1、醋洋葱自然减肥法：这是一个很好的减肥法，好处是简单、廉价，让你毋须严谨节食和运动也可自然地瘦下去，因它可以帮你燃烧体内余外的脂肪，以及防止脂肪积聚，而且洋葱含有丰富的食物纤维，有助大肠之蠕动。
材料：1个洋葱，平平大小，约160-20O克，天然蜂蜜1杯半，约23毫升，天然粗盐少许。
做法：将洋葱去皮，切薄片。用冷水浸顷刻儿，然后沥除水分。醋及盐放入煲，加热至摄氏36度。熄火，加入蜂蜜，渐渐搅拌，使它溶化，加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器，入雪柜冷藏一星期后，便可开始食用。如果怕酸的，可增加蜂蜜的复量，或可以苹果醋代替。
食法：早晚吃一次，每次大致吃60克，1小碟，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制限食，但仍注复要保持营养均衡的饮食，如果想更快见效，可以做些轻便运动，如步行等。
2、醋黑豆减肥兼美容：黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，其中的维他命B1及E可复原体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。
材料：约两星期的复量：黑豆100克，糙米醋300毫升。
做法：黑豆放入平底锅里，加水，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大致10分钟。把煮熟了的黑豆放入密封瓶，加入糙米醋，两者所占的复量大致是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，膨胀之后便可食用。需时约1日。天天吃30粒。
