周一健康减肥食谱：芸豆红豆粥
红豆中富含皂苷，能提高体内脂肪分解的效率，而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收，是碳水化合物的克星哦！
做法：将米、红豆都分别清洗好，放入锅中，加水用中偏小的火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。
周二健康减肥食谱：鲑鱼根菜粥
鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用，加上牛蒡、莲藕等根菜类食物，丰富的膳食纤维重整肠胃，加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。
做法：在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等，熬煮20分钟，待表面的水分慢慢减少后，滴少许酱油调味，关火撒上芹菜粒碎即可。
周三健康减肥食谱：鸡肉薏米粥
薏米减肥法我们一定不陌生，薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出，消水肿的同时将毒素废物一并赶走，而鸡胸肉脂肪量很少，补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。
做法：首先将薏米泡水洗净后，然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加点酱油调味并关火，最后可撒点葱花和紫菜碎。
周四健康减肥食谱：寒天鸡蛋韭菜粥
将零卡路里减肥食品糸寒天(即“琼脂条”)加入到减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。
做法：将白粥倒入锅中加热至沸腾，韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中，用筷子轻轻搅拌后关掉火，加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。
周五健康减肥食谱：萝卜窝蛋粥
萝卜中的维生素C分解酶能促进消化，避免食物滞留在肠胃内，而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢，富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等，再加个鸡蛋就十分健康营养了！
做法：将萝卜去皮切丝，萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸，然后撒点盐搅拌，关小火，打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后，撒上萝卜叶碎即可。
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延伸阅读
一周减肥瘦身食谱 助你轻松减肥
如果七天之后还想继续减下去，只要重复这一方法即可。如果中间停了一天打乱了饮食安排，则必须重新开始。
减肥汤的原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱、几个西红柿或3罐西红柿酱、一个洋白菜、2个辣椒、几棵芹菜。把蔬菜切成块加水，放入盐、辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟，再用小火继续煮，直到把蔬菜煮烂了为止。
煮好的汤可以随时喝，但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭或者出远门，可以把汤装入保温杯随身携带。
第一天
汤和水果。除了香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜和西瓜要少吃，因其所含热量比其它瓜果多。第一天只能喝汤和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，请不要加牛奶和糖。
第二天
汤和蔬菜。第二天除了喝汤外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好选择新鲜的蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住：不能吃任何水果，要多喝水。
第三天
汤、水果和蔬菜。这一天不能吃烤土豆，汤、水果和蔬菜可以随便吃，册时要多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定，即可减重2-3公斤。
第四天
汤、水果、蔬菜、牛奶和香蕉。除了随便喝汤及进食水果和蔬菜外，还可以进食1杯牛奶和3个香蕉。切记：喝的牛奶不能超过汤的量。
第五天
汤、牛肉和西红柿。除喝汤外，可以吃些西红柿、牛肉。牛肉可以吃200克，西红柿果生吃，不限量。这一天要求喝6-8杯水，只喝一次汤就可以了。
第六天
牛肉和叶类蔬菜。牛肉和蔬菜随便吃，还可以吃两块牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次汤外，一定要多喝水。
第七天
米饭、果汁、蔬菜和汤。可以吃点米饭和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。
一周减肥食谱 科学搭配健康瘦身
日常饮食的注意事项
1、减肥要多喝水才能促进脂肪代谢。
2、进食速度要放慢，每餐吃饭不少于15分钟，一般在20分钟左右。
3、每餐的汤最好在餐前喝。
4、零食不宜过量，如花生、核桃、开心果、瓜子、巧克力等，因为它们富含油脂。
5、选择肉类最好是兔肉、鱼等，其次是鸡肉或瘦猪肉，不要选择肥肉。
6、烹调用油最好用橄榄油或其他植物油，少用猪油、牛油以及奶油，炒菜要少放油。
7、少喝碳酸饮料、太甜的果汁，这样会增加能量的摄入。
8、少吃甜食和精致的糕点。
9、每餐的青菜不限量，可适当多吃，但是要少放油。
10、有条件最好少量多餐，把一天的总量分为4-6餐吃。
11、多喝一些具有降脂减肥的茶，如普洱茶、山楂茶、荷叶茶等。
12、多增加一些有氧运动，如慢跑、登山、游泳、瑜伽之类。
适合减肥的食物：
大米、面粉、玉米、荞麦、燕麦、兔肉、去皮鸡、鱼肉、瘦肉、蛋类、青瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、节瓜、小瓜、丝瓜、魔芋、莴笋、菜心、油麦菜、小白菜、小塘菜、西葫芦、芹菜、萝卜、蒜苗、莲藕、西红柿、火龙果、苹果、梨、番石榴、李子、豆浆、脱脂/低脂牛奶、酸奶等。
一周减肥食谱
星期一
早餐：瘦肉粥（大米50克、瘦肉25克）、水煮蛋白（1个）、凉拌青瓜（100克1小碟）
午餐：大米饭（100克）、豉汁蒸排骨（带骨的排骨125克）、素炒小白菜（白菜200克）
晚餐：丝瓜肉丝通心粉（通心粉75克丝瓜100克瘦肉50克）、炒苦瓜（150克）
加餐：淡脱脂牛奶（250ml）
星期二
早餐：肉碎燕麦片（燕麦50克瘦肉25克）、馒头（面粉30克）、苹果（100克）
午餐：三合饭（黑豆10克莲子15克大米75克）、芹菜牛肉丝（芹菜150克牛肉50克）、西红柿鸡蛋汤（西红柿100克鸡蛋50克）
晚餐：红薯大米粥（红薯50克大米50克）、红焖兔肉（50克）、炒莴笋（200克）
加餐：咸饼干（2块25克/块）
星期三
早餐：咸面包（50克/块）、豆浆（200ml）、拌鲜黑木耳（100克1小碟）
午餐：菜心肉丝汤米粉（米粉100克菜心100克瘦肉75克）、素炒节瓜（200克）
晚餐：大米饭（75克）、冬菇蒸鲩鱼（80克冬菇适量）、素炒油麦菜（200克）
加餐：杨桃（200克）
星期四
早餐：番茄鸡蛋面汤（番茄100克鸡蛋60克面条50克）、李子（2个）
午餐：大米饭（100克）、清炒素三丝（豆腐丝100克尖椒丝50克、木耳丝50克）、素焖海味冬瓜（冬瓜150克虾皮少量）
晚餐：小米红豆粥（小米50克红豆25克）、芥兰炒肉片（芥兰100克瘦肉50克）、炒大白菜（150克）
加餐：酸奶（130ml）
星期五
早餐：青菜包（面粉60克青菜50克）、淡脱脂牛奶（250ml）、凉拌海带丝（100克1小碟）
午餐：杂粮饭（大米75克荞麦15克黑米10克）、西芹炒鸡（去皮鸡50克西芹100克）、咸水菜心（150克）
晚餐：小塘菜肉丝拉面（面条75克小塘菜100克瘦肉50克）、醋溜土豆丝（100克）
加餐：小番茄（5个）
星期六
早餐：生肉包（面粉40克肉末25克）、豆浆（200ml）、咸饼干（25克/块1块）
午餐：菜心肉丝荞麦面（荞麦面100克芽菜100克瘦肉75克）、素炒青瓜（150克）
晚餐：大米饭（75克）、姜葱蒸红三鱼（红三鱼80克姜葱适量）、炒黄豆芽（200克）
加餐：火龙果（200克）
星期日
早餐：芽菜肉丝汤河粉（芽菜100克肉丝50克河粉150克湿重）、小番茄（圣女果5个）
午餐：大米饭（100克）、萝卜木耳炒肉片（白萝卜100克黑木耳10克瘦肉75克）、蒜蓉生菜（150克）
晚餐：淮山米饭（淮山75克大米50克）、陈皮焖鸭（去皮鸭50克陈皮适量）、紫菜蛋花汤（鸡蛋60克紫菜10克）
加餐：青瓜（200克）
备注：
1、要求清淡饮食，全天用油量约25ml，用盐量6克。
2、加餐可以根据个体情况在上午10点或下午3点或晚上9点加餐。
冬季一周健康减肥食谱
星期一
早餐：瘦肉粥（大米50克、瘦肉25克）、水煮蛋白（1个）、凉拌青瓜（100克1小碟）
午餐：大米饭（100克）、豉汁蒸排骨（带骨的排骨125克）、素炒小白菜（白菜200克）
晚餐：丝瓜肉丝通心粉（通心粉75克丝瓜100克瘦肉50克）、炒苦瓜（150克）
加餐：淡脱脂牛奶（250ml）
星期二
早餐：肉碎燕麦片（燕麦50克瘦肉25克）、馒头（面粉30克）、苹果（100克）
午餐：三合饭（黑豆10克莲子15克大米75克）、芹菜牛肉丝（芹菜150克牛肉50克）、西红柿鸡蛋汤（西红柿100克鸡蛋50克）
晚餐：红薯大米粥（红薯50克大米50克）、红焖兔肉（50克）、炒莴笋（200克）
加餐：咸饼干（2块25克/块）
星期三
早餐：咸面包（50克/块）、豆浆（200ml）、拌鲜黑木耳（100克1小碟）
午餐：菜心肉丝汤米粉（米粉100克菜心100克瘦肉75克）、素炒节瓜（200克）
晚餐：大米饭（75克）、冬菇蒸鲩鱼（80克冬菇适量）、素炒油麦菜（200克）
加餐：杨桃（200克）
星期四
早餐：番茄鸡蛋面汤（番茄100克鸡蛋60克面条50克）、李子（2个）
午餐：大米饭（100克）、清炒素三丝（豆腐丝100克尖椒丝50克、木耳丝50克）、素焖海味冬瓜（冬瓜150克虾皮少量）
晚餐：小米红豆粥（小米50克红豆25克）、芥兰炒肉片（芥兰100克瘦肉50克）、炒大白菜（150克）
加餐：酸奶（130ml）
星期五
早餐：青菜包（面粉60克青菜50克）、淡脱脂牛奶（250ml）、凉拌海带丝（100克1小碟）
午餐：杂粮饭（大米75克荞麦15克黑米10克）、西芹炒鸡（去皮鸡50克西芹100克）、咸水菜心（150克）
晚餐：小塘菜肉丝拉面（面条75克小塘菜100克瘦肉50克）、醋溜土豆丝（100克）
加餐：小番茄（5个）
星期六
早餐：生肉包（面粉40克肉末25克）、豆浆（200ml）、咸饼干（25克/块1块）
午餐：菜心肉丝荞麦面（荞麦面100克芽菜100克瘦肉75克）、素炒青瓜（150克）
晚餐：大米饭（75克）、姜葱蒸红三鱼（红三鱼80克姜葱适量）、炒黄豆芽（200克）
加餐：火龙果（200克）
星期日
早餐：芽菜肉丝汤河粉（芽菜100克肉丝50克河粉150克湿重）、小番茄（圣女果5个）
午餐：大米饭（100克）、萝卜木耳炒肉片（白萝卜100克黑木耳10克瘦肉75克）、蒜蓉生菜（150克）
晚餐：淮山米饭（淮山75克大米50克）、陈皮焖鸭（去皮鸭50克陈皮适量）、紫菜蛋花汤（鸡蛋60克紫菜10克）
加餐：青瓜（200克）
OL一周减肥食谱 健康瘦身餐单
上班族带便当对于很多女性来说都形成习惯，然而想要从这份便当来减肥就必须制定一个健康减肥食谱，自制ol减肥餐，小编为你推荐一周低卡路里减肥餐单。
对于上班族来说，面对口味一成不变的外食，不但无法引起食欲，也担心油腻、高热量的餐点会为身体带来过多脂肪与负担。
下面由专业营养师为减肥的朋友们设计的低卡便当，让你一餐热量不超过550大卡!
星期一减肥餐单
蚝油香菇鸡：带骨鸡块100g干香菇3g
青豆豆干：青豆仁20g豆干丁45g
白菜卤：大白菜120g红人丝10g
腌小黄瓜：小黄瓜100g蒜头3g
饭撒芝麻
热量：541-586kcal
星期二减肥餐单
什锦花枝：花枝100g木耳10g红人片10g葱3g
茄汁豆腐：蕃茄酱豆腐1/14板
烫油菜：油菜100g
卤笋丝：笋干80g
饭撒芝麻
热量：9-444kcal
星期三减肥餐单
萝卜烧肉：红人块40g白人块40g猪肉块80g
炒三色：三色丁90g
蒜香高丽：高丽菜100g蒜头2g
姜丝海根：海带根45g嫩姜丝3g
红豆枝：10g
热量：504-549kcal
星期四减肥餐单
烤去皮鸡腿：去皮棒腿1尾
鱼板蒸蛋：蛋1/2个鱼板1片
烩大瓜：大瓜120g木耳片10g红人片10g
酱油拌韭菜：韭菜100g酱油膏
辣炒酸菜：酸菜50g红辣椒2g
热量：525-570kcal
星期五减肥餐单
卤腱肉：猪腱肉80g
开洋白菜：大白菜120g虾皮3g
蚝油香菇：生香菇40g
川烫青江菜：青江菜100g
辣炒萝卜：萝卜干条50g红辣椒5g
热量：471-516kcal
减肥餐小贴士
低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良，而且会令基础代谢率下降，导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐，令血糖平稳，因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。
但睡前三小时最好不要吃东西，因为这样会令脂肪容易积聚，如长期节食过度亦会造成营养不良，而且更可能会过早出现骨质疏松症。
绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物，除了含有丰富的纤维外，更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分，不同的水果都会有不同的特性及功用，所以不少人都以为其营养丰富，不吃正餐而以水果代替。众多生果之中，鳄梨热量高，提子糖分高，都不宜在减肥期间多吃，更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系，体重都会因此而降下来，但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养，长期食用容易导致营养不均衡等情况。
一周健康瘦身早餐食谱 懒人减肥必备
一、豆浆餐
材料：豆浆
豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。
二、玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
三、果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。
做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
四、牛奶餐
材料：牛奶，苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。
五、味噌蔬菜餐
材料：味噌蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司。
这款早餐比较日式，日本人的身体都比较轻瘦，这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系，早上喝点汤，一天精神都饱满。
做法：蔬菜加入豆腐煮开，加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的，所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好，也可以自己前一晚做好。
Tips：这款早餐是多纤维、低热量的，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
六、番茄蛋汤餐
材料：番茄蛋汤，烤面包片
这款早餐维生素含量比较高，这个对于想减肥的人吃了也不胖。
做法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。
Tips：新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白、瘦身，不会因热量多余导致堆积脂肪，是很有营养的瘦身食谱哦!
七、豆奶蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。
做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。
一周减肥食谱吃出健康苗条
往往，合理饮食不仅仅是为了抑制肥胖，还能有效的减肥。下面是一周的减肥食谱，它能让你在一周内迅速减重，大家可以试试哦!
星期一
早餐：沙拉三文治，一杯豆浆;
午餐：鸡肉蔬菜沙拉(少放沙拉酱);清蒸鱼;一碗白米饭
晚餐：鱼头豆腐汤，白烩大白菜，一碗白米饭。
星期二
早餐：小馒头2个;一杯酸奶;
午餐：一碗白米饭;白斩鸡;白烩通菜;
晚餐：菠菜，大虾，清汤;
星期三
早餐：奇异果1个，胡萝卜汁一杯;
午餐：一碗白米饭;鱼胶;豆腐汤;
晚餐：香菜豆腐汤;鸡丝沙拉;
星期四
早餐：清汤粉;
午餐：白烩大白菜;虾米冬瓜粉丝煲;一碗白米饭;
晚餐：蛋花紫菜汤;蒸田鸡;傍晚白米饭
星期五
早餐：燕麦片/燕麦粥,菠菜汁;
午餐：一碗白米饭;鸡丝拌粉丝;
晚餐：杂果鸡扒一份;一杯酸奶
星期六
早餐：番石榴一个，白粥一碗;
午餐：白烩大白菜;海鲜粥
晚餐：杂果鸭胸肉;鱼头豆腐汤;
星期日
早餐：奇异果1个，沙拉三文治;清水一杯;
午餐：白烩大白菜;清蒸鱼;冬瓜汤;
晚餐：三文鱼沙拉;一杯酸奶;香蕉一根。这份食谱营养均衡，很适合想健康减肥的美眉们。配合这份减肥食谱，大家可以适量的运动，效果会更佳。
健康减肥食谱 健康美味的减肥瘦身方法
减肥不能以伤害身体为代价达到瘦身的目的，减肥应该在健康的，科学的，合理的范围内进行。小编来给想要减肥的你介绍一下健康美味的减肥食谱吧，一手减肥，一手美食，你最幸福。
早餐：稀饭、酸菜、面肠、酱瓜、烫青菜
午餐：干饭、白切鸡、炒玉米笋、烫高丽菜、A菜汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭、清蒸鱼、红烧蒟蒻、烫芥兰菜、萝卜汤、水果
早餐：稀饭、肉松、凉拌小黄瓜、烫青菜
午餐：干饭、芥末草虾、开阳白菜、炒青花菜、竹笋汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭、烤叉烧肉、炒黄瓜片、烫青江菜、紫菜汤、水果
早餐：稀饭、荷包蛋、腌冬瓜、烫青菜
午餐：干饭、清蒸鱼、百合芥菜心、酱汁苦瓜、冬菜汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭、卤鸡腿、炒雪里红、烫高丽菜、竹笋汤、水果
早餐：稀饭、瓜子肉、凉拌苦瓜、烫青菜
午餐：干饭、银芽鸡丝、枸杞丝瓜、凉拌小黄瓜、萝卜汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭水煮四季豆、开阳白菜、小白菜汤、水果
早餐：稀饭、卤豆腐、卤海带、烫青菜
午餐：干饭、烤秋刀鱼、珊瑚芦笋、烫小白菜、蕃茄汤、水果、一杯低脂牛奶
晚餐：干饭、卤腱子肉、炒三丁、烫空心菜、丝瓜汤、水果
一周营养早餐食谱 健康营养减肥食谱
事实上，哈佛医学院的研究发现那些通过健康地吃早餐来控制热量摄入的人，肥胖的几率比不吃早餐的人少一半。这一周，让我营养专家为你设计健康营养减肥食谱一周早餐计划，帮助你建立健康的早餐观念，让早餐成为你每天动力的来源。
健康营养减肥食谱一周减肥早餐
周一：低脂或脱脂酸奶+杏仁
不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦！因此，如果你在匆忙的星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。
周二：全麦吐司+水果+豆奶
你知道吗？如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。
周三：全麦面玉米饼+蔬菜
做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。
周四：新鲜果仁+麦片+水果
你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗？如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。
周五：香蕉+果汁
如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。
周六：全麦华夫饼+蓝莓果酱
认真准备一份美味健康的早餐吧！把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。
周日：牛奶咖啡+水果+全麦谷类
轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了，吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好，但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡，那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。
一周蔬菜减肥汤 健康瘦身
星期一：香菇高丽菜汤
材料：洋葱50克，高丽菜100克，香菇100克，荷兰芹100克。
做法：洋葱切片，香菇切丝、荷兰芹切块状或者条状。将所有材料倒入烧开的水中煮开，然后加入调味料即可。
点评：香菇含有丰富的蛋白质和粗纤维，可以促进钙的吸收。
星期二：豆芽青椒丝汤
材料：金针菇30克，黄豆芽100克，青椒100克，木耳100克。
做法：青椒切丝，木耳切开，将所有材料和4-5碗水一起烹煮，加入调味剂即可。
点评：豆芽纤维质丰富，木耳含有铁元素很多，有促进肠胃蠕动的功效。
星期三：黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克，干香菇20克，黄瓜100克，鲍鱼菇100克，香菜。
做法：黄瓜削皮切片，鲍鱼菇香菇切条。将所有材料和清水一起烹煮，煮熟后加入香菜即可。
点评：黄瓜的含水量很高，热量低，含有丰富的价值，利尿消水肿。
星期四：牛蒡萝卜豆汤
材料：牛蒡100克，白萝卜100克，红萝卜100克，毛豆50克。
做法：牛蒡切块，白萝卜、红萝卜切块，所有材料和4碗水一起烹煮，然后加入适当的调味料即可。
星期五：莴苣花椰菜汤
材料：莴苣120克，花椰菜150克，四色蔬菜80克。
做法：莴苣切成合适的大小，花椰菜切碎。将所有材料和5碗水一起烹煮，加入适当的调味料即可。
点评：莴苣的纤维质非常丰富，可以促进消化。
星期六：木耳大白菜汤
材料：大白菜200克，木耳50克，金针菇30克，芥菜末50克，胡萝卜100克。
做法：大白菜切片，木耳胡萝卜切成适合的大小。所有材料和4碗水一起煮，调味后最后加入芥菜末。
星期日：丝瓜发菜笋汤
材料：笋片150克，发菜20克，丝瓜200克，葱花少许。
做法：笋切片，丝瓜切块。将所有材料和4碗水一起烹煮，调味后解开。
点评：丝瓜含有的热量低，有利尿排毒的作用。
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