限量。
食程：一周为限
第二种：苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法
苹果：吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
葡萄柚：葡萄柚饮食是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
牛奶日：喝牛奶日很关键，不能喝水。如果循环几回，体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行，作为清肠减重的好方法。
食程：此法时间不宜过长。每天不限量服用脱脂牛奶，加上苹果和葡萄柚，只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。
第三种：无糖减肥法
功效：此法最适合消除腰部、腹部肥肉。
可以吃的食物
肉类：牛、羊、鸡、鸭、猪、鸽子、火鸡，不论肥瘦均可。鱼虾均可(贝，螺不可)各种蛋类。
乳类：有奶油、乳酪、牛油及其他油类(牛奶除外)。
饮料类：饮水不限量、各类汤、茶、无糖汽水、柠檬汁(桔汁除外)不加糖的咖啡(建议饮用黑咖啡)。
蔬果类：笋、豆芽、甘兰、卷心菜、香菇、辣椒、洋葱、菠菜。
作料：除糖之外均可。
不能吃的食物
凡高糖分或淀粉类食物均不宜食用。
注意：上面的食谱不限量，饿了即可以吃，原因是体内没糖，就要燃烧脂肪。头两天还不十分明显，以后体重下降明显，切记的是不要骗自己，否则将前功尽弃。
三种简单的有氧减肥运动
运动能关心身体消耗在体内的过多热量和囤积的脂肪，如果MM厌恶过于复杂的瘦身操和减肥运动，下面介绍的几个运动可帮你燃烧余外脂肪!
跳绳：不间断地跳绳10分钟，和慢跑30分钟消耗的热量差不多，是一种低耗时高耗能的有氧运动。长期坚持可以令双腿变得紧致。
下蹲：能明显改善梨形身材，MM们可以边看电视边进行运动。针对不同瘦腿部位可以采取基本的站立、脚尖略微向内站立、向外站立的姿势，对缩紧腿部外侧肌肉、内侧肌肉有显著效果!
腰部运动：想变“小腰精”的MM可在睡前仰卧，两腿弯曲两臂放于体侧，头及上身渐渐向上抬起，停留1分钟左右头再落下，反复进行直到肌肉感到酸沉为止。持之以恒可令腰部颈部线条变得美丽。
关切运动是一种低强度、低能量消耗的运动模式，也称“适度锻炼”。所谓适度，就是每周消耗2000千卡热量的体育锻炼，相当于打2~3小时的乒乓球。
关切运动通过必定量的全身运动，全面改善人体的机能，进而提高人体的素养。有氧运动的特点是：运动所需的能量主要由氧化体内的脂肪等物质来提供;约有2/3的肌肉群都参与运动;运动强度介于低、中度之间，连续时间仅为15~40分钟或更长。
在有氧运动时，人体吸入的氧是宁静状态下的8倍。长期坚持有氧运动能增加体内血红蛋白的数量，提高机体反抗力;提高大脑皮层的工作效率和心肺功能，增加脂肪消耗，防止动脉硬化，降低心脑血管疾病的发病率。
有氧运动的形式多种多样，如快走减肥、慢跑减肥、跳减肥健美操、游泳减肥、骑自行车、打太极拳等。每周锻炼三次，每次锻炼时间半小时左右或更长。强度要因人而异：20~30岁，运动时心率应保持在140次/分左右，40~50岁，运动时心率应保持在120~135次/分，60岁以上的人运动时，心率保持在100~120次/分即可。
