山药 秋季瘦身的好食材

小编推荐:6个方法消灭你的小肚腩3周减10斤中医减肥秘方

山药是非常好的减肥食品,它含有非常丰富的食物纤维和粘液蛋白质,可以有效的帮助身体排毒,还能预防心脑血管疾病。

1、橘味山药丝

原料:山药300克,鲜橘皮20克,香葱15克,精盐、味精、香油各少许。

制法:将山药去皮洗净,切成细丝;橘皮洗净,切成细丝;香葱洗净,切成细末,备用。再将山药丝、橘皮丝、香葱丝装盆,加入精盐、味精调好口味,淋上香油,即可。

服用:每日1剂,当菜食用。

适用:肥胖症,高脂血症,动脉硬化等。

2、香葱拌山药

原料:山药250克,大蒜、香葱各15克,精盐、味精各适量,香油少许。

制法:将山药洗净、去皮,切成细丝;大蒜去皮、切成细末;香葱洗净,切成细末备用。再把山药丝、大蒜末、香葱末装盆,加入精盐、味精拌匀调好口味,淋上香油,即可食用。

服用:每日I剂,当菜食用。

功效:滋阴益肾,降脂减肥。

适用:肥胖症。

3、日式山药丝

原料:山药250克,生姜30克,白糖30克,白醋10克,精盐、味精各少许。

制法:将山药、生姜洗净去皮,切成细丝,撒上食糖。精盐、味精腌制片刻,再倒入白醋拌匀;四周用绿色蔬菜叶点缀。

服用:每日l剂,当菜食用。

功效:健脾排毒,瘦身减肥。

适用:肥胖症,高脂血症,动脉硬化等。

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2020千万不可错过的7大超效瘦身食材


No.1提升代谢海带芽海藻低卡、高营养,最重要的是能提升代谢,不约而同被瘦身专家大推荐,其中又以最好保存、做法简单的海带芽名列榜首!★专家吃法:1.曾汉棋医师的芝麻拌海带芽只要将海带芽烫过,加入白芝麻、蒜末、辣椒调味就是一道美味又健康的低卡料理啰!2.李祥瑞营养师的海茸戏珠海带芽25g洗净,用冷水浸泡十分钟,捞出后加芹菜段、姜丝及柠檬汁拌匀,撒上枸杞即可。

No.2高饱足感大番茄鼎鼎有名的茄红素加上酸甜滋味,低卡又具有高饱足感,是最受专家青睐的减肥圣品喔!★专家吃法:庄雅惠中医师的蕃茄瘦身锅大蕃茄2颗切块芹菜150g切段放锅中,加水2000c.c.,大火煮滚后转小火续煮30分钟,再放肉片75g及适量米酒,煮熟加盐调味即可。

No.3取代米饭的蒟蒻

减重的人对碳水化合物都避之为恐不及,所以含有将近95%水分,可取代米饭的蒟蒻,当之无愧的成为激瘦食材第三名。★专家吃法:

1.高欣农营养师的蒟蒻拌优格只要将市售优格加入蒟蒻中即可,非常方便,适合忙碌的OL,可当点心或轻食。2.吴宛颖营养师的蒟蒻面由于蒟蒻没有味道,可在蔬菜汤中加蛋,再以蒟蒻取代高热量的面条,就是清爽的低卡餐。

No.4消肿新救星冬瓜脂肪量几乎等于零,所含的葫芦巴碱、丙醇二酸,可提升代谢,减肪堆积,预防心血管疾病。

★专家吃法:俞丽锦中医师的姜丝冬瓜汤乍暖还寒的季节,喝碗用姜丝清炖的冬瓜汤,能除却烦闷且不必担心过多的热量堆积。

No.5阻脂储存小黄瓜特殊的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪,减少脂肪囤积体内,且清脆爽口,绝对适合追求窈窕的你!

★专家吃法:庄雅惠中医师的凉拌黄瓜绿豆芽、黄瓜丝以沸腾的姜片水快速烫过,立即放入冷水中降温,沥干铺在盘中,再以酱油、盐、醋及苦茶油调成酱汁,淋在其上即可。

No.6低糖抗氧化甜椒鲜艳的甜椒,有不逊于水果的维他命C,而且微甜、爽脆,是减重新星!★专家吃法:吴宛颖营养师的甜椒沙拉清洗干净,直接生吃最能吃到完整的营养素,搭配餐包或全麦吐司,就是营养又健康的一份轻食。

No.7高胶质纤维木耳含有大量纤维,能帮助排便,而且富有胶质,可以润泽肌肤,食材没有季节性,让你随时都能拿来制作减肥餐!

★专家吃法:简妙凌营养师的木耳炒芹菜木耳切丝,芹菜切段,加入配色用的红萝卜、豆芽炒至热,在加入适当的盐调味即可。

具有吸脂效果的5种明星食材


好的瘦身饮食不仅要能加快身体新陈代谢,还要能够吸走可恶的脂肪,让曼妙的身材保持完美,巩固瘦身成果,下面一起来看看5种能吸走体内脂肪的食物吧,帮你维持“S”形身材。

1.深海鱼类。深海鱼含有的Omega;-3脂肪酸,可以减少血液中脂肪的含量,让血液循环变得通畅,提高身体的新陈代谢,预防脂肪的凝结.每周最少吃两次深海鱼类的食材,如蛙鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、海鳗等。

2.甜橙。甜橙所含有的植物甾醇可以与身体里的脂肪做斗争,减少肠胃对脂肪的吸收,每天吃一个甜橙或者喝一杯橙汁,就能使脂肪的吸收率降低10%~15%。其他含有植物甾醇的食物还有橄榄、花生等。

3.黄豆。黄豆的饱和脂肪量低,经常食用可以减少身体内脂肪和胆固醇的含量,并获得轻盈体态,是一种非常健康的食物,尤其适合在瘦身期经常食用,如果黄豆吃腻了,可以换着喝点豆浆或者吃点豆腐等,都是能帮助身体吸掉脂肪的好方法。

4.坚果。坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低体内脂肪的含量,还可以提高抗衰老性。坚持食用坚果,血液和身体中的脂肪含量就会变少。但因坚果所含有的热最比较大,不建议天天食用。每周吃两次,一次吃5~10克便可.

5.燕麦。燕麦中含有的水溶性纤维,可以有效阻止肠道吸收食物中过多的脂肪,降低身体中胆固醇和三酸甘油酯的含量,每天保证摄取富含水溶性纤维的食物5~10克,就能使食物中脂肪的吸收率降低5%.除了燕麦片,其他富含水溶性纤维的食物还有苹果、桃子、瓜豆类蔬菜、菇类、海带、黑木耳、紫菜等。

6大去油食材的超效吃法


夏天已经过去了,秋天也进入了尾声,紧接着要迎接美食之“冬”的季节。面对浓郁刺激的麻辣锅、羊肉锅等秋冬美食,你抵挡得住脂肪推积的危机吗?

就让小编告诉你超强6大油切食材,让你预先备战。有了6张油切王牌,秋冬美食当前之际,才能放心大快朵颐!

谁是“真油切”...

“油切”这个词汇一般人来说,一点都不陌生。

许多号称具有油切功效的绿茶,其实都是利用咖啡因刺激身体运作,进而促进代谢。并非直接具有油切去脂效果。而且咖啡因摄取过量对身体并不好。

但是实际上天然食材中,是有油切效果存在的!小编特别在冬季来临之前,精心推出6大终极油切食材。不仅针对中国人容易水肿、虚胖的特质,也考虑到不同类型的体质。爱吃又不想要胖的你,赶紧跟着小编一起认识6大油切天王,寻找最适合自己的油切伙伴吧!

最适合水肿美眉…山楂

谁最适合吃…中医师指出,容易水肿的人,最适合吃山楂了!因为山楂可以健脾胃。不过山楂较酸,容易肠胃不适的人,要注意份量摄取。尤其肠胃不适、胃酸过多的人,要小心食用山楂。

应该怎么吃…山楂带有酸涩味,在一般料理中即可加入,当成调味料使用。像是卤肉时,加入些许的山楂也是不错的选择。如果想要让功效大力发挥,就试试煮水喝法吧!

1日山楂茶材料:山楂3钱(约10g)、水800c.c.。作法:山楂洗净后,与水一同放入锅中,煮滚后,转小火煮15分钟即可。

简易作法:将水量减少至400c.c.,在前1晚熬煮后,放置冰箱。隔日以保温瓶携带,至公司后加入1倍热水即可。

最适合代谢差的人…陈皮

谁最适合吃…陈皮含有可以刺激肠胃蠕动的物质,最适合容易胀气或是代谢作用差的人吃喔!陈皮的挥发油成份具刺激性,能够化痰,但是平常经常干咳或久咳的人(肺虚)则不太适合服用陈皮,可能产生反效果喔!

应该怎么吃…陈皮味苦,可以加入十全大补汤、四物汤等中药补汤一起食用,风味更佳。喜欢喝茶的人,可以试试把陈皮水加入绿茶一起喝喔!

1日陈皮茶材料:陈皮3钱(约10g)、水800c.c.。作法:先将药材洗净,锅中加入水与陈皮。煮滚后,转小火炖煮15分钟即可。

简易作法:将水量减少至400c.c.,在前1晚熬煮后,放置冰箱。隔日以保温瓶携带,至公司后加入1倍热水即可。餐后热热喝效果最好喔!

最适合燥热体质…泽泻

谁最适合吃…泽泻性寒,适合燥热体质服用,而且泽泻具有利水作用,所以适合容易水肿、排尿量少的人饮用喔。

另外夏季身体燥热,造成腹泻的人也可以选择饮用适量泽泻,帮助止泻。若是有肠胃炎,不要摄取。应该怎么吃…泽泻性寒,胃虚寒的人可以把泽泻和炖品一同熬煮,再加入姜片去寒,就是1道极佳的油切补品。另外1样油切圣品是泽泻茶,做法简单又有减肥效果!不试试看就太可惜啰。

1日泽泻茶泽泻2钱、水400c.c.

作法:泽泻洗净后,与水一同放入锅中,煮滚后,转小火煮20分钟即可。在前1晚熬煮后,放置冰箱。隔日以保温瓶携带,至公司后加入1倍热水即可。记得要当天喝完!Plus*容易腹泻的人,每日可食用量约2钱到5钱。

服用时机…吃完饭后30到60分钟后在服用,才不会过度刺激肠胃,又能达到油切效果。下午喝还可以帮助提神醒脑!如果刚吃完上火食物像是麻辣锅,喝杯泽泻茶退火吧!

最适合熟女、俏妈…何首乌

谁最适合吃…因为含有杀菌的作用,可以对抗流行性感冒滤过性病毒。流行性感冒时,也可以有所助益。何首乌性温,虚冷体质的人可以用来微补。

容易便秘的人,可以多加摄取,因为何首乌中,含有大黄酚的成份,可以促进肠胃蠕动,帮助排便。中医师表示,何首乌也常成为,熟女的减重中药喔!

何首乌可以通便润肠,故有腹泻的人不适合服用。怀孕的妇女,也必须避免。何首乌中的大黄酚,有腹泻效果,若是月经期间有下泻情况,则不适合服用。

应该怎么吃…何首乌可以加入炖品补汤,或是煮成中药水服用。像是在鸡汤中,也可以加入少许的何首乌,一同熬煮唷!最便利的方式、有效的方式,就是制成何首乌水啦!

1日何首乌茶材料:何首乌3钱、水800c.c.。作法:先将药材洗净,锅中加入水与何首乌。煮滚后,转小火炖煮20分钟即可。

简易作法:将水量减少至400c.c.,在前1晚熬煮后,放置冰箱。隔日以保温瓶携带,至公司后加入1倍热水即可。

最适合肠胃虚的你…番石榴

谁最适合吃…胃酸经常过高的人,吃番石榴可以抑制胃酸分泌过多,有腹泻问题也可以试试,番石榴多吃有止泻功能。

便秘者不宜大量食用,番石榴籽难消化,肠胃蠕动慢的人,最好把中间的籽挖掉再吃,但籽外层的稠状物对胃很好,若要连籽一起吃,一定要嚼碎再吞,不然也可以直接把籽吐出来。

应该怎么吃…番石榴直接生吃即可,或者放入生菜沙拉内,可增加其他生菜类没有的饱足感。但由于番石榴非水溶性纤维多,可搭配大量开水一起吃,不仅帮助消化,促进肠胃蠕动更有效,也更能增加饱足感。

番石榴含有碱性涩味,入胃能抑制胃酸发酵,多吃能止泻,空腹单吃则容易造成结石,也容易导致便秘,建议饭后再吃,或者搭配其他食物一起吃。

欢迎您拜读《山药 秋季瘦身的好食材》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多减肥瘦身好方法内容,请访问我们的减肥瘦身好方法专题!

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