如今,瘦就是美。所以肥胖已成为当今社会最为女性们最为头疼的事情之一,尤其是朝九晚五的白领们,更是没有经历把过多的时间花在减肥上。下面就介绍20个饮食减肥小妙招教你如何轻松的拥有好身材。
1.多菜少肉:如果你已经开始用瘦肉做菜,那么,在做肉饼时最好把肉量减少一半,并加些蔬菜。这样不但可以增加纤维素,脂肪也明显减少了。
2.吃过东西再运动:最好把这个次序颠倒过来。食物所产生的热效应会使代谢率加速,从而是运动造成的高代谢率更高。
3.变化宜多:食品的种类和花色宜多,这样才能保持均衡饮食。
4.多尝尝植物蛋白:很多肥胖的人都不敢吃肉,但千万不要连维持体质的蛋白质也摒弃。四分之三杯的白扁豆可提供7克蛋白质,同量的青豌豆所含的蛋白质相当于1只鸡蛋。
5.检查计划,做笔记:列出几种最有效的节食战略(如只吃低脂肪食物,限制进食等),每个月检查一次,因为订计划容易,付诸实践比较难,但如能按时检查,就比较容易达到目标。
6.留意菜的配料:吃炸薯条油太多,烤土豆加黄油也不好,最好是改用辣椒酱或者是煮汤。
7.控制馋欲:控制馋欲有助于控制体重。当馋欲来临时,你可做一些活动,如淋浴,散步,看电视和骑自行车等,任何与吃无关的活动都行。
8.饿肚不下厨:饿肚下厨,你就会在烹调过程中一小口一小口地吃,不知不觉地吃了过量食物。最好的办法是在下厨房之前先吃点瓜果之类的零食。
9.大家一起吃:低脂肪的零食吃多了另人生厌,尤其是一个人独吃,所以你要养成全家人都吃低脂肪零食的习惯。你可把对健康较为有益的小吃统统装在罐子里,看电视时大家分吃,会觉得津津有味。
10.备些应急点心:上年纪的人,要避免半夜里饿了到厨房里大嚼高脂肪食物。可在家里放些健康食品,如椒盐卷饼,无盐的爆米花等。
11.多逛蔬果部:逛超市时,应靠蔬果部走,那里大多是新鲜的食品:面包,水果,蔬菜和低脂肪的乳制品。
12.自备零食包:在开车上路或坐车旅行时,应自己带些低脂肪食物。如果必须买快餐,应选择对健康较为有利的食物,避免吃炸鸡,炸猪排等。
13.不吃黄油:尽量避免吃黄油。用鲜柠檬汁或香草调料或蔬菜色拉代替黄油。
14.早餐变花样:将7种低脂肪早餐写在卡片上,每天早上选一种。
15.避免午夜大吃:准备些无碍健康的食物,在夜晚工作疲劳或精神压力太大时吃。
16.记饮食记录:如果你只吃低脂肪食物而体重仍然增加,那就必须记饮食日记了。因为短期记录有助于找出破坏饮食计划的吃喝习惯。
17.先吃再买:购物中心都有诱人的小吃店,如果你先吃过有益于健康的食品再去购买,就不容易受零食的诱惑了。
18.吃慢些:如果你吃东西速度过快,等到感觉饱时已经吃得多了。记住:嘴里有东西的时候,手上不能拿着筷子和叉子,这样更能吃出滋味来。
19.轮流烹调:如果你的时间比较紧可以和家人轮流作饭。
20.注意餐室色调:据美国约翰。霍布金斯医学院的研究,暖色如红,黄,橙等会使食物的色泽更诱人,刺激食欲;而冷色调如兰色,或灰色则效果相反。
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1、低热量密度的食物通常不耐饿,常在饭后2-3小时便会产生饥饿感。可在正餐之间加些低热量的小零食,如小萝卜条、芹菜条等来充饥,这样不会使人增肥。
2、每天喝2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量仅为3%,喝后容易产生饱腹感,既不易使人发胖,又可使身体得到充足的蛋白质、钙质及大量的维生素B、A等营养素。选用脱脂奶也不失为一种上策,脱脂奶与全脂奶中的蛋白质含量是一样的,但有助于控制脂肪过多摄入。
3、每天吃5两深绿色蔬菜,深绿色蔬菜中富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、铁等营养素,如芥蓝、西兰花、豌豆苗、小白菜、空心菜等。
4、每天最少吃3两主食,不吃主食固然可消耗身体脂肪,但会产生过多代谢废物,对健康不利。主食中最好有一种粗粮,如燕麦、玉米、小米、甘薯、豆子等。
5、以大吃特吃水果的方式满足食欲大错特错,水果中含糖8%,有时糖含量可达到20%,香蕉中也含有很高的淀粉。因此,每天吃水果的数量也要注意限制。
6、吃水果的时间也不可忽视。最好不要在餐后吃水果,正确的做法是在餐前吃水果。这样,等到进正餐时腹中已有食物,不会太感饥饿。这样就不易过多进食,有助于控制体重增长。
7、多吃新鲜水果,少饮果汁。因为,吃水果的饱腹感要比喝果汁明显得多。
8、经常吃一些需要多咀嚼才能咽下的食物。营养专家认为,人在咀嚼300次时就开始产生饱感,这样也有助于控制进食量。
9、选择既有营养又可控制热量的食物,如多选低脂肪及低蛋白的食品,像豆制品、牛奶、鸡肉、鱼等;多选新鲜蔬菜、海藻。
10、只吃天然食品,少选含人工合成剂以及加工的食品。因为,这些食品中往往加入过多的人工色素和化学添加剂,不仅污染母乳,没有多少营养,还会增加肝肾负担,如选择炸薯条就不如选择新鲜马铃薯。
11、水果、蔬菜、纯谷类食物热量密度较低,动物性蛋白质及脂肪类食物热量密度较高。加工的谷类食品尤其是干燥加工食品,如饼干、面包、干果等热量密度也相当高。因此,在烹调时注意降低食谱的热量密度,如炒香肠时可加些蔬菜。这样,在美美吃好吃饱地同时又可降低总热量摄入。
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2、当你感到饥肠辘辘时,把它看成是你正成为一名身材匀称的人的一种信号。与其让你自己感到饥饿,不如让你感到苗条。对你自己说:“饥饿的感觉就是变瘦的感觉。”
3、在用餐时间进餐。关键是更频繁地少量进餐,而不是整天大量进食。如果你每餐吃得很少,也可以在每餐之间加些小吃,但量要小。且正餐和小吃都主要是由蔬菜、水果、谷物(碳水化合物)及水组成。
4、如果你饮酒,请限制在每日一到两盎司之内。酒精不会消耗热量,反而它本身就是热量。
5、包装好的食品可能含有很高的热量。一定要仔细阅读成份说明。无论是标着“turbinado”、“rawhoney”还是“fruc—tose”,都是糖类。总之,应尽量少吃经过加工或预包装的食品,而多吃你自己准备的新鲜食品。
6、除了用餐时间及原定的小吃时间,请勿进食。请不要掉进以吃东西来驱除烦闷这个陷阱中。如果你感到烦闷,干点别的吧。对于压力也应如法炮制。即不要养成以吃东西来驱除压力的习惯,而要代之以做些体力活动,如散步、在花园中干些轻活等等。
7、如果某一样油腻食品对你特别有诱惑力,别把它买回家中。请记住妇女们常自我告诫的一句话:“(食品)溜过嘴唇,就到臀部”。你也可以这样提醒自己:“(食品)一出店门,就增体重”。
8、逐步从全脂奶过渡到2%奶,再过渡到1%(脂肪)奶,最后过渡到脱脂奶。
9、不要吃燕麦松饼,如果想吃燕麦,可以吃燕麦片。松饼带来的好处远没有它带来的坏处大(由于其中所含的其它高脂肪成份)。
10、逐步减少食用沙拉酱。最好吃沙拉而不加沙拉酱,除非是柠檬、醋和香料粉等调料。
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