一、饮食篇
由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食非凡注重不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良。此外，不要暴饮暴食。由于秋天气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”。在秋季饮食中，要注重适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
秋天应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。还是那一句，饮食平衡，保证各种身体所需的营养的摄取，包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等，种类齐全，数量充足，比例适当。
a.补充蛋白质
蛋白质利于人体内盐分、水分的排出，从而消除水肿。蛋白质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不轻易感到饥饿。蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。最重要的是，蛋白质不会变成无法消失的热能囤积在体内，并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。
如何补充蛋白质
对于不运动的人来说，天天每千克体重摄入0.8克蛋白质就足够了，而运动练习者或者是健美爱好者的人来说，就要多补充一些蛋白质了。
补充蛋白质的时间，一般早晚这两个时间是最佳的时间，而运动后90分钟内也是补充蛋白质的最佳时间。
在补充蛋白质的食物，我们需要注重不要摄入过多的脂肪。从饮食上看，最理想的蛋白质食物是大豆，蛋类、乳类、鱼类还有瘦肉类食物。瘦肉类食物是高蛋白食物，吃多了很轻易引起脂肪的堆积，所以要适量食用。
摄取蛋白质食物的过程中，我们要了解到，大豆虽然是蛋白质含量最高的，但是蛋白质的消化率较低。假如是各种豆制品的话，那蛋白质的消化率就提高了，像豆浆、豆腐之类。天天喝豆浆都可以得到很高消化率的蛋白质。
b.补充天然辛辣食物
辛辣食物中含有辣椒素，可以加快物质的转化速度，帮助身体组织加速燃烧破坏脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高，并使心率加快。会增加胃里的盐酸生成，帮助更轻易消化食物，同时会增加流入胃里的血液。天然的辛辣更有营养，有助于减肥。
如何补充天然辛辣食物
辛味食物在三餐中以调料居多，如葱、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料、陈皮、芥末等。此外，还有青萝卜。
1.辣椒
辣椒，那个让你又爱又恨的家伙，让你啧啧出汗却欲罢不能，它玲珑的身体里包裹着一团燃烧的烈火，是蔬菜中最有激情和热情的角色。现在，调皮的它又多了一个你无法拒绝的理由：燃烧脂肪，修身塑体！在菜肴中放入辣椒调味，还能让身体发汗，火辣辣的水煮鱼可是很多MM的最爱。
2.姜
很多MM在月经时都会喝一些姜糖水，因为姜有暖宫的作用。其实味道辛辣的姜也可以加快新陈代谢的速度，国际肥胖期刊发表过一个研究指出，姜可以让实验的动物消耗更多的热量，帮助减低体重。用生姜榨汁、泡澡或是喝姜茶都可以起到减肥作用哦。
3.大蒜
日常生活中很多MM都不敢亲近的大蒜，其实有不错的减肥作用。因为大蒜同属阳性食物，可帮助增加新陈代谢，同时还有利尿、降压的作用。可以将大蒜打成汁泡在茶水里喝，也可以用大蒜、大米和姜丝来一同煮粥喝。假如怕吃完大蒜嘴巴变臭，可以放些茶叶在嘴里嚼一会，味道自然就消失了。
4.芥末
吃海鲜、寿司时必配的芥末不但会让你涕泪横流，更有减缓脂肪组织的生长的奇妙作用。芥末的吃法简单多样，可以用绿茶粉和芥末粉来泡水喝，也可以在沙拉中加入芥末，更可以直接将芥末涂在要减肥的地方，再裹上保鲜膜来发汗减肥。
c.补充含铁的食物
铁虽然不像膳食纤维那样可以直接加速肠胃的排毒运动，但对于维持新陈代谢的速度来说是超级重要的，假如身体里的铁元素不足，那身体细胞就无法获得足够的氧气，进而降低新陈代谢。
如何补充含铁的食物
肉类是铁质的宝库。肉类当中含有血红素铁，这可是最轻易汲取的铁，可以直接用来合成人体的血红蛋白！肉的颜色越红，所含血红素越多，肝脏、心脏、肾脏、红色瘦肉都是补血的好东西。其实肉类并不一定脂肪很高，比如说，酱牛肉的脂肪含量就很低，含铁却很多；乌骨鸡更是微量元素丰富而脂肪特低的食品。
多吃富含维C的蔬菜水果。如西红柿、柑橘、猕猴桃等，都有利于铁元素的汲取。
d.补充含维生素B群的食物
维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有燃烧脂肪、防止脂肪囤积的功效，这些维生素的主要来源是粗粮、蔬果和蛋奶等。
如何补充含维生素B群的食物
以下食物含有丰富的维生素B群：
含有丰富维生素B1的食物：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。
二、运动篇
运动减肥是最科学最绿色的减肥方法，通过一定的有氧体育运动，可以消耗身体多余脂肪，促进新陈代谢，达到运动减肥的目的。
a.适量有氧运动
有氧运动被公认为是最好的健康减肥的方法。有氧运动并非仅指各种有氧操，还有跑步，骑自行车，游泳，跳绳等耐力性运动项目。是不是“有氧运动”，衡量的标准是心率。心率保持在150次/分钟的运动量为有氧运动，因为此时血液可以供给心肌足够的氧气；因此，它的特点是强度低，有节奏，持续时间较长。要求每次锻炼的时间不少于1小时，每周坚持3到5次。这种锻炼，氧气能充分燃烧(即氧化)体内的糖分，还可消耗体内脂肪。
如何进行有氧运动
1、骑自行车
骑自行车这项减肥最快的有氧运动是日常生活中进行最多的运动之一，人们经常会骑自行车外出，自行车是常用的交通工具，也是减肥瘦身的好帮手。骑自行车可以锻炼腿部关节和大腿肌肉，可让松弛的腿部赘肉变紧实，从而练就出漂亮的腿部线条。
2、跳绳
跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，可以说是物美价廉。跳绳每半小时消耗热量四百卡，是一种非常有用的有氧运动，同时也是一项健美运动。跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重。它对姿态、减肥等都有相当大的帮助。
3、慢跑或散步
慢跑或散步都是不错的有氧运动，也是简单易行的运动方式，这两项运动都是有益于心脏和血液循环，坚持天天进时行半小时以上的散步或慢跑就可以起到减肥瘦身的作用。但想增强运动效果，可以将散步和慢步结合着进行。
4、爬楼梯
沿着楼梯慢跑是一种很好的有氧运动，具体方法是：以最快的速度向上爬6-12个阶梯，每次跑完后休息2-3分钟，不断重复这个运动。想锻炼腿部的话还可以尝试每次跳过一个台阶，减肥效果更好。
b.力量练习辅助
肥胖的根本原因是长期的饮食中的热量高于身体耗费的热量。新陈代谢降低，体育锻炼不足和长期饮食过度都是罪魁祸首。而增加肌肉重量能够帮助提高新陈代谢，减少脂肪。即使不运动，每一公斤肌肉天天都要消耗75到110卡路里的热量。每增加一公斤肌肉，其消耗的热量等于一年内减少3到5公斤的脂肪。而且肌肉力量的增加可以使你的锻炼更上一层楼，更有用的消耗身体脂肪。
如何进行力量练习
力量练习主要有：1)背部：引体向上；2)胸部：平板卧推；3)腿部：杠铃深蹲；4)肩部：杠铃推举；5)臂部：杠铃弯举；6)腹部：仰卧起坐。
刚开始进行力量练习的女生可先从强度低的仰卧起坐开始，然后再逐渐增加强度。正确的仰卧起坐需要配合呼吸：双腿弯曲成45度，脚底与地面平行；双手放在大腿表面，起身时，双手向膝盖移动，或双手扶在太阳穴四周；颈部和肩部放松，头挺直，下巴与胸部分离；腹部肌肉用力，双肩缓缓抬离地面，同时呼气；保持身体弯曲2—3秒，然后缓缓回到起始位置，同时吸气。
三、生活篇
除了饮食均衡以补充各种营养、运动燃烧脂肪，最后一步也是最要害的一步，就是养成良好的生活习惯，才能更加有用减肥！
a.多喝水
多喝水能减肥，喝水会让口腔和胃部感受到有东西经过的感觉，水分可以撑起胃部的空间，减轻饥饿感，增加饱腹感，降低你的食欲。因此，水是良好的食欲抑制剂。多喝水有利于消化和排除体内多余的废物。用餐前先喝点温水，小口咽，让水慢慢滋润咽部，过10～15分钟后再进餐。这样不仅可以缓解因身体缺少而引发的咽干，而且可以起到促进胃肠消化功能的作用。此外，水有燃脂作用，有助于促进肝脏内脂肪的代谢，所以，多喝水、主动喝水有利于清除体内毒素和减少体内脂肪的堆积。
如何正确喝水
1、吃饭前半小时补水，既不会冲淡胃液影响消化，还会调动食欲，调节体内无机盐浓度，减轻饭后盐分摄入过多引起的体渴。
2、不能渴时才补。因为感到口渴时，丢失的水分已达体重的2%。
3、运动前、中、后都要补水。运动前2小时补250-500毫升；运动前即刻补150-250毫升；运动中每15-20分钟补120-240毫升；运动后按运动中体重的丢失量，体重每下降1千克需补1升。
b.睡眠充足
睡眠不足会阻碍人体代谢碳水化合物，致使血糖浓度升高，体内胰岛素浓度升高，导致人体储存更多的脂肪。降低体内瘦素浓度，激发人体摄取更多的碳水化合物。
如何保证充足的睡眠
1、不要太计较睡眠的量对睡眠量的要求是因人而异的，而且不同年龄的人也不一样，年龄愈小，睡眠量需要愈多，随着年龄的增长，睡眠会逐渐减少。合理的睡眠量应以能解除疲惫，保持精神愉快，能很好地进行一天的工作与学习为标准。
2、放松自己。睡前应防止从事刺激性的工作和娱乐，也不要从事过分紧张的脑力活动。做些能松驰身心的活动，如洗个热水澡，读些消遣性的书刊、报纸，看看轻松的电视节目，听听柔和抒情的轻音乐，对人尽快入睡无疑会大有好处。
3、制造一个良好的睡眠环境。睡眠区光线要暗，卧室应用厚的窗帘或百叶窗来隔绝室外的光线；假如室外的噪音大，睡觉时要注重关上门窗。此外，舒适、合理的床上用具，对提高睡眠的质量也大有好处。选用高度符合人体科学的枕头，软硬合适的床垫以及床单，被等不会产生不舒适的床上用品，就不会因种种不适则影响到睡眠。
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秋季吃什么减肥 多吃5种食物不屯一点肉
秋季吃什么减肥？
1、红薯有超强腹饱感
红薯是大家十分熟悉的食物，特别受欢迎，它纤维质松软，最容易被人体消化，通便排毒的功效极强，又具有饱腹感，所以常被人们当作减肥食物来食用，也有人直接让红薯当作主食，制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯，也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的，大约只有同等分量馒头的一半多。
2、大麦茶去除脂肪
“很多人都有喝茶的习惯，而大麦茶又有去除脂肪的功效，解油腻、助消化，益气健胃！”，用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低，所以堪称“保健饮料”。此外，大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、减肥，还不会带来任何多余热量和负担。
3、凉拌菜防止便秘
推荐两道凉拌菜：一是凉拌心里美(萝卜丝)，二是凉拌木耳笋片。
萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积；黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
4、山楂帮助消化
我们常常在吃多了东西，不太好消化的时候就吃点山楂糕，因为它可以帮助我们迅速消化。山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显著。它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。
5、木瓜去除赘肉
木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特点，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。此外，还有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
秋季减肥尽量少吃的食物
在五不吃里面，我们要尽量避免脂肪和油腻，特别是一些快餐食品更加不能吃。
1、方便面、咖喱饭
方便面，膨化食品，即食咖喱饭这类食品几乎没有什么营养，但有又有很高的热量，更重要的是方便类食物都含有防腐剂，这对人体的肾脏和肝脏会造成很大的负担，所以在瘦身的过程中要尽量避免。
2、烧烤类食品
烧烤类食品：这类食品我们很多人经常吃，不管夏天、冬天都很受欢迎，平时和朋友聚会也经常吃，烧烤类食品含致癌物三苯四丙羁；导致蛋白质炭化变性，会损坏我们的肝肾。
3、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)：这类的小零食女生很多都经常吃，这类食品含食用香精和色素过多，会损肝；而且严重破坏维生素，对减肥美容都没有好处哦，想要减肥或者美容朋友更加不要使用这类食品！
4、油炸类食品
油炸类食品：这类食品现在我们基本上都知道一些它的坏处，是导致心血管疾病的元凶；还含致癌物质；破坏维生素，不仅不利于减肥、美容，还是对身体的健康都是造成很大的威胁，尽量杜绝！
5、腌制类食品
腌渍类食品：这类食品是某些地区很受欢迎，腌渍类食品导致高血压，肾负担过重；导致鼻咽癌；影响粘膜系统，对人体的危害也不能小觑！
冬天怎么减肥有效果 4招不屯一点肉
第一招：揉一揉，降食欲
有食欲是好现象，人在健康的情况下才会想吃东西，假如在不健康的时候你就没有了食欲。所以这里所说的压抑食欲值得是你的食欲好，但你要吃得慢一点，否则你吃太快就会吃进去太多，当然就不好。建议按颞鄂关节，在下巴往耳根方向。吃东西咀嚼食物的时候按着这个位置，每一口食物咀嚼50次再吞下去，保证不会吃太多。
耳朵降低食欲穴道
耳朵上有一个耳门，耳门往下有一个听宫和听会，先用手把后面靠住，另一只手指往下快速挤压，这样刺激到脑中枢，就会降低你的食欲，让你不会那么想吃东西。
第二招：轻松小运动，让你轻松甩肉
冬天只要稍稍多加运动，让身体血液循环好一点，自然就不轻易浮肿。
超神奇下巴养成术
深呼吸抬头抬到极限往左45度并吐气，等到口水分泌之后数15秒再换边，天天坚持做3轮，三个月之后你的双下巴就会消逝。
拍打腰部法
身体立正，双手手指并拢出现弯曲外形，缩小腹，然后轻轻拍打腰部余外肥肉。连续5分钟，促进腰部余外赘肉分解，脂肪分解，最后达到瘦腰的效果。
腿部瘦身小运动
坐在椅子上把脚抬起比头高，并按摩腿部；另外经常拍小腿肌肉，不要让小腿肌肉发麻也有促进血液循环的作用。
转转玉手瘦手臂法
双手举起，并不断绕圈转折，并不断往上拉，坚持下来，手臂、腰、背、肩都能瘦到。
第三招：美食这样吃保证你变瘦又变美
冬天就会吃火锅的季节，但是吃太多火锅就会变胖？谁说的，现在教你几款好吃又能瘦的美食办理，让你不饿肚子也能瘦瘦瘦。
日式海鲜锅
海鲜锅热量比较低，而且饱足感很充足。
日式鸡肉烧
材料：鸡肉+黑木耳+四季豆；用水煮的方式去做。木耳里面含有维生素D，可以瘦小腹。
鲜虾沙拉
虾的热量很低，配上菜营养价值也足够，钾离子许多，可以利尿。
泰式香茅火锅
火锅里的香料能促进人体新陈代谢，既能暖身也可以瘦身。虾热量低，蛋白质含量高，多吃也不怕。吃酸的东西还可以让脂肪的汲取变得慢一点点。
日式蟹肉火锅
柴鱼的锅底，吃螃蟹的时候动作许多，吃的速度也会变慢。里面含有的都是低热量的食物，比如说鲍鱼、蛤蜊、玉米笋等。
第四招：泡澡兼按摩让你瘦全身
局部刮痧有助于瘦身，看电视的时候就可以拿刮痧板刮肌肉比较发达的地方，例如小腿，就可以外侧从上往下刮100下，内侧从下往上刮100下。一天下来，在减重的过程中会比较顺利，腹部也比较不会堆积脂肪。手臂的道理也是同样的，把淤的位置推开了，自然就不会胖了。
泡脚瘦身
在泡之前用丝瓜轻轻地按腿，把外面淡淡的角质去掉，然后用辣椒精油倒入水中，然后泡脚。泡到水温没那么热的时候，用按摩器从下往上转折按摩，把经络带上去。擦干之后用塑身霜以及仪器连续按摩。在小腿后方正中间的位置有一个穴位叫承三穴，略微按压一下，就会排除小腿的胀气跟水肿。
同时在手臂三头肌的地方，有一个穴位叫臂臑穴，按下去，会有一点酸，轻轻地压，放开，往返做10~20次。手的内侧在腋下跟手肘关节之间，有一个叫肱中穴的穴位，也是按压下去，对于解决蝴蝶袖问题很有关心。按压的时候压到酸点就可以放开，千万不要压到痛。
