理由一：吃苹果能减肥
1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说，是再好也没有的食物了。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。
苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。
理由二：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查，最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现，与正常体重的女性相比，超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示，超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有，可以常吃苹果。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现，与每天吃苹果少于1个相比，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。
理由三：天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风
苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的天然，吃苹果前最好洗净、削皮。
理由四：苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，让坏胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而坏胆固醇阻塞血管的时间越早，就说明患心脏病的几率越大。
理由五：多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
理由六：苹果能中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
减肥延伸阅读
8种食物别多吃 让你远离脂肪
虽说才到春季，但是如果你想在夏季露出肉来现在就该开始减肥啦，下面小编给大家分享一些高卡路里的食物，一起来看下千万别多吃哦。
NO.1可乐
一罐375ml可乐中含有的热量168cal，如果每天都喝上一罐，一年发胖8公斤。
NO.2高脂肉类
猪肋骨和牛肋骨是脂肪量最高的肉类，要减肥的你一定要警惕哦！500克的牛排就等于是1540卡路里了和124克脂肪。
NO.3甜咸零食
25克的薯条和芝士泡芙含有160卡路里和10克脂肪，而墨西哥辣味薯片的卡路里则高达692，是不是觉得有点恐怖呢？
NO.4热狗香肠
香肠中的3/4热量都来自脂肪，而一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。
NO.5雪糕
一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪，而巧克力雪糕的卡路里则高达720。
NO.6沙拉配料
一碗沙拉中，配料包括奶油、炸鸡肉、熏肉和油炸面包碎。而这其中，半杯奶油就含有228卡路里和18克脂肪，3小块炸鸡肉就含有350卡路里和19克脂肪。如此计算，一顿沙拉就增加了1100卡路里。还在以为吃沙拉能减肥的你，赶紧选择合适的配料吧！
NO.7甜酒饮料
菠萝果汁酒的卡路里在145-290卡路里之间，一杯冰茶可能超过520卡路里。
NO.8炸鸡
快餐的全家桶的一块鸡翅就含有360卡路里和21克脂肪。如果你爱吃炸鸡，那么，你可以选择去皮无骨鸡肉，含有167卡路里和7克脂肪。
上面的食物不能吃，那么吃什么好呢？
1、巧克力馅草莓。
如何让香甜多汁的草莓更可口？当然是和巧克力搭配啦！将草莓掏空后加入巧克力内馅，还可以加入两颗蓝莓来增添风味。热量：5颗草莓78卡路里，纤维：3.2克，蛋白质：3.5克。
2、自制哈密瓜干。
哈密瓜干甜蜜又耐嚼，和芒果干的味道和质地类似。热量：25卡路里/片，纤维：0.5克，蛋白质：0.5克。
3、胡萝卜片。
把胡萝卜切片再烤，同样香脆，但是比薯片健康多了。热量：79卡路里/片，纤维：4.1克，蛋白质：1.4克。
4、非烘烤素食布朗尼。
对巧克力布朗尼爱不释手？这种无需烤制的布朗尼不止让你免受烤箱之苦，而且无糖、无麸质和无奶的配方让你每一口也只摄入59卡路里的热量。热量：118卡路里/两口，纤维：2.6克，蛋白质：3.4克。
5、香蕉冰沙，由香蕉、希腊酸奶和椰汁混合而成，特别适合运动后饮用。
热量：146卡路里半份，纤维：1.9克，蛋白质：3.5克。
改善阳虚体质 让你远离肥胖
据闻，容易胖的的女生大都是阳虚体质。若要解决肥胖问题，先要健脾益气改善阳虚症状。通过一些健康的手段调理身体，就能让你远离肥胖！
身体肥胖的人，90%都是体质虚弱者。体虚是身体脾胃功能减弱衰退导致的。体虚会导致新陈代谢减慢，机体活力减弱，从而消耗营养的能力减低，营养不能消耗掉于是堆积在体内，形成肥胖。
人体的虚有4种：阴虚，血虚，阳虚，气虚。而胖子们大多是第三种阳虚。
阳虚导致的气虚会引发各种身体问题：四肢身体不温，怕冷又怕热，溏便（大便软，不成形），皮肤黄、松弛、暗哑、多油、多斑、没弹性、新陈代谢和消耗减慢、内脏功能衰退、失眠多梦、食欲强、多汗、容易疲倦、懒动、水肿以及中气下陷（内脏下垂）等。
平衡瘦身荷尔蒙 让你远离肥胖
荷尔蒙是能控制协调全身活动的化学信差。当我们体内某几种荷尔蒙太多或太少时，会出现各种问题。有可能会释放错误讯号，让本该被消解的脂肪囤积下来;有可能误导新陈代谢，让它的工作速率变慢;也许会干扰消化系统，让身体误以为你还没吃饱，下令让你大吃特吃因此，想要塑造好身材，摒除外在的内分泌干扰物质，确保体内的荷尔蒙顺畅运作很有必要。可以说，做到这一点，你的减肥大计必定更轻松，维持身材也更省力。
12种荷尔蒙左右体重变化
●胰岛素决定燃烧热量或储存脂肪
●肌饿激素促进生长荷尔蒙的释放、帮助睡眠
●瘦体素控制饱足感
●甲状腺荷尔蒙太低变胖、太高短期爆瘦身体疲劳
●生长荷尔蒙青春永驻的关键
●正肾上腺素、肾上腺素、皮质醇食欲的开关
●脱氢异雄固酮、睾固酮强化肌肉、消化卡路里
●雌激素、黄体素影响腹部肥肉的关键
荷尔蒙随时都在接受挑战，一旦崩溃，身体必然发胖：
▲每天一罐无糖饮料，肥胖的风险几率增加41%
▲咖啡过量刺激肥胖荷尔蒙发作。许多人每天都会喝咖啡，适量的纯咖啡能提升6%的新陈代谢率。一旦摄取过量，咖啡就会破坏人体新陈代谢和荷尔蒙平衡，导致体内血糖降低，刺激肥胖荷尔蒙发作，让人热不住想吃高热量甜食。
▲一顿大餐，会让控制饱足感的瘦体素释放延后，至少在餐后2小时才能被释放出来。大餐指的是一餐热量相当于一天总热量的高热量大餐。
▲统计数据指出，每天平均睡眠时间少于7小时或多于9小时的人，比一天平均睡眠时间8小时的人重2公斤。
▲认为自己在工作上有压力的人发生肥胖的机率，比没有工作压力的人高出73%，而腹部堆积脂肪的机率则是高出61%。
▲二十岁后基础代谢率每十年就会降低2%;四十岁后则每隔十年就减缓5%。女性的睾固酮和黄体素在二十多岁时达到高峰，然后就开始持续下降。到三十五岁时，荷尔蒙分泌已经降低了75%。
想知道自己的荷尔蒙有没有出现问题，最好到医院咨询内分泌医师，定期做详细检查。也可以做个简易测试，根据自身情况来进行初步判断。
如果你的日常生活中出现以下症状，就要警惕荷尔蒙失衡问题：
你有个怎样都不会动的体重计，即使你不吃不喝或是狂运动，指针还是不动如山
你精神萎靡而且还越来越糟糕
皮肤开始泛黄或跑出很多皱纹但你还不到四十岁
老是冒出痘痘，而且你的青春期早在八百年前就过了
情绪忽好忽坏难以预测
每个月的大姨妈搞得你很不顺(也搞得身边的人很不顺)
即使睡很久还是无法改善疲劳情形
是否常常减肥，瘦了2公斤、4公斤、8公斤后，稍不注意瘦掉的体重又再胖回来
通常每次减肥都会越减越胖
甚至已经出现代谢症候群的5大危险讯号大肚皮、高三酸甘油脂、低HDL(胆固醇)、高血压、空腹血糖值高
3个技巧学会喂饱自己的瘦身荷尔蒙
用餐的时机、份量和食物的种类，对荷尔蒙和新陈代谢有重大影响。想要学会利用荷尔蒙来减肥，就要学会什么时候该吃什么食物。掌握这3个重要技巧，吃出平衡荷尔蒙。
技巧1：用餐时间要把握
每个人的用餐时间都不太一样，你可以根据自己生活步调调整用餐时间，但是，有3个铁则必须遵守。
①一定要吃早餐。
拼死也要上早餐桌，快速启动你的新陈代谢。研究显示，吃早餐是保持健康体重、维持葡萄糖和胰岛素稳定的最有效方法之一。不吃早餐的女性，肥胖机率比吃早餐的女性高出4.5倍。
②好的蛋白质有助于长期维持减肥效果
单单吃蛋白质这个动作，就可以帮助你在消化时多燃烧35%的热量。蛋白质可以刺激饱足荷尔蒙胆囊收缩素的分泌，并且降低饥饿激素的水平。如果你没有吃蛋白质，而是单独吃下碳水化合物，胰岛素就会爆表。
③碳水化合物保证正常生活
要吃碳水化合物才能正常生活，关键是选择好的碳水化合物。
人类不能没有碳水化合物，碳水化合物给予我们能量，如果没有它，我们没办法思考、行走、或是做任何事。一份研究发现，严格限制摄取碳水化合物达3天的女性，在第4天摄取碳水化合物时，会比她们限制摄取碳水化合物前多吃44%。碳水化合物中的纤维还能帮身体排出囤积在身体组织里、干扰内分泌系统的毒素。
通过饮食技巧，平衡12大关键荷尔蒙、掌握新陈代谢。这不单能让你变苗条、小腹平坦、维持健康体重，还能让人容光焕发，精神健康。
技巧2：吃到饱而不要吃到撑
对于健康平衡的代谢来说，吃到饱新陈代谢才会启动。如果摄取的热量太少，会让你的甲状腺负担过度，强迫身体吃得越少却做得更多。
▲要遵守这个技巧当然要在你已经成功控制自己的饮食之后。如果你还处在减肥阶段，吃到饱就要控制在7分饱。
▲吃到饱不能只吃速食。只有在进食健康、新鲜、完整不加工的食物吃到饱时，身体摄取的热量才会控制在完美的范围内。多吃营养丰富、含高纤或大量水分的超营养食物，也可以帮助你不用担心吃过头就可以吃得饱。
▲不要吃到撑，避免把胃撑大。一天吃4小餐可以帮助你把胃缩回原来的大小，如此一来，你就会吃得比较少也会比较快就感到饱足。可以用小分量的餐盘或碗来帮助自己训练少吃一点。当你把从一顿大餐所摄取到的热量分成一整天来摄取，身体所有的细胞、器官、内分泌腺体、荷尔蒙都能较轻松的完成工作。
技巧3：正确的食物搭配
身体的平衡机制非常巧妙，均衡摄入身体所需的营养比刻意计算卡路里更能保证荷尔蒙的正常分泌。碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大类营养素，对身体的荷尔蒙分泌都有特殊功效，缺少任何一种营养素都会造成新陈代谢变慢。因此在选择食物组合的时候，我们要确保均衡摄入这三大类营养素。
为什么说三大营养素必不可少?
①适当的脂肪有助减重
脂肪为身体提供珍贵的浓缩能量，也为细胞膜、各种荷尔蒙还有类荷尔蒙物质，提供形成时必须的原料。脂肪会减缓营养物质被吸收的速度，如此一来你不会很快感到饥饿。而且它们还有助于糖分和胰岛素的代谢，从而帮助减肥。没有脂肪，碳水化合物会让血糖和胰岛素水平像云霄飞车一样上上下下。
②每4小时吃一次。
养成少食多餐的好习惯，可以视生活习惯，在3餐间给自己安排一个点心时间。这样，身体就不会觉得有这餐没下顿，不会有吃不够的感觉，避免身体饥饿造成的大量脂肪囤积。
规律饮食最重要的一点是：可以稳定体内的血糖和荷尔蒙。每4小时吃一次能将饥饿激素控制得很好，并让瘦体素保持稳定，这两种激素是导致你在错过用餐机会后变得飢肠辘辘、接下来常常暴饮暴食的元凶。
③晚上9点后绝对不吃。
晚上9点后禁食，能避免热量直接变脂肪。白天没吃而在晚上16点到20点之间吃大餐，会出现空腹时血糖较高、整体血压较高、饥饿激素较高、胰岛素反应受损的情况。同时，体内负责储存脂肪的荷尔蒙皮质醇会在早餐、午餐过后下降，但却不会在晚餐过后下降。因此，在晚上摄取较多的热量，会让小肚腩更加明显。要知道，肚皮上的皮质醇受体比身体其他部位都要来得多。
控制食欲的减肥妙招 让肥胖远离你
很多人都知道，减肥时控制饮食非常关键，科学家们通过研究，认为把一天80%的热量放在早餐和午餐吃，晚餐只占20%时是最适合减肥的。脂肪的储存在白天和夜晚是不一样的，而且首先是在夜里进行。一个人如果每天早上一次摄入2000卡热量的食物，对体重影响不大，而晚上摄入同样多的食物，体重就会明显增加。
因此，在不增加或减少所摄入热量的情况下，人们只要适当调整进食时间，将每天摄入的热量科学分配，就可以起到良好的减肥效果。下面是一些控制进食量的小技巧：
1.用透明容器盛装食物有利于防止多吃。
2.在容积相同的前提下，用细长高挑的容器盛装食品要比用低矮粗壮的容器好，前者能够帮助人们控制食量，减少热量摄入。
3.将食物放在厨房、冰箱、食品柜等距离日常起居和工作场所较远的地方有利于控制食欲。
4.购买食品时避免一次性购入太多，以免造成堆放效应。因为人们看到食品较多时，就想尽快将其吃掉。
5.有意制造单调、有序的视觉效果，避免杂货店效应。实验证明，人们在吃东西时，单调的食物颜色能限制食欲。另外，将不同食品分门别类地有序摆放比混合堆放好。
因此科学调整进餐时间，要比严格的节食法更有助于减肥。如果你想减肥，不妨把一天80%的热量放在早餐和午餐吃，晚餐只占20%即可。这样减肥效果将更加明显，这种减肥方式不会带来任何副作用。当然，这种晚餐少食的减肥方式对很多经常在晚上应酬的人来说有些困难。
6.在餐厅就餐时，不要被菜单上那些经过精巧构思的菜名吸引而提高内心的期望值。因为过高的期望会产生先入为主的效应，从而为随后的大快朵颐埋下伏笔。
科学家曾经选择160名平均体重85公斤，每日摄入热量在2000卡，总热量在三餐中基本按早餐10%，午餐45%，晚餐45%分配的妇女做了研究。让这些妇女在6个月的实验期中按新的进食时间表进餐，并对每天的总热量重新分配。
科学家还发现肥胖症在地中海国家最为普遍，大约有30%的妇女和16%的男人患有肥胖症，这与当地昼长夜短，早餐、晚餐时间相对延后有关，晚餐进食时间过迟是导致肥胖的一大原因。其机理是夜晚人体迷走神经兴奋性高于白天，迷走神经兴奋可促使胰岛素大量分泌，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，从而使人发胖。
早餐摄入30%的热量，于上午7-9时之间进食，午餐在12-14时之间，热量占50%，下午4时再吃一次点心，提供20%的全天热量，在这次点心和次日的早餐之间，仅能喝不加糖的饮料如茶、咖啡等。全天总热量仍为2000卡。结果显示，在不改变所摄入热量的情况下，70%以上的肥胖妇女获得了将体重减轻15%的成绩。
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