凉拌菜制作方法简单，并且选材多为新鲜蔬菜，热量低，还能排毒减肥，是一种懒人减肥必选的减肥菜肴之一。下面，小编推荐几道低卡的凉拌菜食谱。 1.拌双丝
原料：土豆500克、海带150克
调味料：葱、蒜、盐、米醋、酱油、辣椒油适量
做法：土豆去皮切丝，入热水中焯熟，取出过凉水，沥干；海带切丝，也同样焯熟后，取出过凉水，沥干；葱切丝，蒜去皮压成泥；以上原料及调味料拌均匀即可。
2.黄瓜拌虾片
材料：虾两对、黄瓜、青蒜苗、青菜叶、酱油、香油、陈醋、水泡木耳
做法：将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷；把黄瓜洗净，直刀切成半圆片；青蒜苗、青菜叶拣洗净，直刀切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。将所有材料装盘调味，倒入酱油、香油、陈醋即好。
3.凉拌芹菜
材料：芹菜、酱油、鸡粉、杏仁油
做法：芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段；蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁。烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟，泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟。将芹菜捞起，调味料拿出，用芹菜蘸着调味料吃。
4.凉拌豆芽
材料：绿豆芽、红辣椒、白糖、陈醋、香葱、花椒、食用油、盐
做法：辣椒洗净切碎，香葱洗净，切丁；绿豆芽用清水冲洗干净，锅中加适量水，烧开，豆芽倒入开水中，立即关火；将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可；豆芽从锅内捞出后，用清水冲洗一遍，沥干；放入一勺陈醋，一勺白糖，再加适量盐调味；再倒入切好的葱和辣椒，这时候不要搅拌；锅烧热，加少许油，放入几颗花椒，花椒炸出香味，将热油浇在葱花和辣椒上，将豆芽与调料搅拌均匀，即可盛盘上桌享用。
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减肥晚餐吃什么？4道食谱边吃边瘦
晚餐吃什么会越来越瘦？很多人习惯不吃晚餐减肥，但是这样的减肥方法并不适合长期，下面小编给大家分享个晚餐减肥食谱，一起来看下。
众所周知，减肥除了需要多运动外，还需要控制饮食。有些人为了减肥，忽视了晚餐的重要性，觉得不吃晚餐，可以减肥，但是要清楚，这样做，对于减肥以及身体健康是极为不利的。这种做法非但不能帮助我们尽快瘦身成功，还可能导致一系列健康问题出现。晚餐的重要性，我们不再重复，现在的问题就是需要了解，晚餐吃什么，既健康又能够达到减肥的目的，这是爱美人群最关心的问题。
在现实生活中，有些食品是较为适合做为晚餐食用的，不会增肥，又能够满足身体的营养需要，如：
一、消化饼。这是一种新型的食品，一般城市的超市都可以买到，它是以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成的，包括全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼等。在这些食物中都含有大量的纤维和酵素，可以改善宿便，从而起到减轻体重的目的。
二、红豆粥。红豆中含有丰富的石碱酸成分，可以促进消化，加快肠道蠕动速度，利尿通便，预防便秘，排除多余水分防止水肿，对于养颜美容也有效果。
三、木瓜。木瓜中含有大量的果胶和植物纤维，它们进入到胃部以后，能让胃部膨胀，产生饱足感，让大脑产生吃饱了信号，减少进食量。此外，木瓜中含有独特的蛋白分解酵素，对清除体内垃圾，消耗脂肪有很大的作用。
四、猕猴桃。猕猴桃中含有大量的维生素C、抗氧化素、钙、维生素E和水溶性膳食纤维，可以保证人体细胞活性，加快新陈代谢。膳食纤维能促进消化，清洁肠道，排除垃圾，加快人体脂肪的分解。
五、黄瓜。水果要么含糖吃了会胖，要么有果酸伤胃，而且比较贵，吃水果很容易饿就要多吃，而吃黄瓜就没问题了，想吃多少吃多少，减肥效果好，还便宜，又不伤胃，还好吃。
六、蜂蜜。蜂蜜中所含有的脂肪酸能够有效的促进肠胃蠕动，从而帮助我们改善便秘的窘境。同时，蜂蜜还能帮助我们人体有效的排出毒素，恢复平坦的小腹。
七、牛奶。想要减肥的人群，在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物，在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡觉前喝牛奶不仅可以有效的促进睡眠，同时还能起到很好的瘦身功效。
八、土豆。土豆不仅仅可以减肥，还能帮助睡眠，它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。如果混合温奶做成土豆泥，效果是会更好。
另外，还有一点需要注意，就是晚餐要早吃，吃的过晚不仅容易增肥，还有可能得结石。并且，吃完晚餐不要立即运动，休息一会，就可以适当的散散步，只要不是太剧烈，都是可以的，这样以于消化，以及减肥都是有效果的。
越吃越瘦的晚餐减肥食谱
为了保证减肥效果，大家晚餐最好不要吃太饱，并且要吃对食物。究竟哪些食物适合晚餐吃？下面就为大家推荐几道晚餐减肥食谱。
香菇瘦肉
材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
2、猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧；将香菇切成片。
3、将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
4、用电饭锅蒸熟，即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。
豆腐皮中芹
材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法：
1、起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。
2、将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。
3、烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。
4、加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感，更能提高新陈代谢功能。
南瓜番茄排毒汤
材料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。
做法：
1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用；
2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮；
3、沸腾后，转文火煲10分钟；加入苹果大火煮沸；
4、加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。
南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶，所以有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝还可以调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排出体内废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
肉酱焗意粉
材料：意大利面、洋葱、猪肉馅、红黄彩椒、芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱。
做法：
1、将面放入锅中煮，水中放入少许盐。红黄彩椒切菱形块、蒜切末、洋葱切末、西红柿切末。
2、锅内做橄榄油或黄油煸香蒜末，倒入洋葱末煸炒出香味，放入肉末煸炒肉末，直至肉末煸熟即可。
3、放入西红柿末继续煸炒，直至煸炒出红油，放入披萨草煸炒出香味。
4、倒入意大利面番茄酱继续煸炒，小火控干水份使面酱粘稠，加少许盐、黑胡椒末调味，倒入煮好的意面和彩椒块，煮熟即可出锅装盘，撒上奶酪粉。
意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。所以，选它来减肥最适合了。
提醒：要想顺利减肥，大家最好提前吃晚餐，尤其注意睡前1小时要避免吃东西。
必瘦的4道食谱 边吃边甩肉
炎热的夏天，美眉们减肥是不是都懒惰了？那就试试饮食减肥法吧，让你轻松瘦。下面介绍4款你必须吃的减肥食谱，这个夏天能不能瘦就看你吃不吃了！
最有效的减肥食谱一、小鱼椒盐苦瓜
减肥原理：苦瓜虽然是苦味菜，但是它含有人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁以及胡萝卜素和维生素等。特别是苦瓜的维生素C的含量很高，铁的含量惊人，能清火排毒，还能减肥。苦瓜被一层薄薄的咸蛋黄包裹，小鱼炸酥，尤其小蒜片也炸得酥酥的。此菜特点是苦味清淡，营养和口感丰富，甘香松脆、耐人寻味。
制作此款最有效的减肥食谱所需材料：小鱼、苦瓜、红椒圈、蒜片、花生、蒜苗、淀粉、蛋黄、盐、胡椒粉。做法：先将小鱼炸到金黄色，捞起；苦瓜切片，裹淀粉蛋黄稍炸；将炸好的苦瓜、小鱼与蒜片、蒜苗、花生、红椒圈一起快炒；最后撒一些盐、胡椒粉即可起锅。
最有效的减肥食谱二、牛奶红薯糙米粥
减肥原理：红薯味道甜美，易于消化，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，其含有的生物类黄酮成分，能防癌益寿。而糙米能治疗便秘、调节体内新陈代谢、净化血液、促进血液循环，有效维护全身机能，因而能很好地控制血糖，是健康减肥的关键。
制作此款最有效的减肥食谱所需材料：红薯1根、脱脂牛奶1杯、糙米100克。
做法：
1、将红薯清洗干净，去皮，切成小块；
2、将糙米内的杂质淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥去水份；
3、将红薯块和糙米一同放入锅内，加入冷水用大火煮开；
4、转至小火，慢慢熬至粥稠米软；
5、根据自己的喜好加入牛奶，再煮沸即可。
最有效的减肥食谱三、红枣莲藕汤
减肥原理：此款食谱营养非常的丰富，可以提供人体所需的各种营养成份，也很适合女性冬季饮食减肥采用，可以补血，美容养颜，同时还可以减肥，因为减肥食谱中的莲藕可以疏通经脉，可以加速脂肪燃烧，而红枣则可以生血，补血，对女性非常的重要。
制作此款最有效的减肥食谱所需材料：莲藕500克，猪小排300克，红枣5个，料酒、盐、麻油适量。
做法：
1.先将红枣，藕洗净，红枣对半掰开，藕切片；
2.接着猪小排洗净放到锅中加清水，料酒开始煮，煮沸后捞出再用清水洗去血污；
3.然后再用清水，红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。
最有效的减肥食谱四、木耳大白菜汤
减肥原理：大白菜中含有丰富的膳食纤维，能够加强肠胃的蠕动，通肠清便，让人体中的毒素减少，也让脂肪不会堆积在体内，而木耳可以调节脂肪代谢，增加人体的肠道功能，让你的减肥更加迅速有效。所以，也是一款非常值得尝试的健康高效减肥食谱。
制作此款最有效的减肥食谱所需材料：大白菜200克、木耳50克、金针菇30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。
制作方法：
1、将蔬菜全部都洗净，大白菜切成段、胡萝卜切成丝备用；
2、将蔬菜全部都放入锅中，加入5碗水一起煮；
3、大概煮了十分钟加入芥菜末再煮一下；
4、最后出锅的时候放入盐调味即可。
想要健康高效摆脱脂肪困扰，饮食必须要严格把关，但也不要忘记搭配适量运动。赶紧跟着学习制作这四款最有效的减肥食谱，照着食谱来吃，大家想不瘦都难！
4道瘦身餐 秋季边吃边瘦
减肥离不开食物的帮助，不少苗条的MM都是通过吃来保持住诱惑身材的。那么最快最有效的减肥食谱有哪些?日常三餐吃什么能够促进脂肪燃烧呢?下面就跟小编一起来看看吧！ 秋季减肥食谱
1、全菇银尖
用料：绿豆芽100克，金针菇100克，植物油5克，精盐、葱花、味精各少许。
制法：
①绿豆芽、金针菇去根，洗净。
②锅中放清水，煮沸后，将绿豆芽、金针菇投进去淖一下，彻干水分，待用。
③炒锅上火，将植物油烧至七成热，投入葱花炒出香味，熄火，放入绿豆芽、金针菇、精盐、味精，拌匀即可装盘上桌。
2、葱香芋儿
用料：小芋儿250克，植物油10克，葱10克，精盐、味精、鲜汤各少许。
制法：
①芋头去皮，洗净后切成小块，葱切成寸段。
②炒锅上火，倒入植物油烧至六成热，投入芋儿翻炒再加精盐、鲜汤用文火煮熟，加味精、葱段，拌匀即可装盘上桌。
3、姜牛肉丝
用料：牛肉250克，子姜200克，蒜苗20克，泡海椒15克，鲜汤20克，植物油50克(实耗10克)，豆瓣酱5克，精盐、酱油、料酒、味精、水豆粉、苏打粉各适量。
①牛肉洗净后切成2寸(6.6厘米)长的细丝;子姜去皮洗净后切成一样长的细丝;蒜苗切成节，泡海椒切成丝。
②在牛肉中加人小苏打粉、精盐、料酒、豆瓣酱水、豆粉码好;另在一个碗中倒人酱油、料酒、精盐、味精、胡椒、鲜汤、水豆粉，调成计。
③将植物油烧至七成热，下牛肉丝炒至断生后，沥去多余的油，在炒锅中留少量的油，放入差、蒜苗、对海椒翻炒数下;倒人滋汁，待收汁时即可起锅装盘上桌。
4、红酱鹑蛋
用料：鹌鹑蛋20个，蒜10克，番茄酱50克，植物油50克(实耗10克)，葱花、精盐、味精、麻油、白糖、鲜汤、水豆粉各少许。
①将鹤鹑蛋煮熟后，剥去蛋壳;番茄酱倒入碗中待用。
②将精盐、白糖、胡椒粉、麻油、味精、鲜汤、水豆粉调成汁，待用。
③炒锅上火，将植物油烧至七成热，倒入鹤鹤蛋，炸至表皮金黄时捞起。锅内余少量的油，放入番茄酱炒出香味，下姜米、蒜米、葱花，炒出香味，倒入调好的滋汁。滋计收缩时，倒入炸过的鹤钨蛋，翻炒均匀即可上桌。
节食≠减肥 4食谱让你边吃边瘦
你从没暴饮暴食吗?你从没吃过诸如奶油一样的高热量食品吗?你从没对零食感兴趣吗?脂肪细胞正是在你无意识的状态下悄悄变大。所以要减肥，饮食是第一关，绝食不是上上策，节食减肥才是良策。吃对了也可以减肥，今天减肥小编为大家带来4款药膳，助你减脂瘦身。 节食不等于极端节食
人活着，靠什么?靠热量。适当节食，保证身体每天所需的热量(即为基础代谢量)，不仅不会让你变成胖子，也不会让你感觉头晕、眼花，甚至记忆力下降。但如果为了减肥，吃得过少，乃至以极端节食的方式持之以恒，会因为摄入的热量过少而不能满足你一天工作所必需的热量，减肥的结果将会是：体重一时性下降，一旦恢复正常饮食，体重反弹的可能性很大，甚至超过你减肥前的重量。
所谓节食，一日也是三餐。改成一日两餐，无形中每次的饮食量会增加，摄入的热量会比一日三餐时更高，而且会破坏营养的均衡性。节食也可以适当亲近高热量食品，因为这些食品也含有身体所需的营养，比如糖、脂肪。
女人若事前知道晚上要撮一顿，早餐午餐就要限制;若早餐午餐偏食，晚餐吃的食物最好种类繁多。
极端的节食减肥会营养不良
绝食减肥是大多数人都会选的减肥方法，大家都认为只要不吃饭让肚子饿几天就能瘦下去，也许初期真的有效，但当恢复正常饮食后，马上就会反弹回去。绝食能减肥吗?适当控制进食量是绝对可以的，但所谓的绝食一点不吃的方式并不推崇。绝食能减肥吗，绝食不光只有肚子受罪，更会造成营养不良，如果反复进行，那么就成了恶性循环，于是身体健康遭到严重威胁。
人类经过长期的进化，你的身体变得非常聪明，能够应付多种不同的情况：它会在食物充足的时候贮藏能量，而在饥饿的时候积存能量当你在绝食的时候，你的身体会以为饥荒到来了，这时候它就会尽可能地节约能量，把新陈代谢水平降下来。
实际情况是，如果过度控制进食量，你吃得很少，体重会减轻，但减少的更多是肌肉，而不是脂肪。因为肌肉是人体消耗能量最高的部分，所以身体首先把肌肉而不是脂肪分解，来供给能量。你会觉得不想动，只想休息，无精打采。这也是身体本能地让你减少能量消耗，来保证你在缺乏食物的情况下活下来。
介绍4款减重药膳粥，不仅可以当作早餐食用，同时还可以配合减重计划，帮助想要减重的人顺利瘦下来：
枸杞海带粥
材料干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。
做法先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用;山药去皮、洗净、切成小丁状备用;海带洗净、切成丝备用;洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。
功效杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
香菇肉丝粥
材料香菇5朵，鸡肉丝100克，玉米粒40克，红萝卜60克，新鲜莲子30克，红枣8个，白米75克，芡实、山药各15克，盐适量，姜母3片，青葱2根，胡椒粉酌量。
做法先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用;把姜母、香菇、青葱切好备用;把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用;在锅子放入油1大匙，先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但鸡肉丝除外，直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒，等到鸡肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉调味即可。
功效香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
山楂乌龙茶
材料乌龙茶5克，首乌、山楂、女贞子各15克，丹参9克，冬瓜皮20克。
做法先把首乌、山楂、丹参、女贞子、冬瓜皮都洗干净，接着把冬瓜皮切成块;把上述中药、食材都放入锅中，加适量的水煮约半个钟头，滤渣取汁后就可用来泡乌龙茶。
功效能降血脂、袪脂减肥、滋补肝肾、活血化瘀，适用于单纯性肥胖症。
蜂蜜党参茶
材料罗汉果、茯苓、白术各10克，党参15克，泽泻6克，蜂蜜适量。
做法把所有中药材洗干净，罗汉果压碎后备用;在锅子里放入适量的水，接着放入所有中药材，大约煎煮20分钟后去渣留汁，把药汁倒入杯中，接着调入蜂蜜即可。
功效能降血糖、润肠通便、利水健脾、健脾养胃、止泻除湿，适用于脾虚型肥胖症。
节食减肥不科学，掌握正确的饮食方法，不节食也能拥有好身材。
7道超级减肥食谱 让你边吃边瘦
夏季有大量新鲜蔬菜上市，何不利用起来做几道美味健康的减肥食谱呢？偶尔吃素对身体健康也是有好处的，能清理肠胃助消化。下面小编就为大家推荐几款素菜减肥食谱，让你在夏天吃出苗条身材。
推荐一、素味苦瓜
推荐指数：★★★★★
热量：19大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料：苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个，花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙
1、苦瓜洗净去籽切小片待用
2、锅内倒油，下蒜片、干辣椒丝炒香
3、放切好的苦瓜翻炒，加黄豆酱
4、加盐调味，转中大火快炒，放鸡精出锅即可
推荐二、醋烹圆白菜
推荐指数：★★★★
热量：43.75大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克，蛋白质1.64克，纤维素0.96克
用料：圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙
1、圆白菜用手撕成大片，菜帮子去掉，把菜叶洗净，葱蒜切末，干辣椒掰成小段去籽备用
2、锅烧热倒入植物油，下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气，立刻下葱蒜末炝锅
3、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜，先不要炒，用最快的速度下醋烹出香气，然后炒几下，放盐，再接着炒直洋白菜变软变绿
4、再放一些醋就可以出锅了(炒这个菜要求全程大火)
推荐三、素烧萝卜
推荐指数：★★★★
热量：52.04大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料：白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙
1、白萝卜去皮，切厚片
2、锅中热油，爆香姜和葱，放入萝卜片，铺平
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸
4、改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入
5、调入盐和鸡粉，即可
推荐四、凉拌蟹味菇
推荐指数：★★★★★
热量：31.07大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白质2.93克、纤维素3.3克
用料：蟹味菇400克、盐1茶匙、醋1汤匙、鸡粉1/2茶匙、剁椒1汤匙、辣椒油1汤匙
1、蟹味菇洗净，对半切
2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火
3、捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖
4、再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦
推荐五、蒜蓉西兰花
推荐指数：★★★★
热量：33大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白质4.1克、纤维素1.6克
用料：西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙
1、西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用，锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟，直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味
2、倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精，最后勾入水淀粉即可出锅
推荐六、凉拌西芹
推荐指数：★★★★
热量：24大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物3克，蛋白质2.2克，脂肪0.3克，VA240国际单位，VB10.03mg，VB20.03mg，VC10mg，钙170mg，磷34mg，铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。
做法：
1、将西芹的叶子摘去，洗净，将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
3、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许、
功效：西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。
推荐七、双菇凉瓜丝
推荐指数：★★★★
热量：26大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
做法：1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。
2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。
3、油爆姜丝后，参加凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软。
4、将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀就行了食用。功效：香菇、金针菇能降低胆固醇凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。
以上教大家几款减肥素食，超瘦身！超简单！超易学！想瘦就为自己做几款减肥食谱吧！
6道美味食谱 吃货也能边吃边瘦
减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背，有了超健康减肥食谱大全的帮助，大家不仅能维持身体健康，还能保障充分活力，并且预防暴食和心理崩溃。针对健康减肥食谱大全，下文小编为大家介绍了六种资深吃货疯抢的美味佳肴，想要保持理想体重，就赶紧来看看这六种超健康减肥食谱大全究竟是如何制作的吧！
超健康减肥食谱大全资深吃货疯抢
超健康减肥食谱大全1、苦瓜拌海带芽
材料：苦瓜250克，海带芽5克，和风酱油1大匙，辣椒末少许。
做法：海带芽泡软，沥干水分；苦瓜去籽切片，加少许盐抓洗，挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中，加入酱油拌匀，撒上辣椒末即可。
原理：海带是一种天然的健康减肥食物，海带具有促进身体新陈代谢的能力，能够有效的消除身体水肿以及多余的脂肪，更加的减少心脏血管和肠胃上脂肪的堆积。
超健康减肥食谱大全2、榨苦瓜汁
材料：苦瓜1根。
做法：苦瓜洗净去籽，放入榨汁机中榨成汁即可。
原理：苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯，而且营养丰富，其维生素C含量居瓜类蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低，适合减肥人士食用。榨汁是让苦瓜的减肥和营养物质最有效吸收的方法。苦瓜榨汁后，最好是将汁和渣一起吃掉，效果才更显著。
超健康减肥食谱大全3、菠菜粥
材料：菠菜50克，大枣50克，粳米100克。
做法：首先将准备好的粳米和大枣清洗干净，加水熬成粥。其次，在煮好的粥中放入菠菜，等再次沸腾即可。
原理：菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质，这些都是女性不可缺少的营养物质，同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢等都有显著的效果。另外，菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富，可以帮你美容养颜。所以，想要减脂瘦身的MM，千万不要错过此款超健康减肥食谱大全哦！
超健康减肥食谱大全4、番茄冻汤
材料：番茄5个，黄瓜半根，绿胡椒粉半杯，洋葱适量，橄榄油1勺。
做法：番茄洗净，放入搅拌机中，放入去籽的黄瓜、绿茶粉、洋葱和橄榄油，搅拌20分钟，然后放入冰箱里冷藏15分钟即可。
原理：番茄作为此款健康减肥食谱大全的主要食材，所含的热量很低，5个番茄的热量才相当于一碗米饭。另外，番茄所含的膳食纤维有助于清肠排毒，达到减肥排毒的效果。
超健康减肥食谱大全5、鲜果燕麦粥
材料：燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ML、水300ML。
做法：取一小锅入水后烧沸，将燕麦入锅中煮成粥，水开后煮3分钟左右即可，苹果连皮切丁，香蕉和猕猴桃切小丁，葡萄干用水冲洗两遍。将煮好的燕麦盛在容器内。将三种水果丁混合放在燕麦粥表面，注意颜色的搭配。撒上葡萄干，浇上鲜奶，最后饰以樱桃点缀即可。
原理：燕麦属于粗纤维的一种，可以帮助消化，最适合早餐食用，加入苹果、香蕉、猕猴桃等鲜果，会让此款健康减肥食谱大全显得更营养丰富又减肥！
超健康减肥食谱大全6、减脂减肥荷叶粥
材料：大米一小杯、荷叶2张、枸杞、冰糖。
做法：把荷叶的边缘剪成大块用盐水浸泡，（一是要洗干净、二是盐水有消毒的作用），在锅中加入水，把荷叶放进去煮5-10分钟，将荷叶捞出，把准备好的大米加入锅中熬煮，米粥煮开花，熬的稀烂，把准备好的枸杞和冰糖加入，再煮上5分钟就可以了。
原理：荷叶有清热解暑、利尿通便的作用，对于水肿型肥胖、便秘肥胖者有显著功效。
小编介绍的这六种超健康减肥食谱大全，大家都学会了吗？其实，很多MM减肥不成功的原因在于没有坚持自己的减肥方式，有些减肥方法，或许短期内看不到显著效果，但是只要大家长期坚持，就一定能瘦身成功的，上文小编介绍的这六种健康减肥食谱大全也是如此，希望大家不要轻易放弃，坚持按照这六种健康减肥食谱大全饮食。
4款春季减肥食谱 边吃边享瘦
春季吃什么减肥？春季把握时机减肥，甩掉冬天的一身肥肉，那么到夏天的时候就不用担心啦。小编分享四款减肥食谱，美味低卡少热量，让你吃的营养又好吃还不发胖!一举数得，春季减肥要从早春开始，快来尝试做一下！
春季减肥食谱一：清蒸鲜鱼
材料：鲜鱼，葱，姜，蒜，沙拉油，酒，酱油，各式鲜鱼皆可。
做法：
1、将鱼洗净加少许酒放置盘内。
2、连同饭一起放入电锅蒸煮(省时、省能源)。
3、同时切好葱、姜、蒜备为佐料。
4、待电锅跳起，取出鲜鱼将佐料放在鱼上。
5、加少许酱油后，此时将沙拉油(约2匙)加热，以热油淋上即完成。
若不想加酱油，可在入锅前加少许盐即可。
小编点评：鱼肉的卡路里在肉类里面是比较低的，并且含有丰富的营养物质，所以吃鱼肉相对比吃其他肉类摄入的卡路里更少但是能够满足你身体营养的需求。并且清蒸鲜鱼口味相对来说比清淡，春天的时候吃特别合适，既好吃有有营养，记得要试一下哦！
春季减肥食谱二：红豆薏仁粥
四人份、热量：129cal/人
材料：红豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、红枣12颗(120cal)、水适量。共516cal
做法：
1.红豆、薏仁洗净后，分别泡水30分钟备用，红枣洗净、切成两半、去籽备用。
2.汤锅中加入泡好的红豆、薏仁及红枣，倒入适量的水，以小火煮至熟烂即可起锅。
红豆、薏仁皆有良好的利水、去湿功能，加上以红枣替代热量高的糖，是一道极佳的减重食谱，当正餐当点心都很适合。
小编点评：低卡路里的红豆薏仁粥含有丰富的营养并且富含膳食纤维，还能够利水消肿祛湿，简单易做，什么时候吃都很方便。
春季减肥食谱三：三杯菇
材料：各式菇类如：香菇、杏鲍菇、金针菇、干香菇等，九层塔，蒜，酱油或蚝油
做法：
1.蒜切末爆香，香菇切块或条状，干香菇先下一起爆香，然后依序倒入香菇拌炒。
2.不要放水，香菇会出水喔!等出水后在倒入蚝油或酱油上色，待上色入味后最后才放入金针菇、九层塔。
很简单的料理，切忌不要因为干而放水，等久一点香菇会出很多水，如果再倒水水量就会过多！
小编点评：简单的居家料理，就算是厨艺不佳也能顺利完成的美味食品。菌菇类的减肥功效也是极好的。
春季减肥食谱四：山药排骨汤
材料：山药一碗切块，红枣少许，排骨，香菜，盐。
做法：
1.先将山药削皮切小块。
2.排骨用热水川烫去油。
3.再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药。
4.待山药煮软即可熄火。
5.加盐调味。
6.最后放上香菜。
即成为味道甜美，视觉感也不错的佳肴。为什么山药可以当瘦身主食呢?在于它富含纤维，可以顾肠胃，丰富胶质可以养颜去脂，吃一碗，比吃便当热量低营养摄取更多。
小编点评：山药含有丰富的纤细，并且低热量，如果说有什么能够让你吃的美味又营养那山药一定是其中的一员。减肥不想要摄入过多主食的时候，可以煮一碗山药排骨汤来代餐。
又懒又爱吃怎么减肥 4个减肥食谱边吃边瘦
又懒又爱吃怎么减肥?很多减肥的人都觉得，减肥无非就是从运动和饮食两方面来下手。但炎热的夏季，不运动不节食也想减肥?下面推荐4个减肥食谱，让你边吃边瘦。
又懒又爱吃怎么减肥蜂蜜减肥法
1.第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)。
2.第二三天：正常饮食(但不能大吃大喝)。
3.第四天：只喝蜂蜜。
4.第五六天：正常饮食。
通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜。
又懒又爱吃怎么减肥鸡蛋牛奶+水果素食美人法
1.早餐一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。
2.中餐一碗饭+菜。
3.晚餐于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可，而过了九点后就不可再吃任何东西，但水果除外。
4.可于睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳，切记不加糖)。
5.配合适度运动。
又懒又爱吃怎么减肥苹果餐
1.早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)。
2.苹果：从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了。
又懒又爱吃怎么减肥优酪乳减肥瘦身食疗法
1.起床后：两杯水
2.早餐：蔬菜汁200cc。
3.中餐：优酪乳500克。
4.晚餐：蔬菜汁200cc。
5.就寝前：1-2杯水。
又懒又爱吃怎么减肥，上面4个减肥食谱边吃边瘦。
两道春季减肥食谱 边吃边甩肉
春天到了，您是不是突然发现身上多了不少赘肉呢？赶紧跟着小编来减肥吧，下面小编给大家分享个春季最快的减肥方法，一起来看下。
春季吃什么减肥最快
春季减肥食谱一：清蒸鲜鱼
材料：鲜鱼，葱，姜，蒜，沙拉油，酒，酱油，各式鲜鱼皆可。
做法：
1、将鱼洗净加少许酒放置盘内。
2、连同饭一起放入电锅蒸煮（省时、省能源）。
3、同时切好葱、姜、蒜备为佐料。
4、待电锅跳起，取出鲜鱼将佐料放在鱼上。
5、加少许酱油后，此时将沙拉油（约2匙）加热，以热油淋上即完成。
注意：若不想加酱油，可在入锅前加少许盐即可。
春季减肥食谱二：三杯菇
材料：各式菇类如：香菇、杏鲍菇、金针菇、干香菇等，九层塔，蒜，酱油或蚝油
做法：
1、蒜切末爆香。
2、香菇切块或条状。
3、干香菇先下一起爆香，然后依序倒入香菇拌炒。
4、不要放水，香菇会出水喔！等出水后在倒入蚝油或酱油上色。
5、待上色入味后最后才放入金针菇、九层塔。
注意：很简单的料理，切忌不要因为干而放水，等久一点香菇会出很多水，如果再倒水水量就会过多。
春季减肥的最快方法
一、制定减肥计划，坚定减肥的信心
制定减肥计划重要的不是制定具体的瘦身目标，而是要确定一套减肥方法，包括减肥方式、饮食结构、运动计划和作息制度等。另外，是要帮自己坚定减肥的信心，树立一个良好的减肥心态，要意识到减肥不可能一蹴而就，但也并不是遥不可及，我们在减肥过程中应避免出现两种极端心态：因渴望而急于求成或者是因失望而半途而废。
二、改善肠道，通便排毒
改善肠道状态、通便排毒是减肥的第一步。肥胖的人都有肠道不畅的问题。肠道不畅会让食物滞留时间延长，使人体吸收过多的糖分和脂肪，从而引起肥胖。另外，肠道不畅造成的便秘还容易产生宿便，造成毒素在人体中积累，从而引起口臭、粉刺、皮肤长斑等症状。
三、制作健康的减肥餐
减肥餐没有严格的定义，减肥餐的好坏也没有统一的标准，总体来说，热量低、营养全、适合自己口味的减肥餐就是好减肥餐，这三点都同样重要。
另外，减肥餐也是食物，每天的量一定要控制好，有饥饿感是正常的，只要不出现头晕眼花等严重的饥饿反应就行，晚上更是要尽量少吃。
四、适量运动
春天温度适宜，到处鸟语花香，很适合大家进行室外活动。闲暇时间，不要窝在家里，多进行一些室外运动，要做有氧运动，比如散步、慢跑、爬山、骑车、游泳等，这样我们在消耗多余的脂肪的同时，也能呼吸新鲜空气并放松身心。当然，有条件的朋友可以在专业教练的指导下做瘦身操，那样效果更好。
五、坚决控制食欲
低热量的减肥餐和比以往更多的运动量肯定会使您的食欲大增，这个时候您一定要下定决心控制食欲，拒绝美食的勾引，努力与饥饿和馋虫作斗争，坚持一段时间，不惧怕黎明前的黑暗，减肥的胜利就在眼前。
减肥应该怎么吃？7天食谱边吃边瘦
饮食减肥是一个有效方法，它并不是节食，而是合理的去吃健康的食物。但许多女生不懂合理健康的减肥食谱应该怎么安排。下面跟大家分享一周健康有效的减肥食谱，让你更好的瘦身。
周一
早上：一杯咖啡、一个苹果。
中午：一小碗米饭、炒土豆青椒丝、生黄瓜一根、紫芽。
晚上：煮虾（数只），烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽。
一周快速减肥食谱周一的食物安排都较为清淡，苹果是这款食谱中的减肥主力，因为苹果既有很好的饱腹感，同时还有助于肠胃消化，苹果还含有丰富的维生素，对于人体排毒养颜也有很大的帮助，所以周一的减肥食谱的清淡会让减肥计划顺利进行。
周二
早餐：一碗菠菜玉米粥，一个鸡蛋；
午餐：芹菜炒墨鱼，米饭
晚餐：一碗红小豆山药粥，一份水煮菜；
玉米可以消除浮肿，与菠菜搭配能起到饮食减肥瘦身的效果。山药能够使体内食物易于吸收。
周三
早上：大米粥（一小碗）、全麦面包（一片）、橙一个。
中午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
晚上：玉米粥（一小碗）、馒头（一个）、烧芦笋，生黄瓜一根。
全麦面包属于纤维粗粮，这样的食物能提高食物的消化，同时还有较强的饱腹感，中午补充一些蛋白质高的肉肉，大家大可放心，因为是经过营养师合理科学的搭配，所以既能帮助大家解馋，还能不长肉。
周四
早上：一个馒头，一份蒸蛋，一个苹果
中午：南瓜饭
晚上：蔬果瘦身菜
蔬果瘦身菜的主要材料有：胡萝卜、西兰花、紫甘蓝、荸荠。做法：将材料清洗干净，胡萝卜、紫甘蓝切成丝，西兰花、荸荠切成小块，把西兰花在开水里焯一下，然后炒锅中加入适量油，将胡萝卜、西兰花、紫甘蓝、荸荠翻炒到熟，西兰花、紫甘蓝可后放，加入盐等调味即可食用。
周五
早上：低脂酸奶一杯、鸡蛋一个、三明治2片。
中午：米饭一小碗、水煮蛋两个、姜葱炒鸡一份、蛋花汤一份。
晚上：鸡肉一份（去鸡皮）、菠菜一份、浓茶一杯。
加餐：猕猴桃
荤素搭配可以在胃中发挥不同的功效，让身体保持健康的状态，猕猴桃的热量、糖分和脂肪的含量都极低，并且富有丰富的膳食纤维，可以帮助促进肠胃的蠕动，从而起到显著的瘦身功效。
周六
早上：水煮蛋一个、全麦三明治3片、咖啡一杯。
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中午：米饭一碗、生菜沙拉一份、菠菜一份、猪肉萝卜汤一份。
晚上：薏米粥一份、萝卜一份。
加餐：小番茄
午餐以清淡的饮食为主，可以减少身体内的脂肪摄取量，而番茄中含有的丰富果胶成分等都可以为身体提供饱足感，还可以促进身体内脂肪的快速分解。
周末
早上：全麦土司两片、脱脂牛奶一杯、水煮蛋一个。
中午：米饭一碗、蒸鱼一份、水煮青菜一份。
晚上：生菜沙拉一份、米粉一份。
加餐：香蕉
周末这一天不要摄取脂肪丰富的食物，以防止脂肪得不到消耗而在囤积在身体内，在星期日以香蕉作为水果，可以让身体内的废物快速排除体外，维持良好的生理机能的运作。
