想运动效果翻倍，喝杯咖啡吧！英国肯特大学一项最新研究显示：人在锻炼时，神经细胞会分泌一种名为“腺苷酸”的化合物，它会让人产生疲劳感。研究人员招募志愿者，让他们服用安慰剂或咖啡因药片，然后进行一系列常规锻炼项目。
志愿者对自己的锻炼感受按10分制打分，结果显示，与锻炼前服用安慰剂相比，喝咖啡的人锻炼效果、自我感觉都要更好些。研究人员说，喝咖啡能阻止腺苷酸发挥作用，提升人在锻炼时的愉悦感，让人锻炼起来更有动力，运动时间平均长11%。研究带头人、肯特大学生理学家塞缪尔·马尔科拉教授说，每千克体重补充3毫克咖啡因就能发挥功效，相当于一名体重65千克的女性喝两杯滴滤咖啡。
发表于美国《内科医学年报》的一份新研究报告指出，咖啡饮用与中年男女的死亡率无关，在女性中，似乎喝咖啡还能降低她们死于心脏病的几率，但咖啡是否对预防心脏病或癌症等其他死因起到的某种正面作用，尚待进一步研究证实。
该研究在1980年~2004年间追踪调查了84214名女性，发现那些每天喝2~3杯咖啡的女性，与不喝咖啡的人相比，患心脏病死亡的几率要低25%，死于其他死因(不包括癌症和心脏病)的几率则低18%。另外，从1986年至2004年他们追踪研究了41736名男性，那些每天喝2~3杯咖啡的男性，其死亡几率与非饮用者相当，不高也不低。
此外，有研究证明，运动前40分钟喝咖啡，咖啡因会把脂肪酸动员到血液中去，让你在运动时，更容易燃烧脂肪。但如果刚喝了咖啡就运动，咖啡因来不及发挥上述积极作用，反而会封闭血管壁上的特定受体，妨碍血管扩张，这样一来心肌血流就会减少，影响体内的氧合作用，使你在运动中无法得到足够的能量。
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哪些运动有助于减肥
有氧运动有助于减肥
有氧运动被公认为健康减肥的方法。常见的有氧运动项目有：步行、快走、慢跑、竞走、滑冰、长距离游泳、骑自行车、打太极拳、跳健身舞、跳绳/做韵律操、球类运动如篮球、足球等等。有氧运动特点是强度低、有节奏、不中断和持续时间长。同举重、赛跑、跳高、跳远、投掷等具有爆发性的非有氧运动相比较，有氧运动是一种恒常运动，是持续5分钟以上还有余力的运动。
按运动项目分类，有氧运动分为以下几类
体能类：走、慢跑（包括室外和室内跑步机上），跳绳，登山，野游，自行车，游泳，划船等；
表演类：舞蹈（包括交谊舞、国标舞、迪斯科等）、舍宾、健美操、秧歌以及扇舞等集体舞；
武术类：太极拳、太极剑、八卦拳等；
力量耐力类：俯卧撑、仰卧起坐、俯卧后仰，轻器械（如哑铃）练习，健身房里联合器械上各种重量轻、重复次数多的力量练习等；
球类：乒乓球、羽毛球、网球、气排球、高尔夫球、台球、门球和保龄球等；
其它：踢毽子、抖空竹、放风筝、钓鱼、气功及瑜家珈等。
增加肌肉更易消耗热量
加强肌肉力量和肌肉耐力的练习，可增加肌肉体积和提高运动成绩，但对于一般人来说关键在于它对健康具有促进作用。增强肌肉力量和耐力对人一生都有益。
好处之一：研究表明，随着年龄的增长，人的基础代谢率下降，能量消耗减少。由于肌肉总量呈下降趋势，人的基础代谢率每十年下降3%。不经常运动的人，每年减少0.25千克肌肉，增加0.25千克脂肪，脂肪的堆积导致体重增加，对心脏供血带来极大的负担。一些专家研究指出，每增加0.5千克肌肉每天多消耗30-40卡热量。换句话说，增加0.5千克肌肉，每年消耗的额外热量相当于1.5-2千克脂肪热量，这就有利于保持体形，提高自身的基础代谢水平，增强体质，对于糖尿病患者而言，运动是必须的。
好处之二：肌肉力量和耐力的锻炼不仅可以达到减轻体重的目的还能使皮肤保持弹性，适当的锻炼肌肉，可增加骨关节的稳定性，减少肌肉、肌腱和韧带拉伤的几率。同时肌肉与人体机能息息相关，如锻炼背肌可增强呼吸系统的功能，锻炼腰背肌可保持腰椎的稳定等。
好处之三：当肌肉长期得不到锻炼会导致肌肉萎缩，医学称之为废用性肌萎缩。如长期卧床或石膏固定的患者可能会发现这种情况。因肌肉得不到适当的锻炼，肌肉纤维逐渐变细，外观出现肌肉体积变小，肌力下降，若此时适当的恢复肌肉锻炼，仍能恢复原有肌肉水平。如果肌肉长期得不到锻炼，肌肉纤维将变细直至消失，同时由纤维组织替代，就不能恢复到原来的肌肉水平，患者将无法坐起或站立。
减脂增肌的有氧运动计划
执行其中一个计划并不意味着必须长期不改变，你可以在任何时候根据自己训练重点的变化做出调整。
以增长肌肉为主要目标的有氧运动计划
把力量练习以外的有氧运动限制在1周3次，每次30分钟。这样既可以保持心血管系统的健康，又不会引起可能的肌肉损失，最好的两个有氧运动形式包括划船与任何变换速度的反复运动。
为了最大程度地发展肌肉，有经验的举重练习者通常会把身体各部位分成几个组来练习（比如胸、肱三头肌；下肢背、斜方肌、肱二头肌）。练3天后休息一天，然后再开始下一个循环。在肌肉增长阶段不应限制饮食热量的摄入，因为只有身体处于“正平衡”的状态，肌肉才有可能增长。
另外，尽量避免把力量练习与跑步安排在同一天进行，因为跑步会消耗大量的热量，以致肌肉不可能有生长的机会。当身体处于能量“负平衡”状态时，肌肉会首先被当做能量消耗掉，然后才轮到脂肪。如果你必须在同一天又练力量又做有氧，至少也得先练力量，趁体力与能量都处于高峰时，让肌肉得到充分刺激。
随着肌肉成分的增加，身体的代谢率也会随之提高，这会更有利于体内脂肪的消耗。
以减少体脂为主要目标的有氧运动计划
每周需练5——6次有氧运动，每次30——60分钟，这样才能尽快地把覆盖在腰肌上的脂肪层减薄。否则腹肌练得再多又有什么用呢？当减肥成为主要目标时，饮食也必须注意。中低水平的热量摄入加上大量的有氧运动可保证计划的成功。当然在减去的体重中不可避免地包括一些肌肉成分。
大量的有氧耐力运动可使肌肉的代谢产生一些细微变化。负责输送氧气的慢肌纤维会得到发展，而负责力量的快肌纤维会有所减弱。这时你可能举不起以往能够举起的重量。在此阶段你不能完全放松力量练习，每周要保持两次中等强度的练习，间隔不超过3天。其中一次主要练下肢，另一次练上肢。
二者兼顾的计划
如果全面发展是你的目标，两种运动所花费的时间应该基本相同。可以实行有氧与力量隔日轮流进行的计划。每次练习肌肉时，可以把下列练习每个做2——3组，每组10——12次。
1、平卧推举；2、上斜哑铃推举；3、坐姿划船；4、哑铃侧平举；5、肱二头肌弯举；6、肱三头肌滑轮下压；7、腿屈伸。
在此期间，注意保持饮食（蛋白质、碳水化合物、脂肪）平衡，要摄入充足的热量以避免肌肉由于大运动量而流失。保持体重的平稳是一个关键，每天每公斤体重需要40——50千卡热量来维持运动消耗与日常活动的平衡。
举例：一举两得的锻炼方式
划船与变速的有氧运动可同时对有氧代谢系统和肌肉提供锻炼，因此无论你的目标是增肌、减脂，还是二者兼顾，都是适用的。但是这些练习强度很大，你必须先打下一个较好的有氧运动基础（4——8星期，每星期3次30分钟锻炼），并取得医生的同意才可实行。
划船可在室内划船机或天然水面进行。划船运动要求腰背、肩、臀等肌群同时运动，并能把心率提高到有氧运动要求的水平，如果你的体能充沛，还可进行变速练习。
变速有氧循环运动可在任何有氧器械上练习。在10分钟热身之后重复10个1分钟高强度与1分钟放松的循环，或者是20个半分钟高强度加半分钟放松的循环。注意强度把握要恰到好处，强度阶段不要超过1分钟。每星期练1至3次，这种练习方法可以有效地提高你的有氧运动大量，同时保持肌肉成分。
有氧运动消耗脂肪，无氧运动锻炼肌肉。脂肪和肌肉是两个完全不同的组织。脂肪既不可能转化成肌肉，肌肉亦不可能转化为脂肪。
想要增肌减脂，建议以有氧运动为主，力量运动为辅，同时注意控制饮食。
统计研究表明餐前饮水有助于减肥
英国伯明翰大学的研究者们认为，天天餐前半小时一杯水，可以关心成年人减轻体重。他们认为，通过这样的小的措施，可以带来特别大的好处，而且也是很轻易做到的。这项发表在《Obesity》上的研究发觉，餐前饮水显示出很好的实验效果，基于这个研究可以连续深入餐前饮水的益处。他们还计划让更多理想者参与实验，并且进行更长时间的观看和测量，以最终能够确定饭前饮水对于减肥有着积极意义。
一群肥胖的成年理想者参与了这项长达12周的实验。每个理想者都参与了关于肥胖的咨询和体重监控，并被给予了一些关于生活习惯和饮食习惯的小建议。其中41个理想者被要求在正餐前半小时喝一杯（500ml）的水，而另外43个理想者则被要求在正餐前想象自己已经吃得很饱了。饭前饮水的实验组在12周后，体重比对比组评判减轻了1.8千克。这其中，三餐饭前都饮水的理想者比起对比组体重在12周后减轻了4.3千克，而那些只有一次饭前饮水或者完全饭前不饮水的理想者则体重平均减轻了0.8千克。
这项研究的参与者之一，HelenParretti博士说：“这项研究证实了餐前饮水可能关心减肥，这个事情的特殊之处在于减肥可以通过如此容易的措施来达成。假如再遵守一些关于健康饮食和适当运动的建议，就可以更好地达成减肥的目标。而且将饭前饮水变成我们健康生活习惯的一部分似乎并没不麻烦。”每年假如能够减掉几斤肉还是特别有意义的事情，假如确实能够通过饭前喝水这样容易的事情减肥，这对于公众健康将会有很大奉献。
这项研究中，理想者们被建议饮用的水是自来水，而不是苏打水、汽水或者甜品饮料。虽然这项研究只是三个月的观看实验，但是初步能够得到这样的结论，即饭前半小时饮用500毫升的纯净水（自来水），对于减肥有着特别显著的效果，不仅方便快捷，而且副作用小。假如坚持三餐前都喝水，那么效果更加显著。看来，男朋友们的口头禅“多喝水”还真有神奇的效果呢。
