瘦身秘密 偶尔暴食也能瘦

细节决定成败,减肥是否成功也在于生活中的一些细节。而看似非常简单的举动,组合到一起就成了瘦身减肥的秘密,秀体体重管理师、网络私教金山如是说。下面是他给大家的一些建议,供参考。

1.少吃多餐把能量摄入分散到全天。

所以你必须把能量摄入分散到全天,这样你的新陈代谢才不会减慢,精力也更加充沛。

2.别在饥肠辘辘的时候购物。

这时你往往食欲特好,看见什么都想吃。此时购物的结果常常是买得太多,而且很多是不该买的。另外尽可能选择天然食品取代加工食品

3.坚持不了就去做记录吧。

记录是最好的减肥方法。我们经常会听到这样的抱怨:真是无法理解,我已经在自己的食谱中取消了土豆,面包和餐后甜点。我感觉已经剥夺了自己的一切,可我却连一克体重都没有减掉。但事实上,我们摄入的热量总是高于我们自己所能感觉到的。你挑选的食物理所当然地会影响你的减肥速度。

4.偶尔暴食无妨大碍。

你有没有害怕到餐馆吃饭?怕在餐馆吃太多或者吃的不健康而让你的努力白费?其实,餐馆是减压和社交的好地方,不要因为瘦身而放弃,预先想好适合你的办法,选择适合你的食物和食量。不影响你的社交和减压。

5充足的睡眠。

如果你的睡眠不充足,那么你的身体就会通过另外的方式来获取能量,往往这也就意味着熬夜会使你过度饮食,因为当你筋疲力尽的时候,你很少有可能做出正确的食物选择,饥不择食嘛,甚至还会想到一些能够快速燃料提供无穷能量那该有多好!每晚上应该有七到九个小时的睡眠。

6.把饮食和锻炼结合起来。

或许很多人都认为,如果锻炼的话,那他们就可以吃他们想吃的任何东西。通过锻炼,他们可能会获得肌肉,这是很棒的,但是他们没有认识到高能量的消耗所带来的惯性很有可能冲毁他们的本来的体型,变得更糟。我们建议在锻炼时也应该有一个较为平稳的饮食,不能狼吞虎咽,无所顾忌。

7.缓解压力。

压力大的工作和剥夺你的睡眠差不多,这时候很多人会用食物来应。另外,当人们焦虑或工作负担过大的时候他们会不愿参加体育活动,他们认为自己没有时间。但是在压力较大的困难时期一个好的锻炼是很重要的:体育锻炼是降低你压力的最好的途径之一。

8.与食物和谐相处。

或许有不少减肥的JM已经尝试过节食方法,限制你最喜爱的食物或者是把食物定义为好与坏,可谓做的泾渭分明,殊不知这样反而会使你的饮食变得毫无节制,这不是危言耸听。减肥的关键是整体热量的减少,吃你喜欢的东西,但是要少吃点儿,但不是拒绝不吃,那样会使你一点获得机会吃的更猛。

9.每天早饭一定要吃。

早餐就像是给气筒里充满燃料。当早晨醒来时,你的身体缺乏能量,就像是一辆缺少燃料行驶的车辆。所以吃早餐就像是启动了发动机,给你的身体补充足够的能量,并且也加速了新陈代谢,让身体消耗更多的能量。

10.选择合理的蔬菜。

据中国营养学会研究表明每个成年人最好每天能吃五份以上的蔬菜,一份大概等于一小碗切好的生蔬菜。在选择蔬菜的时候,多选择明亮的颜色,因为色彩越鲜艳,往往代表维生素和其它营养物质更丰富,比如绿叶蔬菜,各种辣椒,西兰花,菠菜,蘑菇,西红柿,芹菜,豆类,胡萝卜等。

11.聪明地吃零食。

许多人都发现午餐和晚餐之间的时间间隔实在太长了,在下午两三点的时候他们会觉得特别想咀嚼点东西。其他的人则有可能会在上午产生进食的欲望。还有一些人会觉得在睡觉前吃点东西能让他们更放松,也更有利于他们的睡眠。无论你是属于哪种类型的,你都需要预先计划以确保实用健康的零食来满足自己的需要。

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如果你在几年前听说过“断食”,那么“轻食”解释起来就很容易了。营养专家告诉我们,一个健康的成年人,最好每周“断食”1~2日,以便让肠胃休息,给身体减负,以“洁净”整个人体系统。人肠胃干净了,不仅减少了很多疾患的可能,也辅助了人体的自身修复功能,并间接起到美容、减肥作用。“断食”简单讲,就是不吃东西,充其量整天只能吃个苹果或者几根青菜。

这听起来,似乎对减肥人士更有吸引力,我们这些俗世间的饮食男女,要整天克制对食物的欲望,并持之以恒将其历练成生活的一部分,好似不那么切实。那么,不妨让我们换作“轻食”吧。它更体谅我们的身体,体谅我们不那么坚定的意志。每月里有一周执行以下菜谱,轻轻松松,“轻食”吃出健康来!

而对于纯粹减肥的人来说,5天“轻食”食谱+周末两天“断食”,只需一月,你还能认出自己才怪!

你的轻食“秘密武器”——新鲜香草这些营养丰富又不含脂肪的绿色食品,使我们的餐桌散发香气。香草是这个季节最受推崇的食材,理由如下:1.热量低、营养高:新鲜香草热量很低,富含抗氧化物质和其他有益健康的成分。比如罗勒和薄荷含有抗癌复合物、迷迭香则有助于防止记忆力下降、芫荽叶能减缓某些引发食物中毒的病毒繁殖。2.维生素的来源:两勺新鲜罗勒就能补充人体每天所需维生素K剂量的27%,还是每日所需维生素A和C的剂量的10%。

3.香气丰郁:食物做熟后,撒上些鲜罗勒或者一小把别的什么香草,能使味道沉闷的食物变得馨香,哪怕是在茶里加点薄荷碎叶、在盐中加入牛至用来做调味。需要注意的是,我们用香草做菜时,要在最后加入,加热过久或者烹饪温度过热,都不利它们的香气和味道的焕发。

“轻食”备忘录:以下食物,你可以放开了吃,生着吃、蒸着吃、烤着吃,都不会突破卡路里“红线”。它们是:●芦笋●西兰花●甘蓝(紫甘蓝、孢子甘蓝)●菜花●芹菜●黄瓜●茄子●莴苣●青豆●绿叶菜●香菇●洋葱●辣椒●萝卜●芸豆●笋●西红柿

●南瓜

“轻食”必不可少三剑客

“轻食”可以帮助我们对食欲有所控制。因此,应当确保摄入的食物具备充足的营养,包括有益健康的香草、少量的油以及主要的蛋白质。不管选择怎样的“轻食”,每天都应吃少量干果,控制糖分摄入。

蛋白质:研究发现,蛋白质容易让人获得更持久的饱足感,而这种感觉能使我们更好地抵御食物的诱惑。一些简单的选择,有助于我们一整天都合理节制饮食,比如熟鸡蛋或者干果。

碳水化合物:为了远离高糖饮食和精细的碳水化合物,应多吃蔬菜。它们丰富的纤维,有助于稳定血糖和平缓饥饿感,多吃它们也无形中减少了我们惦记其他危险食物的可能性。

脂肪:尽管我们的确应当避免摄入饱和脂肪,但是适当数量的健康脂肪却是有助于营养吸收的。此外,脂肪使我们胃的排空速度变慢,增强我们的饱腹感,起到减少摄入食物的作用。吃过肉以后,再在你面前摆上比萨,跟在你饥饿时面对一个冒着热气的比萨,你的态度绝对完全不一样。

过年巧吃零食 享美味也能瘦身


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巧克力配杏仁,吃出好皮肤

巧克力会让你发胖?的确如此!但只要你把摄入量控制在每天100克内,还可达到意想不到的美容效果。法国医学专家让雷德指出,黑巧克力加杏仁,能有效提高真皮细胞的抗氧化性,要知道黑巧克力中可可脂含量较高,多酚是可可豆中的天然成分,也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的还有果仁,研究显示,每天吃30克黑果仁巧克力,能让真皮细胞的运动活性提高14%。另外,黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质,这些矿物质能参与并改善人体微循环,有助于脂肪的燃烧,可有效改变皮肤状态,让你远离皮肤烦恼。

餐前吃薯片,可控制食欲

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吃爆米花时,配杯豆浆

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吃完奶酪蛋糕,别忘喝杯茶

奶酪蛋糕含有丰富的动物蛋白和大量不饱和脂肪酸,有修复细胞的健康效果。美国营养专家建议,在吃奶酪蛋糕时可以配一小杯红茶,红茶能帮助人体吸收优质的不饱和脂肪酸,同时提高新陈代谢速度,让使身体发胖的饱和脂肪酸在最短的时间内排出体外。但专家同样提醒,由于奶酪蛋糕是高热量食品,过多食用会给胃肠道带来消化负担,因此一定要把摄入量控制在每天150克以内。看美眉们的小鸟胃是怎么养成的

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喝完碳酸饮料,来杯葡萄酒

碳酸饮料的最大问题是其中的碳酸成分会让人体变酸,而酸性体质是免疫力下降、身体发胖的一大诱因。专家建议,喝完碳酸饮料别忘了再喝一小杯红葡萄酒,红葡萄酒是强碱性的饮料,它能有效中和体内的酸性环境,让你不会因喝了过多的碳酸饮料而缺钙,继而发胖。如果你不喜欢酒精,那喝一杯中酸性的牛奶或豆浆也是不错的选择。

非盐焗或裹糖的坚果类食品,润肠通便助排毒

杏仁,核桃,花生等坚果都能给身体提供必需的营养哦!核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能,增强皮肤的细腻感,促进毛发生长等都有重要作用。核桃仁所含的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘者也有很好的疗效。杏仁富含纤维素。科学研究认为纤维素有助于降低血液的胆固醇含量,一把杏仁含有与一个橙子或苹果等量的纤维素。以及丰富的脂肪油,都能提高肠内容物对黏膜的润滑,预防便秘的作用。

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如果你在几年前听说过“断食”,那么“轻食”解释起来就很容易了。营养专家告诉我们,一个健康的成年人,最好每周“断食”1~2日,以便让肠胃休息,给身体减负,以“洁净”整个人体系统。人肠胃干净了,不仅减少了很多疾患的可能,也辅助了人体的自身修复功能,并间接起到美容、减肥作用。“断食”简单讲,就是不吃东西,充其量整天只能吃个苹果或者几根青菜。

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你的轻食“秘密武器”——新鲜香草

这些营养丰富又不含脂肪的绿色食品,使我们的餐桌散发香气。香草是这个季节最受推崇的食材,理由如下:

1、热量低、营养高:新鲜香草热量很低,富含抗氧化物质和其他有益健康的成分。比如罗勒和薄荷含有抗癌复合物、迷迭香则有助于防止记忆力下降、芫荽叶能减缓某些引发食物中毒的病毒繁殖。

2、维生素的来源:两勺新鲜罗勒就能补充人体每天所需维生素K剂量的27%,还是每日所需维生素A和C的剂量的10%。

3、香气丰郁:食物做熟后,撒上些鲜罗勒或者一小把别的什么香草,能使味道沉闷的食物变得馨香,哪怕是在茶里加点薄荷碎叶、在盐中加入牛至用来做调味。需要注意的是,我们用香草做菜时,要在最后加入,加热过久或者烹饪温度过热,都不利它们的香气和味道的焕发。

“轻食”备忘录:

以下食物,你可以放开了吃,生着吃、蒸着吃、烤着吃,都不会突破卡路里“红线”。

它们是:

●芦笋

●西兰花

●甘蓝(紫甘蓝、孢子甘蓝)

●菜花

●芹菜

●黄瓜

●茄子

●莴苣

●青豆

●绿叶菜

●香菇

●洋葱

●辣椒

●萝卜

●芸豆

●笋

●西红柿

●南瓜

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