米饭是每个人每天必须的食物。每种米都有它不同的功效，比如糙米能助消化，糯米能排毒等等。下面让专家为我们具体讲解一下吧！
1、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
2、最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
3、最补肾的是黑米
黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出，黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。
4、最排毒的是糯米
糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
5、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
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9种神奇的快速瘦身偏方
苦瓜减肥法
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
苦瓜减肥吃法：
假如你没有榨汁的条件，可以直接吃，但是建议你食用的办法是将苦瓜对半切开去籽之后，切成1.5厘米宽的小块，然后不间断的食用，食用时请咀嚼细心，直到感到苦瓜嚼烂之后咽下，似乎吃黄瓜那样拿在手里一口吻吃完，你只相当于吃了三分之一的苦瓜，自然，减肥的好东东，你也只能接收三分之一甚至更少。同样的，请你在临睡前3小时将苦瓜吃完，食用量比拟大一样也集中在三餐前。
食肉减肥法
食肉减肥法，又称阿特金斯减肥法、低碳减肥法，是美国医生罗伯特middot;阿特金斯创造的减肥方法，其要求完全不吃碳水化合物，而只吃高蛋白的食品，即不吃任何水果、蔬菜、淀粉类食品，而多吃肉类、鱼。这种减肥法颇受争议，但也有证据表明其有一定效果。
食肉减肥吃法：
减肥期间忌食淀粉和糖，连水果也一点不能吃。最好以肉类配大量蔬菜或肉类配鸡蛋；要彻底戒糖和淀粉，就算喝咖啡、奶茶，也不能加糖；减肥期间要喝大量的开水。
鸡蛋减肥法
鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
鸡蛋减肥吃法：
就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。
酸奶减肥法
买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1。0~1。5%)当然可以。如果没有，用蛋白质含量>2。3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量gt;1。0%的，那不是真正的酸奶。
酸奶减肥吃法：
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
西瓜减肥法
西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤!
西瓜减肥吃法：
取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子。
魔芋减肥法
魔芋粉减肥吃法：
1、排毒通便者：魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次!
2、体胖减肥者：清晨空腹，魔芋粉5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次!
3、糖尿病病人：饭前5-10分钟，魔芋粉5克，加沸水100ml搅拌均匀饮用!一日3-4次!
七日瘦身汤减肥法
在7、8年前流行的7日瘦身汤，因为被认为“效果太神奇”，而且熬煮时必须把所有食材一起丢进去搅，又被称为“巫婆汤”，据说王菲的竹竿身材，除了决明子茶瘦身有功外，据说巫婆汤也帮不少忙。
减肥吃法：
巫婆瘦身汤的煮法是用2到3个大西红柿和1整个高丽菜，加上2个青椒和1小把芹菜及2个洋葱放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止，在喝前依自己的喜好加盐、胡椒和香菜，除了每天建议可以吃的食物外，一觉得饿就喝巫婆汤，一大锅可以喝七天。
食醋减肥法
醋在中华民族传统烹饪调味中的应用十分广泛，能去鱼腥、解油腻、提味增鲜、生香发色、开胃爽口，同时醋还有收敛、固涩的效用，可帮助肠胃消化。下面介绍几种常用的醋的食疗方法。
食醋减肥吃法：
蜂蜜+白醋：
有效的减肥美容方法，在日常饮食规律不变的情况下，以1：4的比例食用
具体方法：
1、早餐前20分钟空腹喝；2、中餐和晚餐后立刻喝。
值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米，高粱，黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋因为果醋是保健醋，相对于减肥就逊色些。同时，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。
豆浆减肥法
每天除了喝大量开水，还有一种饮品，是她从小就离不开的饮料--豆浆，她爱喝的程度，几乎到了每天一杯，因为豆类含有丰富蛋白质与纤维质，具有良好的新陈代谢作用，又有养颜美白的功效。
豆浆减肥吃法：
餐前或用餐中饮用，豆浆在消化吸收的过程中，不断地发挥瘦身效果，所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量，也可在餐前喝。每天饮用的最好时机，是肌肉活动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间，因为容易囤积体脂肪，所以应尽量避免。
最适合女性减肥的6种运动
运动方案一：滑冰
大大小小的滚轴冰场、滑冰场也开了不少家，你去过了吗？夏天的时候，你可以去滑滑旱冰，冬天的时候，又是滑水冰的好时候，滑冰对于协调能力的锻炼是很有帮助的。
适合人群：没有什么年龄的界限，但建议你现在尽快学，如果你目前还不会的话。
运动装备：运动装（如果你是新手，千万不要穿裙子），溜冰鞋。
运动效果：有助于锻炼身体的协调能力，在身体方面，它可以使你的腿部肌肉更加结实而有弹性。同时，滑冰属于大运动量的运动，它还会提高你的肺活量。
脂肪燃烧值：420卡/小时。
运动评价：冬天来了，滑水冰的季节到了，赶快行动起来！
运动方案二：自行车
这是一项我们再熟悉不过的运动了，它有效地把健身与我们每天的生活结合在了一起，也就是说，它不会占用我们多余的时间。
适合人群：任何人，不论你是平常人还是运动员，也不论你的年纪。
运动装备：一辆自行车，如果你不是运动员，一辆普通的自行车就可以了。
运动花费：除了自行车的正常维护，你不需要任何额外的花费。
运动效果：这是一项最易于坚持的运动方式，它可以锻炼你的腿部关节和大腿肌肉，并且，对于脚关节和踝关节的锻炼也很有效果。同时，它还有助于你的血液循环系统。
脂肪燃烧值：240卡/小时。
运动评价：最有利于坚持的运动项目，最接近于自然，最经济。
运动方案三：慢跑/散步
没有什么运动比慢跑和散步更大众化了，它不需要太大的投入，却可以有很大的收益，美国人甚至创造了一个新的词汇，叫做“WOGGING”，它来自于jogging和walking两个词的合成，它的意思就是将慢跑与散步结合起来，来体现两项运动的密不可分。
适合人群：适合所有人群，如果你热爱运动或者热爱减肥的话，最好选择跑步；如果你没有时间的话，建议你把每天的晨练放在上班的路上，最好是能走路就不要坐车。
运动装备：运动装和跑步鞋。
运动花费：无；如果你不很挑剔的话，柏油路就可以是你的运动场地。
运动效果：对心脏和血液循环系统都有很大的好处，每天保持一定时间的锻炼（30分钟以上），会有利于减肥，最好的方式是跑走结合。
脂肪燃烧值：慢跑：420卡/小时；散步：240卡/小时。
运动评价：低投入，高收益，但贵在坚持。
运动方案四：高尔夫
高尔夫一贯被认为是绅士的运动，其实，它对女性也同样适合，优美的场地环境，适中的运动量，让你的身心都得到了锻炼。
适合人群：从8岁到80岁的人都可以，但它更倾向于有耐心的和头脑灵活的人，不过，它也可以使你变成有耐心和头脑灵活的人。
运动装备：适合运动的服装，高尔夫鞋和手套，一根球棒。
运动效果：这项运动是和散步紧密结合在一起的，在一个18个洞的球场里，你走路的距离会达到6-8公里；挥杆的动作有助于你身体的伸展；此外，美丽的球场更会使你心情舒畅。
脂肪燃烧值：约270卡/小时，一局的时间约为3个小时，所以可以燃烧掉810卡的热量。
运动评价：身心双受益的运动项目，但是投入比较大。
运动方案五：骑马
骑马似乎离我们有些遥远，印象中能够策马奔驰是何等的潇洒，但不管怎样，骑马终究是一种时尚，是一种潮流。
适合人群：40岁以下的女性，因为这项运动有一定的危险性。
运动装备：骑装（也可以是一般的运动装），马匹（最好是一批有灵性、易接近的马），帽子。
运动效果：可以锻炼你的敏捷性与协调性，并且可以使你的全身肌肉都得到锻炼，尤其是腿部肌肉。
脂肪燃烧值：240卡/小时。
运动评价：接近自然的运动方式，让你的身心都得到愉悦。
运动方案六：排球
当我们的女排五连冠的时候，我们还都不大，但是，它却使我们中的许多人迷上了这项运动，排球会使我们的头脑更加灵活，它是一种艺术，它的魅力就在于它需要集体的努力。
适合人群：35岁以下人群，毕竟它的运动强度很大。
运动装备：运动服，运动鞋。
运动效果：会使你的个子越长越高，所以建议你尽早加入这项运动，对臂部肌肉和腹部肌肉的锻炼效果尤为明显，同时，对你的灵敏性的提高也很有帮助。
脂肪燃烧值：180卡/小时。
最有助女性瘦身的22种运动
1.滚轴溜冰：这项锻炼能燃烧大量热量而且非常性感。带上头盔和护膝以防不平路况。滚轴溜冰服饰让你招摇过市，并为比基尼季节做好准备。实际上，熟练的溜冰者经常穿比基尼溜冰。
2.跑步：跑步比步行大约燃烧2倍或以上的热量。慢慢增加跑步速度，因为跑得太快容易引起关节和肌肉疼痛。
3.骑车：这是锻炼的最好方式，尤其是春末夏初之际。买辆满足你要求的高质量自行车。
4.游泳：这项活动并不能像跑步或骑自行车那样能减轻体重，但它能锻炼肌肉，并让你感觉很好。
5.背包旅行：在背包里放上睡袋和食物，然后在附近野外呆上几天。在边远地区呆上几天能让你放松、恢复精神。背包旅行，你吃的任何东西都得自己背，所以能激发为了少背东西而少吃东西。
6.滑板：当你不能从飞机里向外跳、蹦极跳、悬挂式滑翔或玩滑雪板时，滑板是很不错的替代活动。
7.划船：划船对于女性来说是一项很刺激的运动，同时也锻炼了身体。
8.骑马：用英式马鞍骑马比任何其它活动都能锻炼腿部肌肉。骑马是有趣的技能，但别把它当作你运动的主要方法。
9.步行：所有锻炼都出自步行。如果步行是你的主要运动，则每天步行一小时。如果想快点有结果，就加快速度。
10.远足：远足让你在平静之中得到锻炼。
11.帆板运动：板和帆相对来说算是便宜，加上风和浅水，你很快就能学会这项激动人心的运动。
12.篮球：女性篮球在国外很流行，灌篮是个锻炼和减肥的好办法。
13.狂野欲望：“欲望都市”里的女人们用做爱来锻炼--就像男人一样。长时间、热情奔放的做爱就像奥运会的女子体操运动一样能塑身和燃烧。
14.排球：在房、草地上或是沙滩上打排球。沙滩排球让你在太阳下燃烧腿部脂肪。
15.保龄球：如果你最近没有动过，试试打保龄球。保龄球是需要很多技巧的有趣的运动不会燃烧你的太多热量，但比你呆在家里看电视要好得多。
16.滑水：这是项奢侈运动，但就算是有钱人也需要几个在船上守护及驾船的人，所以被邀请去滑水比较困难。
17.跳舞：跳舞能让你随心所欲地得到锻炼。是和社交生活结合在一起的完美运动。以上这些运动针对女性减肥超有效，想要苗条身材的你不妨试一试，不过一定要坚持运动哦!
18.羽毛球：羽毛球是一项需要速度、技巧和敏捷的艰苦运动。
19.终极飞盘：这个新时代的游戏是足球、橄榄球之间的游戏。它在足球场上进行，包括一个防守队，用飞盘来得分。经常是男女混合球队。
20.高尔夫：跟专业高尔夫人士学几课，你将很快就能在高尔夫球场里享受艳阳天了。在球场上走上一圈会燃烧超过500卡路里的热量。
21.冲浪：科技使女性能接触到冲浪这项运动。今天你甚至都不需要大海，人工波浪公园也很多。
22.网球：不论你是在队里打球、和朋友正手打、反手打，还是一个人对着后挡板截击，网球都能增强你的心肺功能、肌肉张力，而且还是个很好的调节器。
6种神奇好脂肪 让你身材变更棒
No.6：酱油脂肪——让你前凸后翘
酱油中的脂肪含量大约为7%，由于酱油的原料为大豆，酱油脂肪的作用效果与豆类脂肪相仿：能有效帮你提高雌激素水平，让你的身材变得前凸后翘！不一样的是，酱油中含有少量氨基酸，氨基酸配合豆类脂肪作用，能有效降低心脏病的发作几率。世界卫生组织医学专家推荐的每日酱油摄入量为40克，如果你用的是生抽，可以把摄入量增加为50克。但如果过量食用大量含盐的酱油，不光会让身体失去一部分水分，还可使激素水平失调，让你月经不准！
No.5：狗尾草脂肪——让你睡得好
作为一种药草，狗尾草的脂肪含量非常低：2.3%。在狗尾草的原产地摩洛哥，那里的皇室成员曾把狗尾草当作安眠补药。研究发现，狗尾草中的植物性粗脂肪有安定神经的作用，如果把它和同样具有安神作用的中药材枸杞一起煮开，睡前1小时食用，药效不比安眠药差哦！
DIY狗尾草辅汤：
原料：狗尾草6两，姜1小块，干香菇4-5朵，水1000毫升
调味料：盐1勺，胡椒粉1勺，芝麻油少许
做法：1.将狗尾草洗净切断，姜拍碎或切丝，干香菇泡开切块，枸杞洗净。
2.再将狗尾草和姜用放入1000毫升水，用中火煮20分钟。
3.加入香菇和调味料，最后放入枸杞和芝麻油，一起煮开即可。
No.4：香蕉脂肪——让你笑容多
香蕉中的脂肪含量只有1.7%，但就是这点有限的水果脂肪，可有效激发出人体的泛酸激素，促进大脑分泌内啡肽，减轻心理压力。一般来说，晚饭后女性体内的应激能力最高，这时吃香蕉，可让你心情好、笑容多。台湾医学专家还发现，香蕉皮中也有不少水果脂肪，吃进体内后，它可转化成血清素，平衡你的情绪激素水平，因此比起果肉，香蕉皮更能舒缓你的忧郁情绪。如果你最近工作压力大、心情不好，建议你将香蕉皮和冰糖放在一起水煮，30分钟后，营养成分就能渗入汤水中，每天一次，3天即可见效！
No.3：啤酒脂肪——-让你皮肤好
啤酒的原料是麦芽，脂肪也主要来自麦芽，麦芽脂肪含量为3.9%，它也有平衡荷尔蒙的作用，但麦芽脂肪主要作用于皮肤，能帮助皮肤生成更多的果胶类物质，促进角质层代谢速度。美国医学专家认为，成年女性的啤酒饮用量不要超过每日400毫升，要不当麦芽脂肪摄入过量时，会让你的激素水平失衡。
No.2：木耳脂肪——帮你排毒
木耳中的脂肪含量仅为0.6%，但木耳脂肪是为身体排毒的主要成分，经常食用，不光能帮你降血压、清热凉血，还能帮你排出身体毒素，这也是美国医学专家将木耳脂肪称为“优质黑色脂肪”的原因。建议你每周吃一次木耳，要知道，木耳脂肪和橄榄油中的不饱和脂肪酸共同作用，能起到更好的润肺、清涤肠胃功能！因此别忘了，一定要用初榨橄榄油快炒哦！
No.1：茶类脂肪——世界上最好的微量脂肪
绿茶叶中的脂肪含量为1.1%，乌龙茶叶中的脂肪含量是2.4%，这种难得的茶类脂肪被美国新任总统奥巴马的私人医生戴维？沙尹那称为“世界上最好的微量脂肪”，据说，奥巴马的夫人米歇尔每天都要喝一杯绿茶、一杯乌龙茶和一杯红茶，为的就是让身体吸收不同的茶类脂肪。
绿茶中的叶绿素配合茶类脂肪，能产生大量维生素A，让你眼睛更明亮。维生素A的最好作用时间是每天清晨，因此建议你将一杯温热的绿茶列入自己早餐食谱！
红茶是所有茶中茶多酚最高的，在茶多酚与茶类脂肪共同作用时，人体会产生每个女人都梦寐以求的瘦素，让你永远不会担心发胖问题！要是哪顿不小心吃多了，建议喝一杯红茶，以起到抵消脂肪的效果。
乌龙茶是半发酵茶，所含茶类脂肪也比绿茶和红茶略高，所含咖啡因含量却极低。研究发现，乌龙茶类脂肪有最好的暖胃效果，可有效提高人体在冬日里的免疫力，如果你常常感到手脚冰凉，不妨在每次晚餐后喝一杯热热的乌龙茶，让它带给你暖暖的一夜好眠！
5种神奇的减肥方法
世间无奇不有，减肥方法也是各种新奇。停面几种减肥方法，其中有些我们几乎天天都做，但万万没想到它们竟能减肥！
1.开怀大笑
看电视时要多观看笑剧节目，因为大笑非常钟可以消耗40卡路里的热量，除此之外，别再用遥控器啦，每次想换台时，自己起身行到电视机前去换，还别小看这几步路，也可以关心脂肪燃烧呢。
2.和爱人来个绵长的吻
和你的爱人深情拥吻也同样可以消耗热量，你可以想象，你和你的男友复新回到了大学时间，两人陶醉在爱的氛围中一边回忆着美好的过去，一边甜蜜地拥吻15分钟，就可以消耗23卡路里的热量。
3.睡前洗个热水澡
洗澡时，当温水冲洗身体，身体的毛孔会顺应张开，由于皮肤表层的水分固结会带行热量，身体会快速进入内部燃脂耗能状态，以此来补偿肌肤表面被固结带行的热量。因此，洗澡也是可以减肥的。
4.愉快时引吭高歌
唱歌能够活动不同的肌肉组织，如腹及颈部，让人微喘。而在愉快时高歌一曲是一个好的挑选，能够让人在20分钟内燃烧42卡路里。
5.用“难用”的餐具吃饭
如果你习性用筷子吃饭，那就改用叉子；如果你习性了用叉子，那可以改用筷子。用你并不习性的的“难用”餐具吃饭，吃饭的速度会因此减慢从而每餐可以减少25卡路里热量的摄入。
吃米饭瘦身的小窍门
一、首选粗粮消化好
粗粮只经过简单加工，口感有些粗糙，但也正因为如此，粗粮保存了许多细粮中没有和含量较少的成份，如植物纤维。
常吃没有植物纤维的食物容易导致便秘、肤色暗沉及暗疮等问题。吃粗粮则很好地预防了这点，还能促进肠的蠕动，使人排便顺畅，加强代谢功能，起来瘦身纤体作用，皮肤也会跟着有光泽呢。
黑米、紫米、糙米等都是富含植物纤维与膳食纤维的食物，不过吃起来可能比较刺口，煮之前可以先泡一夜、用高压锅煮或与米饭混合煮。
二、添加点料更有益
1、饭里加枣：中医有一句话说，要想皮肤好，粥里加点枣。红枣是美容佳品，加在饭中可预防便秘，还能让你吃出好气色。
2、饭里加菜：米饭并不是让人发胖的食物，在米饭中加入蘑菇、金针菇、海带等小菜，既丰富花样，又能提高饱腹感，这比只吃菜要健康喔!
3、饭里加豆：各种豆类都含有蛋白质跟矿物质，而且，人体对豆类的消化速度大大低于米饭，用一比一的方式煮豆子饭，能明显提高饱腹感。
4、饭里加胶：大麦、燕麦等主食含有胶状物质，可以提高食物的粘稠度，延缓消化速度，让你不那么容易饿。
三、饭前喝汤吃得少
有研究表明，饭前喝一碗汤，可以让人少吸收100-190卡的热量。饭前先喝几口汤，有利于食物的搅拌和稀释，促进消化与吸收，而且能增加饱腹感，抵制摄食中枢，降低人的食欲。
饭后喝汤就相反了，不仅营养过剩，还会将胃液稀释，影响食物的消化吸收。
四、吃盐太多伤健康
人不可一日无盐，但高盐对人体健康也无益，高盐会引发胃溃疡、胃癌等，高钠会令血压升高，还会造成钙的丢失。改掉重品味的习惯吧，以清淡为主，少摄入盐份，不然不仅减不了肥，胃也伤了。
五、左手吃饭摄入少
这是一种新奇的减肥方式，用左手吃饭肯定会让人感到不习惯，吃起饭来也不如原来愉快了，注意力从食物转移到如何用好餐具上，吃的也就少，这样便达到了控制饮食的目的。
而且用不常用的手吃饭这个动作也是在给大脑一种暗示，中枢神经会发出指令以控制食欲，同时这种动作还有助于锻炼大脑呢!
六、专心吃饭易吃饱
从小我们就被教导，吃饭要专心。美国一项调查表明，边吃饭边做事容易没有饱腹感。
而很多上班族的午餐时间都是在电脑前渡过的，边看电脑边聊天边吃饭，你的大脑在获得“精神食粮”的时候食欲也大增，不知不觉吃得太多。
七、饭后刷牙防宵夜
这样做可以消除馋嘴、爱吃宵夜的坏习惯，晚餐或觉得自己吃太多后马上刷牙，口中清爽的感觉会让你心情随之一振，而且通常刷牙过后的人都不会再去吃东西，免得睡前还要刷一次嘛。
可以选择水果品味的牙膏，让口中的甜味抑制你的食欲。
米饭加料 瘦身加快
很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。而且，如果能提高米食的饱腹感，就可以在较少的食量下让人不感觉到饥饿，从而容易获得减肥的成功。
试着给米饭里加点料，让它成为更当饱的减肥主食。
选择粗糙原料做米食
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。
在米食里面加点豆
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
在米饭里面加点胶
燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。在煮饭、煮粥时，不仅可以放部分燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
在米饭里面加点菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。
减肥不可错过的12种神奇运动
许多人总想着减肥，却又不知道该如何做起。其实，想健康减肥，运动为最佳选择。如果你不知道该怎么运动。下面小编教你一些比较实用有效简单的减肥运动，不妨试试。
1.提高稳定性
肩滚翻、拱背和提背、腿屈伸都可以提高身体的稳定性，从而达到消除赘肉的作用。瑞士球(或稳定球)在提高身体稳定性方面的效果更佳。瑞士球很适合做伸展运动，这种球价格不贵，只需花费30到80美元，但却可以在健身前最大程度地伸展全身。直径为75cm到85cm的瑞士球就符合要求了。瑞士球也可以用来做一些更高级的运动如依次旋转双腿和单臂俯卧撑等。
2.跳爆竹
通过跳爆竹进行热身使心率达到一定水平，为接下来进行更剧烈的运动做好准备。在做完全身伸展后做5分钟的跳爆竹(一种跳跃运动)可以调节和协调身体。跳爆竹可以使肩膀、背部、大腿和小腿都运动起来，因而不仅可以改善体力和耐力，还可以很好的瘦腿。
3.地板运动
俯卧撑和仰卧起坐永远不过时，不管是在家里、电视机前、路上-任何地方都可以进行这两种运动。俯卧撑可以锻炼胸、肩膀、腹肌、三头肌，而仰卧起坐主要锻炼腹肌。日本的吉田稔是吉尼斯世界纪录的保持者，他可以连续做10507个俯卧撑。但是不一定每次非要拼命做很多俯卧撑;每次锻炼的时候做3次或4次俯卧撑，每次做25到50个就是很好的运动计划。
4.弹力运动
可以使用橡皮筋可以进行基本的箭步蹲、深蹲、二头肌弯曲等练习。这种橡皮筋很轻，便于携带，成本从6美元到20美元不等。在选择购买的时候要找对颜色。通常不同颜色的橡皮筋的弹力也不一样，主要分为三种：黄色(浅色)、红色(中色)、绿色(深色)。做深蹲练习的时候尽量将双腿分开与肩齐宽，身体站直，踩住橡皮筋，双手握橡皮筋将橡皮筋拉升至肩高处，然后蹲下，再蹲起恢复之前的站立姿势。锻炼三头肌的时候将橡皮筋套在后背，一只手抓住橡皮筋的一头，另一只手抓住橡皮筋的另一端拉升橡皮筋至头顶上方。
5.洗衣袋
洗衣服是件燃烧热量、消除脂肪的杂务活，但是先别忙着将脏衣服倒进洗衣机。装满脏衣服的洗衣袋来可以帮助你燃烧更多的热量。直接提起你面前的洗衣袋，不要让袋子碰到你的身体，这样做袋子的阻力最大。重复多次这个动作—你会感觉到你的二头肌、肩膀、胸部和腹肌都得到了锻炼。觉得洗衣袋重量不够吗?试试沙袋吧，沙袋对于改善体力增加耐力的帮助更大。
6、注意走路的姿势
每天上下班途中，只要能走路时就尽量走路。走路的姿势非常重要，挺胸、收小腹，臀部夹紧，千万不要弓腰驼背。如果走路时不紧缩小腹，不管你走多少路，也无法刺激你的腹部肌肉，你的小腹就不会缩小。此外，驼背会破坏身体的平衡感，降低走路的运动效果。
7、加大走路的步幅
将走路作为一种减肥的运动，就不能像平常散步一样随便，要适当加大步幅，只有大步流星地向前走，才能运动你的大腿肌肉，避免萝卜腿出现。
8、后脚跟先着地
后脚跟先着地，而不是整个脚底平放在地面上。将重心放在前脚，每跨出一步，前脚须按照后脚跟、脚心、脚尖的顺序着地，这样走路，后脚跟会自然上提，腿的曲线就会变得紧实匀称。
9、甩包练手臂
女性外出一般都会携带提包，在不妨碍别人的情况下，可以把它当成“微型运动器械”前后甩动，这种甩提包的动作可以锻炼手臂肌肉。但要注意如果提包过重就不要前后甩动了，不然不仅容易损伤肩关节，还可能打伤周围的路。
10、等车时的运动
等车、等信号灯的一段时间，你也不是无事可做。可以利用这段时间进行收腹练习。将往意力集中在腹部，全力收紧，感觉仿佛肚脐贴近后背，坚持6秒钟后还原。如此反复这些简单的练习，只要有时间就做吧。
11、坐在公共汽车上
车上有座位时，你可以轻松地做做运动。腿呈90°摆好，脚跟固定不动，脚尖上上下下反复摆动，这个动作可以锻炼小腿肚的肌肉，让小腿线条更匀称。
同时，坐着的时候还能够锻炼腹肌，双腿并拢抬至离地面约5公分的高度，将腿悬空，尽量保持这个姿势，能坚持多久就坚持多久。
12、站在公共汽车上
车上没有座位也没有关系。因为站着也能做很多小运动。用手拽住车上的吊环，时而用力握紧，时而放松，反复做，可以让手腕变细。或者手握住栏杆，一边数拍子，一边用力向内收腹，这种方法能有效紧缩腹部肌肉，使小腹慢慢缩小。
