原生态减肥食谱 吃出健康好体态

导语:看着脚下的体重秤,体重又上涨了!爱美的MM们肯定不会让自己就这么出门见人,但是胡乱减肥又很伤身体,应该怎么办呢?小编与你分享原生态健康减肥食谱,吃出健康美丽好身姿。


要想成功减肥一点都不难。回顾人类历史,人们的体态都是纤瘦,但是强壮,他们也更加不用顾虑什么体重控制。他们采用最简单的方法来饮食:吃生长在他们周围的食物,打猎和收集食物当做是在做运动。

做最简单的运动,像古人类那样的吃东西。这时候,一种原生态的减肥方法出现做简单的运动,吃最自然最原始的食物。

当然,这个所谓的原生态,自然还是十分抽象,具体要如何进行,现在还没有具体的概念。为此,科学家们对此进行了研究,征集了一些年龄由20到60岁的志愿者。这些志愿者中,一部分有胆固醇过高,一部分还在进行药物治疗,另外一部分只是单纯地想减肥。大约有40人坚持了这个食谱6个星期,有15人坚持了12星期。
事实证明,这个食谱是可行的。那么,这个食谱具体是怎么样的呢?

这个食谱不会具体告诉你应该吃什么,只是会告诉你,吃你身边最自然的,最健康的食物。


减少脂肪的摄取、增加纤维量和新鲜蔬果的食用。因为蔬果中含有丰富的维他命A、C、E和碘,以及植物荷尔蒙,这些都有助于预防各种癌症。植物荷尔蒙在幼嫩的蔬菜中,含量特别丰富。一般的蔬菜如花菜、包心菜、结球甘蓝等含量也很高。植物荷尔蒙比较不受加热的影响,有加强肝脏排毒的功能。

人类自然的饮食是五谷杂粮、蔬果、豆类、种子、坚果等天然食物,这可从人类无爪的手和较弱的颚、唾液的酸度,和肠子长于背脊骨的七倍看出。因此,当人类遵行自然规则饮食时,身体能健康长寿,若违反自然,则多病短命,近年来医学研究更是证实这一点。人类如果可以戒除吃肉的习惯,对人类健康的影响远比做运动的要大得多。

另外,即使是吃素,素食也要自然、清淡,才能使身体充份受益。食物来源以无农药,以有机肥料种植为佳。调理过程中要避免过量的油、盐等调味品的附加,而且有一部份食物,应该生食。因食物的营养成份中,如蛋白质、酵素、维他命等,在加工、加热过程中都会被破坏。

食用季节性并且是土生土长的蔬菜水果,是最经济也是最合于健康原则。冬天和夏天的饮食应该有所不同,不仅可以减少农药的食用,同时还能使身体冬暖夏凉。

吃最自然,最简单的食物,那么这时候运动就会变成让你进行日常保健的运动,而不再是强制性的运动,相信这时候,减肥就不再是你要考虑的问题了。

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生熟香蕉减肥食谱3变奏 吃出美味纤瘦体态


为什么大家都喜欢吃香蕉呢?首先当然就是香蕉的口味了,甜甜的,给我们带来幸福感。香蕉中富含的血清素,对我们日常生活中造成的压力与紧张感,能有缓解的功效,情绪总能平复下来,还有抗忧郁的功效。

香蕉那么甜,糖分含量肯定很高吧?你也许会这样认为,但意外地,香蕉中的卡路里含量十分低,所以就成为了众多减肥人士的心头好。除了制作饮品,当做甜品小吃,还能吃出什么花样呢?等小编来告诉你吧!

未熟的香蕉,皮成绿色,口味偏酸,是因为其中富含的淀粉质,此时还没分解成果糖与葡萄糖。我们一般不会把未熟的香蕉作为水果来食用,但不妨把它当做料理的食材,此时糖分不容易消化吸收,能避免令血糖升高,避免令糖分转化成脂质。

青香蕉咖喱

材料:青香蕉2根、鸡肉160克、豌豆100克、茴香1茶匙、橄榄油1茶匙、水600毫升、咖喱粉90克、肉桂粉1茶匙。

制作方法:

在锅中放油热锅,然后放入茴香,待香气飘出之后,倒入鸡肉。鸡肉炒至变色后,加入水煮沸。将青香蕉剥皮切块,加入鸡肉中一同煮熟,待汤汁再次沸腾时,加入咖喱粉、肉桂粉搅匀,等香料充分溶于汤汁中,最后加入豌豆一同炒熟,用来配饭味道实在一流。

成熟的香蕉中富含食物纤维,可以有效地解决便秘问题,令毒素排得更顺畅。在夏天的时候,出汗导致水分流失,身体容易疲倦,这时,香蕉就能发挥功效了。

香蕉奶酪猪肉卷

材料:成熟的香蕉2根、胡椒少许、切片奶酪4片、切片猪肉250克、蒜少许、橄榄油1汤勺、西兰花适量、樱桃番茄8颗、水2汤勺。

制作方法:

将成熟的香蕉切碎,加入胡椒拌匀。切成大片的猪肉也放点胡椒调味后,一片一片地,上面放一片切片奶酪,在奶酪上放切碎的香蕉,然后卷起来。用橄榄油热锅,加蒜末爆香,把猪肉卷放进锅里煎。待猪肉变色后,放入西兰花、樱桃番茄和水,盖上锅盖煮一下便可。

当成熟的香蕉放置一段时间,皮上出现小黑点,味道会更甜,口感会更软。这个时期的香蕉,吃下后让体内的免疫力加强,维生素C也相当丰富。

香蕉烩鸡排

材料:鸡腿肉2块(500克)、蒜少许、芦笋1束、红圆椒半个、过熟的香蕉4根、水200毫升、橄榄油2茶匙、盐和胡椒少许、黑胡椒少许。

制作方法:

把盐和胡椒放到鸡腿肉里腌制一下,用橄榄油热过后,放点蒜末,再把带皮一侧的鸡腿肉放到锅中煎一会,翻过来,然后加入已经切好的芦笋和红圆椒,一起煎熟。用另一个小锅把香蕉用水煮熟后,用汤勺捣碎后再煮一会,加入胡椒调味,作为鸡排的汁料。

夏季游泳减肥 塑造水润好体态


一、游泳所消耗的热量非常大

你知道水中芭蕾的选手一天所摄取的热量有多高吗?据说是如同摔角选手一天所需要的热量!由于在水中进行训练时所消耗的热量特别大,所以选手们每天都需要大量进食,才能补充体力,否则的话就会越来越瘦呢。

体重55kg、20岁左右的女性,走路1小时所消耗的热量约为120~150kcal(卡路里)。但游泳时,蛙式游1小时所消耗的热量是600kcal,自由式则是1000kcal,由此可知游泳是一项可以快速消耗热量的运动。

以花式游泳来看,热量消耗最大的是自由式(快)与蝶式,再来是蛙式(快)自由式(慢)蛙式(慢)仰式。

1.利用水压提升代谢与锻炼肌肉

当人体进入水中时,必须适应水的压力,水压的数值达1.3公吨。水压可以帮助促进血液循环与代谢,比田径运动更有效能锻练出身体上的肌肉,例如腹肌或背部肌肉等。

2.透过水压产生的阻力强化内脏周围的肌肉

在水中运动时,身体所受的阻力比在一般环境中运动时所受的阻力还要大10倍。因此,即使只是将手臂举起或是向前踏步,在水中这些动作都不是容易做到的。水中运动比在空气中运动来得有效,可以锻炼内脏周围的肌肉,活化身体功能。

3.利用水的浮力减少体重对身体关节所造成的负担

体重过重的人,通常开始慢跑或做运动时容易腰痛或膝盖受伤,但在水中因为有浮力,所以对膝盖以及腰部的负担较小。同时,由于不像在空气中做运动时那样地对腿部造成负担,因此下半身的脂肪不会全部练成大块的肌肉。

4.利用低水温身体为了保温而燃烧热量

即使是温水游泳池,其水温的设定还是比体温来得低。这一点对减重也十分有帮助!身体为了保温会自动燃烧热量,所以光是泡在水里就比陆地运动来得费力,有助减重。

5.利用水流形成的按摩效果燃烧皮下脂肪

利用水压所形成的水流,按摩身体,促进血液循环,同时燃烧皮下脂肪。

6.游泳可帮助解除压力

身体不受束缚地游在水中,不但能舒缓紧绷的神经,又能解除压力。即使只是漂浮在水中也能达到其效果。

二、夏季游泳减肥3个要诀

1.不要过度

持续过度激烈地游泳,可能会锻练出壮硕的肌肉(游泳选手都练出非常壮的身材,肩膀都很宽)。一开始不要过度,慢慢地游就好,在自己体力许可的范围下,逐渐增加游泳的距离与时间。

2.水中漫步

不太会游泳的人,可以试着在水中漫步,利用水的阻力,也能达到瘦身效果。

3.正视自己的身材追求理想的体型

穿泳装是检视自己身材的最好机会。一开始可能会感觉不好意思,穿这么少无法遮掩身材,但正视自己的身材有助于提升减重的动力,只要持续下去,在不久的将来一定可以看到变瘦的自己喔。

美味营养瘦身米饭 吃出健康好身段


吃什么减肥,最有效的减肥食谱有哪些?主食米饭一直被列为发胖食物当中,难道减肥真的就不能吃米饭?错,只要你巧吃,主食米饭也能变成减肥食品。今天给大家推荐6款米饭减肥食谱,吃出苗条。

主食米饭一直被列为发胖食物当中,难道减肥真的就不能吃米饭?错,只要你巧吃,主食米饭也能变成减肥食品。

推出瘦米饭,神奇甩脂没商量
很多MM都向我们抱怨减肥的饮食餐单太苛刻,难以坚持,那么到底是什么因素让MM这么痛苦呢?进行了一次随机调查采访,发现有很多人是因为减肥食谱严格拒绝米饭之故:
没有米饭的饭菜即使再香也提不起胃口,所以到最后总是禁不住香喷喷的大米诱惑而导致破功。
我从小就特别喜欢吃米饭,如果不吃米饭我就会觉得肚子里面很空,反而不知不觉吃掉更多东西,减肥也变得很困难。
不让我吃米饭比让我天天进行高强度运动还痛苦。
发言:由于很多人认为米饭是致胖的罪魁祸首,也就简单地将不吃米饭作为节食的主要手段。实际上,米饭在一定程度上还可以起到节制饮食的作用呢。我们就向大家推出几款瘦米饭,让你在较少的食量下却感觉不到饥饿,从而成功减掉恼人赘肉。

冰冻瘦米饭

制作方法:这款瘦米饭的制作非常简单,只要把熟米饭放入冰箱,在2℃~4℃条件下保存至少1小时,其中的淀粉就能够变成不易被人体吸收的减肥食品啦。
瘦身原理:淀粉在60℃~80℃的温度下,经水溶液会溶涨、分裂,形成均匀糊状溶液,称糊化作用,易被酶消化,为人体所吸收。但是,糊化后的淀粉若放置在2℃~4℃的温度状态下会变成不透明状,甚至产生沉淀现象(即淀粉老化)。吃了后充填在胃中,一方面不被吸收,同时也减少了饥饿感。但米饭中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失,而且其中的主要维生素B族维生素,也因其稳定性较强而损失甚少。
Tips:吃的时候把冷冻过的米饭放进开水中,煮至水再开时马上捞出来食用。
粗粮瘦米饭
制作方法:将黑米、紫米、糙米等粗粮和大米一起烹煮。如果感觉粗粮吃起来比较刺口,可以把它们先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食。也可直接煮成稠粥,用来代替白米饭做减肥时的主食。
瘦身原理:富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择,常食这些粗粮能通肠减脂,再也不用担心吃下去会发胖了。每天吃上1碗,瘦身效果很快就会让你惊喜啦。
Tips:黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以用泡米水煮饭效果不错。
豆豆瘦米饭
制作方法:做米饭的时候可以尝试把各种豆子加到米饭中,不仅能达到瘦身目的,香喷喷甜丝丝的豆豆还能满足你对美食的欲望呢。
瘦身原理:红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时更能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感。
Tips:由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

加胶瘦米饭

制作方法:做米饭时,可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料,这样的米饭吃起来口感更佳,而且能够加速瘦身进程。
瘦身原理:燕麦、大麦等含有胶状物质,属于可溶性膳食纤维,能提高食物的黏度,延缓消化速度。
Tips:煮粥的时候用这个方法效果也很好。
加菜瘦米饭
在米饭中添加一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜,不仅能大大提升米饭的美味度,还可使米饭增添新的功效减肥消脂。
瘦身原理:蔬菜中的纤维素和植物多醣能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,能延缓胃排空,又能迅速瘦身。
Tips:可以煮成稠粥做减肥时的主食。
糙米饭
谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,在提供能量的同时,脂肪含量低于米饭,饱腹感高于米饭。谷物里的膳食纤维还可以帮助肠胃蠕动。吃粗粮比吃米饭更容易减肥,但谷物的口感比较粗糙,如果将它们和米饭搭配可以丰富口感,吃更少的米饭带来更好的减肥效果。
【用料】
大米、糙米、紫米、黑芝麻、玉米碴
【做法】
1、洗净各种原料,浸泡30分钟
2、全部倒入电饭锅蒸煮即可

夏季几款减肥食谱 吃出苗条好滋味


炎热的夏季,多吃蔬菜好处多。焯菜相信大家都听说过,焯菜含有的热量低,而且营养成分没有流失,是广大朋友健康减肥的最佳选择。那么,夏季焯菜减肥食谱有什么呢?下面,小编就为你推荐夏季减肥最瘦身的几款焯拌菜,跟着减肥食谱做,帮你健康瘦下来哦!

1、香椿拌豆腐

材料:香椿,豆腐,胡萝卜少许,精盐、味精少许,香油几滴。

做法:

①先将胡萝卜洗净切成丁,香椿切碎.

②香椿与胡萝卜丁放入滚水中烫20秒,放入冷水中泡凉到温热状态即可,夏季可泡到室温,然后捞出沥干水分;

③豆腐切成小块放入盘中;

④香椿与胡萝卜丁铺在嫩豆腐上,调味料拌匀即可。

小编tips:此种方法还可以拌制生菜拌豆腐,雪菜拌豆腐等。

2、芹菜拌香干

材料:芹菜、香干、生姜、大蒜、葱、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可),精盐、味精各少许。

做法:

①芹菜切断,香干切条,放入沸水中煮大概1分半,捞出过冷水后沥干待用;

②将生姜、大蒜切碎成米、葱切花;

③生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中,加入适量的盐、味精、醋、芝麻油、辣椒油拌匀即可。

小编tips:如果觉得麻烦,也可以将芹菜和豆干焯好后,只加入少许精盐、味精、辣椒油。此种方法还可以加入其他的蔬菜,比如青椒,黑豆芽等。

3、陈醋菠菜拌花生

材料:菠菜、炒熟的花生、陈醋、白糖、蒜少许(不喜欢的可以不加),精盐、味精。

做法:

①菠菜摘洗干净;菠菜放在滚水中,上下翻动一下,避免有焯不到的地方,然后拿出来,在用凉水把烫好的菠菜过的温热的状态后把水份攥干净;

②大蒜切成末备用,(袋装五香花生米/现炸的花生),把菠菜放到一个大点的容器里加入调料,拌匀即可,醋和糖的多少根据自己的口味尝试着添加,另这道菜式为酸甜口。

小编tips:此方法还可以制作菠菜拌木耳,还有种更简单的方法,不用放这么多调料,只需用少许盐将芝麻酱加水调和开,淋在菠菜上拌匀即可。

4、芹菜拌杏仁

材料:用料:杏仁、芹菜、胡萝卜、黄瓜、少许凉拌醋、香油、少许糖、盐、鸡精。

做法:

①胡萝卜、芹菜、黄瓜切丁,杏仁下锅煮熟,捞出备用;

②锅中烧开水,将芹菜、胡萝卜下水焯水,捞出和黄瓜、杏仁装到大碗内;

③用盐、糖、鸡精、醋、香油调成味汁,倒入碗内拌匀即可。

5、芝麻拌油麦菜

材料:油麦菜、芝麻酱,蒜(夏天加一点很好,怕有味道的也可以忽略)、凉拌醋,盐,麻油(一点点即可),黑白芝麻粒。

做法:

①将油麦菜洗净,过水焯一下(水中加盐,习惯生吃的也可以不焯水);

②捞出油麦菜,过冷水,再沥干,切成小段,方便食用,装盆也美观。

③摆盘,将蒜末,麻油,少许醋加一点点水加入到芝麻酱中,调匀,最后淋上蔬菜上(稀一些,口感比较好哦),撒上少许芝麻即可。

6、乡村小拌肉

材料:煮好的牛肉或者是猪肉、紫甘蓝丝、白菜丝、木耳丝、胡萝卜丝、甜椒丝、苦苣、黄瓜块。配料:精盐、味精、糖、醋、芥末油。

做法:

①牛肉切成薄薄的片,蔬菜切好,这些都无需焯水,不习惯生吃的朋友可以略微用热水焯一下,随机捞出,因为这个菜式要的就是清爽的口感。

②加上一些糖,醋,少许精盐和味精,醋,芥末油拌匀即可。

小编tips:这道菜非常适合一家人在一起享用,种类够多,荤素搭配,营养非常丰富。

秋季减肥6食谱推荐 健康好享瘦


秋季吃什么健康又减肥?这是很多减肥人士关注的问题。下面编辑就推荐6款健康减肥食谱,有减肥粥,有花样多式的减肥菜谱,每天可以换着吃,非常健康,减脂功效也非常不错,赶紧来尝一下吧。

山楂萝卜瘦身汤

材料:白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量
做法:
1、瘦猪肉洗净、切片,放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮,切块。
2、水煮滚,加入以上所有调味料,用大火煮十分钟,再转小火煲煮两个半小时,加入盐、胡椒粉即可。
保健功效:白萝卜能帮助消化,含有丰富的维他命C、A等营养素,可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪,但因为它性冷,不适合过度食用,所以要酌量利用此道料理。
玉米降脂粥
材料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量
做法:
1、胡萝卜洗净、去皮、切丁。
2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥,再加入玉米粒及盐调味即可。
保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢,防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,它被摄入人体后会很快转化为维生素A,可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。

丝瓜排骨瘦身汤

材料:丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量
做法:
1、丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净,放入滚水川烫备用。
2、全部材料放入滚水中,先用大火煮十分钟,再转小火煲煮两小时,加入盐调味即可。
保健功效:此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效,多喝此汤可以清润养颜,止咳润燥,减肥护肤,于日常生活中饮食,可令肌肤细嫩,容颜娇艳,而且汤味清甜、滋润降火,是女性养颜的好汤。
番茄降脂瘦身汤
材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生薑2片、盐、调味露各适量
做法:
1、芹菜、番茄及生薑均洗净,蕃茄切块,芹菜切段;瘦猪肉洗净、切片,放入滚水川烫后捞出。
2、锅中放入适量水煮滚,放入猪肉、芹菜、蕃茄、生薑,用大火煮十分钟,转小火煲煮一个半小时,加盐和调味露调味即可食用。
保健功效:番茄含有茄红素,它是一种类胡萝卜素,可以抗氧化,消除自由基,还能预防胆固醇堆积,具有降血压、降低胆固醇、减肥的功效,多喝此汤可以保持年轻、使脸色红润,是一道功效良多的汤品。

冬瓜瘦身鸡汤

材料:鸡胸肉200公克、党参3公克、黄耆3公克、带皮冬瓜200公克、黄酒2大匙、盐适量
做法:
1、鸡肉洗净、切块,放入滚水川烫后捞起。
2、其他材料洗净备用;冬瓜连皮切块。
3、锅中放入约五百c.c。的水煮滚,再加入鸡肉、党参、黄耆,用大火煮十分钟,再转小火煮一个半小时,最后加入连皮冬瓜、黄酒,小火煲煮三十分钟,加盐调味即可。
保健功效:冬瓜可以利尿、清热、解毒,加入些许黄酒一起煮汤会更温补;而黄耆在中药上可以补中益气,还能增强免疫力,多食用此汤可以健脾益气、利湿轻身。
芹菜粉丝煲
材料:芹菜4两、粉丝1份、豆腐干2块、高汤1杯、油、盐各适量
做法:
1、芹菜去叶、洗净,切段;粉丝泡软;豆腐干洗净、切块。
2、锅中倒入些许油烧热,放入芹菜,豆腐干爆香后;煲中加入高汤与适量清水煮滚,放入爆香过材料,大火煮十分钟,再转小火煲煮一小时后加入冬粉煮熟及加盐调味即可。
保健功效:此汤方是素食中常见的煲仔菜,芹菜营养价质高是蔬菜中之冠,孕妇、乳母缺乏铁质、肝病、贫血、高血压患者,多食此菜有一定功效。四季皆宜食用,清肠胃、助消化。

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