满足舌尖欲望还不耽误享瘦的减肥餐

减肥最痛苦的事就是要节食了对不对?咱们中国可是舌尖上的啊,怎么能委屈了自己的味蕾呢?中国本网站小编这就教姐妹们DIY三款瘦身美食,满足舌尖欲望还不耽误享瘦哦!

一、腊味榴莲炒饭

主料米饭200克榴莲100克腊肉50克辅料芥蓝50克鱼子10克罗勒叶3克豆苗少许色拉油10克盐3克

制作步骤:

1将榴莲取肉切块后放入打碎机中打成蓉,取出备用。

2芥蓝洗净切丁,腊肉切丁。罗勒叶切丝备用。

3将米饭与榴莲蓉搅拌均匀,锅中放色拉油,将搅拌均匀的榴莲米饭放入锅中炒香,随后依次放入腊肉、芥蓝和罗勒叶丝炒均匀,加盐调味。

4摆盘并辅以鱼子和豆苗作为装饰即可。

二、醉豆

原料:干黄豆250克、红鲜尖椒800克、白砂糖30克、盐20克、姜50克、白酒80克、香油20克做法:

1.将干黄豆泡发,中间要换几次清水

2.然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟,煮至面沙口感最好

3.捞出控干水份,晾1-2个小时,

4.鲜辣椒洗净控干水份,大辣椒要去籽

5.将辣椒切成小块

6.放入料理机中打成辣椒泥

7.姜去皮洗净同样控干水份,然后切片

8.放入料理机中打成姜泥

9.将辣椒泥、姜泥倒入盛黄豆的盆里

10.加入白砂糖30克盐20克白酒80克香油20克

11.拌匀后装入有密封盖子的容器中

12.放冰箱冷藏12小时后,即可

三、肉末冬瓜

1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;

2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;

3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;

4.出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。

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秋冬当季减肥餐 做个“舌尖上的瘦子”


冬天快到了,MM们最关心的就是如何保持好身材,看着那么多诱人的美食却不敢下筷,这种纠结的心情实在是受够了!今天就推荐几款冬日当季美味,让你吃出好身材。

一、菠菜粥

做法:将粳米洗净,加水熬成粥。粥煮好后加入洗净的菠菜,再次煮沸即可。

菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,这些都是女性不可缺少的营养物质,同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢都有显著的效果。另外,菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富,可以帮你美容养颜。

二、凉拌芹菜

做法:将芹菜洗干净,芹菜叶单独摘下,用少量的盐搓一搓。将芹菜梗切成小段,放入少量的盐、醋、香油、一点辣椒帮助燃烧脂肪。加入刚才单独搓过的芹菜叶一起搅拌即可,芹菜的叶子含有丰富的叶绿素和VC抗氧化成分,还能消除水肿,因此,吃凉拌芹菜的时候尝试连叶子一起吃。

三、冬瓜海带汤

做法:将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净,海带用水泡40分钟左右。锅中下油,油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧七八分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。

冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能美白皮肤;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。

舌尖上燃脂 盘点最有效减肥餐


导语:减肥餐想必很多女生都吃过,形形色色的减肥食谱有些美味可口,有些怪异奇特,甚至还有很多闻所未闻的小偏方。在这些很多没有经过科学认证的方法中,有些确实是能够达到燃脂轻身效果的,然而有一些却是滥竽充数甚至会危害身体健康。
在这个压力巨大的社会中,人们对运动的热情和时间也越来越少,肥胖潜伏在身边蠢蠢欲动,除了节食似乎没有别的办法来赶走肥胖。单纯节食也逐渐被人们摒弃了,网络和杂志中琳琅满目的替餐,究竟该怎么选择呢? 想在舌尖上动脑子,就一定要根据自身身体状况来选择,不管是蔬菜、水果、肉类还是奇特的其它替餐,一定要切实了解其中的营养成分和自身需要,中国本网站小编剖析几种很受欢迎的减肥餐,看看哪一种更适合你。超强变美瘦的饕餮大餐制作法

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最快瘦身餐:生苦瓜大餐
快速实例范:3月瘦身25斤
人群支持率:90%中国本网站www.
详细制作法:将新鲜的苦瓜洗净后切成块,去掉瓤和籽直接食用即可。如果觉得苦涩感太强烈难以忍受,可以将苦瓜冰冻后再食用,或是加入少许冰糖末混合,但其燃脂效果会比生吃苦瓜要弱一些。

专家剖析:苦瓜中富含苦瓜素,这种物质能够加速脂类分解燃烧,促进糖类的分解抑制其转化为脂肪存储在体内。同时苦瓜有很丰富的VC和纤维质,这是帮助肠胃运动和排出肠毒的有效成分。苦瓜是寒凉性瓜果,每天食用2-3根是最佳量,苦涩感虽然最初比较强,但适应后苦味对味蕾的刺激会逐渐减弱,肥胖的女生可以放心试试看。其它瓜果燃脂减肥餐

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最美味瘦身餐:地薯黄瓜羹
快速实例范:2月腰围减3尺
人群支持率:88%
详细制作法:地薯可以选择白薯、紫薯或是红薯,将其洗净去皮切成小块放入锅中完全蒸熟,将新鲜黄瓜去皮后切块放入搅拌机,与蒸熟的地薯一起,加入100-200ml鲜牛奶一起搅拌成泥状。早餐饮用一杯即可补充一早上的维生素和蛋白质,营养热量又低,口感也非常好。

专家剖析:地薯中丰富的膳食纤维和矿物质能帮助肠胃蠕动,针对腰腹部赘肉较多,长期便秘的女性燃脂和改善效果显著。搭配水分充足的黄瓜,不仅将口感提升,更能弥补地薯水分不足的缺点,搭配牛奶是增加了蛋白质含量,营养均衡饱腹感也强,很适合需要精细营养的早餐时间食用。早餐吃什么才能快速减掉脂肪

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最挑人瘦身餐:生吃辣椒餐
快速实例范:1月瘦身8斤
人群支持率:90%中国本网站www.
详细制作法:辣椒中的辣椒素一般在细长的青椒和红椒中含量较高,在饭前40分钟生吃辣椒3-5根,初期觉得难受可以饮用少量牛奶,此法是利用辣椒素刺激肠胃减少进食和燃烧脂肪,支持率很高也有很多人尝试,但小编认为不是每个人都是辣妹子,这个方法非常挑人,因此不宜轻易尝试。

专家剖析:辣椒素确实是燃烧脂肪的利器,但并不是生吃辣椒就能把所有辣椒素都用来燃烧脂肪的。辣椒素对肠胃的刺激非常强,肠胃虚弱的可能一吃就会有呕吐、腹泻的状况,严重者还有可能晕眩或是引起严重的胃部疾病。此法危险度较高,而且没有确实证明方法有效,想减肥的MM还是观望就好,不要轻易尝试。不会伤害肠胃和身体的快速安全燃脂法

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舌尖上的豆腐减肥餐 白嫩低卡快速甩脂


豆腐营养丰富,其中富含的营养物质令我们身体更健康,除此之外,豆腐还是我们饮食减肥首选的食材。今天,爱美网小编给大家介绍7款低于350卡路里的豆腐减肥食谱,让你夏季减肥瘦个够!

POINT1

人体基本上是由水和蛋白质组成,制作豆腐的原料大豆,富含植物蛋白,能给我们运动后造成疲劳而导致机能衰退的肌肉补充能量,促进体内的代谢功能。另外,每100克的豆腐所含的能量为72卡路里,相比于同重量的其他食物,例如米饭是172卡路里,豆腐真是营养丰富又低卡络里的食材!

POINT2

人体骨骼健康不可缺少的钙质,在豆腐中的含量也不少哦!特别是在减肥的时候,能维持我们的饮食均衡,而且很容易被人体吸收。异黄酮与雌性激素有相同的功效,可以缓解经期紊乱等症状,还能预防钙质的流失,促进骨胶原的代谢。豆腐中富含的卵磷脂能清理血管壁上的胆固醇,令血液流通得更顺畅,预防高血脂等问题。另外,其他营养物质如低聚糖与维生素B与E等,能改善肠道环境,便秘解决了,就自然能跟易胖的体质说再见了!

POINT3

作为饮食减肥不可缺少的豆腐,在日常生活中到处可见,而且价格便宜,口味的可塑性很高,做法简单却又多种多样。

豆腐软饼(270kcal)

材料(2人份):小麦粉60克、水3/4杯、盐少许、豆腐150克、山芋20克、韭菜20克、胡萝卜20克、毛豆20粒、蛤仔30克、麻油1茶匙、葱10厘米、酱油和醋2茶匙、辣椒酱少许。

在汤碗中加入小麦粉、水和盐,然后搅匀,待颗粒完全搅匀即可。将山芋和韭菜切碎,胡萝卜切成薄片,豆腐用水焯一下后搅碎,然后加上蛤仔全部倒入小麦粉水里搅匀。再用锅切成饼后,放到碟子上,切好的葱丝放在饼上。最后用酱油、醋和辣椒酱混合做成汁料。

豆腐挂面(313kcal)

材料(2人份):挂面100克、豆腐2/3块、小唐菜100克、姜末少许、盐少许、麻油1茶匙、白萝卜碎100克、酱油1/2勺。

将挂面放到水中煮熟后,用冷水一下捞起。小唐菜和豆腐切成丁,把菜丁和姜末放到锅中炒,再加入豆腐后,把刚才的挂面也放进去一起炒,加入盐调味后盛起,在挂面上加点白萝卜碎和酱油。

豆奶烤蔬菜(234kcal)

材料(2人份):豆奶300毫升、小麦粉2勺、黄酱4茶匙、嫩豆腐100克、南瓜100克、蔬菜20克、面包20克、面粉少许。

将黄酱和小麦粉加入到豆奶中充分混合后,用中火煮,一边用汤勺搅匀,煮成糊状即可。将豆腐、南瓜和面包切成小丁,蔬菜切碎,把南瓜放在碗中,封上保鲜膜后用微波炉加热1分30秒,面包放到平底锅里烤一下。然后把所有材料放到耐热器皿中,浇上豆奶糊,放进烤箱中烤一下即可。

豆腐沙拉(183kcal)

材料(2人份):豆腐300克、莴笋叶3-4片、樱桃番茄5-6个、秋葵4个、山药80克、橄榄油1/4茶匙、酱油和醋适量、香料粉适量。

首先把莴笋叶洗净,用手撕成小片,樱桃番茄一开四,将秋葵放到盐水里煮熟后,与山药都切成块状。小心翼翼地将豆腐切成小块后,将全部材料放到器皿里,根据口味撒上香料粉,加入酱油和醋拌匀即可。

乌龙茶豆腐泡饭(190kcal)

材料(2人份):嫩豆腐150克、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶200毫升、米饭160克。

将能豆腐切成小块,茗荷切成丝。在米饭上加入豆腐、茗荷和梅干,浇上刚泡开的乌龙茶即可,味道清淡,很适合令人食欲下降的夏季。

辣豆腐炖菜(183kcal)

材料(2人份):豆腐200克、鸡汤4杯、猪肉40克、生姜1片、番茄1/2个、茄子1/2个、云南小瓜半条、芹菜1/3根、泡菜30克、辣椒酱少许、盐和胡椒少许、白芝麻少许。

将猪肉切丝,放到鸡汤里煮熟后捞起。将所有蔬菜和豆腐切小,蔬菜放到锅里煮熟,把豆腐放进去稍稍煮一下。最后把酸辣的泡菜和调味料加入锅里炖一下捞起,撒点白芝麻即可。

夏季减肥餐有哪些 3款减肥餐美味享瘦


减肥应该避免大鱼大肉,一日三餐应选择利于减肥的食物,夏季减肥餐有哪些呢?下面推荐给你3款减肥餐美味享瘦。

一、番茄李子汤

材料:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许。

做法:

1.李子和番茄一起放入到料理机中打成泥;

2.然后将炒锅中加入黄油,将番茄泥和牛奶倒入进去搅拌成糊状;

3.再加入清汤用大火煮开,最后加入盐和胡椒调味即可。

功效:番茄中含有丰富的果胶以及食物纤维,能够让人体快速产生饱腹感,同时还好还能吸附掉身体内多余的脂肪,并将其排除体外,红茄素还能降低身体对热量的摄取,减少脂肪积累,并且保持身体的均衡。

二、淮山莲子红豆汤

材料:淮山2两、莲子2两、红豆6两、陈皮1片。

做法:

1.先将红豆用水隔夜浸泡备用,再加入适量清水、陈皮一起将水煮开;

2.水开后将所有材料全部都放进锅中煮1个小时即可食用。

功效:众所周知红豆是非常好的减肥食物,营养丰富且热量低,而莲子可以养血滋阴,消肿利尿,两者搭配起来十分利于减肥。

三、蒜蓉蒸丝瓜

材料:丝瓜300g、大蒜40g、红辣椒、盐少许。

将大蒜切成蒜蓉,红辣椒洗净切成沫。炒锅内放少量油,将一半大蒜蓉放入,以中火炒至发黄溢香后,将蒜蓉捞出。

2.取一容器,将生大蒜蓉,熟大蒜蓉和菜椒沫,加蠔油混合均匀,制成蒜蓉调料。将丝瓜去皮,切成段,马上用适量盐拌匀。把丝瓜装入盘中。

3.将蒜蓉调料均匀铺在丝瓜顶部。蒸锅内水开后,将丝瓜放入大火蒸4至5分钟。可按自己需要,把刚刚炒蒜的油加热,浇一些在丝瓜上即成。

功效:丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,能预防便秘,加速体能快速的排毒过程,帮助提升新陈代谢,且含热量也很低。另外丝瓜含有多种微量元素,是健康减肥的首选食物之一。


夏季减肥餐有哪些?以上3款减肥餐美味享瘦。

如何吃还不耽误减肥 最有效的一日三餐减肥食谱


如何吃还不耽误减肥?民以食为天,一日三餐是最正常不过的事情,那么对于减肥来说,一日三餐如何分配和安排很重要,如何吃能不长肉,如何吃才能摄入最低的热量,如何吃能不耽误减肥呢?

三餐减肥食谱

如何吃还不耽误减肥早餐

牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜

燕麦粥:粗燕麦需要水煮或者加入水中用微波加热,这样做是为了让燕麦更好软化。喜欢有甜味的朋友可以在其中加入新鲜苹果丁、葡萄干。

看似简单的早餐,其实大有学问。燕麦粥可以帮你降低胆固醇,鸡蛋含有丰富蛋白质,而青菜含有大量的维生素。这是一份高谷物、高纤维的早餐。

除了这份早餐你还能选择

1.豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

2.红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把

3.酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头

如何吃还不耽误减肥午餐

豆腐脑+苹果餐

经过一段时间后,过渡到了中午,这时候身体排毒过后就会开始感到明显的饥饿,但在中期体内的毒素还是没有完全清楚干净的,所以不能恢复正常饮食,吃苹果和豆腐脑则能帮助深层去除体内毒素以及让你在减肥中期补充足够的营养。

午餐为了避免碱性食物产生胃胀气和肠胃不适,建议先吃苹果再吃豆腐脑,数量不限,但是只能吃到7分饱,坚持16小时之后饥饿感就会减轻,身体也会变得轻松。苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。

如何吃还不耽误减肥晚餐

晚餐应该少吃,但是完全不吃是不对的,而是要吃的精致点。

晚餐前小食(下午加餐):一包蛋白粉+柚子/梨/苹果

苹果被称为“水果之王”,它含有丰富果胶,食用苹果有良好的润肠促消化作用,而蛋白粉是你身体强壮的燃料,在冬天更能让身体更耐寒。

晚餐:煲汤/+粥品+绿茶

煲汤或粥品都可以选择广式的,广式粥和汤是出了名的营养丰富的。另外,在晚间九点之前饮绿茶,在防饥饿的同时还提升了基础代谢。

如何吃还不耽误减肥,最有效的一日三餐减肥食谱,越吃越瘦。

美味享“瘦”5类减肥餐DIY


关于计算热量,你一时可能会手足无措,在熟练掌握热量计算方法之前,不妨试试我们推荐的几道健康美味菜肴,这些菜肴完全符合低脂、低热量、低糖的要求,又同时具有色香味的视觉与味觉刺激,每道菜热量均控制在100~500卡之间,可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素,轻松享瘦,健康和美丽是可以吃出来的!

核桃苡仁甜椒

减肥主食:苡仁

苡仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

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材料:黄甜椒1个,核桃50克,熟苡仁1小碗

做法:

1.将红甜椒切开1/5头部,将籽去除;

2.熟苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌;

3.将拌好的苡仁核桃填入黄甜椒内即可食用。

点评:除了苡仁的美白减肥功效外,核桃的丰富维生素、钙、铁质,可防止身心老化,让你脑筋灵光;甜椒的丰富维生素C,则让人身体变轻松,皮肤水灵灵。

番茄蛋

减肥营养食物:蛋

蛋包含生命中所需的元素和养分,有人体必需的氨基酸,以及脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等,可补血、预防老年痴呆症。

材料:水煮蛋1个,番茄酱少许,迷迭香少许

做法:

1.将水煮蛋切开1/3;

2.挖出蛋黄部分;

3.将蛋黄淋上少许番茄酱,拌匀;

4.将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中;

5.装饰上迷迭香即可。

点评:番茄含有糖类、维生素C及E、柠檬酸、苹果酸、钾、磷,可健胃、解热,消除宿醉、预防高血压及抗癌;迷迭香则可消除胀气,让人健康减肥精神好。

SPA瘦身养生锅

减肥进补:蔬菜锅

火锅是北方人的挚爱,将多种去脂减肥的食材一起放入锅中,热乎乎、香喷喷,很享瘦材料:冬粉1束、白菜4~5叶(约180克左右),生菜两束(约100克左右),玉米2段,芋头2块,金针菇30克,榨菜2片,香菇两朵,番茄30克,豆腐6小块,香菇精汤头少许,枸杞老姜菇头60克

做法:

1.用火锅把水煮沸后,先将枸杞老姜菇头、少许香菇精汤头放入锅中;

2.煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄,豆腐先行入锅,煮滚;

3.再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料可自制。

点评:火锅完全不油腻,口感清爽,香浓温顺,兼具瘦身与养生疗效。

彩虹蔬菜松包

减肥主菜:高纤蔬果

四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕、萝卜之类的蔬菜,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内毒素,水果以生食为佳。

材料:榨菜30克,冬笋38克,香菇56克,四季豆38克,红甜椒38克,西芹粒30克,芥兰梗38克,马蹄38克,豆干38克,生菜若干,甜面酱少许。

做法:

1.将上述材料全部切成细丁,用香油炒熟;

2.加入甜面酱少许,拌匀;

3.将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;

4.用少许松子装饰其上即成。

点评:四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维,可维护肝脏机能,预防癌症,消除体能脂肪与废物。

北菇豆腐扎

减肥营养食物:蛋豆腐

蛋豆腐主要成份为植物性蛋白质、钙、镁、钾及多种维生素,几乎百分百为人体消化吸收,富含营养且可消除脂肪。

材料:豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张,四季豆若干,素蚝油少许。

做法:

1.将豆腐切成8长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二;

2.豆腐皮切成20cm2cm,稍用油炸过后,取出,浸冷水10分钟;

3.豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤煨至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟;

4.最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆做装饰即成。

点评:此道菜富含人体不可缺少的植物纤维,香菇既提味又有健脑的功效。

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