一日之计在于晨，减肥要从清晨开始，除了要做起床小运动外，还要选择健康的减肥早餐食谱。大多数人的早餐都很单一，营养摄入量不能达标，所以中国本网站小编为大家精心准备了一周减肥早餐食谱，每天的早餐都很丰盛，多种食物多种营养，绝对可以满足人体营养的需求，并且制作时间短，不会影响上班时间。
周一：奇异果优酪乳+烤鲔鱼厚片
奇异果优酪乳
材料：奇异果1个，脱脂乳酪200ml
做法：1、奇异果洗净去皮，切成块状备用。2、将奇异果及脱脂乳酪一起放入果汁机中，拌打约20秒即可。
烤鲔鱼厚片
材料：洋葱1/10个(约25g)、低脂乳酪1片、番茄1/4个(约25g)、厚片吐司1片、水煮鲔鱼罐头1大匙、乳酪丝1大匙
做法：
1、将洋葱切成小丁状;番茄洗净，横切成片状备用。2、将水煮鲔鱼的水分沥干，加入洋葱丁一起拌匀。3、依序将低脂乳酪、番茄片及拌匀的洋葱鲔鱼放在厚片吐司上，再撒上乳酪丝，然后放入已预热5分钟的烤箱中，上下火为170℃，烤约30-40分钟，至乳酪丝呈金黄色即可。
周二：鸡蓉玉米粥+水果
鸡蓉玉米粥
材料：红萝卜20g、芹菜30g、生姜5g、去皮鸡胸肉45g、白米30g、玉米粒30g
调味料：高汤1碗、清水1碗、盐少许
做法：
1、红萝卜洗净、切小丁;芹菜去叶、去根后，洗净切成芹菜珠;生姜洗净去皮，磨成姜末备用;将去皮的鸡胸肉洗净，切成鸡肉末;将白米洗净后，以冷水浸泡约30分钟备用。2、在汤锅中加入高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末先开火煮滚后，转为小火续煮20分钟后，再加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮10分钟。3、起锅前，再加入芹菜珠煮约1分钟即可关火。
周三：草莓酸奶+鲜虾馄饨面
草莓酸奶
材料：草莓8个、低脂酸奶1杯
做法：
1、草莓洗净后，去蒂并切成片状。2、将草莓放入低脂酸奶中拌匀即可。
鲜虾馄饨面
材料：青葱5g、生姜5g、青江菜80g、红萝卜20g、虾仁22.5g、绞肉17.5g、馄饨皮7张、干面条20g
调味料：白胡椒粉少许、玉米粉1/3小匙、盐少许、酱油少许、香油少许、高汤2碗
做法：
1、将青葱及生姜分别洗净切末;青江菜洗净切段;红萝卜洗净，去皮切丝备用。2、将虾仁及绞肉剁成泥状后，加入葱末、姜末、白胡椒粉、玉米粉、盐、酱油、香油、拌匀腌制入味即成馄饨馅料。3、将馄饨皮摊开，取适量馅料包入即成一颗馄饨，重复此步骤至材料用毕。4、将干面条放入滚沸的水中煮熟，捞起沥干水分，盛在碗中备用。5、将高汤倒入锅中煮至滚沸，再依序加入馄饨、青江菜及红萝卜丝煮熟;起锅前，将已煮好的面条放入锅中一同搅拌一下即可。
周四：红枣糙米粥+红丝炒蛋
红枣糙米粥
材料：瘦绞肉25g、红枣20g、糙米40g、芹菜30g
调味料：高汤1杯、盐少许
做法：
1、绞肉剁成泥状，与生粉、酱油混合腌制30分钟至入味后，以滚水汆烫即捞起沥干水分备用。2、红枣洗净后，以手捏破;将糙米洗净后，以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。3、取一汤锅，加入高汤、1碗清水及做法1的绞肉、做法2的红枣、糙米以中火煮开后，转小火再加入少许盐续煮30分钟，起锅前，加入芹菜珠续煮约1分钟即可。
备注：红枣洗净后，要将它捏破，可使其甜味渗出。
红丝炒蛋
材料：红萝卜50g、鸡蛋1个
调味料：橄榄油1小匙、盐少许
做法：
1、红萝卜洗净切丝，以滚水汆烫至熟，捞起沥干水分;鸡蛋打散成蛋液备用。2、取一不黏锅，热锅，加入橄榄油烧热，倒入蛋液炒至熟，再放入做法1的红萝卜丝略炒下，最后加入少许盐调味即可。
周五：全麦馒头夹蛋+薏仁豆浆
全麦馒头夹蛋
材料：美生菜20g、鸡蛋1个、全麦馒头1/2个
调味料：盐1/4小匙、橄榄油1小匙
做法：
1、将美生菜洗净，剥小片备用。2、取一不黏锅热锅，倒入橄榄油烧热，打入1个鸡蛋，煎熟后，均匀撒上少许盐，盛起备用。3、取1/2个全麦馒头于中间横切成两片，夹入做法1的美生菜及做法2的荷包蛋即可。
薏仁豆浆
材料：薏仁粉1大匙、无糖豆浆240ml(黄豆1杯、水6杯)
做法：将黄豆洗净，加水3杯浸泡1夜后，用果汁机高速打成泥状，倒入锅中再加3杯水以中火加热，煮至即将沸腾时必须小心加以搅拌。煮沸后过滤除渣即可。将无糖豆浆以中火煮至温热，加入薏仁粉搅拌均匀，以小火续煮约1分钟即可。
一日三餐中早餐最重要，这个道理人人懂，但就是难做到，其实准备一份营养充足的早餐并不难，按照这款减肥早餐食谱来准备，不需太多一份健康的早餐就完成了。
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最快速减肥方法 减肥要从早餐开始
想要快速减肥瘦身成功，那么就要从早餐开始啦。一个营养美味满分且具有瘦身功能的早餐可以给你一整天的减肥活动加油的哦，下面就让小编来介绍一下最快速的减肥方法之美味早餐减肥法。
100g鳕鱼+一个红番茄
鳕鱼肉中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，对于分解恶性脂肪酸有很强的作用，而番茄中含有大量茄红素和水溶性膳食纤维，同时又属于碱性食物，不管对身体还是皮肤都有积极的作用。
一个苹果+250g优酪乳
苹果和优酪乳中都含有丰富的蛋白质和水溶性膳食纤维，在帮助迅速产生饱腹感的同时又不会增加多余的热量，而优酪乳中的活性益生菌又是帮助平衡肠道，扫除代谢垃圾的好帮手。
一杯美式咖啡+两片全麦面包
咖啡中含有足量的酚类物质以及咖啡因，对于消除因睡眠不足，饮酒等因素引起的浮肿尤为奏效，同时还能帮助抑制脂肪囤积。全麦面包中含有天然酵素和粗纤维质，清畅身体的同时还能温和养胃。
一杯柠檬水+两小块自制蛋糕
柠檬水中含有丰富的维他命C和植物单宁，是天然的碱性食物，长期饮用能将身体调理制不易发胖的健康体质。而自制的蛋糕不含反式脂肪物质，不会影响身材和健康。
一碗白粥+50g瘦肉
大米能够为人体提供足够的碳水化合物，对于恢复精力有温和而且快速的作用。瘦肉中含有丰富的蛋白质，能长时间维持饱腹感，帮助防止午餐因饥饿感紧迫而暴饮暴食。
一碗水冲燕麦片+3个盐橄榄
燕麦是非常健康的粗纤维食品，但由于其脂肪含量不低，最好放在早餐食用，而早上人体需要一些脂肪，这样更利于肠胃蠕动。盐橄榄中的钠能够帮助维持正常的新陈代谢，而其中含量不低的植物酚类物质也是抑制脂肪囤积的好帮手。
四款燕麦减肥早餐 塑形要从早开始
燕麦富含不饱和脂肪酸及纤维素，是提供持久能量的减肥早餐之选。但单纯燕麦并没有什么味道，若搭配其他食材做成瘦身粥，既美味又饱腹。下面教你利用燕麦做减肥早餐，赶紧来学习吧。
一、鸡丝海带燕麦粥
食材：鸡肉一块；海带一把；红萝卜1/3根；干香菇三朵；豆腐半块；燕麦一碗；蒜苗一根；姜末少许；盐少许。
做法：
1、红萝卜、香菇、姜、鸡肉、海带、豆腐、燕麦、盐依序放入滚水中。
2、起锅前再放入蒜苗完成。
营养分析：
鸡肉是优良的蛋白质来源，胆固醇含量较低，而且脂肪含量非常低，脂肪集中在皮下及脏器之间可以见到的脂肪球块，要去除这些脂肪非常容易，只要在处理的时候注意去皮和把脂肪球块去掉即可。
海带属于低热量的蔬菜，能帮助消化，而且富含碘和钙成分，能有效帮助减肥。
二、豆浆土魠鱼燕麦粥
食材：无糖豆浆900c.c；燕麦一碗；土魠鱼半片；花枝一只；海带一把；红萝卜适量；蒜苗一根；姜、盐少许。
做法：
1、干煎鱼表面定型。
2、豆浆、红萝卜、蒜白、姜、盐煮到鱼8分熟。
3、放燕麦、海带、花枝起锅前再放入蒜青。
营养分析：
豆浆含有大量的大豆异黄酮等成份，这些成份可以抑制吸收体内的脂质，发挥燃烧脂肪的效果。
鱼类除了含有人体必需的氨基酸，还含有维生素A、D、E、B群，矿物质钠、钾、镁、锌、磷、碘等，有着丰富的营养成分，瘦身时不妨多吃。
三、燕麦木瓜粥
食材：100%的全麦燕麦1/3杯；杏仁牛奶1?杯；成熟的木瓜150克。
做法：
1、100%的全麦燕麦，杏仁牛奶，成熟的木瓜100%的全麦燕麦，杏仁牛奶，成熟的木瓜。
2、将所有原料在一次放入锅中，不断搅拌，煮沸。将所有原料在一次放入锅中，不断搅拌，煮沸。
3、煮10分钟后即可完成。
营养分析：
燕麦能健脾和胃，杏仁牛奶则含有丰富的维生素E和D，还有钙质，成熟的木瓜含有维生素A、C，能润肠去热气。搭配起来对便秘、丰胸都有不错的效果。
四、海鲜燕麦粥
食材：大燕麦一碗；花枝一只；蛤蛎随意；青江菜一把；鸡蛋一颗；姜末少许；盐少许。
做法：
水煮后依序放姜、蛤蛎、花枝、青江菜、盐、燕麦、鸡蛋闷煮几分钟后就OK啦。
一周低卡路里早餐推荐
早餐真的还是一天中最重要的一餐，尤其是对于减肥的人来说，更是这样。一顿干净、健康的早餐，有助于启动你的新陈代谢，这样，你可以在一整天里有效地燃烧卡路里。
简单地来说，如果你不吃早餐，午餐很容易会“暴饮暴食”。相反，如果你早餐吃得足够好，不但能够促进你的新陈代谢，而且你在午饭时间不会那么饿，你会不由自主地选择一些清淡的、低热量的午餐。
那么，早餐也不是每一种都是低热量、高营养的。下面，大姐姐就来给你介绍12种低热量的早餐，希望可以帮你“轻食”减肥。
1、灯笼椒滑蛋
蔬菜不该只在午餐和晚餐出现！早上吃些蔬菜和青椒，补充身体所需纤维、维生素C、维生素A和铁元素。这个只要往灯笼椒里加鸡蛋，放在烤箱里，撒点黑胡椒和盐上去就可以完成了。
2、褐菇蒸蛋
褐菇是一种很好的纤维来源，里面含有大量的钾和维生素B。而且，菇还可以作为装鸡蛋的器皿呢。
3、芦笋炒蛋
当然，你可以和任何你喜欢的蔬菜炒蛋，但大姐姐喜欢用芦笋。因为芦笋可以补充维生素K，而且它是天然的抗氧化剂，对爱美的人来说可是个好东西。
4、牛油果三明治
你的一天可以从这个牛油果荷包蛋三明治开始！把牛油果打成泥，再加上一个荷包蛋就完成了。牛油果的混合纤维、蛋白质和健康的脂肪，再加上面包和鸡蛋，饱腹感十足，你就不会在11点的时候开始找零食啦。
5、草莓香蕉面包
如果你喜欢在早上吃甜食，那草莓香蕉就是最好的选择了。他们的颜色不仅能激发食欲，而且当中含有的还是健康的糖分。
6、香蕉蛋白奶昔
香蕉富含纤维、钾元素和维生素C，而希腊酸奶富含蛋白质和一些与肠道友好的益生菌。可以把这些元素放在一起，再打成奶昔，一口下去，满满都是营养。
7、无麸质的南瓜苹果麦芬
麦芬（muffin）一般都不太健康，但是如果你里面加有南瓜和苹果，它们富含抗氧化成分，这是健康的。而且还可以抹上有着丰富的纤维的南瓜泥和苹果酱来吃。
一周早餐固根固本 轻松减肥
导读：向早餐sayno等于向肥胖sayyes！最常见的早餐误区就是完全不吃早餐。千万不要以为不吃早餐就可以减少热量的摄入，这种暂时性的减少只会在你吃午餐的时候“双倍奉还”。
事实上，哈佛医学院的研究发现那些通过健康地吃早餐来控制热量摄入的人，跟不吃早餐的人相比，他们肥胖的机会只有一半。这一周，让我们的营养专家来为你设计一周的早餐计划，帮助你建立健康的早餐观念，让早餐成为你每天动力的来源。
星期一
不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去...当一只大肥猪出面在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此，如果你在匆忙的星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。
星期二
你知道吗？如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。
星期三
做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。
星期四
你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗？如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。
星期五
如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。
星期六
认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。
星期天
轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了，吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好，但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡，那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。
一周不吃早餐是啥体验？不吃早餐能减肥吗？
一周不吃早餐是啥体验？不吃早餐能减肥吗？
一周不吃早餐是啥体验？
众所周知，早餐是一天中最重要的一餐。以往的说法认为，那些吃了早餐的人更不易长胖。英国有个研究，声称人们如果不吃早餐，一年可能会胖26磅（约12公斤）。不过也有另外的研究认为，早餐对体重的影响几乎为零。研究员将志愿者分成了三组，一组不吃早餐，一组是一直有吃早餐习惯的，第三组是照自己的习惯看吃还是不吃。结果显示，四个月之后，不管哪组都没人体重明显下降，就算有也只有0.5KG。公说公有理婆说婆有理，辣么，早餐到底要不要吃呢？
下面就有一个国外的妹子专门做了个试验。她其实有吃早餐的习惯，但她也很好奇，如果一周不吃早餐，会发生什么变化。
1、很饿很饿
说饿都是轻的，简直要饿到发狂好吗？毕竟我的身体已经习惯了每天做的第一件事就是吃到一顿美味的早餐，现在它很生气，因为自己被忽视了。我的胃也在不断咆哮、呐喊，这一切让我头痛、暴躁，没有一点耐心。
2、感觉非常糟糕
由于没吃早餐，整个上午身体都无法得到足够能量，我的思维不能迅速清醒，同时，我的生产效率、组织能力，以及记忆等，好像都一下子都被狗吃了一样。我忘记了下午要开的一个重要会议需要的文章，寻找一个文件就花了20分钟，在开车回家时两次错过了一个高速路口。
3、晨练计划破产了
尽管没吃早餐，但我第一天还是坚持去跑步了（很勇敢是不是？），但我的速度比平时慢了数倍。感觉自己就像被人在拖着走一样，平时我可以跑90分钟，但现在最多只能坚持70分钟，并且大部分时间都是在步行，或者更准确的说是拖着走。其他几天我准备去快步走的，但我能量是如此之低，不得不把步子一再放慢，最后差不多就是悠闲的散步了。
4、睡得不好
虽然半夜吃的东西不是很多，但我的就寝时间还是被推迟了2个小时。此时我根本就睡不着。
5、午餐吃得特别多
平时我的午餐非常有营养，也很健康：丰富的蔬菜沙拉和植物性蛋白。但现在呢？我又累又饿，只想吃到任何高热量高脂肪的食物。此外，我下午喝咖啡，也吃零食，办公室里囤积了各种坚果、饼干、巧克力、蛋糕。下午吃太多意味着到晚餐的时候我就不怎么饿。但是等到我上床睡觉的时候，又开始有点饿。于是通常我都半夜来吃东西。
6、没有减少一丁点体重
不过好消息是，我也没有长胖什么。可能是因为晚餐吃得并不多的缘故。
好了，一周苦逼的实验终于结束了。我终于可以重新拥抱我心爱的早餐了！至于是否应该吃早餐，或许没有一个放之四海而皆准的答案，但现在我可以坚定的告诉大家，早餐对我而言实在太太太重要了。当我吃了早餐，我会感觉很好，不吃就很糟糕。
一周早餐计划 营养搭配瘦得快
我们都知道，如果不吃早餐危害很大。今天小编就给大家推荐一周减肥早餐，营养搭配瘦得快哦！
周一：低脂或脱脂酸奶+杏仁
不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦!因此，如果你在匆忙的星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨来不及吃早餐了。
周二：全麦吐司+水果+豆奶
你知道吗?如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。
周三：全麦面玉米饼+蔬菜
做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。
周四：新鲜果仁+麦片+水果
你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗?如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。
周五：香蕉+果汁+全麦饼干
如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。
周六：全麦华夫饼+蓝莓果酱
认真准备一份美味健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。
周日：牛奶咖啡+水果+全麦谷类
轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了，吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好，但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡，那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。
