说到减肥,每位女性都有一套减肥经,如不吃肉、每天只吃午餐等。然而,正是这些错误的饮食减肥方法,让你始终瘦不下来。只有控制饮食,合理摄入营养才能健康减肥。认真遵循以下10大让你越吃越瘦的饮食秘诀,你会发现减肥原来可以这么简单。
1、要合理地安排三餐
美国生理学家的研究报告指出,人体的新陈代谢功能是从早晨到晚上逐渐减弱的,晚上吃的食物较容易导致脂肪的积聚。
因此,女性的晚餐应以清淡的食物为主,并且尽量减少晚餐的进食量。而早餐是一天的能量来源,是非常重要的一餐,则必须吃好。
2、要以粗粮作为主食
中国人习惯以香甜的白米饭作为主食,但白米在制作的过程中,会碾除富含膳食纤维和维生素的糠和胚芽。因此,吃白米饭摄取到的热量很多,却得不到充足的营养。
建议女性以糙米、玉米、高粱米等粗粮替代精制的白米,以便摄入更多的营养素和膳食纤维,从而预防便秘、大肠癌、心血管疾病的发生。同时,粗粮中含有的热量比同量的白米中含有的热量要低很多,很适合减肥中的女性食用。
3、口味要清淡
虽然生菜沙拉、水煮青菜是减肥者的理想食物,但淋在上面的若是厚厚的一层沙拉酱、肉末、酱油,那减肥大计可就完全落空了,因为油、盐、糖、味精等化学性调味料中都含有很高的热量。
其实口味较重的人可以另外选择葱、姜、大蒜、胡椒等天然植物性调味料进行调味,这样既能让食物的味道更鲜美,也更有益于健康。
4、要选对喝汤的时间
在吃完正餐后来一碗热汤,实在是一件惬意的事,其实,这就是你发胖的原因!本来胃里已经充满了食物,再加上一碗热汤,很容易使人吃得太饱,而且汤会冲淡胃液,影响食物的正常消化。
想要瘦身的人,最好在饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底,这样可以减少进食量,从而达到减肥的目的。
5、要以正确的方法吃菜
很多人都喜欢将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝,其实这样做会在不知不觉中增加进食量,从而引起肥胖。实践证明,有喜欢吃的食物就别客气,当你吃够了喜欢的食物时,就不会再想吃别的东西了。
另外,选择较费事的食物食用也能起到减少进食量的作用。愈是需要费工夫去剔骨、拣刺的食物,就愈能拖延人进食的时间,也就越能满足人的咀嚼欲望,从而可使人提早出现饱腹感。
6、要增加咀嚼的次数
放慢用餐速度也是减肥者需要注意的一点。减肥中的女性可以通过增加对食物的咀嚼次数(每口食物可咀嚼10~20次)达到这一目的,这样既可提早产生饱腹感,又能减轻胃的负担。
7、不勉强自己吃东西
吃饭只吃八分饱,是许多长寿者的养生秘方。对需要减肥的女性来说,吃“八分饱”是比计算卡路里更为方便有效的减肥法则。
因为如果过度限制热量的摄入,往往会令人饿得放弃减肥,但若选择有营养的食物吃到八分饱,则不仅不会让人觉得饿,而且每天还能自然地少摄入上千卡的热量哦!
8、饭后要马上刷牙或漱口
吃过东西后马上刷牙或漱口,既可减少患口腔疾病的几率,又能使口腔清爽而不想吃东西。想减肥的女性可以在办公室准备一套牙具,随时保持口腔的清洁,如果不方便刷牙,起码也要漱口。
9、要少吃零食
零食的热量极高。如果你真想减肥的话,还是少把薯片、巧克力等零食一包一包地往嘴里塞吧!尤其是在看电视时,千万别让零食出现在伸手可及之处,否则一部电影或一出连续剧下来,你很有可能在不知不觉间摄入了惊人的热量。
10、要避免暴饮暴食
一顿大餐往往比3~4顿小餐更容易使人发胖,因此,女性可以在感到肚子饿时有选择性地吃点番茄、苹果、脱脂牛奶、白煮蛋等健康的零食,免得因过度饥饿而大吃大喝,导致脂肪的堆积。
减肥是否意味着节食?节食是不是一定能减肥?就让小编告诉你该怎样吃,不用挨饿,也能照样瘦!
或许一味教你少吃,或盲目地不吃某种食物的减肥法,真的能让你在短时间内瘦下来,但是减肥过程却也会令你“痛不欲生”。
例如苹果减肥法、水煮鸡肉减肥法,吃到后来绝对会害你看到苹果、鸡肉就恶心反胃,且等恢复正常饮食后,体重又会像吹气球般迅速膨胀起来,无疑是得不偿失!
所以,能让你瘦得健康又长久的减肥法,才称得上是效的减肥法,而秘诀就在于运用控制饮食的方法,聪明地摄取足够的“营养”、减少“热量”的吸收,达到既减肥又强身的功效。
现在,就让我们从日常生活中落实这正确的饮食观念,贯彻以下10种实用的减肥饮食原则,你就会发现,原来,减肥真的不必饿肚子呢!
减肥是否意味着节食?节食是不是一定能减肥?就让小编告诉你该怎样吃,不用挨饿,也能照样瘦!
1、早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。
据美国生理学家研究报告指出,人体的新陈代谢率是上午优于下午,下午大于晚上,换言,晚上吃的较容易“堆肥”,故不吃早餐并不会对减肥有助益,而且早餐是一天的能量来源,是非吃不可的呢!
减肥是否意味着节食?节食是不是一定能减肥?就让小编告诉你该怎样吃,不用挨饿,也能照样瘦!
2、以粗糙食物代替主食类,如糙米、全麦制品。
香甜的白米饭是中国人惯吃的主食,但白米在制作过程中,会碾除富含纤维和维生素的糠和胚芽,所以吃白米饭只能摄取到热量,却不到营养。
因此,你最好能改变饮食习惯,以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米,不仅能吃到更多营养素,膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病,对想减肥的人也是好处多多。
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3、口味要尽量清淡,少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。
虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物,但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油,那减肥大计可就完全破功了,因为举凡油、盐、糖、味精…等调味料,皆是高热量啊!
如果你是习惯吃重口味的人,其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒……等天然香辛料的食物,既能让食物味道更鲜明,也更有益健康。
减肥是否意味着节食?节食是不是一定能减肥?就让小编告诉你该怎样吃,不用挨饿,也能照样瘦!
4、先喝一碗汤或一杯开水,然后从喜欢吃的食物开始夹起。
吃饭时,你是否习惯将最爱吃的食物留到最后慢慢品尝?即使吃得很饱了,还是不忘来碗热汤?其实,这些错误的小习惯,就是让你瘦不下来的原因!
饭后喝汤,容易使人吃得太撑,且会冲淡胃液、影响消化;喜欢d的食物留待最后,则会悄悄地增加你的进食量,想要瘦身成功的人,最好开始改变进食的习惯,饭前先喝一小碗清汤或一杯开水垫垫底,有喜欢吃的食物就先夹别客气,养成了这样的饮食习惯,便能在无形中达到减量饮食的效果。
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5、选择较费事的食物,如吃带骨的鸡肉比鸡丁好。
愈要费工夫去剔骨、拣刺的食物,就愈能拖延你的进食时间、满足人的咀嚼欲望、提早出现饱腹的感觉。
减肥是否意味着节食?节食是不是一定能减肥?就让小编告诉你该怎样吃,不用挨饿,也能照样瘦!
6、食物至少咀嚼10—20次才吞咽。
瘦身的聪明用餐法,应是尽量拉长用餐时间(一餐至少花20分钟以上),更重要的是要细嚼慢咽,每口都至少要咬10~20下,既可提早产生饱腹感,也能减轻胃的负担。
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7、吃到八分饱后绝不勉强再吃。
吃饭只吃八分饱,是许多长寿者的养生秘方,对于时时不忘减肥的人,“八分饱”更是比计算卡路里更方便有效的法则,因为如果过度限制热量摄取,往往会令人饿得半途而废,但若选择有营养的食物吃到八分饱,则不仅不会让人觉得饿,且还能自然地每天至少减去约500kcal的热量哦!
减肥是否意味着节食?节食是不是一定能减肥?就让小编告诉你该怎样吃,不用挨饿,也能照样瘦!
8、吃过东西后,马上刷牙或漱口。
吃饱后马上刷牙,既可减少罹患口腔疾病的机会,也能使口腔清爽而不易随时想吃东西,你可以在办公室准备一套旅行用刷牙用品,随时保持口腔健康及清新、抑制想吃东西的念头,如果不方便刷牙,起码也要漱一漱口哦!
减肥是否意味着节食?节食是不是一定能减肥?就让小编告诉你该怎样吃,不用挨饿,也能照样瘦!
9、尽量避免吃零食,尤其是边看电视边吃零食。
零食的热量极高,如果真有心减肥的话,还是少把洋芋片、巧克力一包一包地往嘴里塞吧!尤其是看电视时,千万别让零食出现在伸手可及之处,否则一部电视、一出连续剧下来,不知不觉间吃进的热量实在惊人!
减肥是否意味着节食?节食是不是一定能减肥?就让小编告诉你该怎样吃,不用挨饿,也能照样瘦!
10、感到肚子饿时,先吃点小东西会比强忍肌饿来得好。
一感到肚子饿就马上选择性地吃点东西,如蕃茄、脱脂牛奶或白煮蛋,免得饿极时大吃大喝。因为一顿大餐比3—4顿小餐更易使人发胖,因为吃得多,消化液分泌也多,食物消化、吸收后脂肪也容易屯积,故避免过度饥饿后大吃一顿。饮食有绝招,瘦身有保障!
往往不良的饮食习惯是导致发胖的罪魁祸首,减肥首先要改掉不良的饮食习惯。下面八大守则,能轻松的让改掉不良的饮食习惯并拒绝过量脂肪的摄入,越吃越瘦!
★要用早餐
为什么?因为人在睡眠期间不进食,所以,每天清晨起床后,体内的血糖值要比一天中其他时间低。而人的大脑需要靠葡萄糖来进行正常工作。因此,早餐是一定不可缺少的。
你可以在早餐时吃一碗麦片或是配上豆蓉香肠的鸡蛋(听起来难吃,实际上味道很不错!)。如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服,那你可以只吃些水果。总之,早餐绝不可少。
★要慢食
为什么?因为慢食可以让你把食物咀嚼得更细。这可使唾液更好地分解食物,让食物更容易被消化和吸收(吃下去的食物块儿越小,越有助于食物在消化道中的输送),还可以防止烧心和胃肠涨气。
此外,要记住:当你在进食的时候,大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。所以,慢食可以防止你过量进食。
★要少食
为什么?现在饭馆里的菜量比以往有所增加,现在肥胖儿的数量也在增加。肥胖症给人带来的不仅仅是外观上的难看,更严重的是它还会导致心脏病、中风、糖尿病甚至癌症。所以,为了你的健康,一定要遵守建议的进食量。
★要多餐
为什么?因为在多于4-5小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这样一来,
你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。因此,你不妨吃些健康的小吃(比如:一个苹果,一小块奶酪)。
有了这些小吃,你到晚餐时就不会是饥肠辘辘,而只是想吃一些低脂肪,高蛋白质的食品,比如:鸡胸配绿沙拉。
★多吃高纤维食品
为什么?纤维会使你很快就有吃饱的感觉,并在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力)并保证你的大便有规律(对不起,恶心了点儿!)。含纤维丰富的食品有:水果,蔬菜和豆类。
★感觉到饿时再进食
为什么?有很多人会在无聊或难过时心不在焉地大嚼薯条或饼干。这真是大错特错。因为这样会让人在不知不觉中过量地进食。
所以,当你面对美食时,先问问你自己是否真的饿了。如是,那就吃吧。如否,最好打住!去做些你感兴趣的事情分散一下食品的诱惑。
★要吃甜品
为什么?甜品是一顿饭结束的标志。记住:一定要在餐毕立即用甜品,不要给你的胃留任何多余的空间!只有这样做,你才能做到既不会超量进食,又能大饱口福。
★要保证充分的睡眠
为什么?据一些调查研究表明,疲惫的人要比充分休息好的人多吃很多。因为疲惫的人大多需要靠食物和含咖啡因的饮料来让精力为之一振。
因此看来,拥有8-10小时的充足睡眠,你将无需借助糖类或咖啡因就能保持充沛的精力。遵守饮食八守则,窈窕美丽永远属于你!
樱桃萝卜含较高的水分,还含有较高的维生素B素、维生素C等多种成分。可消食、解毒、利尿,促进肠胃蠕动。此外,还可以促进消化液的分泌,让身体更高效地分解和代谢食物,促进脂肪的燃烧。
一、爽口樱桃萝卜
爽口樱桃萝卜材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
做法:
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。
二、糖浸樱桃萝卜
糖浸樱桃萝卜材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐
做法:
1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。
三、牛肉炒樱桃萝卜
牛肉炒樱桃萝卜材料:
樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量
做法:
1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。
5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加入牛肉片炒均匀即可。
四、黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
黄豆鸡胗樱桃萝卜汤材料:黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜少量、盐3克、鸡粉3克。
做法:
1、黄豆用清水泡2个小时。
2、鸡胗鸡心汆烫取出血水。
3、鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、足量的清水,如汤煲煮沸,转文火煲30分钟。
4、加入樱桃萝卜,转旺火。
5、10分钟后,调入盐、鸡粉即可。
五、蜜汁樱桃萝卜
蜜汁樱桃萝卜材料:樱桃小萝卜200g,蜂蜜2汤匙,白醋50ml,白砂糖,盐各1茶匙
做法:
1、将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右,将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份,挤干水分,盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上,腌制入味即可。
六、樱桃萝卜三明治
樱桃萝卜三明治材料:原味吐司16片,奶酪100g,樱桃萝卜6个,小洋葱1个,烟熏火200g,鸡蛋3枚,牛奶100ml,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙
做法:
1、将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放入碗中混合均匀。
2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中拌匀。
3、取8片原味吐司裹上蛋液,放入烤盘,将馅料分别放在吐司上,再将余下的吐司沾上蛋液、放上馅料。
4、将烤盘放入200度的烤箱中部烤制20分钟,即可。
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