[导读]想减肥，就不要吃生冷或重口味食物。重口味食物多咸、多油、多辣，比较开胃，只会让你越吃越多。饮食减肥讲究一些技巧，就能让自己的食量越来越小。看看饮食的二不四要，让你轻松变瘦。
减肥二不
不吃生冷或重口味食物
不吃生冷或重口味食物
冰凉生冷、属性寒凉食物会降低身体脂肪燃烧率，以致造成阳虚体质，脂肪燃烧率当然会下降。重口味食物有两大缺点，一个是摄取过多盐巴会留住体内的水分，结果就可能让身体出现水肿，另一个是多咸、多油、多辣的食物较开胃，结果吃多又变胖。
不吃面食
不吃面食是因为面粉本身热量与白饭差不多，但是面粉做成的食物，因制作过程会加料，所以热量都很高，摄取主食请以白饭为主，不要吃面食，例如面包、蛋饼、煎饺、水饺、干面等皆是，建议用餐时请以一碗白饭、一盘青菜、少量清蒸或水煮的肉为主，少喝汤或不喝汤，如此不但营养均衡，而且热量也较低。
减肥四要
要慢慢用餐
要慢慢用餐
吃饭要慢慢吃，每次用餐时间最好超过二十分钟，只有这样才比较容易产生饱足感，因为减肥过程中，不只要控制食物的热量，也要能控制食物的体积。
要每天吃早餐跟午餐
早餐、午餐一定要吃，以便供应日间工作能量、提高活力及增加基础代谢率。晚餐则应以低热量食物为主，因为晚上是身体储存脂肪的时间，应减少热量摄取，否则一餐晚餐抵三餐，而一餐宵夜更可抵四餐。
要注意水果热量
要注意水果热量
水果甜度大都超高，大致除番石榴和番茄，其他都不可吃太多，不然吃进去的热量可是很多的。还有人习惯于将水果打成汁畅快饮用，其实果汁是减肥者的黄灯食品，因为一杯果汁通常是由多颗水果打成，不仅甜度高，而且欠缺纤维质，很容易导致热量的过度摄取。
要自我节制嘴馋
嘴馋如果不克制的话复胖的速度可是很快的。那么嘴馋怎么办？最好的方法就是靠自己的毅力进行自我节制。不妨在嘴馋的时候多运动运动，转移自己的注意力。
延伸阅读
神奇瘦身食谱：3天能减四斤
这一套瘦身食谱在网上秘传已久，据说三天能减四斤。
【第一天】
早餐：花生酱土司一片、柚子半个。
午餐：水渍鲔鱼110公克(除去多余的油油水水)、全麦土司1片。
晚餐：瘦肉40公克(鸡肉、猪肉或牛肉)、豆子1杯、中苹果半个、低脂香草冰淇淋半杯100克。
【第二天】
早餐：水煮蛋1个、全麦土司1片、中香蕉半根。
午餐：低脂乳酪110公克、苏打饼干5片。
晚餐：瘦肉香肠2条、花椰菜110公克、甘笋55公克、香蕉半根、低脂香草冰淇淋半杯。
【第三天】
早餐：乳酪1片、苏打饼干5片、苹果半个。
午餐：水煮蛋1个、土司1片、水渍鲔鱼110公克(除去多余的油油水水)、萝卜干、花椰菜各55公克、甜瓜1片、低脂香草冰淇淋半杯。
晚餐：瘦肉40公克(鸡肉、猪肉或牛肉)、花椰菜110公克、中苹果半个、低脂香草冰淇淋半杯。
编辑叮咛：
快速减肥是大多数懒女人的梦想，然而科学的饮食和适量的运动始终是健康减肥的关键，每周减肥最快不宜超过1公斤，否则减掉的大多是水分和蛋白质，对身体健康不利，且极易反弹。故此方虽然减肥有效，仅供需要紧急减肥的人参考，饮用期间若有不适，应立即停用。
掌握4个一百 四种运动神奇瘦身
运动可以说是最有效的减肥方法了。想要甩掉肥肉的MM可以考虑采用以下4种运动哦。只要你每天做到其中一种，并且达到100下，长久坚持下来，你就可以练就纤细健康的身材了哦。
第一个100，就是每天跳绳100下。
跳绳是一种非常有效的有氧运动，它是一项健美运动，对心肺系统等各种脏器、协调性、姿态、减肥等都有相当大的帮助。我练的是双蹦跳，100个双蹦跳能够消耗热量200卡。
第二个100，就是每天踢毽100个。
有时打跳、有时打偷、有时打翘、有时打剪，盘、拐、磕、蹦样样方法都用上。其实踢毽对我们的便秘等还有很大的好处。踢毽对场地要求不高，只需一小块比较平坦的空地，无论在室内，还是室外都可以锻炼。不当之处在那儿，只要有时间，我就拿出毽子踢上几个。
第三个100，就是弯腰100次。
双脚站立与肩同宽，而后逐渐弯腰，弯腰一次就用左手打右肩，右手打左肩，两秒钟一次，每天坚持100次，可以减掉腹部的赘肉。弯腰运动还能给大脑充氧，保持大脑清醒。
第四个100，就是每天走楼梯100级。
就是每次上下楼的时候不坐电梯，尤其是上楼，走楼梯是全身运动，可以减少大腿和腰上的肉，可以防治、缓解颈肩腰腿痛等疾病。如果你是久坐办公室人员，这是最便捷的健身办法。
神奇的不挨饿减肥法
居然有这么好的事?说穿了，就是利用‘相对低醣’原理，也就是少吃淀粉。这套由澳洲人发展出来的‘幸福饮食法’，强调高纤高蛋白，在当地有人实验这方法平均12周让人减掉9公斤，算起来一个月减3公斤，因此在澳洲掀热潮，研究专书也很畅销。
本身成功从110公斤减到70几公斤的减肥医师杨名权表示，其实这个方法就是把淀粉摄取量减少，但在其他营养素可以获得满足，因此不用忍受饥饿。杨名权解释，这跟身体运作有关，当我们同时摄取淀粉(碳水化合物)、蛋白质、油脂三种营养素，身体会来不及运作，就容易造成热量囤积，如果把这些营养素分开摄取，就不会发胖。
虽然这个方法得减少淀粉摄取，并非完全不能吃，早上就是摄取淀粉的好时机，像粥、地瓜、全麦面包、麦片加脱脂牛奶等食物都可以吃，但要记得低油、少肉原则;至于中餐、晚餐就要避免淀粉类食物，肉类、蔬菜都可以吃，包括牛排，不像严格限制饮食的减肥法，难以持续，容易忍不住暴食破功。
虽然如此，还是要控制份量。以鱼、蛋、肉等蛋白质来说，一餐不能超过1～2个巴掌大份量、水果一餐不超过2个拳头大份量，一天至少要吃一颗，同时要在午、晚餐时间摄取，蔬菜则没有限制。由于三餐已经有两餐减少淀粉，因此不用特别限制减少油脂类，不过较油腻的饮食，建议中午摄取比较好。
可喝红酒吃纯巧克力
除了不挨饿，最‘幸福’的部分，就是这套饮食法鼓励在摄取中、晚餐的同时，可以配点红酒，甚至可以吃点纯巧克力。杨名权解释，这是因为酒只有表面热量，很容易散发，加上红酒又可以促进新陈代谢，所以喝适量红酒是OK的;而纯巧克力没有太多糖以及添加物，加上它最大的特性就是油为短链，所谓的短链就是油的分子量比较小，摄取之后可以直接燃烧不会在囤积在体内。
多喝水+运动效果更好
采用此减肥法只要持续1～2周就有效果，但一定要摄取足够的水分，一天至少要喝2～3千C.C.，蔬果份量也不能少。这套饮食法对全身性肥胖的人效果最明显，有人两周可以减到4公斤，局部肥胖的人可能只瘦1、2公斤。
值得注意的是，这方法主要作用在于消除水肿，因此前一两周减重效果会较明显，之后速度会变慢，但不要因此减少食量，否则会破坏原来身体已经适应的饮食状态，无法有效持续减重效果，若觉得陷入停滞期，可以加强运动，突破减重瓶颈。
总热量还是要控制
营养师许美雅认为，除了饮食内容，也要注意份量。不管是哪一种减肥法，每天蛋白质的摄取不要超过5～6份，水果则建议每天2～3个拳头大的份量即可。许美雅强调，总热量还是要控制，否则单一营养素的热量摄取过高，仍会造成肥胖，好比肉类吃太多连带也会摄取过多油脂。她建议刚开始可从一餐只吃半碗饭来慢慢减少淀粉的摄取，让身体逐步适应少吃主食产生的饥饿感，蛋白质与水果的摄取量要控制，蔬菜则可以多吃。
站在营养的角度，减肥期间仍应注意各种营养素的均衡，许美雅建议用总热量管制法，将一天可以吃的食物列出，分多餐来吃，先吃主食让肚子不饿，之后有饥饿感时再吃其他食物，就不会觉得吃不饱。
另外可以多吃低糖、高纤维的水果，如柳丁、橘子、香蕉、西瓜、芭乐等，这些水果水分充足，吃起来也有饱足感。至于这套饮食法建议可吃纯巧克力、红酒，许美雅也认为适当摄取是OK的，不过红酒最好一天以120C.C.(约一杯)为限，纯巧克力也不要吃太多。
认识食物，知道食物的特性，妥善搭配，控制体重和享受美食，其实并非两难。
神奇懒人减肥食谱 不挨饿照样瘦
不想运动，不想节食？下面小编推荐的懒人减肥法，专门为懒人设计，让懒人们不必运动就能达到瘦身的效果。不信？赶快来试试吧？
下面减肥达人就来为你推荐一个超有效的5日减肥餐单，24天减了13斤，非常轻松。
日常饮食习惯安排：
1、将两餐改回三餐，同时加了两次的餐点，早睡早起，早上8点前吃早饭，中午12点左右，晚饭5点半-6点，11点前睡觉。虽然从两餐改回三餐，但这样避免了平时吃零食的习惯，时刻处于不饿的状态，也就比较好控制食欲，也没有了吃那些容易发胖零食的理由。另外三餐的热量也并没有增加，将以往三餐吃的食物和热量平均一下，放在三餐中。
2、菜式中要求降低油脂，减少盐分，晚餐食物减少，临睡前不再选择任何零食，也没有宵夜。
3、餐单中加入增强气血的食物，以缓解她怕冷，月经较少等问题。
4、开始运动计划，除了瘦大腿、臀部，屁股的运动外，还要适量的跑步计划。
五天餐单安排如下：
周一减肥餐单：
早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药一些。
餐点：葡萄一些。
午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜一些。
餐点：酸奶一杯，香蕉半根。
晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。
周二减肥餐单：
早餐：牛奶一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。
餐点：葡萄一些。
午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜一些。
餐点：桃一个。
晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜一些。
周三减肥餐单：
早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。
餐点：红枣几颗，酸奶一杯。
午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽一些。
餐点：橘子一个。
晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜一些。
周四减肥餐单：
早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝一些。
餐点：圣女果一些，酸奶一杯。
午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁一些。
餐点：桃一个。
晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子一个，凉拌海带丝干豆腐丝一份。
周五减肥餐单：
早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜一些。
餐点：苦丁茶一杯(因她最近有些上火，便秘)，秋枣一些。
午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜一些。
餐点：葡萄几颗。
晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。
不仅热量降低了，而且营养上更丰富了，也更健康了。第一个月减轻7、8斤是正常的，已经比较好了。所以，姐妹们要继续努力哦，不要因为这段时间体重减轻了，就放任自己，我们要继续努力，争取三个月减到你的理想体重。
