1、蛋白瘦身法
日本流行的减肥法之一，最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜，经过多年演变，今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富，与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大量蔬菜，减少肉食，每天可吃5至6只蛋白。
餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1碗杂菜及1杯清水。
注意事项：不可连续吃超过7天，并要戒绝甜食，否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法，每天最少要喝8杯清水，一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。
2、蒟蒻瘦身法
蒟蒻是一种无卡路里，却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻，虽不含任何卡路里，但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜，由于蒟蒻的口感与米相似，而且味道很淡，所以放在米中同煮，使吃饭时容易饱腹之余，从而减低卡路里摄取量。
注意事项：至于极为流行的蒟蒻果冻可有效治疗便秘，不过，因当中加入了糖分、果汁等，每小杯果冻已含有约100千卡的热量，所以不宜多吃。
3、食肉减肥法
食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食，令血液中葡萄糖减低，从而刺激身体分解脂肪，提供热量，达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。
不过，在燃烧脂肪的过程中，血液中的丙酮量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪，超过五成是多余的水分。由于方法十分简单，只需纯吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋须捱饿，便可成功减磅，所以十分受欢迎。
注意事项：如长期以纯肉食作正常饮食习惯，会令体内胆固醇过高，导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质，大大增加肾脏和肝脏的负荷，长期进食会缺乏充足的水份，故只适宜每月一次。另外，肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应，肠道受刺激会使粪便变得稀烂，加上摄取大量蔬菜和水分，会加倍刺激肠脏蠕动，所以特别适合患有便秘人士。
4、朱古力瘦身法
朱古力中所含的可可（theobroma）物质可舒缓压力，人在焦躁时吃少许朱古力，可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感，正餐分量自然会减少，持续4至5天，便可达到瘦身的目的。
注意事项：应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜，因为其能量会立即转化成脂肪，另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。
5、雪糕瘦身法
方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐，因为雪糕含有牛奶的营养，而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量，远比晚餐的热量少。
注意事项：此方法不可长期使用，以免导致身体营养不良。
6、啫喱瘦身法
市面上所卖的啫喱，若是没有加入乳制品，大概只含80至100千卡热量，卡路里成分很低，可作为减肥瘦身者的甜品。
注意事项：啫喱的材料为骨胶，其主要成分为蛋白质，几乎没有任何食物纤维，所以没有消除便秘的功效。
延伸阅读
夏季减肥：最受欢迎的4道食谱
炎炎夏日很多美眉都放弃了大汗淋漓的运动，而投奔饮食减肥的怀抱中，今天小编给大家分享4道减肥食谱，一起来看下吧，美味食谱让你边吃边瘦！
1、枸杞玉米
原材料：水发枸杞子100g、甜玉米粒300g。
调味料：味精，盐，水淀粉，色拉油各适量。
做法：
1、将玉米和枸杞子分别掉下水。
2、把锅烧热放入少许的油，然后分别放入玉米和枸杞子翻炒，然后用盐和味精调味，翻炒熟时用水淀粉勾芡即可。
功效：可以利尿消肿，适合水肿患者。
2、翡翠仙人掌
原材料：食用仙人掌300g，鸡腿菇150g，泡椒25g。
调味料：黄酒、泡椒汁、味精、盐和沙拉油各适量。
做法：
1、将仙人掌去掉皮切成块状，将鸡腿菇洗干净撕成一小块一小块的，分别将这两种东西掉水。
2、在炒锅中倒入少许的油，然后放入仙人掌、鸡腿菇、泡椒汁、泡椒、黄酒、味精和盐一起翻炒，炒至断生入味即可。
功效：减肥助消化。
3、尖椒彩玉
原材料：菜色玉米粒400g，红尖椒100g。
调味料：味精、盐、水淀粉、葱油、色拉油各适量。
做法：
1、将尖椒切成段备用，玉米粒掉水处理。
2、在炒锅中倒入少许的油，放入尖椒段爆香，然后加入玉米粒翻炒，翻炒后加入盐味精炒匀，最后用水淀粉勾芡，然后盛盘淋上葱油即可。
功效：利尿消肿。
4、素扣肉
原材料：冬瓜1块，梅干菜粒150g。
调味料：麦芽糖、白糖、酱油、葱姜汁、黄酒、八角、桂皮、水淀粉、盐、素上汤、香油、沙拉油各适量。
做法：
1、取一小碗，倒入麦芽糖和酱油调成汁备用。
2、将梅干菜洗干净后用清水浸泡然后取出沥干，取出炒锅倒入沙拉油放入梅干菜煽炒，翻炒后依次加入白糖、酱油、葱姜汁、黄酒、八角、桂皮、盐、素上汤中火烧开至入味。
3、将冬瓜削皮然后切扣肉状，晾干后抹上酱汁，然后吹干放入油锅炸成金黄色捞出放在碗上，填上梅干菜以及汤汁，放到蒸笼中蒸半小时，然后取出倒扣在盘中。
4、滗出汤汁调味、勾芡，然后在冬瓜上淋上香油即可。
功效：利水消肿。
小编tips：
（1）固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
（2）平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
最受欢迎的减肥方法 蜂蜜让你瘦翻天
最受欢迎的减肥方法是什么呢？能够承受的住最受欢迎的头衔必须要具备的就是既要健康又要有效是不是？今天，中国本网站小编就要跟各位胖友推荐最nice的方法，让你轻松的就能够瘦翻天哦！ 蜂蜜减肥法的原理
甜美的蜂蜜是很多人都喜爱的食物。蜂蜜是非常好的滋养品，对于肠胃不好的人来说，蜂蜜可是居家必备！那么为什么会推荐蜂蜜减肥法呢？首先，蜂蜜的低热是非常低的，100g的蜂蜜所含的热量也采290卡路里。即使一天吃了200g，所吸收的热量也不过600卡里路，相比平时摄取千二至千五卡路里的正常标准，还是有一定的距离。
蜂蜜还有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饥饿感也就消失了。
蜂蜜减肥法的实际操作
第一天：
9点钟之前，蜂蜜氺一杯
操作：温开水1满杯【300ml】加一汤匙蜂蜜
12：30-下午2点钟之前，午餐蜂蜜氺一杯午餐：蜂蜜绿茶两杯，一汤匙纯蜂蜜
操作：温开水1满杯【300ml】加一汤匙蜂蜜
下午4点钟，两汤匙蜂蜜。
操作：解除饥饿感，直接食用。
晚上7点之前，蜂蜜玫瑰花茶两杯。
操作：从超市购买的干玫瑰花6颗，用一杯温开水冲服，加入一汤匙蜜。
第二天：
9点钟之前，蜂蜜氺一杯
12：30-下午2点钟之前：午餐：蜂蜜薄荷茶一杯，一汤匙蜂蜜
操作：可以从超市买一大包薄荷花茶，拿出一小袋温开水冲泡，加入一汤匙蜂蜜。
下午4点钟，两汤匙蜂蜜。
晚上7点之前，蜂蜜红茶一杯，一汤匙纯蜂蜜
操作：红糖茶包1袋，一杯温开水冲服，加入1汤匙蜂蜜，纯蜂蜜直接食用。
第三天：
9点钟之前，蜜糖水一杯。
12：00-下午2点钟之前：午餐：蜂蜜柑橘茶一杯
操作：橘子皮4片，加入一汤匙蜂蜜。
下午4点钟：一汤匙蜂蜜。
晚上7点钟之前：蜂蜜玫瑰花茶一杯。
第四天：
早餐：一杯蜂蜜水+一个苹果+半盒脱脂酸奶。
午餐：蔬菜沙拉一份+蜂蜜柑橘茶一杯。
下午餐：2汤匙纯蜂蜜。
晚餐：一根香蕉+蜂蜜玫瑰茶一杯。
第五天：
早餐：一杯蜂蜜水+一盒脱脂酸奶+一个煮鸡蛋。
午餐：蒸鸡腿【用盐和胡椒粉腌好直接上锅蒸】。
下午茶：花汤匙纯蜂蜜。
晚餐：1杯蜂蜜绿茶+1根黄瓜+1片全麦面包。
鉴别真假蜂蜜
假蜂蜜是用蔗糖（白糖或红糖）加碱水熬制而成，其中没有蜜的成分，或是蜜的成分很少。其品质特点是，没有自然的蜂蜜花香气味，而有一股熬糖浆的气味，品尝时无润口感，有白糖水的滋味。
为了进一步确认假蜂蜜，可用一根烧红的粗铁丝，插入蜂蜜内，冒气的是真货，冒烟的是假货。也可采用荧光检查。取可疑蜂蜜1份与2.5份水混合均匀，向不透光的载玻片上涂2～3毫米厚层，或放在不透荧光的试管中，在暗室中进行荧光观察。一般在天然蜂蜜中，颜色呈黄色略带绿色的，是优质蜂蜜，如果色泽草绿、蓝绿，则是劣质蜂蜜，若色泽呈灰色的，则是用蔗糖调制成的假蜂蜜。
这个蜂蜜减肥法是不是非常的容易操作呢？心动的胖友们不妨试一试这套五日蜂蜜减肥饮食法！其余的两天可以稍微吃一点荤菜，但是一定要低卡，少量！要不然这之前五天的努力就会付诸东流！
意大利最受欢迎的瘦身餐 深层享受健康减肥
意大利民族是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，如同他们的艺术、时装和汽车，总是喜欢精心制作。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美餐等多种派系。不得不承认，意大利的美食的确令人为之垂涎欲滴。除了美味，健康也是如今愈发受欢迎的重要因素，让你在享受一顿正宗意大利菜的同时，给肠胃做一次深层SPA，我们一起来看看吧！
托斯卡纳面包沙拉
托斯卡纳面包沙拉是一种用干面包制作的意大利传统菜肴，这道菜不仅健康美味，而且也是避免浪费食物的一种好方法。少盐分少脂肪，非常符合低碳水化合物的饮食标准。
这道菜里所用到的所有蔬菜都是时令菜，用橄榄油调味，在盛夏时节很诱人食欲。
热量：441大卡(每325克)，单位热量较低
材料：生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段。
做法：
1.生菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。蔬菜的选择就随意吧。
2.鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，你选的蔬菜如果有需要提前焯烫的，这时也都处理好。
3.鸡蛋煮好后切成小块。喜欢的话可以再放一点点鲜虾仁，虾处理干净后撒一点点盐和白胡椒粉略腌，然后烫熟切小丁就可以了。
4.吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。
5.取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎，就可以吃了。
青酱意大利面
都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长，且肥胖者较少，就与他们爱吃的意大利面密切相关。
意大利美食家和营养学家曾做过面条与健康关系的研究，结果表明，只要遵循正确的烹制方法和合理配料，就可既享受意式面的美味，又拥有好身材。其奥秘就在于，意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。因此，意大利面条还被用来调控糖尿病患者的饮食。
热量：385大卡(每240克)，单位热量适中
材料：意大利面50g、松子(烤过)10g、帕马善起司粉10g、罗勒100g、大蒜1颗、橄榄油10～20CC、盐少许、胡椒少许。
做法：
1.大蒜剥去外皮备用。
2.取一果汁机放入5g的松子及材料A打至细密的浓稠状，倒入碗盆中，再加入10g的帕马善起司粉拌匀，作成青酱备用。
3.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，再放入意大利面煮熟后捞起装盘，马上加入作法1的青酱(用量依个人喜好)和面一起拌匀。
4.最后撒上5g松子、帕马善起司粉即可。
秘诀：起司粉要在青酱打好后才能加入拌匀，否则若一起倒入果汁机打，会产生有沉淀物分离的状况;青酱有多余的可放入冷藏，约可保存1个月。
芦笋杂菌意大利饭
意大利餐不得不提另一主角，RISOTTO(意大利烩饭)，或者对好多吃过意大利菜的朋友并不陌生，它的米并不是全熟，而是有点像中国米的夹生，因为意大利人注重健康，所以无论意粉还是饭，都要求不是全熟，据闻这样对牙齿有益。
同时，米饭大部份营养为糖类，能提供人主要的能量来源，用餐时如果吃饭来维持饱足感，自然不会一直想吃高糖、高油的食物。高纤维的米饭，热量低、营养价值高，更是控制体重的好帮手。
热量：945大卡(每1732克)，单位热量较低
材料：
米饭150.0g、芦笋200.0g、瓦罐鸡汤(汤)1000.0g、洋葱300.0g、崇明老白酒40.0g、COON库恩美味切丝车打干酪30.0g、橄榄油12.0g
做法：
1.用橄榄油炒香洋葱碎及蒜泥,加入意大利米炒匀
2.倒入半杯白酒炒香
3.分几次加入热鸡汤,搅拌至汤蒸发
4.加入用藏红花泡开的热水及炒香的芦笋
5.关火后加入起司碎,搅拌5分钟。
排毒纤体最受欢迎的五种营养素
想要瘦身减肥的你，一定要充分了解下面这些营养素的底细，均衡地摄取正确的营养素，以免身体没有瘦下来，体质却被搞垮了。
①维生素C
维生素C可以维持良好的新陈代谢，并生成一种叫做骨胶原的物质以强化我们的骨骼，而骨胶原也能发挥巩固细胞、抗病毒的作用。维生素C最可贵的是它的抗氧化功能，是对抗紫外线及防雀斑、黑斑的美白圣品。
食物来源:柑橘类水果、番石榴、新鲜蔬果。
②维生素B2
水溶性维生素B2是成长发育的必需品，它能与蛋白质结合以配合酶运送水分，可帮助糖类、蛋白质、脂肪的燃烧和代谢，不但可以促进成长与细胞再生，更可避免脂肪囤积在血液或肝脏中，预防动脉硬化。
食物来源:黄豆、牛奶、奶酪、动物肝脏、坚果类等。
③类胡萝卜素
这是脂溶性物质，存在于蔬菜、水果中，目前已知有600多种的类胡萝卜素，其中较常见的包括beta;一胡萝卜素、alpha;一胡萝卜素、番茄红素......它们具有抗氧化、抗老化、预防癌症等功效。
食物来源:西红柿、胡萝卜、深绿色蔬菜、西瓜、玉米、芒果等。
④类黄酮
具有抗氧化的功效、防癌、溶化血管栓塞。
食物来源:黄豆、洋葱、葡萄、核果类。
⑤膳食纤维
能帮助减肥，膳食纤维在吸水之后会膨胀数十倍以上。食用后会造成餐后饱腹感，并且能延缓餐后血糖的快速上升达到减重的效果。
食物来源:蔬菜和水果类食物等。
在国外大受欢迎的减肥方法
加拿大：学鸭子在水里“扑腾”同等运动时间消耗更多热量
水中跑步虽然“跑得气喘吁吁”，却很难跑动。练习者垂直悬浮于水中，鼻孔仅比水面稍高一些，手脚在水中猛烈划动，好像鸭子在水中扑腾，样子笨拙可笑。在深水中，跑步者下肢不受震荡，因而不易受伤，运动过后还会有通体舒坦之感。
另外，水中的阻力是空气阻力的4~10倍，在水中跑45分钟，相当于在地面上跑2小时以上。
美国：静思冥想心理暗示帮助减肥
一种简单的减肥方法--静思冥想。减肥容易遇到平台期，进入平台期觉得坚持不下去的时候，学学冥想--在心里暗示自己一定可以减下来，重新获得减肥的动力。
西班牙：大海疗法用好心情瘦身
西班牙人酷爱大海，乐于与海水共度休闲时光。他们认为，大海也是一所医院，能缓解精神紧张。在减肥过程中，最减肥遇到挫折后忌暴饮暴食。如果能够拥有好心情即可减少暴饮暴食的倾向。
奥地利：自然疗法用自然“热度”燃烧脂肪
奥地利人常将休闲时光交付给大自然，他们喜欢热沙浴。
热沙浴：先以红外线将沙子加热，然后躺入沙子中，持续20分钟，沙子不是一般的河沙，而是来自加易河，其中含有丰富的矿物质，对身体特别好，更妙的是，经过红外线加热的沙子可以促进燃烧脂肪。
教你6个饮食减肥法 减肥不挨饿
每个人每天消耗的卡路里是不一样的，每天躺着混吃等死和每天冒着烈日挤地铁公交车上班的人肯定消耗的不一样，但是你可以控制你摄入的卡路里。你对食物的卡路里含量到底了解多少？是不是每天吃进去的东西其实正是阻碍你减肥的大敌？想要减肥，先看看这些减少卡路里不挨饿的妙招把，吃出来的性感好身材就是这么简单！
Q1：早晨到公司你倒了一杯咖啡，但是想想还是放弃2包糖和1包奶精，选择了黑咖啡，你少摄入了多少卡路里？
A：42卡
B：112卡
C：206卡
答案：A。两包糖含有22卡路里，奶精则是20卡，所以你一共少摄入了42卡。
Q2：早午餐时间，来个奶酪蔬菜三明治吧！如果把三明治中的三片熏肉和一大勺番茄酱去掉，你会少摄入多少卡路里？
A：86卡
B：153卡
C：236卡
答案：B。三片熏肉包含138卡路里的热量，而一勺番茄酱约含15卡，所以答案是153卡！
Q3：接下午的午餐时间，你的沙拉里少加了两勺沙拉酱，而是用半个柠檬汁代替，你会少摄入多少卡呢？
A：45卡
B：114卡
C：268卡
答案：B。两勺沙拉酱有120卡，但是半个柠檬仅有6卡，所以这意味着你少摄入了114卡路里！
Q4：下午是同事的生日会，你放弃了杯子蛋糕，用180ml的脱脂酸奶和几颗新鲜蓝莓代替，你大约少摄入了多少卡热量呢？
A：88卡
B：167卡
C：344卡
答案：C。一个霜糖cupcake有485卡路里的热量！而180毫升脱脂酸奶包含120卡，几颗蓝莓大约21卡。放弃cupcake选择健康的酸奶，你节约了344卡，这大概需要你在健身房骑一个小时的单车才能消耗掉！
Q5：和朋友共进晚餐，把猪扒旁边的配餐炸薯条换成芦笋，会节约多少卡路里呢？
A：86卡
B：128卡
C：251卡
答案：C。一份薯条大约有270卡路里的热量，芦笋大约19卡，所以你可以节约251卡！
Q6：晚饭后来个甜点吧，假如你舍弃冰激凌甜筒的诱惑，大概能少摄入多少？
A：42卡
B：128卡
C：234卡
答案：A。冰激凌外的脆皮大概含有17卡，单球冰激凌大约25卡，如果省略掉这道甜点，你可以少摄入42卡。
