想要减肥瘦身，但是抑制不了嘴馋的欲望?特别是面对高热量的面包、三明治，完全没有免疫力?现在YOKA时尚网编编马上来帮你忙，5种面包吃法，最大限度控制热量，让你享受了美味的同时也不易发胖哦……
吃法一：不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，你所加的作料热量也是不同的哦，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。
吃法二：要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。
吃法三：多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四：将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼(科学表明：咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五：吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择，因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。
延伸阅读
五种面包吃法 不让你长胖
想要减肥瘦身，但是抑制不了嘴馋的欲望？特别是面对高热量的面包、三明治，完全没有免疫力？现在编辑马上来帮你忙，5种面包吃法，最大限度控制热量，让你享受了美味的同时也不易发胖哦！
吃法一：不要在吐司上涂太多的果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，你所加的作料热量也是不同的哦，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。
吃法二：要注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。
吃法三：多喝浓肉菜汤
使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很多维他命及矿物质。
吃法四：将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼（科学表明：咀嚼可助减肥）而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。
刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。
吃法五：吃含有食物纤维的面包
肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择，因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。
九种吃法让你永不享“瘦”
减肥与饮食离不开关系，错误的吃法只会让你越来越胖。以下九种吃法是人们最常遇到的吃法，殊不知这样吃会让你永不享瘦!
1.只吃一种减肥食物能减肥
事实：每天只吃苹果或者蔬菜等单一的所谓的减肥食物，认为这样可以减少能量摄入、大幅度消耗脂肪，事实上，因为能量和营养元素摄入太少所导致新陈代谢降低，能量“少摄入必然导致低支出”，同时还导致体内营养失衡，损害健康。
正确做法：控制饮食在于适当控制“量”，而不要控制“种类”，饮食要均衡。
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2.不吃早餐可以少摄入能量
事实：不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。有调查显示，不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一。因为缺少早餐容易引发午餐暴食，同时影响了新陈代谢，降低能量消耗。同时还有害于健康，影响精神状态。
正确的做法：三餐要规律，当然早餐是必不可少的。早餐应以清淡食物，比如粥、蔬菜等为主。
3.多喝水会水肿
事实：其实正相反，缺水的人才会水肿。当喝水不足时，身体会减少水的排出，比如尿量会减少，影响到你体内废物的排出。
正确的做法：不要等到口渴时再喝水，每天要10杯水左右。当你养成喝水的习惯的时候，刚开始会频繁地上卫生间，但一段时间以后次数会逐渐减少，而每次的尿量会比以前大。虽然暂时会带来一些不便，但是你的整个身体状况会改善很多。
4.胖人喝凉水都长肉
事实：水本身不含任何热量。相反，喝足量的水也是减肥的重要前提——消耗脂肪需要水的协助，如果身体内水分不足，脂肪的代谢速度会降低。另外，喝水可以帮你降低食欲，让你进餐后感觉更满足，也会让你的肌肤更水灵、气色更健康。
正确的做法：感觉到饥饿时先喝杯水，而不要喝饮料。含有大量卡路里的液体不是水，而是含糖饮料、高脂的汤类等等。所以，当我们说到喝水，这些是不算数的，而且应该敬而远之。
5.少吃或不吃米饭或面食可以减肥
事实：米饭和面食的主要成分糖类，是人类日常所需能源的重要来源。糖类的摄入不足会导致体内营养不均衡，减肥往往事倍功半。误以为少吃或者不吃米饭或面食等谷物可以减肥，这对健康是很大的威胁。
正确的做法：适当吃米饭等主食。糖摄入量过低可能引起低血糖，的确会损害大脑的功能。
6.果汁类饮料是健康食品，多喝无妨
事实：世界卫生组织建议每天的热量最多有20%是从饮料中获得，果汁虽然有丰富的维生素，但是含糖量和能量很高，而且少了水果里含有的纤维素等其他营养素，饱腹感差。
正确的做法：不要喝过多果汁类饮料，而是食用新鲜水果。喜欢吃甜食的人也可以多用新鲜水果解馋。
7.少吃动物类食物就能少脂肪摄入
事实：有些动物类食物的确含有较多的脂肪。但是合理选择可以避免进食过多的油脂。比如去皮的禽肉、海产品、畜类肉某些部位。
正确的做法：适当减少猪肉等高脂肪类的肉食，增加海产品类食物。海产品，尤其是深海水产往往含有人体必需的不饱和脂肪酸，减肥的人应该适量吃。
8.蔬菜低脂，可以尽情吃
事实：如果烹调方法得当，蔬菜的确是完美的健康食品。但是，如果是大量油，即便是植物油，烹调出来的蔬菜，也要小心。
正确做法：尽可能吃多种蔬菜，同时增加烹饪蔬菜的方法，不一定非要用很多油炒的菜最好吃，比如清蒸、凉拌等既健康有减肥。
9.补充蛋白质就一定要吃肉
事实：豆类、奶类都是非常好的优质蛋白质来源。尤其是豆类，不仅高蛋白，还低脂肪含量，是减肥者的好选择。奶产品中的蛋白质易吸收，还含有较多钙质，也是很好的替代品。，
正确的做法：尽可能摄取多种蛋白质，植物蛋白和动物蛋白都很重要。因为没有任何一种食物能提供所有的必须氨基酸。想永远变苗条吗?想，那就纠正这些错误的吃法吧!
不易发胖的面包吃法
想要减肥瘦身，但是抑制不了嘴馋的欲望？特别是面对高热量的面包、三明治，完全没有免疫力？下面介绍几种面包吃法，最大限度控制热量，让你享受了美味的同时也不易发胖！
吃法一：不要在吐司上涂太多果酱
首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃无味面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，不同作料热量也是不同的，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。
吃法二：注意三明治中所包的材料
夹馅面包的热量、油脂量大多偏高，而一个甜甜圈的热量与一份同等重量排骨的热量是大致相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱。每天可吃两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。
吃法三：将吐司烤得酥脆
与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司时咀嚼次数自然增加。因为咀嚼而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。
5款美味食谱 夏季最享瘦
身材固然重要，健康更重要，减肥，不要对自己太苛刻，也没有必要把自己弄得像个苦行僧，不要不吃饭，你甚至可以什么都吃，什么都喝--只要适量就没问题，减肥不防从日常饮食中着手吧，五款适合夏季的减肥食谱，推荐给大家。 推荐一、素味苦瓜
推荐指数：★★★★★
热量：19大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料：苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个，花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙
1、苦瓜洗净去籽切小片待用
2、锅内倒油，下蒜片、干辣椒丝炒香
3、放切好的苦瓜翻炒，加黄豆酱
4、加盐调味，转中大火快炒，放鸡精出锅即可
推荐二、醋烹圆白菜
推荐指数：★★★★
热量：43.75大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克，蛋白质1.64克，纤维素0.96克
用料：圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙
1、圆白菜用手撕成大片，菜帮子去掉，把菜叶洗净，葱蒜切末，干辣椒掰成小段去籽备用
2、锅烧热倒入植物油，下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气，立刻下葱蒜末炝锅
3、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜，先不要炒，用最快的速度下醋烹出香气，然后炒几下，放盐，再接着炒直洋白菜变软变绿
4、再放一些醋就可以出锅了(炒这个菜要求全程大火)
推荐三、素烧萝卜
推荐指数：★★★★
热量：52.04大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料：白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙
1、白萝卜去皮，切厚片
2、锅中热油，爆香姜和葱，放入萝卜片，铺平
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸
4、改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入
5、调入盐和鸡粉，即可
推荐四、凉拌蟹味菇
推荐指数：★★★★★
热量：31.07大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白质2.93克、纤维素3.3克
用料：蟹味菇400克、盐1茶匙、醋1汤匙、鸡粉1/2茶匙、剁椒1汤匙、辣椒油1汤匙
1、蟹味菇洗净，对半切
2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火
3、捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖
4、再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦
推荐五、蒜蓉西兰花
推荐指数：★★★★
热量：33大卡
营养素含量：碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白质4.1克、纤维素1.6克
用料：西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙
1、西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用
2、锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟
3、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味
4、倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精
5、最后勾入水淀粉即可出锅
以上教大家5款减肥素食，超瘦身！超简单！超易学！想瘦就为自己做几款减肥食谱吧！
DIY瘦身汉堡 美味加轻松享瘦
[导读]吃汉堡很容易发胖，想吃又不敢吃？没关系，小编现在为大家介绍几款汉堡，让你即便第二天就要穿上比基尼去海边拼身材，也一定不会输。
火鸡胸戈尔根朱勒芝士汉堡
材料：
二两切碎炖火鸡鸡肉、75克戈尔根朱勒芝士、一杯晒干的番茄碎、2瓣蒜末、2匙薄荷、2匙蔬菜油、6片全麦面包、6匙烧烤酱、卷心菜。
做法：
1.预热烤箱要中热，将头5份调料混合，加上盐和胡椒，轻轻搅拌后分成6份肉饼，刷上蔬菜油；
2.将肉饼两面各考上4~5分钟，烤箱温度差不多变成165华氏度，面包烤上2分钟，将肉饼放在两片面包之间，刷上烧烤酱，加上卷心菜即可食用。
每份的营养含量：6人份，热量293卡路里，11克脂肪(4克反氏脂肪)、27克碳水化合物、4克纤维素、545毫克钠、26克蛋白质。
黑豆燕麦汉堡
材料：
1罐去皮黑豆、1杯切好的蘑菇、1杯原味燕麦片、2瓣蒜末、1个鸡蛋、1匙小茴香、1匙黑胡椒、2匙蔬菜油、6片全麦面包片、6匙芥末酱、1只番茄、一杯嫩菠菜。
做法：
1.预热烤炉至中温，将一半黑豆倒入食物搅拌器，与蘑菇一起搅拌，加上燕麦、大蒜、鸡蛋、茴香和胡椒，再加上余下的黑豆搅拌，分成6份肉饼、刷上蔬菜油；
2.肉饼两面各烘烤3~4分钟，慢慢变成棕黄色，面包片各烤2分钟，加上芥辣酱、番茄和嫩菠菜即可食用。
每份的营养含量：6人份，热量283卡路里，6克脂肪(1克反氏脂肪)、45克碳水化合物、10克纤维素、300毫克钠、13克蛋白质。
花园草莓酱鸡肉汉堡
材料：
2杯草莓、1只胡萝卜、半斤鸡胸肉末、1只去皮南瓜、半杯面包屑、2匙伍斯特思君酱、1个鸡蛋、6片烤饼、芝麻、黄糖、黑醋、胡椒、薄荷、菜油、洋葱。
做法：
1.蔬菜油炒洋葱4分钟，加上黄糖、草莓、黑醋和黑胡椒、薄荷；
2.将烤炉预热至中温，南瓜丁和胡萝卜丁加上蔬菜、鸡肉末、面包屑、伍斯特思君酱、鸡蛋、芹菜、盐和胡椒，分成6份，刷上蔬菜油；
3.肉饼两面各烘烤4~5分钟，烤炉的温度慢慢升至165华氏度；
4.肉饼和薄饼配上芝麻菜、草莓酱。
每份的营养含量：6人份，热量387卡路里，8克脂肪(2克反氏脂肪)、54克碳水化合物、7克纤维素、497毫克钠、27克蛋白质。
西班牙磨骨汉堡
材料：
1匙黄油、2粒西班牙洋葱、1匙黄糖、1匙意大利黑醋、8片波多贝罗磨骨、1匙熟菜油、半只茄子，切成小圆片，1两烤红辣椒、4片低脂马苏里拉芝士片、1条佛卡夏面包。
做法：
1.用中温将黄油融化，加入洋葱炒4~5分钟，加之黄糖和意大利黑醋，将温度调低至中低温，煮30分钟；
2.将烤架预热至中温，去蘑菇根部，刷上蔬菜油，撒上盐和胡椒；
3.茄子两面各烤2分钟，蘑菇根部朝下烤大概6分钟，翻烤4分钟；
4.在4片蘑菇上撒上红辣椒、铺上马苏里拉芝士，将另外4片蘑菇盖在上面，注意是根部相对，烤2分钟后芝士融化开，放到一边待用；
5.将佛卡夏面包切成8片等长的面包片，各烤2分钟；
6.将之前烤好的蘑菇放在两片面包中间，撒上洋葱、茄子。
每份的营养含量：4人份，热量536卡路里，14克脂肪(5克反氏脂肪)、81克碳水化合物、7克纤维素、909毫克钠、26克蛋白质。
亚洲风味三文鱼柑橘酸奶酱汉堡
材料：1/2杯原味低脂酸奶、1/2杯绿茶柠檬汁、1/2杯橙汁、1匙蜂蜜、1磅无皮无骨三文鱼、1匙芝麻油、2匙低钠酱油、适量姜末、2瓣大蒜、半杯柠檬汁、1/2杯面包片、1/2杯香菜、切碎、2匙蔬菜油、6块全麦皮塔饼。
做法：
1.将酸奶、柠檬汁、橙汁和蜂蜜混合搅拌后，放到一边；
2.将烤架预热到中温，三文鱼洗干净并晾干，讲鱼肉切一半放到搅拌器里，倒入芝麻油、酱油、姜末、大蒜、柠檬汁、盐和胡椒，做成馅；
3.将剩下的三文鱼切碎加入到馅中，裹上面包屑和香菜，让所有调料完全融合，制作成12份鱼肉馅，刷上蔬菜油；
4.两面各烤4分钟，将肉饼放入皮塔饼，配上酸奶酱食用。
每份的营养含量：6人份，热量292卡路里，11克脂肪(2克反氏脂肪)、27克碳水化合物、3克纤维素、446毫克钠、23克蛋白质。
烧烤酱制作法：
2匙蔬菜油、1/2只红洋葱、2瓣大蒜末、1匙番茄酱、1匙薄荷、1/4杯水、1匙糖浆、2匙黄糖、2匙沃斯特郡酱、1匙芥辣、1匙辣椒末、1/2匙海盐、1/4匙胡椒。
1.在锅中用中火加入大蒜，烹1分钟，加入剩下的调料，文火闷5分钟；
2.将做好的调料放入搅拌器打匀，这种酱料可以在冰箱里保质一个月。
每汤匙营养含量：2杯量，11卡路里、0克脂肪（0克反式脂肪）、2克碳水化合物、75毫钠、0克纤维、0克蛋白质。
美味享“瘦”5类减肥餐DIY
关于计算热量，你一时可能会手足无措，在熟练掌握热量计算方法之前，不妨试试我们推荐的几道健康美味菜肴，这些菜肴完全符合低脂、低热量、低糖的要求，又同时具有色香味的视觉与味觉刺激，每道菜热量均控制在100～500卡之间，可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素，轻松享瘦，健康和美丽是可以吃出来的！
核桃苡仁甜椒
减肥主食：苡仁
苡仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
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材料：黄甜椒1个，核桃50克，熟苡仁1小碗
做法：
1．将红甜椒切开1/5头部，将籽去除；
2．熟苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌；
3．将拌好的苡仁核桃填入黄甜椒内即可食用。
点评：除了苡仁的美白减肥功效外，核桃的丰富维生素、钙、铁质，可防止身心老化，让你脑筋灵光；甜椒的丰富维生素C，则让人身体变轻松，皮肤水灵灵。
番茄蛋
减肥营养食物：蛋
蛋包含生命中所需的元素和养分，有人体必需的氨基酸，以及脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等，可补血、预防老年痴呆症。
材料：水煮蛋１个，番茄酱少许，迷迭香少许
做法：
1．将水煮蛋切开1/3；
2．挖出蛋黄部分；
3．将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀；
4．将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中；
5．装饰上迷迭香即可。
点评：番茄含有糖类、维生素C及E、柠檬酸、苹果酸、钾、磷，可健胃、解热，消除宿醉、预防高血压及抗癌；迷迭香则可消除胀气，让人健康减肥精神好。
SPA瘦身养生锅
减肥进补：蔬菜锅
火锅是北方人的挚爱，将多种去脂减肥的食材一起放入锅中，热乎乎、香喷喷，很享瘦材料：冬粉1束、白菜4～5叶（约180克左右），生菜两束（约100克左右），玉米2段，芋头2块，金针菇30克，榨菜2片，香菇两朵，番茄30克，豆腐6小块，香菇精汤头少许，枸杞老姜菇头60克
做法：
1．用火锅把水煮沸后，先将枸杞老姜菇头、少许香菇精汤头放入锅中；
2．煮开后，将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄，豆腐先行入锅，煮滚；
3．再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可，调料可自制。
点评：火锅完全不油腻，口感清爽，香浓温顺，兼具瘦身与养生疗效。
彩虹蔬菜松包
减肥主菜：高纤蔬果
四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕、萝卜之类的蔬菜，纤维质含量极高，可促进人体新陈代谢，消除脂肪，排除体内毒素，水果以生食为佳。
材料：榨菜30克，冬笋38克，香菇56克，四季豆38克，红甜椒38克，西芹粒30克，芥兰梗38克，马蹄38克，豆干38克，生菜若干，甜面酱少许。
做法：
1．将上述材料全部切成细丁，用香油炒熟；
2．加入甜面酱少许，拌匀；
3．将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上；
4．用少许松子装饰其上即成。
点评：四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维，可维护肝脏机能，预防癌症，消除体能脂肪与废物。
北菇豆腐扎
减肥营养食物：蛋豆腐
蛋豆腐主要成份为植物性蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素，几乎百分百为人体消化吸收，富含营养且可消除脂肪。
材料：豆腐1块，黄耳1朵，香菇1朵，豆腐皮1张，四季豆若干，素蚝油少许。
做法：
1．将豆腐切成8长条，黄耳1朵对切为二，香菇1朵对切为二；
2．豆腐皮切成20cm2cm，稍用油炸过后，取出，浸冷水10分钟；
3．豆腐炸成金黄色，与黄耳、香菇用素汤煨至入味后，用豆腐皮扎成两束，再蒸8分钟；
4．最后用素蚝油勾芡，加少许四季豆做装饰即成。
点评：此道菜富含人体不可缺少的植物纤维，香菇既提味又有健脑的功效。
5妙招 减少脂肪轻松享瘦
大家都知道高脂肪饮食与肥胖、心臟病、某些癌症及其他健康问题有关。这些不代表所有脂肪都是对您有害的。尤其有些脂肪更被视为有利于健康。那些于橄榄油和菜籽油中所含的单元不饱和脂肪比动物和加工食品所含的饱和脂肪及反式脂肪对心臟更为健康。
大家都知道高脂肪饮食与肥胖、心臟病、某些癌症及其他健康问题有关。但这些不代表所有脂肪都是对您有害的。尤其有些脂肪更被视为有利于健康。
那些于橄榄油和菜籽油中所含的单元不饱和脂肪比动物和加工食品所含的饱和脂肪及反式脂肪对心臟更为健康。
但总体来说，我们进食的脂肪远多于健康所需，而减少吸收过量脂肪是一个良好的健康策略。以下是一些可于日常饮食中应用的简易贴士：
1.饮用脱脂奶或1%牛奶而非2%或全脂奶。
2.选择无脂肪的肉类如鸡胸肉或火鸡。
3.用蒸的方法去烹调蔬菜、饭及鱼类是上佳方法。水蒸不需另外加入油脂及令食物能保留塬有的营养素。
4.多进食鱼类——鱼类大多低脂，即使多脂肪的鱼类如叁文鱼或鲭鱼等也都含有健康的脂肪酸。
5.亲自泡制沙律酱料，将加入的油量减半及用有风味的醋，如含有香精或香脂的或龙蒿，拌入其他有趣的香料。如果太酸，可加入适量糖。
“享瘦”时下流行健康吃法
时下流行健康减肥，所以不要总是节食，也不要做剧烈运动来减肥了，从今往后请不要再虐待自己。这里小编总结了更合理的减肥方法，享口福的同时轻轻松松瘦身，何乐而不为呢?来看看咖啡、花生、蜂蜜白醋减肥方法吧!
将含钙质丰富的牛奶兑到咖啡中，在早餐前饮用，不但可以提神醒脑，还可以加快每日脂肪燃烧，帮助减肥。可以在起床之后，早餐前30分钟时饮用。
咖啡在早餐前喝可促进燃烧脂肪(怎样喝咖啡减肥)早餐前喝咖啡可以促进消化，减少食欲、食量到平时的75%，并将脂肪燃烧速度加快5%。咖啡可促进人体热量的产生，早餐前喝咖啡可以保暖、燃烧脂肪。
早餐牛奶补钙可加快脂肪燃烧(喝牛奶减肥原理)与咖啡因相同，钙也是提高脂肪燃烧能力的物质。丰富的钙在清晨(脂肪代谢最活跃的时间段)补充到体内，可以帮助身体加强脂肪消耗。科学实验发现，钙质摄取充足(每日600毫克)的女性，比不摄入钙质的女性体重多减去22%。每日早餐前30分钟饮用咖啡兑牛奶，浓度配比可按个人需求进行，对咖啡因过敏或胃不好的人，应该避免空腹喝高浓度咖啡，因此要多放牛奶，少加咖啡，循序渐进。
女性滋补减肥可吃花生经科学家的减肥测验发现，每天吃花生的减肥者比不吃花生的减肥者能减去两倍的体重。每天吃花生，可以减少食物热量摄入。于是产生了风靡欧美的吃花生减肥法。花生的确是热量很高的食物，但吸收的不多，甚至可以帮助排出多余的胆固醇。
女性减肥滋补是关键，体质虚寒的女生较多，而虚寒也是造成脂肪沉积的祸因之一。花生的滋补效果在于补充元气，驱除虚寒，消除水肿。吃花生，可以改善手脚冰冷，促进下肢血液循环，坚持每天吃一把花生，可以瘦腿。
吃花生——排毒减肥花生含有丰富的不饱和脂肪酸和纤维素。不但促进肠道排毒，也是清理血液的利器。花生对调整体质很有帮助。对于易胖者来说，对肥胖可以起到预防作用。
花生毕竟是高热量的食物，不能多吃。尤其是对于身体较“热”的人来说，不宜多吃。但对于气虚血虚的女性来说，要滋补减肥应该每天吃花生。
蜂蜜白醋减肥法
时下流行蜂蜜白醋减肥法，利用了白醋的碱性和蜂蜜的营养成份和疏通肠胃功效。可以保持饥饿时的身体状态。迅速消除身体的疲劳感。蜂蜜和白醋都是对身体有利的食物，但是光靠这些还是会造成营养不良。
这是个不错的点子，但不适合长期使用，这样会对身体造成伤害。蜂蜜白醋减肥法，需要根据个人身体状况来灵活使用。
用于短期断食节食减肥法不可长期使用，短期到是有一定效果。蜂蜜白醋断食减肥法可以用1~2天，第一天完全蜂蜜白醋，可以有效排除肠胃甚至血液中的毒素。第二天开始逐渐增加少量饮食。(或第二天仍旧基本不吃什么其它的，第三天开始增加些饮食)。从此减少自身饮食的量,吃得很少+蜂蜜白醋。
蜂蜜和白醋的比例网上所说的一定要1：4的比率是没有科学根据的。你可以通过增加蜂蜜的量，来缓解白醋对身体的伤害，也可以增加白醋减少蜂蜜来减少热量。蜂蜜的热量不很高，但毕竟吃多了还是会转化出来很多糖。总之，都是为了利用它们的抗疲劳性，来减少每日膳食摄取热量就对了。
对肠胃不好的人可以减少饮食的量，一天中在有点饿的时候食用蜂蜜白醋。保持身体的体力，非常饿的时候适量进食。蜂蜜加白醋可以饭后食用，减少对肠胃的刺激。
这个方法的好处在于，蜂蜜的营养极其丰富，能由提供给身体一些必要的能量，且热量少，而醋类(包括果醋、米醋)等都可以平衡身体的酸碱度，迅速消除疲劳，对身体的伤害也比较小。这种对身体又没伤害而且还有益于减肥的方法，值得一试!
