减肥也能吃肉!肉食动物的福利

国庆到了,大家纷纷调侃:无心上班只想为祖国母亲庆生。虽然你那么想为祖国母亲庆生,那你能逃掉过节胖三斤的魔咒吗?有些人说,我就看看不吃!还有的人说,我就吃蔬菜不吃肉!不过,小编想说,减肥真的可以吃肉,但我们要选择有优质蛋白的肉来吃!

多吃蛋白质能减肥:

首先,蛋白质有利于减少进食:摄入蛋白质会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,在吃同样分量的情况下,比碳水化合物产生更多饱腹感,不用担心挨饿。其次,蛋白质的能量转化率低,不容易增肥,那些减肥就拒绝蛋白质的人其实更容易在无意中摄入更多的能量。

最后,蛋白质还能保持或增加肌肉,保持基础代谢率。什么是基础代谢率,举个很简单的例子。长期练肌肉的人,基础代谢率高,即使在不锻炼的情况下脂肪的消耗量也比不锻炼的人多。

什么肉富含蛋白质?

1、牛肉

每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。但是在选择的时候需要选择低脂的部位,口感越是香糯的,越是不能选择,比如说牛腩,大家可以选择里脊等部位。

2、鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。一般鱼类的蛋白质含量为15%—18%,其氨基酸组成与家畜肉相比,只缺少人体所需的甘氨酸,营养价值并不低于家畜肉。

3.鸡肉

每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。但是吃的时候选择吃鸡胸肉,尽量不要鸡翅那块的肉,如果选择的话需要去掉鸡皮食用。

4.瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。建议选择里脊部位。所以,其实只要你不吃红烧肉这类的肥腻食谱,猪肉还是可以吃的哦!

5.鸡蛋

蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质,不但含有人体所需要的必需氨基酸,且氨基酸组成与人体组成接近,生物学价值达95以上。全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用,是食物中最理想的优质蛋白质。所以蛋类也是减重期间补充蛋白质的不错的选择。每天一只水煮蛋简直就是减肥期的标配!

所以,国庆期间就放心以上这些拥有优质蛋白的食物吧!难得假期,就好好对自己一次吧~

想在2016年健康瘦下来吗?想知道什么才是适合你的减肥方法?

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3款美味甜点 减肥也能吃的很好


都说,女人有两个胃,一个装正餐,一个盛甜品。我觉得,我有三个胃,一个装正餐,两个装甜品~~!嘿嘿,减肥甜品是我的最爱,甜品制作也一样。今天,我就为同样爱吃甜品的MM们介绍几款减肥甜品做法,一起来学学看吧。

减肥甜品:芒果酱酥蛋挞

材料:千层酥皮1份、芒果200克、玉米淀粉10克、细砂糖80克、柠檬一小片、黄油15克、1/4小勺精盐、清水200ML+30ML。

制作步骤

1、芒果切小丁,加入200ML清水没过芒果粒就可以,煮开后转小火继续煮五分钟。

2、玉米淀粉调入30ML清水调匀,加入到芒果粒中继续用小火不停搅拌,直至芒果液变得黏稠。

3、这时就可以关火了,在煮好的芒果液里加入细砂糖和精盐,挤入柠檬汁搅拌至混合融化。

4、再加入软化的黄油继续拌匀至黄油完全融化,芒果酱就做好了,放置完全冷却备用。

5、千层酥皮取出卷成小卷,分成小挤子。

6、其中一面蘸上干面粉,有面粉的朝上放入蛋挞模。

7、用两个大拇指均匀的把蛋挞皮捏成蛋挞模的形状,底部要薄一点。

8、捏好的蛋挞皮静置松弛十五分钟。

9、松弛好的蛋挞皮摆入烤盘。

10、这时冷却好的芒果酱取出待用。

11、用勺子将芒果酱勺入蛋挞皮中,七分满就可以。

12、全部勺入芒果酱珠蛋挞放入预热好的烤箱180度上下火15分钟。

减肥甜品:小帖士

1、芒果要选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透,不要挑有点发绿的,那是没有完全成熟的表现;对于果皮有少许皱褶的芒果,不要觉得不新鲜而不挑选,恰恰相反,这样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,糖分留在果肉中,所以这个时候的芒果最甜且口感最润滑。

2、芒果酱做好后要放置冷却,也可以入冰箱冷藏至冷却。

3、芒果酱入蛋挞七分满就可以,烤的时候芒果酱才不会溢出蛋挞皮的边缘。

4、捏蛋挞皮的时候底部尽量捏薄一点,这样底层才能烤得酥脆而不会不熟影响口感。

5、果酱可以根据自己喜欢的水果进行调制,清水也要根据所选水果的出水量酌情增减,如果太稀可以增加玉米淀粉的用量。

6、如果用粗的砂糖可以在芒果与清水煮的同时加入,细砂糖就可以等到芒果液浓稠再加入。

减肥甜品:芝士奶油焗红薯

材料:红薯1个,芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个。

步骤

1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润;

2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存);

3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀;

4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士;

5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。

减肥甜品:自制柠檬挞

原料:9英寸挞壳(markspencer和进口超市有卖)、1个柠檬(冲洗后擦干)、1/2杯糖(300克)、1条黄油切块(115克)、4个鸡蛋、2汤匙玉米淀粉、1/4茶匙盐

做法

1、烤箱预热至350F(165C)。

2、柠檬切片去籽。

3、与糖和黄油块一起放入搅拌均匀,再加入鸡蛋和盐后继续充分搅拌成糊状,缓缓倒入塔中,即可入烤箱。

4、烘烤35至40分钟,直到呈现很浅的棕色。将塔取出后等待其完全冷却。放入冰箱冰镇后的味道更加棒哦!!

四种肉类 减肥也能吃


不能一味抛弃肉类

除了蛋白质和脂肪,肉类还有重要营养价值。这些人类身体进化影响巨大,所以不能不顾身体状况,一味抛弃肉食。

减肥时不怕吃的4种肉类

一、鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好降胆固醇的作用。所以胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

二、兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21。5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0。4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,因此是胖人比较理想的肉食。

兔肉功效:具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

三、鸡肉

每百克鸡肉含蛋白质高达23。3克,脂肪含量只有1。2克,比各种畜肉低得多。所以适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。

鸡肉功效:中医认为,鸡肉益五脏,健脾胃,温中益气,补虚填精,活血脉、强筋骨。适宜于营养不良,月经不调,产后缺奶,产妇乳少,老年体弱,或血小板减少、白血球减少、贫血、面色萎黄、气血不足患者食用。

四、牛肉

牛肉的营养价值仅次于兔肉,每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。

牛肉含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸及少量维生素A等。营养成分易被人体吸收。

牛肉的功效:牛肉滋养脾胃,补中益气强健筋骨,化痰息风;牛胆清肝明目,利胆通肠;牛血补中、理血;牛鞭养血止血、滋阳润燥;牛黄强心、解热;牛肺可治吐血、咯血。

正确饮食减肥 吃肉也不怕发胖哦


如何通过饮食减肥

如何通过饮食减肥素食减肥体重反增加

长时间只吃素食减肥,会导致缺铁性贫血,引起头晕、乏力等症状。纯素食饮食减肥期间,很容易觉得饿,会不知不觉加大零食的摄取。虽然不吃肉类减少了热量的摄入,但是不少零食都有较高热量,这样摄取的热量反而更多了。

如何通过饮食减肥长期素食可能摄入更多能量

美国国立卫生研究院曾对素食减肥者提出建议,长期坚持素食的人并不能健康减肥。

他们的研究表明,总体来说,坚持食素的人摄入的热量和脂肪,要比非素食主义者摄入更少。因此,素食主义者的体重,往往也比同等身高的非素食主义者更低。从这方面来看,选择低脂肪含量的素食食谱可能对减肥有所帮助。但是,与非素食主义者一样,一些素食主义者也可能会选择那些使人发胖的饮食,比如吃大量高脂肪高热量的食物,或者吃营养价值很低甚至毫无营养价值的食物,反而使能量摄入比设定的要多很多,没能达到减肥,还造成营养不足。

在制定素食食谱时,应该像对待非素食食谱一样谨慎,确保它们营养均衡。对于铁、钙、维生素D、维生素B12、锌和蛋白质这些营养成分,非素食主义者通常很容易能够从动物性食品中获得,但是素食的饮食常常难以满足。

如何通过饮食减肥

如何通过饮食减肥长期吃素的人容易贫血

用纯粹吃素食的方式来控制体重,从营养学的角度来说,我们不主张这样。营养师表示,长期纯素食饮食会带来一定的营养问题。

与脂肪相比,素食的能量低,也更容易被消化排空,所以只吃素食的人更容易饿,反而会吃得更多,有些甚至又吃一些脂肪含量较高的食物,比如薯片、面包、巧克力等,最终效果并不一定好,甚至造成体重越减越重。

另外,选择长期素食会造成人体一些营养成分的缺乏。营养师以蛋白质为例,素食者虽然也能从植物性食物中摄取蛋白质,但是这些植物性蛋白质要比动物性蛋白质差,人体更需要一些优质的蛋白质。另外,如维生素A、D、E、K以及铁、锌、钙等主要从动物性食物里获得,长期素食的人这些元素容易缺乏。

比如缺铁,容易引起贫血。动物性食物里含有很多二价铁,人体比较容易吸收。而植物性食物里主要含三价铁,人吸收起来就比较困难一些。

专家提醒,动物性蛋白质和植物性蛋白质需要保证一定的比例,从肉、动物肝脏等中获取铁、维生素等各种营养物质,荤素搭配起来的饮食能够使人保证营养均衡。

如何通过饮食减肥什么样的减肥方式才合适?

营养师认为调整饮食结构、加强运动才是最有效的体重控制方法。

减肥不能急于求成,一个月最多瘦五斤,否则对健康不利。现在很多减肥机构一开始能让胖的人减下来很多体重,其实不见得减掉的都是脂肪,很可能是人体内的水分。

如果真的需要控制体重或者减肥,最好首先做一个评估,计算出原本每天的摄入量和消耗量,再从饮食结构上进行调整,并且加强运动。比如,在减肥前每天的热量摄入是3000个单位,就多吃些鱼肉、蔬菜、水果等,把每天摄入的热量降低到2500个单位,然后每天再活动锻炼半小时,再消耗一些热量。

鱼肉、瘦肉里面的蛋白质含量高,脂肪含量低,非常适合需要控制体重的人吃。营养师还建议,有喝牛奶习惯的可以选择喝低脂奶,通过饮食结构调整和加强运动,才是比较健康的减肥方式。

早餐这样吃 吃肉吃蛋也减肥


早起女的丰富女王早餐

早起女1号习惯了早起吃早餐,不过由于时间太早的缘故往往还不到中午就会觉得饿了!

早餐推荐:综合莓子薄饼和奶油

--建议饮品:咖啡

--设计重点:提升饱足感,延缓饥饿感。

--料理配方(4人份):

1.[面糊]1又1/2杯低筋面粉、2茶匙泡打粉(Bakingpowder)、1/2茶匙盐、1又1/2杯牛奶、2个蛋、2茶匙溶化奶油、2茶匙白糖。(以上用打蛋器打匀)

2.[综合莓酱]冷冻蓝莓、冷冻红莓、新鲜草莓,各100g。(以上加100g白糖、150ml红酒煮滚,再小煮10分钟,用玉米粉勾芡即可。)

主厨的说话:以淀粉、油质类和水果来增加饱足感,保证让妳顶很久。虽然此早餐的口味比较甜但非常适合很早吃早餐的早起女们,不会太快就感到饥饿。

早起女2号常常选择很晚睡但还必须要很早起,晚睡早起的MM又怎么会有精神呢?何况要应付接下来一早上的忙碌紧张工作。

早餐推荐:咸牛肉煎饼+太阳蛋

--建议饮品:茶

--设计重点:以补足活力能量重点

--料理配方(1人份):咸牛肉80g切碎、去皮洋芋2粒(刨丝)、洋葱碎1匙、面粉1小匙。以上拌匀,无需调味(因牛肉本身即有咸度)

主厨的说话:早上经常没精神的人,就要多补充蛋白质,所以运用了牛肉并补充太阳蛋来设计这道早餐,希望让吃的人补足满满能量。早餐多吃一点很OK喔!可以让食物在身体里慢慢消化,一整天都比较不容易肚子饿!早餐用了肉类的搭配即使多早吃早餐都不会早早感觉到饥饿让早起女一早上都能充满力量工作。

无肉不欢 这样吃肉也能减肥


水煮清蒸肉热量比炒肉少一半

减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪,否则,瘦是瘦下来了,体质却差了。所以,减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。

烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。

肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。

有助保持体形的肉

无肉不欢者,很多人都体形肥胖,其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常适合食用:

兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

牛肉

牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和*25120*病人适量食用。

鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

鸡肉

每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

3类肉食颜色越浅越好

肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类:

色泽鲜红或暗红:如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。

肉色嫩白:如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉。

几乎无色:主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。

3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色浅色红色。

夏季3款肉食减肥食谱


夏日到了,又迎来了减肥的高峰期,很多MM为了减肥,对肉类食品是避之唯恐不及。其实肉类含有丰富蛋白质,适量摄取可以提高新陈代谢率,对减肥很有帮助喔!

蛋白质对减肥的帮助有:抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,避免赘肉;由于蛋白质所需消化的时间长,因此不容易感到飢饿;有利于体内盐分排出,消除水肿。

若你担心多吃肉相对的也多吃了脂肪,那你可以选择脂肪含量低,又富有优质蛋白质的鸡胸肉(白肉)。农委会特别推荐三道炎炎夏日的鸡胸肉简易食谱,建议消费者在家DIY,为家人烹调出健康又低脂的料理。

黄瓜鸡丝拉皮

*材料:鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量

*作法:将鸡胸肉蒸熟撕成丝状;

小黄瓜切成细丝后加盐;粉皮切条,三者一同搅拌排除盐分;醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末混合成酱汁,淋于三丝上PS:喜欢吃凉面的人,也可以将此拌于凉面上食用,怕胖的人,芝麻酱份量可减少

凤梨鸡片

*材料:鸡胸肉、凤梨、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱

*作法:凤梨切半,取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、酒、蛋白及太白粉等拌腌15分钟;将鸡片过油后取出,加入葱、蒜片爆炒,再淋上糖醋酱,最后加入凤梨即可

香芒鸡柳

*材料:鸡胸肉、芒果、盐、太白粉、酒少量、蛋白、葱段

*作法:将鸡胸肉切成条状,加入盐、太白粉、酒及蛋白拌腌15分钟;芒果去皮,切成条状备用;将鸡肉过油后,以葱段爆炒,加盐并加入芒果略炒即可爱美网小编提示:吃鸡肉的时候如果怕胖,可以不吃鸡皮哦!

吃肉也能瘦 四款美味鸡肉减肥餐


一、蓝莓鸡肉

1.准备酱汁材料,1/4茶茶匙的盐,几片新鲜罗勒叶切成片,1/4杯蓝莓酱,一个小红葱头切成丁,一只灯笼椒,一杯蓝莓,将所有的材料放在碗中,用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却两个小时以上。

2.鸡胸肉适量,1/4茶匙的新鲜黑胡椒粉,两根葱、切粒,两大汤匙橄榄油或者是食用油,1/4杯酸橙汁,将所有的东西放在一个碗中,搅拌一下,然后用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却三个小时以上。

3.先预热烤箱,将温度调到160度,将鸡肉放到架子上烤十分钟,然后将烤好的肌肉拿出,并且加上冷却好的酱汁,这样就大功告成。

二、鸡肉意大利面

1.将鸡胸肉划上斜纹,然后涂上酸奶,放进冰箱里冷却一个小时以上。取一个盘子,将芝士、面粉、蒜粉、盐调好,将意大利酱涂在鸡胸肉上,撒上芝士,放进预热好的烤箱,将温度调到160度,烘烤25分钟。

2.将烘焙好的肌肉放在煮好的意大利面上,并且按照个人喜好加入酱汁。

三、鸡肉拌面

酱意大利面煮好待用。将鸡肉放在平底锅中翻炒几分钟,直到鸡肉不再是粉红色为止,然后加入蔬菜与意大利面,将胡椒粉、碎姜、麻油、炒香酱放进平底锅与蔬菜、鸡肉意大利面一起翻炒,直至出现香味。

四、鳄梨玉米饼鸡汤

将备好的鸡汤煮沸,将玉米饼放在烤箱中烘焙大约5分钟,直至变成金黄色,当汤沸腾时加入鸡肉、圣女果、胡椒等,将煮好的汤盛出,然后将切好的鳄梨和烤好的玉米饼放进汤里。这样就大功告成了,很好吃哦!

垃圾食品这样也能吃出苗条身材


很多MM都爱吃零食,但是零食类的食物一般都是只提供热量,没有其他营养素的食物,俗称“垃圾食品”,这让想要减肥的MM们都非常的苦恼。今天小编教你垃圾食品的饮食减肥吃法,帮你避开高脂陷阱,聪明的吃出瘦美人。

咖啡厅早餐

避免:全脂lattes和松饼

选择:脱脂牛奶;热牛奶咖啡和麦麸松饼

印度餐

避免:腌菜它们被油泡过;poppadum它们是过度炸过的;奶油咖喱它们被奶油和椰子汁浸泡,这两种东西脂肪含量都很高;肉饭(由大米加鱼或肉及调料煮成)它们用酥油(精炼黄油)烹制而成。

选择:泥炉烹调法或者tikka法烹制的肌肉/鱼肉,因为它们由炉烤而成,因此脂肪含量很低;白米饭。

深夜印度烤腌肉

避免:烤羊肉串油腻而高脂肪;额外的炸薯片,泡沫可乐。

选择:烤鸡肉用铁架烤的,低脂肪;未加料的沙拉。

比萨饼

避免:薄皮的,螺旋式的,干酪式的都聚积了额外的脂肪。

选择:厚皮的(或者在木烤炉中烤的薄皮的);在加料中选择少干酪的,以蔬菜、鸡蛋、鱼或者鸡肉代替。

中国菜

避免:蛋炒饭,春卷,炒面和脆皮烤鸭油泡的。

选择:白米饭,煮米线,炒鸡片,鱼和蔬菜。

巧克力

避免:奶油或者其它夹心只是额外的糖和脂肪;家庭装(是的,你会把它们都吃了);巧克力夹心饼干同样,额外的脂肪。

选择:普通装或者牛奶巧克力它们的味道不错,但是不会给你额外的糖分。

冰淇淋

避免:特型美式冰淇淋美其名曰叫冰淇淋,实际上是巧克力,点心,软糖和葵蜜饯的混合物。

选择:美式冰酸奶尝起来味道很好,但是只有一半的脂肪和糖。

美式快餐

避免:奶酪双层或三层巨无霸;蛋黄酱和额外的炸薯条和一杯奶昔。

选择:无干酪和蛋黄酱的小号汉堡,但可以吃两个,不要额外的炸薯条。

怎么吃都不胖的肉食类


想吃肉,又怕胖?不要着急,其实对肥胖的人来说,有些肉类是不容易发胖的,可以适当使食用。

1、兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;

含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

2、牛肉牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

3、鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

4、鸡肉每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

5、瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

减肥的时候能吃红薯码?


红薯是碳水化合物吗

大家都知道碳水化合物是一种很容易导致长胖的成分,而红薯中含有一定的碳水化合物,所以红薯可以当做主食食用,不过红薯中也含有可以帮助减肥的成分。

红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,吃二两红薯就应少吃二两米。而且,红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳,让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下,建议吃100~200克即可。红薯中碳水化合物的含量与米饭很接近,如果你真的将它当成没有热量的食物,不停的食用,那么不增肥都很难。

红薯也是一种高营养的食材,人们平时吃的太多,也会出现一些物质在体内积存,会让体重增加,对人们保持身材不利,因此建议大家食用红薯时不要多吃,适量即可。另外,除了正常的三餐外,还吃太多红薯会发胖的。红薯热量低、脂肪少,又富含膳食纤维,可以起到很好的饱腹作用。如果你好好吃红薯不仅不会发胖,相反还能够起到减肥哦。

吃红薯可以减肥吗

适当的吃红薯可以起到一定的减肥作用。

红薯中含有均衡的营养成分,例如维生素A、B、C和纤维素,能够对肠道有很好的蠕动作用,防止便秘,帮助身体排出毒素,促进排泄畅通。而且红薯低热量又饱腹,每100克红薯中的脂肪仅有0。2克,是大米的四分之一,因此它也被称为天然绿色食品,红薯还能阻止糖份变成脂肪的特殊功效,用来减肥效果很不错。但是要注意,红薯本身的热量也不算很低,进食的总量要控制好,每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。

红薯所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒,降低肠道致癌物质浓度,预防痔疮和大肠癌。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖,使血液中含糖量减少,有助于预防糖尿病。

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减肥是一件非常平常的事情,在我们的生活中,随处都可以听见一些人说要减肥,很多人在选择减肥方法上都会有所不同,毕竟每个人的情况都是不一样的,而且有些方法适合别人也不一定适合自己,最近比较流行的一种减肥方...

一般土豆有没有减肥的作用呢

大家对土豆的认识还是不太全面的,总觉得土豆含有大量的淀粉,吃多了肯定会发胖,其实不然。虽然说淀粉含量很高,但是脂肪含量却很少,因此美眉们不必担心吃多了会堆积脂肪,相反的它还有吸脂的作用,所具有的功效还...

周末清毒减肥食谱恢复弹性

对你的体内系统来个大扫除,或者说是清除毒素,就是将你的饮食降至自然状态,或是在一段时间内坚持食用比较健康的食物,以清除体内的毒素。正是这些毒素降低了你的身体系统运动速率,使你的皮肤灰暗、头发稀疏。 这...

减肥蜂蜜水怎么制作

很多女孩都比较爱吃甜食,其中最典型的就是蜂蜜水。之所以会有很多女孩喜欢喝蜂蜜水,主要是由于蜂蜜当中含有很丰富的不饱和脂肪酸,这种酸类具有调节肠胃功能的作用,使女人体内的毒素得到迅速的排除。据调查发现,...

使用荷叶泡茶喝能减肥吗

荷叶是一种非常好的食材,对于需要养生保健的人士来说荷叶的作用是非常大的,因为荷叶具有一些活性的成分,能够对人体产生一些积极的作用,因此人们在夏季荷叶生长的季节喜欢采摘荷叶来制作成荷叶茶饮用,有人还认为...

实验有效:10日减肥餐谱

Day1~3 午餐:水煮菜一碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味。再选择下列任何一个午餐组合。 瘦身汤1~2碗:可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类。 瘦身粥1~2碗:荷叶粥、薏米粥、麦片粥等。麦片粥可促进肠胃...

让你吃饱不胖的瘦身美食

现在人们在减肥的过程中都会苦恼吃那些食物才能不发胖,怎样吃才能不受饥饿之苦。下面介绍几种食物,让你怎么吃都不胖。 一般来说,脂肪多的食品容易让人饱肚子。可是,许多怕胖的人知道吃饭要少吃油腻,因为饭菜的...