秋季是适合进补的季节,许多人都采用喝汤来进补。但是很多女性朋友都担心滋补过后会发胖,其实只要科学的喝汤就能吸收营养,又能避免脂肪堆积。那么喝什么汤减肥呢?怎么喝汤能减肥呢?下面小编就给大家介绍几道瘦身养生汤,让你秋季进补不长秋膘哦!
牛骨虾皮汤
原料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许
步骤:
1、选用上好新鲜牛骨一根,水开后放入锅中滚;同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋,温火熬煮1个小时;
2、打去浮泡后再放入虾皮;加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。
减肥原理:这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐,因为牛骨中含有丰富的骨蛋白,但它几乎不含脂肪,所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮,加几滴醋也是为了能促进钙质吸收,作为午餐饮用营养成分足够,而且能在夏天进行通补益瘦,最适合急需燃脂的女生饮用。
海味塑身汤
材料:高汤、海带20克、冬瓜片(连皮煮)40克、鱼片60克、蛤蜊60克、陈皮5克。
做法:
1、冬瓜连皮切块、蛤蜊泡水吐沙备用。等高汤滚开,除了鱼片外,将所有材料丢进锅内,文火煮2小时。
2、起锅前加入鱼片加盐调味略煮即可。
减肥原理:新鲜鱼片的热量低,60克的热量不到100卡,蛤蜊的热量也只有50~60卡的热量。海带含丰富胶质及纤维,热量超低又可增加饱足感,还有助排便,含有高量微量元素的海带也助热量消耗。陈皮则是目前消脂茶主要的食材,有助饮食中脂肪的代谢。
木瓜鲑鱼头汤
原料:青木瓜一个,鲑鱼头一个,姜3片,盐少许
步骤:
1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用;将1000ml的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟;
2、再转文火继续煮到木瓜和鲑鱼头烂掉再关火;最后根据自己的口味适度地加盐。
减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!
番茄李子汤
原料:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。
步骤:
1、番茄、紫李子一起放入食品料理机,打成泥备用;热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊;
2、再加入清汤拌匀,大火煮开;转文火继续煮5分钟;加盐、胡椒粉调味,再切些紫李子果粒和罗勒碎,加到汤就可以食用了。
减肥原理:番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外,红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。
减脂消肿汤
材料:大骨高汤、荷叶1张、火锅肉片80克、高丽菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白萝卜角20克、夏枯草10克。
做法:
1、荷叶、夏枯草、薏仁洗净装纱布袋备用。
2、除火锅肉片外,所有材料一起放入高汤锅内,大火煮开后再转小火,续煮1小时。
3、起锅前加入火锅肉片,等肉片熟后加盐调味即可。
减肥原理:荷叶常被用为减重的食材,因具有利水及去油腻作用,可以到一般中药行或卖南北货食材的店里购买即可。整锅的热量只有近100卡,能吃到蛋白质,又是富含高纤维及各种营养素的低热量食物。
淮山莲子红豆减肥汤
材料:淮山2两,莲子2两,红豆6两,陈皮1片。
做法:红豆先泡水隔夜备用,锅中注入8分满水,放入陈皮,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可。
减肥原理:红豆是非常好的减肥食物,不但营养丰富,而且热量也不大,吃了不用担心长胖。莲子可以养血滋阴,消肿利尿。这道减肥汤不但味美,而且瘦身效果也不错哦。
以上介绍的6道养生瘦身汤品,不仅营养养生,还能让你喝出S曲线,一举多得,想要健康减肥的朋友,赶紧加入喝汤减肥的行列吧!
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绿茶
绿茶中富含食物纤维和维他命C,可以降低血糖度,并且有防止发胖的茶多酚。
热量:90卡
蛋白质:2.4克
碳水化合物:13.4克
打卡功效:富含能够排除有害物质的有效成分,食物纤维很丰富,能分解脂肪,将毒素排出体外。
琼脂
富含食物纤维的琼脂,作为可以排毒的食物被广泛使用。
热量:36卡
蛋白质:1.8克
碳水化合物:9.8克
打卡功效:可以制作很多方便的美食,例如琼脂果冻等,较低的热量和富含纤维,消除身体的沉积物很有效果。
橄榄油
富含能平稳刺激肠道的三油酸、甘油酯,另外,还有润滑肠道、清除宿便的作用。
热量:236卡
蛋白质:5克
碳水化合物:11.8克
打卡功效:早餐喝一点橄榄油,能消除便秘,空腹时饮用,能刺激肠道以激活肠的蠕动。
蜜枣
蜜枣中含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,对于女性排毒滋养很有好处。
热量:118卡
蛋白质:7.8克
碳水化合物:16.5克
※打卡功效:枣能提高人体免疫力及新陈代谢,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
红枣最为人所知的就是其美容补血功效,对此,民间有天天吃红枣,一生不显老之说。现在进入秋季,正是需要进补的时候,对女性来说,红枣自然少不了。 红枣能减肥吗?
红枣含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富。但是考虑到红枣的糖分和热量,很多减肥者都不太敢将它列入减肥食谱中。确实,红枣多吃会令人发胖。但是在饮食上,红枣一般不会单独成菜肴,大多时候会和其他食物搭配。和其他食物搭配,红枣就能发挥自身营养优势,并且不会造成热量负担。红枣干的热量为287大卡/100克,而用红枣干做成红枣粥,热量就仅仅为82大卡/100克。
红枣减肥吃法
1.莲子
红枣汤
材料:干莲子2两、红枣10枚、冰糖少许
做法:将莲子泡水2小时,红枣泡水10分钟;将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时,煮烂后,放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
2.红枣姜茶
材料:红枣、生姜、红糖和冰糖。
做法:生姜切成碎末,大枣洗净去核剪碎;把所有的材料倒入锅中,加入清水熬煮。
3.红枣小米粥
材料:小米100克、红枣20克、少许糖
做法:小米和红枣洗净,小锅坐水,先把红枣放入煮至大滚,再把小米倒入开始熬粥;煮至浓稠,可以根据自家的口味加入适量的糖,如果不喜欢太甜,基本上红枣的甜度已经足够,可以不放糖了。
4.燕麦木瓜红枣羹
材料:燕麦、木瓜、红枣、冰糖少许
做法:木瓜削皮去籽,切成细丁,红枣洗净,拍扁去核;煮开清水,放入红枣,煮10分钟,待红枣出味;放入燕麦片,稍加搅拌,沸腾后倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可品尝。
5.黑木耳红枣汤
材料:黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。
做法:在锅中加适量水,放入黑木耳和红枣用中火煮熟,加入少许白糖即可。
美国《预防》杂志最新载文,总结了8种最容易上瘾的零食,包括冰淇淋、糖果、炸薯条、巧克力、小甜点、薯片、蛋糕、油炸小饼。这些零食很能诱惑人,但是这些零食含大量的油脂和糖分,不仅会令人发胖,还会增加患糖尿病、癌症的风险。那吃什么零食既不会长胖又健康呢?下面小编推荐5种健康减肥小零食。
1.青豆
青豆的脂肪含量低,富含纤维素和蛋白质,在补充身体能量、促进肠道蠕动的同时,不会让你变胖。
2.海苔
海苔是一种低热量高纤维食物,20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,维生素B是脂肪燃烧的必需元素,而且海苔富含碘元素,在锻炼时能加速我们的热量消耗,帮助减肥。
3.自制爆米花
在市面上买到的爆米花都会加入比较多的糖,这些糖就是爆米花热量的主要来源。如果自己制作爆米花,减少糖的用量,那么爆米花其实也会是一种很好的减肥零食哦。如果你懒得动手,也可以去买一些含脂量和含糖量少的爆米花。
4.新鲜的水果
对于处于减肥阶段的人来说,新鲜的水果是一种可以完全让你满足你对零食需求的一种零食。相信大家也都知道现在的蔬菜跟水果其实对我们人体来说是很重要的,就算不是处于减肥阶段的人来说也是要经常性的吃一些的,这样可以保证我们摄取的营养素是充足的。
5.酸奶
大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。酸奶的饱腹感强,工作时感觉饥饿,喝一瓶酸奶,解救饥肠,能让你在正餐时候减少进食量。
专家指出,在冬天进补时也要注意减肥,吃些既能进补,又利于减肥的食物。首先,在饮食上应注意调节,要少吃一些高脂肪的食物,多吃低热量的减肥食品,如豆类、萝卜、竹笋、海带、蘑菇等;进食时,最好放慢速度,少食...
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