粗粮有哪些
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,其种类丰富,包括有:
谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等
杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等
块茎类:红薯、山药、马铃薯等
粗粮减肥效果好
粗粮又被称之为膳食纤维,这种物质具有很好的清理肠胃的功能。膳食纤维在人体之中吸收足够的水分之后,还会吸附一些有毒物质和废弃物。除此之外,膳食纤维之中不能够被身体所消化吸收的物质往往都是一些厌氧微生物繁殖所需要的,所以这个时候大量的有助于肠道蠕动的细菌就会增加,这样能够有效的增加食物的消化能力。
另外,膳食纤维具有一定的持水性,也就是说具有如同海绵一样的功能,对于调节肠壁对葡萄糖以及脂肪的吸收能力效果很好,还能够有效的促进脂肪分解。多吃粗粮,有助解决便秘,快速减肥,还能使细胞活化,防止皮肤老化,让人容光焕发。
粗粮减肥食谱
1.玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;炖好后,调入适量盐即可。
2.红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时即可;先反复添水将红豆煮开,再放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味即可食用。
3.土豆烧鸡
材料:土豆、山鸡、干香菇
做法:山鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟;干香菇放在水中浸泡半个小时,土豆洗净去皮切块;锅内倒油用大火加热至6成,然后放入葱姜八角煸炒出香;往锅中放入腌制后的鸡块,接着翻炒至变色,然后加热水没过鸡块,再放入土豆和香菇,先用大火煮开,在转小火焖煮熟即可。
4.红枣小米燕麦粥
材料:小米,红枣,原味燕麦片,适量糖
做法:锅中水烧开后,加入小米,大火烧开后转中小火熬制25分钟,加入红枣,然后再加入燕麦片,再煮6到8分钟,加入适量糖调味即可。
黑米作为减肥惟一食品的优势是明显的。它煮成粥之后口味不错,可接受性良好,加少许咸菜丝,吃起来就感觉像正常的一餐。由于粥中90%以上是水分,能量甚低,喝两碗也不可能吃过量。同时,黑米属于糙米,它的纤维较高,饱腹感较强,吃了黑米粥之后,较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。
在营养素方面,黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了B12之外的B族维生素含量丰富,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。
此外,黑米减肥法体重下降速度不如蛋白质减肥法快,但比较稳定,而且不易反弹。安全性也较高,两周内不会带来不适反应。
但是,无论是哪一种食物,如果天天吃、顿顿吃,也难免会食欲日益下降,任何一种天然食物都没法提供人体所需要的全部营养。黑米不含有维生素C和维生素B12,也没有维生素AD,钙含量很是不足。所以,如果吃黑米粥减肥,建议补充多种蔬菜,特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜,并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可,并不会增加发胖的危险。
此外,最好能补充钙片和其他复合营养素丸。如超过半个月使用这种方法,还需要增加低脂的蛋白质食品。
瘦腿吃什么快有效
红豆
红豆祛湿的作用是很多人都知道的,只要是选择适合自己的食物,坚持吃还是会有很大的作用的,而且红豆搭配薏仁粉也是很不错的去湿气的产品。又叫赤小豆,能“通小肠、利小便、去肿胀”,有助于消除腿部的浮肿和代谢废物的堆积,并促进腿部脂肪的消减。
芹菜
芹菜的热量是很低的,对于大部分来说,其实就是腿部存在很多的水肿问题,那么最主要的就是排出身体很多的水分,含有较多的纤维素、钙和钾,能促进消化和排毒使脂肪加快分解,减少水分在腿部的积聚,消除浮肿和赘肉。
西瓜
西瓜的含水量是很高的,虽然糖分是很高的,但是大部分的水分是可以帮助身体排出很多的水分,也是可以瘦腿的。含有丰富的利尿激素,有助于排尿,同时也就有助于长肥的毒素随尿液排出。此外西瓜和香蕉一样,含钾高,可以修饰美化双腿的线条。
菠菜
菠菜和一般的青菜是一样的,也是很好的去湿气的食物,很多的绿色植物能很好地消解脂肪。多吃菠菜可以便血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。担心腿部肌肤干燥、提早出现皱纹,可以多吃菠菜!
腿粗应该禁吃什么
很多的人是梨型身材,也就是上半身是正常的,下半身就是很肿胀,对于很多人来说一部分是脂肪的原因,还有一部分就是水肿的问题,坚持吃排水肿的食物就是很好的。在食用肉类时要避开肥肉,肥肉会增加体内脂肪。如果体内缺乏蛋白质,肌肉会很快畏缩。我们的日常饮食中,肉类、奶制品、豆类等食物都是我们摄取蛋白质的主要来源。
油辣的食物就是会导致很粗的腿部,很多的食物为了口感会做的很咸,其实也就是水肿腿变粗的原因,不要吃的很咸。如果你的大腿出现水肿,那就一定要控制好盐量啦,咸鱼、腊肠、薯条、饼干等都属于高盐食物,在选取上一定要留心。,对大腿有很好减脂效果的有氧运动有快走、慢跑、爬楼梯等。瑜伽当中一些动作也对大腿有很好的塑形效果。
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