导读:由于工作学习等原因,很多人常常不能及时吃上一顿家常便饭。为了填饱饥饿的肚子,只能选择吃高热量的快餐。这对于那些想Keepfit的MM来说,实在是个苦恼的老问题。她们认为减肥与快餐向来都是对立的,想减肥就必须戒掉快餐。其实如果吃快餐搭配得巧妙,鱼与熊掌也能兼得,中西餐都是哦。
中式快餐
食谱一:豆制品、蔬菜、宫爆鸡丁、海产品、米饭、水果盘,热卡量650K
当然,新鲜蔬菜是首选,油腻的东西尽量少吃。建议多吃水煮青菜或烫青菜,不但大量补充食物纤维,而且这样的青菜热量不高!手臂减肥其次,豆制品是优质植物蛋白质的来源,是中餐的最佳选择。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。
在选择荤菜时,也要尽量点较清淡的,宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪,同时还富含钙、镁、铁等元素。还有各种海产品,如虾仁等,含脂肪不多,但都是优良的蛋白质源。另外,白米饭,可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。
吃完快餐一会儿后最好买点促进消化的水果,或喝杯茶等碱性饮料,可以中和鱼肉等酸性食物,达到酸碱平衡。同时又富含抗氧化物质,可以清除体内多余的脂肪。
不要选择:油炸食品,像猪扣肉或炸鸡腿等,不仅太油腻,脂肪多热量高,不好吸收,而且作料中糖分含量过高,经常吃一定会发胖!有些MM爱吃扬州炒饭之类的,含脂量也太高了;更不能只吃甜点,如白薯饼、南瓜饼等,它们都属于高糖分高热量食品,绝对不利于减肥,热卡量达950K。
西式快餐
食谱二:搭配柠檬水、芥末、黑咖啡、低脂酸奶
说起西式快餐,MM们首先想到的当然是麦当劳、KFC、Subway、必胜客、华莱士这些一个比一个更厉害的美味杀手了。不过没办法,谁叫大家上班地方附近没有中式的快餐厅呢?
其实MM们也不必过于担心。无论吃什么,搭配得好,也一样能Keepfit的。比如,吃KFC套餐时,不要喝可乐了,换成柠檬水。柠檬水含丰富的维生素C,可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,具有减肥养颜美容的功效。吃牛肉的时候加点芥末,味道不错,热量为476千卡/100克.。同时,餐后喝杯黑咖啡还能很好促进食物消化。如果是吃炸薯条之类的,则最好不要沙拉酱,用低脂酸奶代替。
另外,毕竟这种快餐的本质是高脂肪高热量,所以如果当天已经吃了肉类汉堡,其余两餐请尽量避开肉类食材,并以鱼类代替。切记要避开油炸类喔!
包点类
食谱三:酸奶蛋糕苏打饼干、高纤全麦面包
有些MM是忙到甚至连吃快餐的时间都没有的,这时候就需要吃包点填肚子了。酸奶蛋糕口感类似轻乳酪,细腻,但却很清爽,没有奶油奶酪,成本大大降低不说,热量也很少。不管是什么饼干都是有热量的,不过苏打饼干没加糖,黄油也放的不多,是饼干中热量最低的,但很酥脆,奶味也够足。面包常常被误以为是高脂肪高热量的食物。其实面包本身是适合用来减肥的食物,只是人们在吃全麦面包时加入沙拉酱、巧克力酱、奶酪、黄油等配料,才导致面包的作用变了。全麦面包是一种低热量、低脂肪的面包种类。由于全麦面包是以粗粮作为原理制作而成的,所以全麦面包中含有丰富的纤维素,可以保持长时间的饱腹感。另外,吃的时候建议尽量选择咸的。
以上都是吃快餐减肥的一些诀窍。虽然建议大家这样食用,但不提倡大家常常这样做哦,毕竟饭还是家的好,MM们无论多忙,从健康和卫生的角度出发,还是尽量抽时间回家吃更好啦。
看爱吃一族的减肥方法吧!让你吃出好身材!
只吃素的素食菜菜子
特征:因为宗教、习惯等原因长期吃素。
分析:可别以为吃素就一定不会胖,一定健康,那可不一定!隐藏性的油脂、高淀粉,反而会让你不自觉吸收过多油脂,更会因营养不良而影响健康呢!
这样吃就不会胖——健康素窈窕技巧
吃天然食材、少吃点加工食品、适量的蛋白质……只要把握几个技巧,素食也能吃饱,身材依旧窈窕!
Point1减少煎炸食物。
Point2控制蛋白质摄取。
Point3高盐分盐渍物要少吃。
Before
早餐:稀饭+蒸蛋
午餐:青菜+白饭
晚餐:地瓜饭+青菜
After
早餐:燕麦稀饭+蒸蛋
午餐:燕麦糙米饭+黄瓜炒豆干
晚餐:地瓜饭+豆腐
讲求快速的速食方便妹
特征:特别喜欢选择可以携带方便或快速就能解决的餐点。
分析:经常吃这些方便餐,稍不注意就容易导致营养不均。而且油脂、热量也无法控制,圆嘟嘟的身材在所难免!
这样吃就不会胖——速食店饮食诀窍
速食店虽然方便省时,但所卖汉堡、薯条、甜点却也是肥胖的来源,不过只要聪明选择,就不会成为胖子俱乐部的成员了!
Point1注意套餐组合中的油脂含量。
Point2用果汁、生菜沙拉补充纤维质。
Point3沙拉酱最好选择番茄酱。
Point4用低脂食材鱼、酸奶、豆腐、蔬菜等为健康加分。
Point5选择低卡汉堡。
Point6不使用折扣券,别因贪小便宜而肥了自己。
Point7别忽视高热量的饮料。
这样吃就不会胖——便利店轻松瘦要点
两步一家的便利店,熟食应有尽有,只要掌握几个要点,就能养成不发胖体质哦!
Point1好好利用营养标示。
Point2吃根茎蔬菜类,减少主食。
Point3小心熟食所含的油脂。
Point4额外补充纤维质,麦片、魔芋干、高纤饼干、纤维饮料都可以当下午茶补充。
Before
早餐:面包/比萨
午餐:方便面+绿茶1瓶
晚餐:汉堡+薯条+可乐
After
早餐:面包+苹果
午餐:方便面+绿茶+生菜
晚餐:汉堡+生菜+无糖饮料
周末狂欢暴食族
特征:平时早、午餐吃得特别少,但一到晚餐或是周末,就狂吃大吃的人。
分析:以为平时吃得少就可以放心大吃了?其实这样集中地毫无节制地吃得过瘾,肝脏只能将这些摄取过多的糖类、蛋白质或脂肪,转化为脂肪囤积起来哦!
这样吃就不会胖——紧急应变诀窍
喜欢在晚餐或是周末大开吃戒的人,大吃大喝过后,一定要用酵素饮食法紧急应变哦!
Point1餐与餐间,喝杯蔬果汁。
Point2点心选用低脂的酸奶。
Point3用橄榄油作为食用油。
Point4在晚上8点前吃完晚餐。
Tips:
高酵素食材列举
花椰菜芥菜白菜高丽菜雪里蕻胡萝卜豆芽洋葱山药菇类南瓜木瓜香蕉菠萝柠檬鱼类大豆制品
高酵素食物推荐
酸奶泡菜海鲜酒酿红曲
纯酵素产品
啤酒酵母粉
宵夜当正食的夜食族
特征:经常晚睡的野猫族,老把宵夜当晚餐吃。
分析:不论你是工作狂、常加班、喜欢流连夜店等等原因而把宵夜当正餐吃,或只是单纯爱吃宵夜的人,小心体脂肪会悄悄吃上身哦!
这样吃就不会胖——特选宵夜撇步
不吃宵夜,太难!若真的想吃,一定要选择低热量的水果先吃,还是饿?再喝碗豆腐汤也ok!
Point1饥饿时不要逛便利店、超市。
Point2晚上小食,先充饥。最佳时机:上一餐的6小时后。
Point3熬夜对消耗宵夜的热量没有帮助,所以,早点睡吧。
Point4低卡热汤、热茶也不错。
热、寒、实、虚、燥、湿6大体质适合食材
热性
特征:急燥兴奋,脸色潮红,新陈代谢过盛,易上火,尿少且黄,舌苔厚黏,生理期常提早,喜欢冰冷食物。
多吃:凉性食物,菱角,绿豆,丝瓜,海带,梨子,芒果,茄子,西瓜,冬瓜,西洋参。
少吃:紧果类,黑芝麻,油炸或烘焙类。
寒性
特征:倦怠无力,脸色苍白,手脚冰冷,慵懒怕冷,不常喝水,易腹泻,舌苔白滑,尿多色淡,喜欢热食。
多吃:温性食物洋葱,韭菜,姜,荔枝,龙眼,桃李,榴莲,花生,红毛丹,当归。
少吃:生冷的瓜果及蔬菜如大白菜,葡萄。
午餐时间,你是随便在公司门口或超商买个便当打发吗?如果是,那就得小心养出一个肥肚肚了,因为便当不但营养不均衡,热量更是惊人得高,特别是很多炸排骨、炸鸡排便当,1个热量可能就达8、900大卡,摇6个小时的呼拉圈都消不掉,恐怖哦!
怎样精打细算吃便当
*别买现成便当,改到自助餐店包便当,这样自行挑选菜肴,不但比便当省钱,更有减脂、均衡的好处。
健康蔬菜是不节食减肥方法的前提条件
*选择菜肴时,可选用1份蛋白质食物+2种青菜,一共3样菜色的搭配法。
*菜肴选择少油烹调的,以蒸、煮、卤、烤、凉拌的方式为宜,如:凉拌豆腐比油炸豆腐好。青菜类至少一道为‘深色蔬菜’。
*如果一定要吃便当,注意蛋白质、主食类的摄取量不能太多。
女生建议不妨和同事分享一个便当,再另外买1、2盘烫青菜搭配食用,这样营养才会均衡。
干面类
没胃口,吃个凉面吧!
小心!一般凉面淋的芝麻酱,都加了大量花生和芝麻,热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡);所以,如果真想吃凉面,最好选择日式柴鱼酱汁的口味。
除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多。
而且,很多人吃干面还习惯配一碗加了肉燥和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带、豆干等卤味,以及不加肉燥的烫青菜。
汤面类
看起来份量很多的汤面,热量其实比干面少很多,只要不放油葱酥、肉燥,吃面也可以很‘享瘦’。
建议吃汤面时,请老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,汤上层浮油要捞除,当然,不喝汤更可降低热量。
其他面点
尽量避免食用油煎的面食,例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等,因为这些烹调用油的热量可能比食物本身还高。如果厌倦传统面食想换个面点吃,记住,水饺比锅贴好,包子比煎包好,烧卖比馅饼好……,总之,蒸的绝对比油煎的健康!
外食族可以说是最容易发胖的一族。外面的餐点一般都油多热量高,不小心吃多就会导致发胖。如何制止呢?下面我们就一起来看看外食族的瘦身技巧吧!
利用饮食瘦身的不二法门,就是控制热量的摄取,可是每天忙忙碌碌的你,几乎餐餐都是在外面解决的,要想计算卡路里可是难上加难吧!身为吃不胖的小编,当然要不遗餘力地为你搜寻一般常吃的外食热量。
除此之外,当然还有外食瘦身的小撇步要传授给你,掌握到这些秘笈后,保证你走到哪吃到哪,怎麼吃也吃不胖啦!导致肥胖危机的外食诱惑:
一、婚庆宴席
参加过婚庆宴席的你,一定有过这样的经验,就是总是等了又等,但却迟迟未开席,而喜庆免不了都是大鱼大肉,这时早已经饿得饥肠轆轆的你,怎麼能够抵挡得了美食当前的诱惑呢…
肥胖危机
果汁汽水、糖果瓜子无限量供应,不自觉的边吃边聊,热量多到吓死人!秀色可餐的菜餚,加入了大量的油或是欠汁,吃多了不肥才怪!
一道接一道的菜最后还有甜点和水果,一样都不放过的话,回家铁定懊恼不已。应酬时难免需要敬酒,一饮而尽的后果,就是热量一定超过负荷啦!
二、日本料理
口味清清淡淡的日本料理热量怎麼会高呢?就是因为如此,所以大家总在不自觉的情况下不小心掉入了高热量的圈套当中,不相信!?看下去你就知道了。
肥胖危机
小巧的寿司一口一个,越吃越多,两碗饭下肚了都不自觉。热腾腾的天妇罗、炸虾香酥鬆脆,沾著萝卜酱料好像就不油腻了。其实…口感不油腻,但油份还是全部通通下肚嘍!
烧烤类的食物健康多了吧…结果吃起来甜甜的蒲烧鰻和味增鱼在烧烤前早就用糖给浸泡过了啦!至于热量高不高呢?聪明的你不可能不知道吧…?茶碗蒸料好又实在,所以一碗小小的茶碗蒸就等于1份中脂的肉类热量。
三、火锅
火锅不用油炸煎炒,看来应该算是健康的一种料理吧!是没错,不过它也暗藏著肥胖的玄机,如果你没有把握好瘦身祕技,小心火锅吃多了,同样会胖死你!
肥胖危机
煮了许多材料的火锅汤可说是集所有精华于一身啊!好喝吗?当然不在话下,至于热量呢?那就更不用说了吧!火锅料自然要配沾酱,不想吃到过多的油脂,就赶快把沙茶酱、花生粉或芝麻换成葱、薑、蒜所调製的配料哦!
经过加工后的火锅食品如鱼饺、蛋饺、甜不辣都含有大量看不到的肥肉和淀粉,奉劝你还是少吃为妙。
对于上班族来说,中午在外就餐不可避免,快餐也是她们唯一的选择。一般快餐含热量极高,长此下去必胖无疑。怎么办?下面我们就来看看快餐族饮食的最新抗脂战略。 怎样精打细算吃便当 1.别买现成便当,改到自助餐...
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