南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
以下是4款南瓜瘦身食谱：
美容瘦身南瓜汤
原料：南瓜500克，水1500ML。
做法：
1.南瓜洗净切小块；
2.锅中做2～3倍水；
3.加入南瓜；
4.大火烧开，转中火，再煮10分钟即可。
杂粮南瓜粥
原料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。
辅料：黄冰糖。
做法：
1.大米，大黄米，燕麦片和玉米片，淘洗干净。
2.南瓜去皮去瓤，擦丝。
3.所有材料投入电高压锅内，加矿泉水高出材料三厘米左右，再放一块黄冰糖。
4.盖上锅盖，加热功能，定时0.5小时。
美味南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1.南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽)。
2.南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3.南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4.把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形。
5.加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
浓香南瓜饭
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法：
1.将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用；
2.炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；
3.倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15～20分钟收干水分后即可。
减肥扩展阅读
十二星座冬季减肥餐
天气一天比一天凉，人的胃口也一天比一天好，很容易形成难看的肥肉。秋冬防发福的工作自然要提上日程了。意识到问题的严重性和迫切性，我们赶紧为各位爱美的人士炮制了--十二星座秋冬防发福健康秘方，供大家参考。
白羊座
火星之子白羊热烈、直接的个性使他们偏爱口味重的食品，清淡的食品无法获得他门的青睐。这样的饮食习惯对于秋冬防发福的攻坚战而言显然是非常不利的。因此，若能找到一种既能满足他们强烈味觉需求，又能帮助他们达到保持身材不走样的食谱，问题也就迎刃而解了。麻辣火锅刚好解决了白羊座的这一需求。麻辣口感满足了白羊座强烈的味觉需求，而且辣椒本身具有燃烧脂肪的作用。另外，热辣辣的滋味让人很快就会有饱腹感，人的食欲也容易因此而得到控制，对于容易导致人发福的富含淀粉的主食类米饭以及面食的需求也会随之大大降低。考虑到秋冬季节滋补的需要，可以烫食鸳鸯火锅，一边麻辣口味，一边滋补清淡口味，两者交替着吃，既不会委屈了白羊们的口福，又能达到健康瘦身的功效。这个饮食秘方一定会让爱美的白羊MM们大呼过瘾、痛快！
金牛座
金牛好吃早已经是地球人都知道的不争事实。牛们对美食的需求可想而知。单一的饮食口味显然不能满足他们。甜、酸、辣、咸、鲜，还有描述不出的杂七杂八的能够满足牛们味蕾的口味他们都不会放过。爱吃也会吃正是牛们最真实的写照。根据金牛这样的饮食特点，建议牛们选择多样化的低热量菜谱。适合白羊座的麻辣火锅也可以作为选择，另外，采取低热量的烹制方法（低糖低油脂）将富含蛋白质的豆制品如豆腐、豆浆、豆类蔬菜，水产品鱼虾藻类，富含铁且脂肪含量较少的牛肉，高纤维的蔬菜如胡萝卜，其他各类蔬菜等营养丰富的食物原料制作成美味可口的食品，也同样可以帮助金牛们达到一石二鸟的效果。胡萝卜烧牛肉就是一个适合金牛座的很好的秋冬防发福菜式。若要烹制甜酸口味的食品，建议采用木糖醇作为甜味的作料。冰糖银耳莲子羹这样的甜品也是适合金牛们秋冬营养滋补的良方。总之，对于金牛们来说，选择丰富多样的原料，采取低热量的烹饪方法制作成多样的美食，正是秋冬防发福又养生的上上之策。最后还要提醒金牛们的是，爱享受固然可以理解，但是要保持身材，即使是低热量的食物也不能吃得太放肆哦，而且吃完了也要注意多活动活动，习惯吃完了就坐下或者躺下的金牛MM可要切记了！为了美丽的身材，相信这点小规范牛MM们还是能够凭借自己的韧劲儿恪守住的！
双子座
活泼好动的双子座的食欲似乎主要还是源自他们那颗猫一般的好奇心。各个餐厅最新推出的菜式他们都会趋之若鹜，恨不得成为第一个品尝到的人。而且一些稀奇古怪的食品也最能引起他们的兴趣。如此下来，光顾着满足好奇心，身材也在不知不觉中开始横向发展。这样的饮食习惯容易造成双子们的偏食和饮食结构单一，同样也不利于身材的保持，更不利于健康。所以。你大概也已经猜到了。双子们的秋冬防发福健康秘方就是。对了！采用低热量的各种食品原料和烹制方法，从最新出炉的流行食谱里选择出一些用得上这些原料的菜式，如法炮制即可。每天都可变换花样，变换菜式。这既满足了双子们的好奇心和求新求变的个性，又达到了营养均衡、保持身段的效果，何乐而不为呢？双子MM们一定对这样的秋冬食谱欢欣不已。对他们来说，吃得开心不仅是因为好吃，而且是因为好玩有花样！
巨蟹座
容易四肢发胖的蟹蟹应该多吃些海鲜，这有助于四肢的纤细。早餐应选择低脂高钙牛奶，饭后一小杯酸奶，将有助于肠道的健康，从而帮助消化。另外，蟹蟹们也应自觉地帮妈妈们分担些家务，如和妈妈一起去超市采购、做妈妈的烹饪助理、帮妈妈打扫卫生、刷锅洗碗甚至是自己亲手下厨为家人烹制出美味佳肴，一方面让亲情更浓，另一方面也在茶余饭后有了一定的活动量，想吃胖都难咯！总之，巨蟹座的防发福秘方就是一道借助亲情配制而成的良方。
狮子座
注重气派的狮子们往往对华美精致的食物欲罢不能，因为这样的食物好吃又能满足狮王们的“虚荣心”，一种唯我独尊的荣耀感也油然而生。昂贵精致的法式大餐无疑是帮助狮王们获取秋冬防发福攻坚战胜利的最佳秘方！且不论法式大餐的食物原料及配料结构、烹饪方法、食用礼仪和程序，法式大餐有助于防发福的最有力证明正是爱美如命的法国女人们！她们吃着法式大餐，却能轻松修得一副凹凸有致的傲人身段，其奥妙就在于此。狮子们可以自学一下法式大餐的制作方法，或者从法式大餐的配料中获得瘦身食谱的启发，自己动手创造出适合自己口味的瘦身美食。
处女座
讲究营养、卫生的处女座因为挑剔和洁癖通常抱持着素食主义。他们的这种挑剔也使得他们在秋冬防发福的战役中最容易获取胜利。营养鲜美的蔬菜汤可以说是处女座MM秋冬防发福食谱的上乘之选。清淡营养的排骨汤、鱼头汤或是酸菜鱼、与蔬菜搭配的豆腐汤、鸡蛋羹也同样能够满足他们对营养、健康、干净的追求。为了营养均衡牛肉与一些高纤维类的蔬菜搭配而成的美食也可选择。相信处女座的精细和自律一定能帮他们顺利实现秋冬健康美体的目标！
天秤座
与金牛座同为金星之子的天秤座，一向追求美与和谐，因此对体形的要求自然也是毫不懈怠，严格要求的。好看又好吃的食物最能刺激他们的食欲了。制作得美轮美奂的奶油蛋糕对爱美的秤子来说就极具诱惑，但它的高卡路里又是瘦身的最大杀手。幸好，平衡始终是他们坚守的原则，他们对饮食结构的均衡概念很强。韩国料理无疑是最适合秤子们的秋冬防发福健康良方。韩国料理不但看上去精美，而且口感也是没得说。如拌饭，它将多样的蔬菜和肉类搭配在一起，使得营养结构达到很好的平衡。韩式烧烤清淡味美，低油低脂，也同样能帮助秤子实现秋冬保持苗条身段的目标。韩国料理的烹制方法大概也是处在寒冷地区的韩国女人身材仍然苗条的重要因素吧！秤子们完全可以借鉴哦！
天蝎座
性感神秘的天蝎座做事讲求缜密和严谨。喜欢究根究底的个性使得他们在选择秋冬防发福秘方的时候也会从秋冬容易发福的原因出发，倾向于选择一定的食防和药防。适量内服一些有助于轻体且具备滋补功效的中药制剂对蝎子们而言是再合适不过的了，另外，还可尝试能缓解疲劳、放松神经、帮助燃烧体内脂肪的含有薰衣草配方的药浴和香熏。饮食的选择方面不用太担心，蝎子们若决心达到一个目标，就会执著专注，因此为了秋冬依然拥有曼妙身段，他们是绝不会放纵自己乱吃一气的，而是严格为自己的饮食把关。
射手座
热爱自由，无拘无束，热心而有正义感的射手座一向喜爱富有异域风情和特色的东西。来自南欧、地处地中海地带的意大利盛产美食，意大利菜多添加洋葱、番茄酱、西芹、青椒等原料，使得意大利菜具备了独特的口感的同时，也使得人在食用这些食品时不易发福，因为洋葱、番茄、西芹、青椒均具有分解脂肪的瘦身功效。因此，选择意大利菜不仅能使射手们享受到浓郁的异国风情，还可以轻而易举地令肥胖远离他们。如意大利蔬菜汤，不但口感鲜美独特，也能有效阻止肥胖。射手们在秋冬季节多进食意大利菜，不但可以吃得满足开心，还顺带解决了秋冬易发福的困扰，岂不妙哉、美哉？
摩羯座
做事认真用功、毅力十足的魔羯座，面对秋冬易发福的问题自然也是认真对待，一丝不苟，将之作为年末的一件重点“工程”严阵以待，因此在秋冬季节选择日本料理来达到与发胖绝缘的目的对他们来说是再适合不过的了。日本料理少而精，虽然清淡却美味爽口，烹饪方式多采用蒸、煮方式甚至生拌，食物原料也多以海鲜海藻类为主，注重的是营养和养生，非常符合魔羯座的个性和行事方式。看上去简单、单调的日本料理一定可以满足魔羯们秋冬防发福的需求。除此之外，做事有毅力和恒心的魔羯们也可选择在秋冬季节增加运动量。利用食防和运动这样的双刃剑击败发胖非魔羯人莫属。
水瓶座
一向理性淡定，充满奇思妙想的水瓶座对食物并无太多的要求，吃饭对他们而言不过是为了填饱肚子的一件俗事，不必刻意追求什么。因此瓶子们的秋冬防发福工作要比金牛来得简单。瓶子们需要注意的是：不要只为了填饱肚子，就对饮食随随便便应付，不要为了图省事就成天拿方便食品应付了事。要知道，不规律的饮食也是美妙身材的一大杀手。瓶子们必须养成良好的饮食习惯，培养自己对健康饮食的概念，做到饮食结构均衡、合理。另外，在日常规律饮食之外，尝试一些水果、蔬菜沙拉也是瓶子们秋冬健康美体的不错选择。
双鱼座
被海王守护的双鱼座，属于小迷糊，生活秩序容易混乱的人群。在饮食方面可能会放纵自己。感性而多愁善感的他们情绪一糟糕，就可能借助毫无节制地吃零食甚至是借酒浇愁来发泄自己的忧伤，不但不利于健康，身材也极易走形。在秋冬季节，鱼儿们更是应该克制自己的这种情绪发泄方式。鱼儿离不开水，一方面规律饮食，另一方面可多喝些清爽的果茶和花茶，如芒果茶、柠檬茶、菊花茶等等，可让鱼儿保持神清气爽、精神愉快，进而帮助避免暴饮暴食的“疗伤”方式，对鱼儿们的秋冬身材保持将是大有裨益的。
南瓜可以减肥吗 推荐三款南瓜减肥食谱
南瓜
秋冬季是吃南瓜的最佳时节，成熟的老南瓜较多含碳水化合物，减肥期间可以归类于主食。可以用一部分南瓜代替精细米面吃，让给普通的白米饭添加不一样的营养素。以下是《健康时报》邀请营养师给出的南瓜营养餐单，营养丰富，且富含膳食纤维，减肥期间可以经常吃。
润肠排毒：南瓜米饭
国家一级公共营养师王桂真：南瓜中淀粉含量比较高，可以替代一部分主食，如果是我做南瓜米饭，还会让它更花样一些，加入更多的菜，让膳食纤维充满整个米饭，吃点润润肠。
将南瓜洗净，切盖备用，南瓜瓤全部掏干净，放入泡好的大米、枸杞、豌豆，盖上切下的南瓜盖。把南瓜放进一个较深的碟或者碗里，放到蒸锅里蒸熟，具体蒸制所需要的时间，要根据食材的易熟程度来定，有肉的话，适当多蒸一会儿。如果觉得菜不够吃，还可以在其里加入一些西兰花、菜椒、茄子等，食材很丰富，有主食也有菜，口感还不错。
南瓜肚里的东西可以根据自己的喜好换成肉块、排骨或者其他食材。早上起来，做炖南瓜米饭，很方便，而且相信你家的宝贝看到南瓜米饭会食欲大开。
高纤组合：蒜炒南瓜
国家二级公共营养师马岚：市场上经常见到两种南瓜，一种是长形，一种是扁圆形。长形的肉质稍微松散，适合老人吃，或做婴幼儿辅食、煮粥、蒸着吃。扁圆形的肉质紧密，单独吃的话，有点噎，可以试试炒着吃。
在挑选南瓜时，颜色也很重要。切开南瓜以后，颜色越偏向橙红橙黄，胡萝卜素含量越高，营养价值越高。南瓜富含胡萝卜素，是一种人们很容易忽视的营养素，比较容易缺乏。尤其是上班族和过度用眼的人群。另外南瓜富含可溶性膳食纤维果胶，有一定的饱腹感，促进肠胃蠕动。
这不，我买了扁圆形的橙黄色南瓜，准备回家炒着吃。如果是炒着吃的话，南瓜洗净去瓤后切成片，热锅凉油炒香大蒜放南瓜，用筷子戳南瓜，不太好戳透的时候放香葱和红菜椒片，翻炒均匀，即可加盐和鸡精出锅。
护眼饱腹：南瓜浓汤
国家高级公共营养师吴婧：天气渐冷，喝点暖身的南瓜浓汤，身体会很舒服，而且加入胡萝卜，还是一道护眼餐。
胡萝卜洗净去皮，切成块。南瓜一小块约80克，建议选择长形的老南瓜，纤维含量高口感更甜，水分较多。胡萝卜和南瓜上锅蒸到八分熟，温度降到室温后，放入搅拌机，倒入一包全脂牛奶，高速挡1分钟打成糊状。将打好的胡萝卜南瓜牛奶糊倒入锅中，一边加热一边搅拌，加入黑胡椒粉、1克盐和几滴橄榄油。搅拌均匀后继续熬煮5分钟关火即可食用。
这道胡萝卜浓汤，符合少油少盐的原则，绝对是一道轻食料理。搭配水果、拌豆腐、点心就是很好的早餐。如果加班忙碌，用微波炉加热一碗再撒上几粒黑芝麻，再配上一根老北京或者陕西地区的棒棒馍，也有饱腹温胃的效果。
吃南瓜的好处
1.富含维生素
南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素、维生素B2、维生素C;此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
2.补血美容
最近还发现南瓜中还有一种钴的成分，食用后还有补血作用。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。
3.预防中风高血压
俗话说药补不如食补。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，它们均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20~30克为宜。
南瓜的药用价值嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功效，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。
健康快速减肥食谱，鸡胸肉减肥餐做法大全
健康营养的减脂餐才是健身减肥的秘诀，所以想要健身减肥的小伙伴，首先一定要当一个膳食营养专家，那么如何制作健康营养的减脂餐呢?今天我们就一起来学习一下如何制作减脂餐中的蛋白部分，说到蛋白，立马想起来的是鸡胸肉，很多人都嫌鸡胸肉口感不好，但其实做好了是很美味的~
一、烤鸡胸
鸡胸肉是优质的蛋白，一块充足蛋白的烤鸡胸，不仅能让你大快朵颐，还可以享受大口吃肉的快感。
食材：
鸡胸肉、蜂蜜、蒜、柠檬汁、黑胡椒
步骤：
1、首先将大蒜处理干净，然后捣碎;
2、将调味料混合在一起搅拌均匀，放入鸡胸肉下去，搅拌均匀;
3、烤箱预热，180C，大概烤半个小时，观察一下颜色的变化，烤好便可以了。
二、鸡肉丸
鸡肉丸的制作简单，而且还可以在其中搭配各种蔬菜，补充蛋白又补充营养元素，一举多得。
食材：
鸡胸肉、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋
步骤：
1、将鸡胸肉切块，胡萝卜、香菇、洋葱处理干净后切碎;
2、将上述材料切好之后加入一个鸡蛋清搅拌均匀;
3、将馅料捏成一个个小丸子，然后放入锅中煮开，建议一次可以多煮一些，这样就可以在想吃的时候拿出来加工一下，非常的方便。
三、鸡肉卷
鸡肉卷可以当做早餐，满满的蔬菜加上薄薄的饼皮，还有丰富的优质蛋白，吃上一口就已经很满足了。
食材：
鸡胸肉、卷饼、黄瓜、生菜、辣椒、黑胡椒、柠檬汁
步骤：
1、首先将鸡胸肉处理一下，切成1cm的厚度，然后撒上黑胡椒、柠檬汁、辣椒粉，腌制半个小时;
2、热锅凉油，鸡胸肉香煎两面金黄;
3、准备配料部分，黄瓜、生菜、甜椒处理一下，切成丝，鸡胸肉也切成丝;
4、薄饼上依次放上生菜、鸡胸肉、黄瓜、甜椒，然后卷起即可。
2020冬季减肥餐 吃了你就瘦
冬季减肥吃什么好？一天减肥食谱让你轻松瘦身，吃吃就能减肥哦。想要拥有好身材，这么好的机会可不要错过了。
【早餐】
饮料（下列饮料任选一杯）：低脂酸奶、低脂鲜奶、新鲜果汁、新鲜蔬菜汁、无糖豆浆、蜂蜜绿茶、稀饭一碗。
副食（下列副食任选两种）：苹果、香蕉、白煮蛋一个、肉松半碗、茶叶蛋一个、馒头四分之一个、生菜色拉一碗、豆腐四分之一块。
【中餐】
主食（下列主食任选一种）：白饭半碗、糙米饭一碗。
汤（下列汤汁任选一种）：香菇金针汤、海带萝卜汤、牛蒡萝卜汤、黄豆排骨汤、冬瓜蛤蜊汤。
主菜（下列主菜任选两种）：凉拌竹笋、凉拌山药、凉拌芦笋、干贝草菇、银芽鸡丝、螃蟹一只、西红柿炒蛋、青蒸黄鱼、芋头鸡丝、虾仁炒豆苗、干贝芥菜、蟹黄豆腐、皮蛋豆腐、豆干鸡丝。
【晚餐】
主食（下列主食任选一种）：绿豆麦片粥一碗、小鱼粥一碗。
汤（下列汤任选一种）：杏菜小鱼汤、青菜豆腐汤、莲子白木耳汤、苦瓜排骨汤。
主菜（下列主菜任选两种）：青烫菠菜、凉拌竹笋、凉拌黄瓜、水果沙拉、四季豆炒鸡丝、青蒸海鱼、南瓜鸡丁、香菇炒豆干、麻婆豆腐。
3日营养减肥餐 健康快速减肥
3日营养减肥餐第一天
第一天早餐480kcal
材料与份量：
吐司75公克，低脂起司1片，荷包蛋（鸡蛋）1个，油5公克，美国生菜30公克，大番茄50公克，黑咖啡1杯。
第一天午餐430kcal
材料与份量：
乌龙面125公克，瘦肉片35公克，花枝65公克，青江菜50公克，鲜香菇30公克，油10公克，木瓜190公克。
第一天晚餐0kcal
材料与份量：
饭3/4碗，烤鸡腿1/2只，芹菜炒肉丝（芹菜40公克，木耳丝15公克，瘦肉15公克，油5公克），凉拌小黄瓜（小黄瓜80公克，辣椒、蒜头适量，代糖少许）。
减肥温馨提示：
1、汉堡后三明治中间所夹的蛋白质食材如：肉片、蛋、火腿、起司等，大部分都已用油烹调，因此要控制热量的美眉，记得不要在面包或吐司上面涂抹沙拉酱了！
2、在料理炒饭、炒面这类食物的时候，因拌炒时必须加一些油才不会粘锅，往往比平时吃下更多的油脂量，所以要享受热炒类的美食，最好还是自己动手做才可以控制热量喔！
3、肉类、海鲜类的食物中多多少少都含有一些油脂的成分，所以在烹调时应避免使用油炸或油煎等含油量较高的方式，并注意尽量可能只吃瘦肉的部分。另外凉拌菜大多会用糖来调味，这一部分是一个隐藏的热量，使用代糖可以减少用糖时增加的热量。
3日营养减肥餐第二天
第二天早餐400kcal
材料与份量：
新鲜肉包子2个，玫瑰瘦身花茶1杯。
第二天午餐450kcal
材料与份量：
饭3/4碗，红烧牛腱35公克，红萝卜20公克，白萝卜30公克，清拌三色（四季豆30公克，鸡胸肉丝15公克，木耳丝15公克），炒高丽菜1000公克，油5公克，海带汤1碗，葡萄柚1/2个。
第二天晚餐440kcal
材料与份量：
炒米粉（湿米粉60公克，瘦肉丝35公克，虾米少许，木耳丝15公克，绿豆芽菜30公克，韭菜30公克，油10公克），西瓜150公克。
减肥温馨提示：
1、中式早餐店现在也有多样的选择，所以选购时必须小心，多选择用蒸的方式出来的包子或馒头，容易有饱足感且热量也较低，另外再搭配热的瘦身茶或清豆浆（热量需另计），也是丰盛的一餐。
2、一般的商业套餐也要注意热量！看似份量不多，实际上蛋白质类（即肉类或海鲜类）份量均有过多的情形，而烹调的方式也采用油炸或勾芡的高热量做法，一餐吃下来可是会破坏减肥计划的！饭后的甜点，请以水果取代果汁或小西点，而茶或咖啡则尽量用不加糖或奶精。
3、用炒的方式来烹调食物时，可使用“不粘锅”来减少用油量，或是将食材在拌炒前先烫熟等方式，都是不错的方法。
3日营养减肥餐第三天
第三天早餐300kcal
材料与份量：
广东粥1碗。
第三天午餐410kcal
材料与份量：
水饺皮9张，瘦绞肉70公克，高丽菜100公克，番茄汤40公克，柳丁1个。
第三天晚餐450kcal
材料与份量：
卤肉饭（饭150公克，瘦绞肉35公克，卤蛋半个，卤笋子40公克），炒空心菜100公克，油5公克，莲雾90克。
减肥温馨提示：
1、广东粥是用油较少的食品，但粥品的另外一项主角——油条却是含油量高的食物3喔！不加入油条可以大大减少油脂及热量的摄取。如果担心很快会觉得肚子饿，可再搭配一道烫青菜增加份量。
2、市售的冷冻饺子为了让口感更加美味，肥肉的比例会增加，聪明的美眉不妨在家中自制低卡水饺，好吃又健康！至于搭配水饺的汤品，因酸辣汤或玉米浓汤的热量较高，最好减少食用。
3、卤肉饭是大众化的口味，除了卤肉香之外，卤汁也是卤肉饭的重点，一般的卤肉大多是以脂肪较多的五花肉作为原料，脂肪的部分也随着时间的炖煮跑到肉汁里头，所以尽量不要舀到卤汁上层的部分，因为油比水轻，大部分会浮在汤汁上层。
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玉米减肥餐 吃得健康又苗条
营养师分析，玉米其实是非常好的替代食物，除了一样含有淀粉，但热量却只有白米饭一半外，以玉米粒中的膳食纤维为例，100克玉米粒的膳食纤维含量高达1.7克，是一般白米的2.8倍。膳食纤维具有促进肠胃道蠕动，加速排便的特性，有助于预防便秘与大肠癌，对于降低胆固醇、预防动脉硬化亦有助益。
玉米中所含有的类胡萝卜素(含量是一般糙米的2.1倍)，被人体吸收后能转化为维生素A，具有保护眼睛、维持上皮组织完整性与防癌等作用。玉米中的独特营养素，如叶黄素、玉米黄素，对老年人的眼睛健康也有相当重要的保护功能。
1.鲜榨玉米汁
做法：新鲜玉米将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。
2.奶油玉米棒
做法：新鲜甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小块黄油和糖，大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
3.低卡金蛋优格
材料：鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量
调味料：原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许
做法：
1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。
2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷兰芹碎即可。
4.玉米田园杂蔬
材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2.山药去皮切小丁略焯水备用;
3.胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁;
4.锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
5.玉米海带龙骨汤
材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法：
1.排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2.砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用;
3.水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可;
4.炖好后，调入适量盐即可。
健康减肥餐 半月帮你减肥6斤！
减肥往往需要一个漫长的过程，其间所付出的不只是汗水、忍耐，还有时间。但是在这个稍纵即逝的夏日里，要减肥的女生们可没有那么多时间了。那么有没有什么健康减肥餐，又能快速减肥呢？看小编来为你介绍真正健康减肥餐单，瘦的不多，但真实有效健康！
健康减肥餐
健康减肥餐：
在这里，我们向大家介绍一种立竿见影的饮食减肥方案，这个减肥食谱可以保证让女生们在15天内最少瘦下3公斤。
首先，馋嘴的女生们要注意了，在这段时间内一定要严格的要求自己哦，要戒掉以前最喜欢的甜食、川辣子、碳水化合物等等。爱偷懒的女生们也要保证自己每天有一定的运动量。
其次还要保证人体对蛋白质的摄入量：这可以通过每餐食用150克的家禽肉(瘦肉、牛肉为佳)，或200克的鱼肉，也可以代替为二至叁个鸡蛋。
当然，在每餐的吃鱼啖肉之外，还要多吃200克的少放油的蔬菜。
除此之外，要多喝脱脂牛奶，根据个人胃口的不同，可以选择性地在上午喝二至四次。同时要注意的还有：少吃水果。夏日里人们爱吃水果以代替喝水对人体进行水分的补充。但在这段时间里，为了配合减肥，水果一天最多只能吃一个。
由于食谱中不含有碳水化合物，在减肥最初的48个小时里，人体可能会在正餐的间隔时间里感到十分的饥饿。这是人体的一种正常的不适反应。
但是如果这种饥饿感一直持续到48小时之后，那么在4到5天之后，我们可以考虑稍稍改变一下食谱。
健康减肥餐
我们可以选择一份替代的食谱：
适当增加人体对蛋白质或者蔬菜的摄入量：早餐时，加上一杯麦片和两片全麦面包;或者在午餐时，增加食用150克富含淀粉的物质;晚餐的时候，下午5点左右，吃一些蛋白质丰富的食物，如一个鸡蛋(或一片火腿)，配合一个西红柿(或一瓶酸奶、或一个苹果、或一些樱桃)。
在15天过去后，坚持将减肥进行到底的女生们会惊喜的发现，小肚腩和手臂、腿部的赘肉不知不觉已经开始消失了，而且由于对奶制品的摄入量的增多，脸上的皮肤也会变得越来越水灵哦。
通过执行减肥食谱获得了意想不到的效果的女生们，还要记住一点，虽然这个食谱可以在短期内给人带来良好的效果，但却不适合长期的使用，这是因为人体如果长期不摄入碳水化合物，肌体将会缺乏糖份。所以，这份食谱的每次使用期不能超过2个月。
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