节后减肥 8大食物帮你清肠油

清肠排毒减肥方法局部减肥油

2021-04-23

宴请不断，油腻满腹，春节里想必紧操纵着的你还是装了不少的“油水”，节后我们怎么才能有用快速的清理这些垃圾呢？不妨看看下边小编为你推举的8中去油腻减肥食品，它们可以让你有用防止摄入油脂过多而造成节后发胖。

1、木瓜关心分解脂肪

木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特色。

通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

瘦身吃法：可以搭配肉类一起烹调，这样可以使肉类布满了木瓜的清香，还因为木瓜酵素分解蛋白质的作用，使肉的口感更鲜嫩，和放过嫩肉粉一样，更重要的是可以关心我们分解肉类中的脂肪，还能关心多余脂肪排出体外。

另外，由于木瓜的营养丰富，但热量却极低，比号称低热量的苹果还要低，所以也可以在饭前和饭后吃一些，也可达到分解脂肪，排出脂肪的作用。

2、苹果关心排除脂肪

由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶，而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会随手带走点什么，比如脂肪、油脂……在关心我刮油，减轻体重的同时，还会令皮肤更加光亮润泽。

瘦身吃法：说到这有人就会说了，那我吃完饭马上就吃一个苹果吧，其实不必，假如你有胃口也可以，不过饭后2个小时左右吃也可以，效果是一样的，因为人体消化食物，排解脂肪要需要很长一段时间。另外，很多人喜爱削了皮再吃，在这里非凡提醒，果皮当中的果胶是最丰富的。

3、山楂关心消耗脂肪

我们经常在吃多了东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以关心我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20％，可促进肠蠕动。

山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显着，它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏格外有益。山楂助消化作用明显。

瘦身吃法：山楂能开胃消食，且对荤菜除油去腻作用，所以在家里有时做荤菜会放几颗山楂。另外，每100克山楂含维生素C高达89毫克，吃肉菜时搭配山楂还可促进铁的汲取。也可以煮点山楂罐头等。

4、食醋可促进脂肪代谢

现在经常有喝醋及果醋减肥的，而醋也确实有这种功效。食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，因此可起到优良的减肥效果。

此外，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。

瘦身吃法：在吃肉类时，不妨蘸着肉吃，在醋里走一遍，此时的油腻以去除了一半。需要注重的是，肠胃不好，胃酸过多的人，要适量食用，不宜过多，可以采取凉拌菜的方式食醋，效果更好。

5、凉拌菜可抑制脂肪

我经常强调每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类，其目的之一是要减少油脂的摄入，未经热加工营养素流失更少，其二就是可抑制脂肪的汲取，也会减少脂肪的摄入。

首先蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富，是我们人体的主要来源，再一个蔬菜中多含有丰富的膳食纤维，可关心我们排出脂肪。另外凉拌蔬菜可以很好的关心我们平衡体内酸碱，假如我们先吃一些凉拌蔬菜，然后再吃荤菜，那么会抑制很多脂肪的进入。

瘦身吃法：推举两到凉拌菜：凉拌心里美（萝卜丝），凉拌木耳笋片。萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可防止脂肪在皮下堆积；

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种非凡的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的汲取，从而防止肥胖；

同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。

6、酸梅汤多方面瓦解脂肪

夏天常有人喝酸梅汤解暑，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有用解除人体体内多余油腻，陈皮也可以有用抑制剩余糖类转化为脂肪。

不仅如此，酸梅汤还是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。因此，在大鱼大肉时，您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的上佳饮品。

瘦身吃法：外卖的酸梅汤很多添加了过多的糖分，不宜过多饮用，但作为替代碳酸饮料和甜饮料，这无疑也是上上之选。

7、大麦茶可去除脂肪

大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低。

春节这段时间的饮食多为，油腻、煎炸食品为主，几餐下来不免轻易引起食物积滞，甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化，益气健胃，的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。

瘦身吃法：可以经常饮用，替代一部分水，也可在饭前和饭后喝一些。春节期间切记少喝或不喝碳酸饮料和甜饮料，因为那不仅仅是水，超高的糖分在体内仍然是要转化成脂肪的，增加血脂浓度。

8、喝粥可减少摄入脂肪

假如你担心自己又不小心吃进去了很多东西，那么我建议你准备一些粥，在饭前先喝一点，这样就可以让你没有太多的空间去吃过多的大鱼大肉了。

同时还可以防止先吃大鱼大肉所造成的蛋白质当做能量被浪费掉，还会增加了很多膳食纤维关心促进肠蠕动，关心增加饱腹感。

瘦身吃法：在粥品的选择上可以依据自己的喜爱，我建议增加些粗粮粥，如：玉米粥、八宝粥、燕麦粥、红薯粥、紫米粥等等。。不仅在营养上更丰富了，也因为粗粮中丰富的膳食纤维给了你很强的饱腹感，让你不轻易饿，也因为较多的膳食纤维关心你排除体内的油脂和垃圾。

减肥扩展阅读

盘点8种最佳清肠排毒食物

想减肥首先要排毒清肠，把身体循环调理好，别的减肥努力才能见效。排毒清肠最健康的办法就是食疗，以下8种食品，包括了水果蔬菜主食等不同方面，既营养又清理肠胃，MM快来试一试吧。

1.最佳肉食鸭肉

鸭肉味甘、咸、性凉，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

2.最佳调味品醋

醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。

3.最佳蔬菜苦味菜

俗话说：天热食苦，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

4.最佳饮料热茶

茶叶中富含钾元素，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

5.最佳水果西瓜

西瓜味甘甜、性寒，民间又叫寒瓜，是瓜类中清暑解渴的首选。民间有每天半个瓜，酷暑能算啥的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。

6.最佳粥绿豆粥

夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

7.最佳抗疲劳食物果蔬汁

身体倦怠时，多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。

8.最佳防晒食物西红柿

德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。

五色减肥食物清肠排毒帮你瘦身

很多姐妹都有便秘烦恼，便秘也让减肥之路变得不平顺。便秘吃什么好呢？下面小编为你推荐能治疗便秘的5色减肥食物，帮你排清体内毒素与宿便，不再为肚子凸凸而烦恼！

你每天都得花上大把时间蹲马桶吗?瘦身期间这个状况是否变本加厉了?

正常状况下，如果每天无法固定排便，可能就有轻微便秘问题;若是一週仅排便两三次，就必须积极解决便秘问题。

便秘除了造成不适，让小腹凸出破坏美观，粪便长时间停留在体中，还会影响肠道健康、增加致癌机率喔！

与其等到便秘严重再来吃泻药通肠，不如从平时的饮食中着手，多多摄取有助排便的健康好食物。

绿色食物

绿色蔬菜是日常饮食中，较容易取得的膳食纤维来源，不仅可有效帮助排便，热量也相当低。

秋葵特有的黏滑物质，能够帮助肠胃消化。料理方式也相当简单，只要用热水稍微汆烫、再沾点薄盐酱油，就完成一道清爽的料理啰！

花椰菜含有纤维质和多种丰富营养，可说是排毒抗癌小尖兵。

毛豆同时含有丰富蛋白质和膳食纤维，高营养、低热量;然而许多人会将毛豆腌製后做为凉拌菜，为避免摄取过多油脂和盐分，建议水煮后再略为调味即可。

黄色食物

油脂是人体必需的营养，而且缺油饮食相对而言较无饱足感，因此重点在于「适量」和选择「好油」，而非完全不碰油。

例如有「肠道清道夫」之称的橄榄油，可有效促进肠胃蠕动、软化大便，除了取代烹调食用油外，还可以将「橄榄油+胡椒+盐巴+蒜末+柠檬汁」均匀混合成酱汁，不管是拿来拌青菜或拌面都非常好吃喔！

含有粗纤维的地瓜当然也是「顺便大将」，早上来根烤地瓜，健康饱足又美味。

黑色食物

颜色较深的黑色食物，多半含有大量蛋白质、维生素、微量元素等，营养价值高。

海带等藻类富含褐藻胶，不易被消化吸收，能够促进肠蠕动。带点微酸的「凉拌海带芽」，更是夏天开胃凉拌菜。

黑木耳除了含有丰富的膳食纤维外，其中的维生素、蛋白质、钙含量，也都远远超过一般食材，不管是拌炒或入汤都极具营养。

这边要特别提醒大家，市售黑木耳饮多半加入过多糖份和添加物，挑选时要多多留心，可别木耳营养吃得少、热量倒是跑不了。

红色食物

苹果外皮含有丰富的果胶，可充分吸收水分、软化大便，建议洗净后连皮带肉一起食用。

红豆不仅可利尿消水肿，还有助于排便、补血，是不可多得的好食材。

白色食物

糙米的营养价值远胜白米，而且由于GI值较低、还有益瘦身。一开始若吃不惯糙米口感，可先取糙米、白米各半混合，等习惯后再慢慢调整比例，全替换成糙米，煮饭时还可加入部分小米。

西洋梨和芭乐都属于纤维质含量较高的水果，有助于排便，建议食用芭乐前先去籽。

早上若时间充裕，不妨准备一些水果带出门，餐前或是餐与餐之间吃;若真的没空也不便存放处理，可以吃点不加油不加糖的健康果乾，为自己补充营养。

综合以上，只要饮食均衡、多摄取膳食纤维丰富的食物，就能有助排便、早日重返轻盈喔！

谷物减肥餐帮你扫光肠油

过完春节、情人节、元宵节，你是不是吃得肚子圆滚滚的啊？脂肪在腰间堆积的悲剧你还要继续吗？赶紧来消灭你的肚腩吧！今天小编教你吃谷物来排毒瘦身，吃着吃着脂肪就消失了。

燕麦仁糯米粥

燕麦含有丰富的维生素，能促进消化吸收，含有的水溶性纤维能大量吸收人体内的固醇并排出体外，达到润肠通便的效果。食用燕麦还能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。

材料：燕麦仁60克、红糯米200克、葡萄干30粒。

做法：燕麦仁与红糯米分别浸泡1晚。葡萄干用温水洗干净。燕麦仁与红糯米放入锅内，加水煮开后转小火。半小时后加入葡萄干同煮，继续煮半小时至糯米开花粘稠。调入蜂蜜。

黄瓜糙米饭

糙米能有效的调节体内新陈代谢，降低血糖含量。糙米所含的维生素E还能促进血液循环，多吃能促进排便，有效改善便秘。

材料：糙米200克、黄瓜80克、盐少许，鸡汤少许。

做法：糙米洗净，提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅，加适量清水煮成糙米饭。将蒸好的糙米饭用筷子搅松。黄瓜洗净，切成小丁。平底锅中加入少许油，倒入糙米饭翻炒，再加入少许盐和鸡汤，黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。

绿豆薏米芡实粥

薏米有利水消肿的功效，能有效改善水肿，而且还有扩张血管和降低血糖的作用。薏米所含的蛋白质易消化吸收，减肥的MM可以多吃。

材料：绿豆80克、薏米150克、干芡实50克。

做法：绿豆、薏米、干芡实洗净，浸泡1-2个小时。将绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，煮开加入白砂糖调味即可。

红枣大麦茶

大麦含有可溶性膳食纤维，它可以降低血液中胆固醇的含量，而且能排水利尿，促进排便。

材料：焯好的大麦三大匙、干红枣十几颗、清水750ml-1升。

做法：买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净；将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥；干红枣洗净后用温水泡软；干锅(无油无水)加热后下入晾干的大麦；小火儿不停翻炒30分钟左右；炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉；锅内倒入清水，点火；加入3大匙左右炒好的大麦；下入泡好的红枣；盖盖煮制，水开后转小火8～10分钟左右关火制作完成。

玉米田园杂蔬

玉米含有较多的粗纤维和镁元素，能加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米油中的亚油酸还能防止胆固醇向血管壁沉淀。此外，它还有利尿和降低血糖的功效。

材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：煮熟的老玉米粒剥下来备用；山药去皮切小丁略焯水备用；胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁；锅内油6～7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

5款清肠美食刮掉节后油腻

想要减肥又不想脸上黯然无光?想要面色红润，又不希望腰上长出恼人的赘肉?想要瘦身，又管不住自己那张好吃的嘴?不要紧，养颜、排毒、瘦身都可以通过合理的膳食来达成，现在就邀请国际营养研究院的专家为大家设计了5道适合秋季滋补且具有瘦身效果的健康菜肴吧!

荞悠悠原料：荞麦、莜麦各100克，红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。制法：先将荞麦面、莜麦面分别和成团状，制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片，上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣

椒油、盐、香油、醋)浇入盘中，用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来，盘边放些紫苏叶。营养评析：荞麦、莜麦蛋白质含量高，氨基酸配比合理，可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。

四季飘香原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。制法：将上述原料焯熟装盘，蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。

营养评析：青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳，马齿苋清热解毒，对身体起到一定作用。

水晶翡翠原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。制法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。营养评析：具有清理肠道、美容的作用。

牛肉六珍煲原料：牛肉400克，香菇80克，枸杞子7克，胡萝卜100克，山药100克，猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。制法：1.先将香菇、猴头菇泡发待用;2.将胡萝卜、山药切成块备用;3.将牛肉洗净切成小块，放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。

营养评析：牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，吃了不易长胖，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜，营养价值很高，健脾、补肺、固肾等功效，猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。

金色年华原料：金瓜150克，贡米、燕麦、大麦、糙米各120克，百合50克。制法：1.将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;2.在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;3.将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;4.食用时将金瓜均匀切开即可。营养评析：南瓜富含淀粉、维生素A等多种营养素，有“蔬菜之王”的美称。补中益气、与多种粗粮搭配，符合平衡膳食的营养原则，可以调理肠胃，具有排毒的功效.

排毒清肠效果最佳的8种食物

想减肥首先要排毒清肠，把身体循环调理好，别的减肥努力才能见效。排毒清肠最健康的办法就是食疗，一下8种食品，包括了水果蔬菜主食等不容方面，既营养又清理肠胃。

1、最佳调味品醋

醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。

2、最佳蔬菜苦味菜

俗话说：天热食苦，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

3、最佳肉食鸭肉

鸭肉味甘、咸、性凉，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

4、最佳饮料热茶

5、最佳水果西瓜

6、最佳粥绿豆粥

7、最佳抗疲劳食物果蔬汁

夏天四肢倦怠时，多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。

8、最佳防晒食物西红柿

吃出平坦小腹的8大食物

1.魔芋

魔芋中的小甘露聚糖，能够解决腹内空空，老觉得肚子饿的问题，让你产生饱腹感。丰富的纤维素又可以满足肠胃对食物的需求。

2.水

可别小看水的作用，水是最不可或缺的减肥食品之一。它可以帮你清理体内的毒素，排出多余的废物，减少胀气，帮助消化。

3.鸡蛋

鸡蛋富含最接近人体氨基酸的蛋白质，以及丰富的维生素B12，有很好的分解脂肪和燃烧脂肪的作用。

4.绿茶

绿茶所含的茶多酚，具有惊人的分解脂肪的作用。此外，和绿茶还可以大量燃烧热量。养成每天喝几杯绿茶的习惯，除了具有我们所熟知的延缓衰老、预防心血管疾病外，还可以帮你迅速燃烧脂肪。

5.兔肉

兔肉营养丰富，脂肪含量低，是理想的瘦身食品。不仅可以久吃不胖，还味美香浓，对要减肥的人来说相当难得。

6.三文鱼

富含OMEGA-3脂肪酸，有助于燃烧脂肪，帮你消化食物，保持苗条的身段。

7.柠檬等柑橘类水果

柑橘类水果不仅富含维生素C，还有助于消化，减少胀气。在平时喝水，放进两块柠檬片，就可以制作出一杯清爽美味的饮料。每日喝下3升的柠檬水，不需要特别的节食或禁绝零食，就可以减少体重。空闲的时候，也可以常吃一点橘子。

8.芦笋

一种天然的利尿剂，会帮助你摆脱多余的水重，让肠胃变得更紧实。

粉碎你瘦身成果的8大食物

1、羊肉排

煎猪肉排代替羊肉排：100克羊肉排所含的脂肪为36克，比同样份量的猪肉排多含脂肪6倍。

2、香肠

汉堡包代替烤香肠：每根香肠皮下所隐藏的脂肪高达30克，而乳酪汉堡包只含脂肪13克，并且内夹色拉蔬菜、西红柿片、乳酪和肉，营养更好。

3、花生

撒有盐粒的小糕点代替花生米：花生米是大众爱吃的小食品，但每100克花生米就含50克脂肪，它所提供的能量足以满足节制饮食者一天的日需量。所以应选吃低脂肪或无脂肪的小吃，而撒有盐粒的小糕点几乎不含脂肪。花生米是脂肪含量高，但含的是不饱和脂肪，对身体还是有利的，只要每天不超量，大概二十颗左右就不会胖。

4、巧克力面包

烘饼代替巧克力面包：巧克力面包所含的脂肪高达18克，比烘饼所含的脂肪多18倍。因此减肥瘦身者应选吃低脂肪的面包。

5、冰淇淋

果汁雪糕代替冰淇淋：冰淇淋品种众多，脂肪含量各不相同。减肥瘦身者应选吃低脂肪的冰淇淋，果汁雪糕就是最好的选择。看似美丽的冰淇淋含有以下的肥胖成分哦！

6、果仁碎

许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎，其实果仁所含的营养甚多，有蛋白质、维他命E、铁、铜、锌、锰和纤维素，但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪，有助降低血液中的坏胆固醇，但热量很高，多吃易致肥。

7、七彩糖条

彩色糖条和棉花糖虽无脂肪，但糖分很高。糖营养价值很低，只提供热量，多吃容易致肥，1汤匙彩色糖条，含60卡路里。

8、朱古力碎

朱古力碎中有55%可可油，18%碳水化合物，12%蛋白质，绝对是高脂食物。冰淇淋中加入朱古力碎令脂肪、糖及热量倍增。

自制红薯减肥食谱节后清肠排毒超有效

红薯减肥食谱功效

红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，有通便作用。

蜜烧红薯

材料：红心红薯500克，红枣，蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。

做法：

1.红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形。

2.红枣洗净去核，切成碎末。

3.炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。

红薯发糕

材料：面粉100克，红薯50克，酵母2克，糖一勺，小苏打1/4小勺，水适量。

做法：

1.红薯煮烂捣成泥。

2.酵母溶于水中，静置5分钟。

3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊。

4.发酵到两倍大。

5.小苏打溶于一勺水中。

6.倒于发酵好的面糊中，混合均匀。

7.再次发酵到2倍大。

8.容器内抹少许油，倒入7，微波炉中火5分钟。

拔丝红薯

材料：红心红薯500克，熟芝麻25克，植物油500克（实耗60克），白糖150克。

做法：

1.将红薯去皮，切成滚刀块，用七成热的油炸成浅黄色，红薯熟后捞出待用。

2.将炒锅置于火口，加入清水100克，开后下入白糖，用手勺不断搅炒，待白糖起花（糖的颜色以浅黄色为度），把炸好的红薯块放入，翻炒均匀，使糖花均匀地挂在红薯块上，取芝麻撒在红薯上，迅速装盘，盘子事先抹上油，以免粘盘。快速端给食者。同时带上一碗凉水，供食者涮筷子，蘸水。蘸水后，红薯块上的糖与糖葫芦相似，也降低了糖的温度，不烫嘴。

红薯饼

材料：糯米粉，水，红薯。

做法：

1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出、

2.用小勺将红薯按成泥、

3.将糯米粉与红薯泥混合，加适量的水揉成光滑面团、

4.煎锅里放少量油，红薯面团捏成一个个小饼形状，煎熟即可、

奇异果红薯泥

材料：红薯1个奇异果1个牛奶少许蜂蜜少许。

做法：

1.红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。

2.在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握，喜欢吃干干的或者粉粉的，可以少放一点甚至不放，我比较喜欢吃软的，所以放了