怎么做鸡胸肉减肥餐 两款食谱赶紧看看

减肥的人餐桌上一定出现过鸡胸肉,为什么减肥的人偏爱鸡胸肉呢?因为鸡胸肉既可以帮助减肥,做起来还很好吃,让人百吃不厌,那怎么做鸡胸肉减肥餐呢?两款减肥食谱赶紧来看看。

一、鸡胸肉的减肥原理

鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少

减脂必须知道的是什么?没错,就是要控制碳水+脂肪的摄入,特别是脂肪。所以,高蛋白,低热量,低碳水,低脂肪,低价格,鸡胸肉统统都符合,那为什么不吃它?

鸡胸肉能带来很强的饱腹感

简单来说,就是吃完了能有比较长的一段时间不饿,如果少食多餐的话,鸡胸肉一定是不二之选。不过除了这些,它还有一个优点。

鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富

每100g鸡胸肉含有74%的水分,22%的蛋白质,13mg的钙,190mg的磷,1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。


二、两款鸡胸肉减肥食谱

蜜汁黑椒蒜香鸡

1.准备调料,橄榄油一勺,蜂蜜两勺,黑胡椒、蚝油一勺,盐,蒜头4粒,还有一些你喜欢的香料(比如莳萝、罗勒、百里香什么的)。

2.蒜切粒,与橄榄油、蜂蜜、蚝油、黑胡椒、盐、香料混合成酱汁,均匀地抹在鸡肉上,并给它们做按摩;之后将装鸡肉的容器裹上保鲜膜放进冰箱过夜腌制;

3.将鸡肉拿出来恢复至室温后,平底锅开火预热,不要放油,等到整个锅子烫起来了(这样可以减少粘锅)把鸡肉丢进去煎,中小火正反面各90秒,过程中盖上锅盖;

4.煎好后装盘,汤汁当sauce浇在鸡肉上,美好的焦糖化过的鸡胸肉就完成啦!

蓝莓鸡肉

1.准备酱汁材料,1/4茶茶匙的盐,几片新鲜罗勒叶切成片,1/4杯蓝莓酱,一个小红葱头切成丁,一只灯笼椒,一杯蓝莓,将所有的材料放在碗中,用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却两个小时以上。

2.鸡胸肉适量,1/4茶匙的新鲜黑胡椒粉,两根葱、切粒,两大汤匙橄榄油或者是食用油,1/4杯酸橙汁,将所有的东西放在一个碗中,搅拌一下,然后用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却三个小时以上。

3.先预热烤箱,将温度调到160度,将鸡肉放到架子上烤十分钟,然后将烤好的肌肉拿出,并且加上冷却好的酱汁,这样就大功告成。


怎么做鸡胸肉减肥餐?两款食谱赶紧看看吧,非常美味哦!

扩展阅读

几款鸡胸肉减肥餐 让您迅速变苗条


一、蓝莓鸡肉

1.准备酱汁材料,1/4茶茶匙的盐,几片新鲜罗勒叶切成片,1/4杯蓝莓酱,一个小红葱头切成丁,一只灯笼椒,一杯蓝莓,将所有的材料放在碗中,用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却两个小时以上。

2.鸡胸肉适量,1/4茶匙的新鲜黑胡椒粉,两根葱、切粒,两大汤匙橄榄油或者是食用油,1/4杯酸橙汁,将所有的东西放在一个碗中,搅拌一下,然后用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却三个小时以上。

3.先预热烤箱,将温度调到160度,将鸡肉放到架子上烤十分钟,然后将烤好的肌肉拿出,并且加上冷却好的酱汁,这样就大功告成。

二、鸡肉意大利面

1.将鸡胸肉划上斜纹,然后涂上酸奶,放进冰箱里冷却一个小时以上。取一个盘子,将芝士、面粉、蒜粉、盐调好,将意大利酱涂在鸡胸肉上,撒上芝士,放进预热好的烤箱,将温度调到160度,烘烤25分钟。

2.将烘焙好的肌肉放在煮好的意大利面上,并且按照个人喜好加入酱汁。

三、鸡肉拌面

酱意大利面煮好待用。将鸡肉放在平底锅中翻炒几分钟,直到鸡肉不再是粉红色为止,然后加入蔬菜与意大利面,将胡椒粉、碎姜、麻油、炒香酱放进平底锅与蔬菜、鸡肉意大利面一起翻炒,直至出现香味。

四、鳄梨玉米饼鸡汤

将备好的鸡汤煮沸,将玉米饼放在烤箱中烘焙大约5分钟,直至变成金黄色,当汤沸腾时加入鸡肉、圣女果、胡椒等,将煮好的汤盛出,然后将切好的鳄梨和烤好的玉米饼放进汤里。这样就大功告成了,很好吃哦!

吃鸡胸肉减肥吗 为什么吃鸡胸肉可以减


对于每一个人来说减肥都不是一件容易的事情,甚至还有人表示“减肥复减肥,减肥何其难!”,实际上减肥如果方法不对,的确会影响减肥的成效。而减肥除了要积极的运动锻炼以外,注意做好饮食调节也是很重要的。那吃鸡胸肉减肥吗?为什么吃鸡胸肉可以减肥?下面我们一起来详细了解一下!

吃鸡胸肉减肥吗?

鸡胸肉减肥其实早已成为“传统”,每个人在减肥的时候可能都会吃过水煮鸡胸肉,但是水煮鸡胸肉吃起来又干又柴,吃过三五顿之后简直就要“怀疑人生”了。那到底吃鸡胸肉减肥吗?其实鸡胸肉含有的热量非常低,其中以蛋白质含量最为丰富,能够有效补充减肥期间身体所需要的蛋白质需求,因此减肥期间吃鸡胸肉的确是可以减肥的。

那为什么吃鸡胸肉可以减肥?

(1)含脂量低

鸡胸肉是鸡肉部位当中含脂量、热量最低的一个部位,因此适当烹饪鸡胸肉吃可以起到减肥瘦身的作用;再加上鸡胸肉当中的肌肉纤维很细腻,蛋白质也更加容易被吸收消化,因此鸡胸肉减肥的确是不错的。

(2)饱腹感强

鸡胸肉当中含有丰富的蛋白质,吃了可以及时为人们提供饱腹感,帮助控制其他食物的摄入,能够在极大程度上控制热量的摄入,最终达到减肥瘦身的作用。

(3)鸡胸肉可以帮助增肌

鸡胸肉一向被看作是健身达人的必备食材,在运动健身的塑形当中有非常不错的作用,因此多吃鸡胸肉也可以增加塑形。

玉米怎么吃减肥 两款玉米食谱赶紧收下


很多人喜欢把煮玉米当早饭,殊不知玉米也能帮助减肥,玉米怎么吃减肥呢?两款玉米减肥食谱赶紧收下!

一、玉米减肥原理

1.丰富的膳食纤维

玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,会增加饱腹感。

2.镁元素促消化

玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。

3.玉米须利尿功效

玉米须味甘性平,有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以,玉米的利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的可以煲汤来喝。


二、两款玉米减肥食谱

1.玉米豆腐鸡蛋羹

材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。

做法:

(1)瑶柱用热水浸泡至软,撕碎。

(2)砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水。

(3)待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。

(4)鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。

2.青椒炒玉米

材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1、5汤匙(25ml)。

做法:

(1)将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用。

(2)炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)。

(3)放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。


玉米怎么吃减肥?以上两款玉米减肥食谱赶紧收下,在家里试试看吧!

减脂为什么吃鸡胸肉 减脂吃鸡胸肉好吗


为什么减脂一定要吃鸡胸肉

无论是娱乐明星,ins网红,还是健身达人或者减肥小白,鸡胸肉,一定是他们减肥减脂食谱里必不可少的一块。那么问题就来了,为什么减脂一定要吃鸡胸肉呢?更何况白水加盐煮的鸡胸肉又没味道口感又柴?其实原因很简单。

鸡胸肉高蛋白低热量

100g的去皮(生)鸡胸肉,热量为105大卡,

100g的(生)鸡腿肉,热量则达到130大卡,

100g的(生)鸡翅,热量竟有足足290大卡。

横向对比后我们来竖向对比

100g的瘦(生)牛肉,热量为180大卡,

100g的纯瘦(生)排骨,热量是260大卡。

红肉的高热量,使得健身或者减脂人士都投向了白肉(鸡肉,鱼肉)的怀抱。

那为什么不吃鱼呢?

100g的(生)鲈鱼热量甚至低于100大卡。因为鸡胸肉好买,性价比还高啊。

减脂吃鸡胸肉好吗

鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少

减脂必须知道的是什么?没错,就是要控制碳水+脂肪的摄入,特别是脂肪。所以,高蛋白,低热量,低碳水,低脂肪,低价格,鸡胸肉统统都符合,那为什么不吃它?

鸡胸肉能带来很强的饱腹感

简单来说,就是吃完了能有比较长的一段时间不饿,如果少食多餐的话,鸡胸肉一定是不二之选。不过除了这些,它还有一个优点。

鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富

每100g鸡胸肉含有74%的水分,22%的蛋白质,13mg的钙,190mg的磷,1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。

减脂餐鸡胸肉的做法

食材:西红柿一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一包、荞麦面100g、葱一小段

调料:食盐、菜籽油、白胡椒粉、蔬之鲜等

做法:1.西红柿切丁,葱切成葱花;

2.热锅,放入葱花和少许盐,加入番茄翻炒成酱状加入少量蔬之鲜;

3.鸡蛋打散加入少许白胡椒粉和盐打成蛋液;

4.热锅,加入少许油,加入打好的蛋液摊成蛋饼,出锅切丝;

5.闪电马甲熟鸡胸肉一包,拆开撕成鸡丝;

6.荞麦面100g煮2-3分钟捞出;

7.浇上酱汁,撒上鸡丝和蛋饼丝就好啦。

营养成分:碳水化合物-62g蛋白质-28g脂肪-15g总热量-495大卡

热量是不是在小伙伴们的接受范围呢,赶紧学起来吧。

水煮鸡胸肉 减肥好菜式


鸡胸肉虽然是荤菜,但是热量含量很低,同时还具有润肺、养胃、健脑、抗衰老的作用,所以很多人用鸡胸肉进行减肥,这样不仅仅能够获得充足的营养,同时还能够让自己瘦下来,而且其中的抗衰老功能还能够让你更加的年轻美丽,水煮鸡胸肉,减肥好菜式哦!下面小班就介绍一下水煮鸡胸肉的做法。

1.首先将鸡肉在案板上剁碎,然后加入鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、食用盐,鸡蛋可以保证肉质的细嫩,盐和白胡椒粉可以提味,淀粉可以让肉成团。

2.将剁好的鸡胸肉用竹筷子进行搅拌,可以根据个人习惯顺时针或者是逆时针进行搅拌,搅拌的时候要注意动作一定要快,要搅拌均匀,这个环节尤其重要,如果搅拌不均匀会造成辅料不能够与鸡胸肉充分的结合,调料不能够很好的入味。

3.将搅拌均匀的鸡胸肉做成小的肉丸子,可以用手,也可以用勺子,如果用手一定要将手洗干净。

4.将做好的丸子放进已经煮沸的水中进行煮,要文火慢煮,这样才能够保证丸子可以完全熟透,煮好的丸子会自己漂浮到水上面来。这个时候要多煮一会,一方面是怕煮不熟,一方面是能够让煮丸子的汤更加好喝。

5.肌肉丸子煮好上浮以后将准备好的蔬菜等放进锅里,同时加入适量的盐,这个可以根据自己的口味来放,喜欢吃咸的可以多放些,不喜欢吃咸的可以少放些,但是尽量不要多放盐,因为吃盐过多对身体不好,然后放进一点香油提味用,然后再盖上锅小火煮五分钟就可以起锅了。

鸡胸肉是一款美食也是一款可以让您快速减肥的美食,所以广大的读者朋友想要减肥一定要考虑一下这款美食减肥法。

为什么水煮鸡胸肉减肥


很多人可能都见到过健身、减肥的人会选择吃水煮鸡胸肉,而且在很多减肥餐中都可以看到鸡胸肉的身影,所以下面就和小编一起来看看水煮鸡胸肉减肥的原理。

很多人在减肥的时候会采取节食的方式,甚至是不摄入碳水化合物以及脂肪,但这样的节食减肥是不健康的,因此很多人在减肥的过程中如果需要吃肉的话就会选择鸡胸肉,并且用最简单的水煮的烹饪方式。

鸡肉本身就是一种脂肪含量比较低的肉,而其中鸡胸肉的热量又是最少的,另外采用水煮的方式可以大大降低食物可能增加的多余的热量,根据有关研究表明,一只鸡身上热量和脂肪含量较少就是鸡胸部位了。而且它还含有丰富的氨基酸和优质蛋白,可以为我们人体补充必需的营养成分,而且还不会有发胖增肥的风险。大概100克里面只有小小的133卡路里,仅仅只是鸡爪的一般热量。而且肉质纤维比牛肉、猪肉、羊肉等更加细腻,容易吸收,这也是为什么众多减肥人士一直选择它的原因。

其实水煮鸡胸肉的味道和口感并不好,但很多减肥人士依然会选择他原因就在于从脂肪的角度来讲,按照《中国食物成分表》的数据,鸡腿肉的脂肪含量是每百克13克,鸡胸肉是5克。鸡腿肉去掉皮之后,脂肪含量可能还是要比鸡胸肉高不少。更何况,现在的肉鸡越养越肥,看起来鸡腿肉的脂肪也不仅仅是13%了。但相对来说,即便是肥鸡,鸡胸肉仍然比较瘦。鸡腿上会有成块的脂肪,鸡胸上则基本是纯瘦肉,口感要柴的多,说明肌内脂肪也更少。

水煮鸡胸肉怎么做好吃

1、鸡肉沙拉

用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一,也是鸡胸肉最佳的减肥吃法,水煮鸡胸肉捞出后凉透,然后用手撕成鸡丝,和生菜、小番茄、甘蓝菜一起拌匀,加一些沙拉酱风味更佳,但是要挑选低热量的沙拉酱哦!

2、口水“鸡胸肉”

口水鸡胸肉相比单纯的水煮鸡胸肉味道要更好一点,不过热量要稍微高一些,但减肥期间还是可以食用,煮好的鸡胸肉沥干水分,待凉后切块,然后用五香粉、芝麻、辣椒油制作卤汁,均匀浇在码好的鸡胸肉上,一道香辣开胃的口水“鸡胸肉”就完成了!相比较于鸡腿肉,鸡胸肉让你享受美味的时候没有变胖的负担哦!想吃多少就吃多少。

3、酱香鸡胸肉

酱香鸡胸肉因为加入了下饭酱这种热量比较高的调味料,所以对于减肥来说效果也会下降,只能偶尔吃一吃,鸡胸肉煮熟后切块,准备好下饭酱,然后如同吃“鸡米花”一样,用鸡胸肉块蘸取下饭酱来吃,酱香四溢,回味无穷哦!

两款中药减肥餐 安全瘦身最可靠


按照此中药减肥方进行减肥,一周可健康瘦10斤。但是请大家在使用中药减肥时,一定要注意根据自己的个人体质和情况慎重选择,如有疑问最好咨询专业医师。


枸杞消水肿减肥食谱

枸杞消除周末水肿,打造新气象

营养专家指出,枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,护眼,增强免疫力,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。最近英国人在研究中还发现了枸杞延缓衰老的功效,但枸杞子只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

枸杞消水肿减肥食谱:

早餐:薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。

中餐:黄花菜1盘、米饭1/2碗。

晚餐:蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。

本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用,比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝,或出去聚会、熬夜等,很容易导致体内多余的水分堆积,造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰,使减肥能够顺利进行。

此外,枸杞还能够起到滋阴补肾的作用,很适合气血虚的女性食用,不仅减肥功效显着,而且还能起到养颜美容的作用。

小编tips:枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热很容易被破坏,所以泡水时不易用太热的水。


大黄开胃消食减肥食谱

大黄开胃消食,促进肠胃消化

大黄的活性物质白藜芦醇能抑制胆固醇吸收,含有儿茶素等能降低毛细血管通透性,增加内皮致密性,限制有害脂质的进入,从而降低血液粘滞度,提高血浆渗透压,这种稀释血液的功能,可以减少脂质的沉积。

大黄还能增加胆汁分泌,促进胆汁排泄,使胆固醇在肠内被还原成类固醇排出体外的数量增加;其结合蒽醌类物质能促使肠蠕动从而缓解便秘。

大黄开胃消食减肥食谱:

早餐:饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。

中餐:黄瓜片炒肉1份,米饭1碗,枸杞30克泡水喝。

晚餐:木耳炒鸡蛋1份,米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。

本日瘦身食谱重在健胃促消化,由于大黄有促进肠胃蠕动的功效,所以在调理肠胃的同时,能够消除体内多余的油脂,燃烧脂肪。

配合黄瓜、木耳等减肥食品,瘦身效果加倍,可以让你在不知不觉中减轻体重,而且绝不会饿肚子,也不会像吃减肥药那样对健康造成影响。

两款排毒减肥餐 吃出美丽新娘


身体里总是有很多毒素,这些毒素让您的脸上起了很多痘痘,皮肤泛黄,身体虚胖,所以要经常的对身体进行排毒,饮食是排毒的一个号方法,下面小编就为大家介绍两狂排毒饮食食谱,排毒效果极佳。

苹果+酸奶

早上起来,喝一杯酸奶,吃一个苹果,既温和有益,又有排毒的效果,还补充了早餐容易缺乏的维生素。其他水果如草莓、樱桃、葡萄等也有不错的排毒减肥功效。

海带绿豆汤

海带中的胶质成分能促进体内有毒物质排出;绿豆性寒,可清热解毒。

饮用海带绿豆汤,毒素可随大小便轻松排出。做法--原料海带15克绿豆15克甜杏仁9克玫瑰花6克(布包)红糖适量。

功效:

海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。

绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿有助于减肥。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食,有胃寒者忌食。想要美丽就这么吃,简单又方便,不信的话你可以试试,想美丽其实很简单。

海带绿豆汤做法:

1.将绿豆洗净、海带切丝。

2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。

3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。

口感:汤味鲜浓,微咸,清新可口。

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