四款醋味配方 减肥佳品

食醋减肥是大家公认的,可是光喝醋来减肥你受的了吗?受不了,那就来试试下面的四种醋味配方,好吃还能减肥。

食醋配方

食醋配方:

米醋

原料:米醋20克/剂

用法:每日2次

适用:高血脂症,肥胖病

香醋蛋

香醋蛋:

原料:鸡蛋一个,香醋浸蛋液500克

制作:鸡蛋洗干净,整只放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液500克。然后,将瓶口密封置于阴凉处,

30天后,蛋壳消失。用筷子将蛋皮捅破,搅拌均匀。

用法:每日2次,每次20克香醋蛋液+20克凉开水混合饮用。

功效:去斑,减肥。

花生醋

花生醋

原料:花生米400克,香醋500克

制作:将干净的花生米放入瓶内,倒入香醋浸泡,将瓶口密封。阴凉处放一周。

用法:每日早晨空腹吃花生米12粒。连服用1个月。

功效:降脂,降压,化痰。

醋熘莴笋

醋熘莴笋

[原料]莴笋150克、食醋4克、鸡蛋1个、白糖5克、湿淀粉15克、食油50克、酱油5克、蒜末5克。

[制法]

1.莴笋去皮,洗净切成片,放盘中。

2.取一碗,打入鸡蛋,与湿淀粉调成糊。

3.炒锅上火,倒入食油烧至八成热,将莴笋放入鸡蛋碗中持上糊,入油锅炸成金黄色,倒出沥油。

4.原锅留少许油,下蒜末炝锅,加入酱油、食醋、白糖、莴笋片,下湿淀粉勾芡,炒熟即可。

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减肥佳品苋菜瘦身菜谱


你还在为减肥而烦恼ing吗?尝试过许多减肥方法还不见效?有什么减肥妙方?如今苋菜随处可见,很多人都知道它能助减肥,下面介绍几种苋菜的常见做法,大家不妨也学着露一手,做几道瘦身菜谱拉。

苋菜是一种含大量粗纤维的减肥野菜。由于纤维可以促进胃肠蠕动减少脂肪吸收,故可轻身减肥。苋菜中富含维生素和矿物元素,每百克苋菜中含蛋白质1.8克、脂肪0.3克、碳水化合物5.4克、粗纤维0.8克、胡萝卜素1.95毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.16毫克、维生素C28毫克。绿色苋菜含钙180毫克、铁3.4毫克、磷46毫克,是单纯性肥胖症者的减肥野味菜。

以下介绍苋菜的几种吃法:

1、苋菜粳米粥

原料:苋菜150克,粳米50克,精盐、味精各适量。

制法:将苋菜择洗干净,入沸水中焯一下,取出剁为碎末。粳米淘洗干净,以水煮米做粥如常法,粥成入苋菜加煮5分钟后加佐料即成。

2、清炒苋菜

原料:苋菜300克,精盐、味精、葱、色拉油各适量。

制法:

A将苋菜洗净,下沸水中焯一下,取出晾凉,切为寸段,葱切丝备用。

B炒锅上火,倒入色拉油,油烧至五成热时将葱丝投入,炒出葱味投入苋菜颠炒两下,放盐、味精各少许,拌炒后即可出锅。

3、蒜味绿苋叶

原料:绿色苋菜叶300克,大蒜4瓣,盐、醋、味精、香油各适量。

制法:

A将苋菜叶洗净,入沸水中焯一下取出放入凉开水中冷却一下,捞出控去水分。大蒜用刀拍为碎块,用刀剁为末备用,味精以温水浸泡。

B将苋菜叶与蒜末同入盘中加入盐、醋、味精水、香油拌匀即成。

4、面筋炝苋叶

原料:苋菜叶250克,炸面筋100克,蒜黄50克,盐、味精、酱油、水淀粉各适量,香油少许,色拉油30克。

制法:

A将苋菜叶洗净,入沸水中焯一下,捞出切寸段装盘备用。

B炸面筋切为细丝,蒜黄洗净,切碎末备用。

C炒锅上火,入色拉油,油温升至七成热时,入面筋煸炒几下,入蒜黄、盐、味精、酱油煸炒,入水淀粉勾芡,淋香油出锅,倒入盘中菜上即成。

5、粉丝炝苋菜

原料:苋菜200克,粉丝20克,盐、味精、酱油、葱丝各适量,香油少许,色拉油30克。

制法:

A将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段入盘中备用。

B粉丝入温开水中浸泡半小时,柔软后切为10厘米长的段备用。

C炒锅上火,入色拉油,油温升至七成热时,入葱丝、粉丝同炒,入盐、酱油煸炒几下,入味精、香油翻炒后,倒入菜盘中,调拌均匀即成。

6、双蘑炝双苋

原料:绿苋菜叶100克,红苋菜叶100克,鲜香菇50克,鲜蘑菇50克,胡萝卜20克,盐、味精、酱油、料酒各适量,水淀粉50克,葱、姜汁20克,色拉油30克。

制法:

A将红、绿苋菜叶洗净,分别入沸水中焯熟,捞出控去水分,装入盘中,分装盘的两边。

B将香菇、鲜蘑洗净切丝,胡萝卜切丝备用。

C色拉油入锅,烧至七成热,入料酒烹锅入三丝煸炒,入各味佐料翻炒几下入淀粉勾芡,淋明油装盘即成。

这几种苋菜佳肴的食材都是我们所能找到的,如果你还在为肥胖烦恼,那就自己动手做做减肥苋菜吧

四款蔬菜减肥汤


海带豆芽汤

以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。

荷叶冬瓜饮

冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。

咖喱蔬菜汤

咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。

木耳丝紫菜汤

功效:治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘

材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量

贴心提示:

1、紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,紫菜中脂肪的含量很低,适合体胖的女性经常食用,可达到身材健美的效果。

2、木耳性味甘寒,能补血气、降脂、降压、消肿、促进血液循环。

3、甜椒VC含量多,对皮肤有美白作用。

5款减肥刮痧油配方让燃脂效果翻倍


刮痧疗法中起重要作用的是刮痧油,特别是对于想减肥的人群,如果刮痧油选择正确,即可使减肥效果翻倍。所以今天小编给你介绍5款减肥刮痧油配方,让你燃脂效果翻倍哦!

配方一:

配方:橄榄油10毫升+柠檬精油3滴+葡萄柚精油2滴+天竺葵精油2滴

功效:改善循环系统,促进体内废物的排出。

配方二:

配方:橄榄油15毫升+月桂精油3滴+姜精油1滴+天竺葵精油2滴+葡萄柚2滴

功效:燃脂消脂

配方三:

配方:橄榄油15毫升+月桂精油3滴+茴香精油2滴+杜松3滴

功效:燃脂消脂

配方四

配方:橄榄油15毫升+迷迭香精油3滴+罗勒精油2滴+月桂精油3滴

功效:可以紧实肌肉,加强后期塑形作用。

配方五

配方:橄榄油15毫升+薰衣草精油2滴+甜橙精油3滴+杜松精油3滴

功效:可以紧实肌肉,加强后期塑形作用。

了解减肥刮痧油配方后,你就可以根据你实际情况选择合适的刮痧油进行减肥哦,不过同时还要配合合理的刮痧手法,这样才能事半功倍达到减肥效果哦!

坚果 减肥不反弹佳品


虽然减肥已经成为时尚,但从营养师的角度上说,这是一种全天候的“体重管理”,最不可缺少的是叶酸。叶酸是B群维生素中的一员,为人体细胞生长和分裂所必需的物质之一,主要参与核酸合成和促进氨基酸合成蛋白质,还参与血红蛋白及肾上腺素、胆碱、肌酸等重要化合物的合成。因维生素B群又被称“士气维生素”,所以多食叶酸类食物还可以补充体力,增强免疫力是能量转化的基础消脂元素,若摄取足够(女士每日约需200ug),能有助消脂的运作,在人们每天的食谱中麦片、麦包、花生等中均蕴含叶酸,因此一直被人们认定会使人发胖的花生,因为含有叶酸也被归为对“体重管理”有正向作用的食品。

针对这一理论的研究中,美国、英国、澳大利亚等各国的营养专家都在强调花生及花生制品能够有效帮助人们控制体重、防止肥胖,这是因为营养专家们发现:优质花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,其含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。

除了叶酸,花生制品中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。早在去年年底的“花生营养价值产业前景国际论坛”上,美国营养专家在报告中称:美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后,情况发生了可喜的变化,两组人的体重平均都减了11磅。但是,一年之后,第一组的体重出现了反弹,而食用花生坚果膳食的第二组没有出现反弹。

而澳大利亚阿德莱德大学微生物与生物医学院科学会理事PeterHowe教授在谈到坚果与肥胖关系时说,肥胖和坚果(包括花生)的消费量呈负相关,对自由膳食人群,食用花生坚果人群后体重呈现下降趋势。坚果能增加多余能量的消耗从而减少脂肪在体内的堆积。

四款秋季健康减肥食谱


导读:秋季一不小心难免会长出些秋膘。其实吃些秋季健康减肥食谱,不仅让你猛甩秋膘,还会让你更健康,比如美颜养身山药青椰煲、甜豆木耳炒山药、摩洛哥风味蒸粗麦粉、凉拌芥蓝,美味又有效。想要减肥的MM们不妨试试!

一、美颜养身山药青椰煲

原料:1/2根山药、1/3颗青花椰菜、1汤匙枸杞、1小匙盐、500cc水、1小匙沙拉油。

做法:

1、先将山药去皮洗干净,切成片,青花椰菜洗干净切成片,备用;

2、将炒锅烧热,放入沙拉油,再放入枸杞;

3、将切好的山药放入锅中,加入100cc的水,稍微搅拌后放入盐以及适量的水焖煮8-10分钟;

4、接着再放入青花椰菜,炖煮5分钟即可出锅食用。

二、甜豆木耳炒山药

原料:适量木耳、甜豆以及山药、少许葱花、花椒、鸡精以及盐。

做法:

1、先将木耳放在凉水中泡发洗干净,甜豆择洗干净,备用;

2、山药去皮,洗干净,切片后放入凉水中以防止氧化;

3、将甜豆与山药放在开水中大概焯1分钟,捞出后放入凉水中,以保持甜豆的碧绿颜色;

4、往炒锅中倒入油,等到5-6分热得时候,放入葱花和花椒翻炒出香味,再放入焯好的山药和甜豆翻炒2分钟,加入鸡精和盐,再稍微翻炒即可出锅食用。

三、摩洛哥风味蒸粗麦粉

原料:1汤匙橄榄油、1个洋葱、750毫升蔬菜汁、2根胡萝卜、2根白萝卜、1个红薯、1个胡瓜、1个红椒、400克罐装鹰嘴豆、400克番茄辣酱、1/4茶匙肉桂粉、1/2茶匙姜黄粉、1小搓藏红花粉、1小搓咖喱粉、350克粗麦粉。

做法:

1、先将洋葱洗干净切成丁、胡萝卜与红薯去皮后切成丝、红椒切成丝。

2、以中高火将油在大锅里烧热,放入洋葱炒至变黄,加入胡萝卜、萝卜以及红薯,转至中火,再蒸煮15分钟;

3、转为小火,加入小胡瓜和红辣椒,再煮20分钟;

4、加入鹰嘴豆、番茄辣酱、肉桂、姜黄、藏红花粉以及咖喱粉,直至蒸煮到热度烧透;

5、将625毫升水煮沸,倒入粗麦粉,上盖后将锅移开炉灶,放置5-7分钟,在食用前用叉子稍微搅拌,将蔬菜放到上面即可食用。

四、凉拌芥蓝

原料:1/2斤芥蓝、适量枸杞、香油以及酱油、少许蒜蓉、盐、陈醋以及冰糖粉。

做法:

1、先将芥蓝洗干净切成条状,然后过开水以及冷水,再放入冰箱冰,这样口感就会更好;

2、枸杞洗好后过过开水,同时将备好的蒜蓉与调料搅匀,倒在芥蓝上面即可食用。

四款减肥食谱 美味瘦身


健康减肥就要注意瘦身饮食。简单易做的减肥菜,既美味又能瘦身,是不错的选择。下面教你几道美味减肥菜,教你进行瘦身饮食,健康减肥。

三色冬瓜丝

原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒

调料:盐、味精、色拉油、淀粉

做法:

1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。

3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。

韭菜炒黄喉丝

原料:韭菜、黄喉、胡萝卜

调料:盐、味精、色拉油、淀粉

做法:

1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。

2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。

3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。

木耳炒百叶

原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜

调料:盐、味精、色拉油、淀粉

做法:

1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。

2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。

3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。

4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。

白菜粉丝萝卜干

原料:萝卜干一小碟,白菜一大盘,鸡蛋一个,粉丝一份

做法:

1、将白菜洗净后切片,丢入滚水中煮,同时加入萝卜干。

2、将粉丝加入锅中煮熟。

3、最后把鸡蛋打成蛋花,洒入汤中,便可起锅。

早餐鸡蛋15分钟四种搭配方案


一日之计在于晨,想拥有一整天的活力,那就从早餐开始吧!营养的早餐能够给人带来足以应付一整天劳累工作的精气,但是每天上班很赶时间,只能在街上随便买点东西填饱肚子,就把早餐糊弄过去了。

科学的早餐

不吃早餐危害很大!不仅会伤害肠胃,还会使你感到疲倦、头痛,长期不吃早餐,皮肤干燥、容易产生皱纹,还容易引发肠胃疾病,而且特别容易加速衰老。所以提醒各位不注重早餐的,正视早餐的重要性,要吃饱更要吃好。每天早起15分钟给自己做一顿美味早餐,应该不会很难吧?只要想象一下不吃早餐的危害或者随便在外面随便对付一下的凄凉,就还是不要赖床,赶紧起身动手给自己做早餐吧。

其实科学的早餐应该包括一下四类食物:

1.以碳水化合物为主的可提供能量的粮谷类食物,如面包、馒头等。

2.奶类与奶制品、豆制品。

3.新鲜蔬菜和水果。

4.蛋白质类食物,如肉类、禽蛋类食物。

但是在这四类食物中,最能够集中地补充人体所需营养,又适合早餐食用的是鸡蛋。因为鸡蛋里面的蛋白质含量很高,有研究表明,吃鸡蛋可以预防癌症、抗衰老、健脑益智、保护肝脏等。而且早餐吃鸡蛋的话能减少人的饥饿感,降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。爱美的女性如果想要通过节食达到减肥效果,不妨试一下坚持早餐吃鸡蛋!

那么鸡蛋应该怎么吃比较好呢?下面,小编教你早上吃鸡蛋的四个搭配:

搭配一:水煮鸡蛋+牛奶+面包

在鸡蛋的各种吃法中,煮鸡蛋的营养价值最高,因为它保留了最多的营养成分。

早上先吃一个馒头垫垫肚子,然后吃个蒸鸡蛋加上一杯牛奶。保证一个早上都能精力充足!但是早上吃蒸鸡蛋有一些要注意的,就是不要把鸡蛋跟豆浆一起吃。因为豆浆含有胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。建议早餐吃鸡蛋配牛奶,不过就是要记得先吃点面包之类的东西,因为早上起来肠胃最需要的是糖类提供的能力,如果你空腹喝牛奶,牛奶的营养就无法充分吸收,而是化为乳糖被身体利用,其中的钙质就浪费了,所以先吃面点再和牛奶、吃鸡蛋!这里提醒一下,很多人喜欢早上加热鲜牛奶的时候把鸡蛋打成蛋花加在牛奶里,殊不知牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,而鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说,肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用,不要用牛奶煮鸡蛋。煮鸡蛋的时候不要忘记在沸水中加点食盐,那样鸡蛋会好剥一点哦!

很多人觉得自己做鸡蛋饼很麻烦,其实不会的。只要搞清楚步骤,其实在15分钟内搞定鸡蛋饼,还是可以的。

下面介绍鸡蛋饼的做法:

材料:鸡蛋、面粉、水

做法:

1.鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水

2.将所有材料打匀,成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐,等做好后浇上果酱或者蜂蜜)

3.加热不粘锅,倒入油,把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的),晃动锅,使面饼均匀的铺满锅底,中火。

4.面饼有些鼓包时,用铲子翻个面。

5.两面都煎成金黄色,即可。

如果喜欢再鸡蛋饼中加点其他口味的蔬菜也是可以的哦。只要把你想加的东西,如西葫芦、胡萝卜、南瓜、青菜等切成丝,等面粉拌好后加入鸡蛋面糊中,然后再煎就可以了!等香喷喷的鸡蛋饼做好了,你可以坐下来,搭配上一杯新鲜的橙汁,享受你的健康营养早餐咯!

搭配三:青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果

相信很多人对疙瘩汤的做法并不陌生吧!南方人早餐都会喝粥,但是白粥淡而无味,喝久了就会觉得没意思。这个时候就来试试面疙瘩汤吧!搭配上青菜跟鸡蛋,营养更全面!

材料:面粉1杯,青菜两棵,鸡蛋一个,盐少许

做法:

1.在面粉中加入少许冷水和成小面疙瘩;

2.把青菜洗净切碎,最好是选用绿叶蔬菜,然后将鸡蛋拌开;

3.锅内加入适量的水,烧开,把和好的面疙瘩倒入搅匀烧开;

4.加入青菜碎;

5.最后倒入鸡蛋搅匀立即关火,加盐调味即可。

吃完这碗面疙瘩,记得吃上一个水果润润肠胃噢!

搭配四:微波蒸蛋+小米粥

蒸蛋的口感腻滑、口味清新、营养价值高,也很适合早晨食用噢!现在用微波炉可以自己在家很快地做好一品蒸蛋。

材料:鸡蛋、油

做法:

1.在小号微波盒的盒底抹一层油。

2.将鸡蛋和少量的水一起拌匀,可以在盒底铺上一层粉丝或者香肠丁、火腿丁,或者直接将拌好的鸡蛋倒在盒子中。

3.在鸡蛋上撒一层盐

4.盖上盒盖(不要盖严),放入微波炉中,高火1分钟。

做好后,可以再沸一碗小米粥。小米粥的做法很简单,只要洗干净了,加多点水煮开就行。小米本身容易熟,营养价值也很高。

TIPS:早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。而上班族更要注意不要边走边吃,这样对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。早餐不要忘记蔬菜跟蔬果的摄入,要做到营养均衡!

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