6款懒人美食 馋猫减肥吃出好身材

注意!注意!今天,懒人们有口福咯,我给大家带来了6款懒人减肥美食,简单又美味,还等什么?快来看看吧!馋猫吃的好,又能轻松减肥哦。

懒人减肥:香辣虾

做法

1、虾洗净,去须,背部开刀去沙线;

2、锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入明虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出;

3、另起锅加色拉油烧至四成热,下蒜子炸透,下入香辣油、泡椒,翻炒几秒后放入炸好的虾,加盐、味精、白糖、鸡粉、花生碎、芝麻调味,翻炒均匀,装盘、撒香葱即可。

懒人减肥:鱼香豆腐

做法

1、豆腐切成小块,入油锅煎至表面金黄,蒜、姜切末。

2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。

3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。3、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。

4、倒入豆腐块,炒匀。

5、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。

懒人减肥:葱油金针菇

做法

1、洗好的金针菇放沸水里焯熟后过凉水。

2、小红辣椒切段,葱也切段。切好的葱放入小碗里。

3、炒锅上火倒入食用油和少量香油烧热,油温七成热时,炝在葱花上。

4、醋、酱油(1:2),糖、盐、味精、辣椒放入小碗里调成味汁。

5、金针菇放入凉拌大碗里。倒入味汁在金针菇里拌匀。

6、倒入葱油搅拌均匀即可食用

懒人减肥:拔丝香蕉

做法

1、香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用;

2、然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖;

3、等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,等到糖水变得浓稠了,就大功告成。

懒人减肥:酸甜锅爆肉

做法

1、将猪肉切片,用盐,白糖,料酒,花椒粉腌制;

2、准备一份糖醋汁(白糖,醋,淀粉,花椒水,盐,酱油,料酒混合而成);

3、倒入适量油,讲肉片挂一层面糊后放入,变色后捞出沥油;

4、将葱姜蒜放入油锅爆香,然后倒入糖醋汁烧开,放入肉片翻炒几下即可~

懒人减肥:米饭煎饼

材料:一碗米饭,半个土豆,一把青菜叶,2根葱

做法

1、把土豆去皮,刨成细丝。

2、青菜叶洗净,切碎,葱洗净切碎,全部放入米饭碗里;

3、放些盐,胡椒粉,鸡精,搅拌好,搓成饭团子待用;

4、锅里放些油,放下米饭团,用铲刀轻轻压扁,煎成两面金黄即可。

延伸阅读

咖喱减肥美食 吃出好身材


咖喱中的各种香料不但令嘴巴喜欢,针对不同的肥胖症状来调配,能发挥出显着的纤体功效哦!

水肿型肥胖:茴香、黑胡椒、姜黄、香菜粉

脂肪型肥胖:红椒、小豆蔻

便秘:茴香、黑胡椒、肉豆蔻、肉豆蔻粉、香旱芹、小豆蔻

寒症:肉豆蔻、肉豆蔻粉、小豆蔻

推荐几款咖喱减肥美食

1、茄子咖喱(471卡)

材料(2人份):茄子2个、笋50克、绿辣椒6根、生姜和蒜适量、黑胡椒5颗、芥末酱1茶匙、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克。

将茄子和笋随意切小,生姜和蒜切碎,黑胡椒适当地捣碎。在锅中放入油和芥末酱加热后,倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。同时将茄子焯一下后,捞起放入到锅中,加入笋,再溶入咖喱汁,熬煮一下后放入绿辣椒即可。

2、豆腐魔芋咖喱(467卡)

材料(2人份):豆腐半块、魔芋半块、红椒4根、小豆蔻2颗、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克、芝麻2茶匙、青豆100克、孜然粉半茶匙。

将小豆蔻捣碎,用橄榄油热锅后,放入孜然粉和红椒爆炒一下,然后仿佛切好的豆腐与魔芋煎一下后,加入小豆蔻和水煮至沸腾,关掉火,溶入咖喱汁混合后再开火,上碟后撒上青豆。

3、猪肝咖喱(425卡)

材料(2人份):猪肝120克、蒜和生姜适量、橄榄油1茶匙、水2杯、青椒100克、咖喱汁140克、酱油1茶匙、喼汁(英国黑醋)1茶匙、法国面包100克。

将猪肝切成块状,生姜和蒜切碎,用橄榄油热锅后放入蒜末和姜末爆香后,放入猪肝煎一下,倒入水煮至沸腾,关掉火溶入咖喱汁,倒入切好的青椒再次开火加热,最后加入喼汁和酱油调味即可。

4、番茄大豆咖喱(342卡)

材料(2人份):番茄4个、秋葵6根、水煮大豆100克、水2杯、咖喱汁40克、印度呛味香料(garammasala)1茶匙、芝士粉2茶匙、米饭280克、麝香20克。

将大豆、水、整个番茄放入锅中用小火煮10分钟,同时将麝香和米饭混合后捏成饭团备用。当大豆和番茄煮至沸腾关火,溶入咖喱汁和印度呛味香料,放入秋葵后开火煮一会儿,最后撒入芝士粉调味即可。

5、山药胡双菌咖喱(140卡)

材料(2人份):山药200克、胡萝卜半根、金针菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋葱半个、酱油与料酒的混合酱汁100毫升。

将香菇泡水洗净后切半,山药和胡萝卜去皮洗净切成块状,洋葱切丝。在锅中放入酱汁、1杯水、胡萝卜和洋葱,煮至沸腾后加入山药、金针菇和咖喱粉,充分混合后煮沸即可。

咖喱减肥的效果

Point1

富含的各种营养吸收得更均衡,不怕饮食减肥带来的营养失衡,同时控制食欲。

Point2

吃完咖喱后,体温升高,刺激血液循环,促进新陈代谢,燃烧脂肪,利用排汗排出体内的毒素与废物。

Point3

制作简单,所需的时间也很短,在家里就能轻松饮食减肥,而且配合各种主食都很美味。

2款减肥食谱 吃出好身材


女性不能错过美味,所以我们这里给大家介绍一些减肥食谱哦!喜欢我们这里介绍的减肥食谱吗?

乳香茄汁虾

材料:草虾4尾,圣女果5个。

配料:蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。

做法:

草虾略炸,蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。

调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许圣女果装饰即可。

点评:虾是出了名的高蛋白低脂肪,所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素,减少脂肪在体内堆积。

山药五彩丁

材料:山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末。

做法:

胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;手上带一次性手套,小心削掉山药的表皮;山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒;山药粒置于流水下,冲洗掉大部分的黏液;水烧开,倒入各种配料粒汆烫2分钟左右;捞起重新置于流水下,冲洗一遍;热锅温油爆香葱蒜末,倒入各种配料粒翻炒2~3分钟,加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味;最后加水淀粉勾上薄芡即可。

点评:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,含有的粘液蛋白,有降低血糖的作用;玉米含有大量膳食纤维,有润肠通便的功效。

三款减肥食谱吃出好身材


好身材也是可以吃出来的哦!选择下面的减肥食谱,就是可以轻松做到哦!香蕉、红薯都含有大量的膳食纤维,能够润肠通便,只要多吃就可以排清体内堆积的大量毒素,让你的小腹迅速恢复平坦。

香蕉红薯饼

材料:黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙。

做法:红薯洗净去皮切小块,红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团(如果过干,可以酌量加热水)。

将粉团搓成条再分成小份。香蕉去皮,横切成圆薄片,将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状,不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄,翻面煎至金黄即可。

松仁鱼米

材料:甜玉米粒200克,松仁50克,豆腐、豌豆、鳕鱼肉各200克,绍酒15毫升,白糖、盐、鸡精各5克,胡椒粉2克,水淀粉15毫升,姜末、葱花各5克,油15毫升。

做法:将鳕鱼切成1厘米见方的小丁,随后放入沸水中汆煮1分钟,再捞出用凉水冲凉,待用。

将鳕鱼丁用绍酒、胡椒粉和盐(2克)混合均匀后腌制15分钟。豆腐切成1厘米见方的丁,放入沸水中汆煮1分钟,捞出沥干水分待用。中火烧热锅中的油,待烧至六成热时,将葱花、姜末放入爆香,随后放入豌豆和甜玉米粒翻炒片刻。锅中放入鳕鱼丁和豆腐丁,调入少许清水,加入白糖、鸡精和剩下的盐,翻炒均匀。最后调入水淀粉将汤汁收稠,撒入松仁即可。

雪菜豆腐汤

材料:豆腐200克、雪里蕻100克。精盐、葱花、味精各适量。

做法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热.放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水。待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖15分钟,加精盐、味精即可食之。

希望自己拥有好身材的女性,怎么可以不明白这些减肥食谱呢?希望大家认真的收藏这些减肥食谱哦!

6种减肥米饭 吃出好身材


1、最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。

2、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

3、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

4、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

5、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说,用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

6、最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
谷万里指出,黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

懒人瘦身汤 2020吃出好身材


千万别告诉我你是个烹饪大白痴(或是大懒虫)。我们非常了解你的需求,这道7日瘦身蔬菜汤,根本就不须要任何烹饪技巧,营养师已把营养量全面顾及,名厨又把美味给加了进去,你还不动口,更待何时……

星期一:香菇高丽菜汤

早餐:

1、全麦花生土司四片、花生酱1茶匙;

2、黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克;

3、稀释柳橙汁柳橙2个

午餐:

1、胚芽米饭半碗;

2、菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙;

3、香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量;

4、萝卜清汤:白萝卜60克

晚餐:香菇高丽菜汤

烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料、

营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担、含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品、香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收、

星期二:豆芽青椒丝汤

1、沙拉小餐包;

2、小麦胚芽牛奶

1、胚芽米饭;

2、虾卷;

3、炒芥蓝菜;

4、海带汤

晚餐:豆芽青椒丝汤

烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮、调味可自行添加或将高汤稀释调味、

主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能、海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能、

星期三黄瓜金针菇汤

1、馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙;

2、豆浆一杯

1、如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙;

2、枸杞丝瓜汤;

3、青葱蒸茄

晚餐:黄瓜金针菇汤

烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜、

主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效、丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物、

星期四:牛蒡萝卜豆汤

1、葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许;

2、优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条

1、胚芽米饭;

2、百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙;

3、香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙;

4、紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许、

晚餐:牛蒡萝卜豆汤

烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克、将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤、

主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积、雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助、

星期五:莴苣花椰菜汤

1、水果:西瓜2片;

2、通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙

2、咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味;

3、凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许;

4、香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵

晚餐:莴苣花椰菜汤

烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克、莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可、

主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润、豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素、

星期六:木耳大白菜汤

1、松饼+蜂蜜;

2、米乳

1、蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙;

2、柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量、

晚餐:木耳大白菜汤

烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克、大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未、

主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用、蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏、

星期日:丝瓜发菜笋汤

1、蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克;

2、萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙;

3、嫩豆腐1/2块;

4、草莓5个

1、烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许;

2、烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙;

3、芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许、

晚餐:丝瓜发菜笋汤

烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许、笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上、

主要营养成份说明:马铃薯维生素A的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感、

想快速瘦身,那就试试懒mm的七日减肥蔬菜汤吧,它可以让你在美味之余,享受更多的苗条生活!

四款减肥汤 春季吃出好身材


冬天因为饮食过量,多余的热量自然会转化为脂肪堆积在身体内。初春应吃具有祛湿、利水、化痰、去滞、行气作用的天然食物,就可以消除多余脂肪,防止发胖。我们可以参照下面的药膳方,达到消脂减肥的目的。

竹笋银耳汤

推荐理由:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

海带萝卜汤

推荐理由:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群,可吃萝卜消积滞及清理肠胃。

原料:山楂10个,海带100克,桂花10克,姜5片,萝卜300克。

做法:把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点心食用。

蟹肉烧冬瓜

推荐理由:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症患者。

原料:蟹肉45克,冬瓜200克,油、盐、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。

做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加盐、白糖、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。

赤豆鲤鱼

推荐理由:鲤鱼被中医认为是健脾利水及减肥的上品,有益气健脾、利水化湿、消脂之功效。赤小豆也是中药里利水之物,两者相配,共行健胃醒脾、化湿利水、消脂减肥之功。

原料:鲤鱼1尾(以1000克为宜),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7克,葱、姜、胡椒粉、盐、鸡汤各适量。

做法:将鲤鱼收拾干净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。再将鱼放入砂锅中,另加葱、姜、胡椒粉、盐,倒入鸡汤,煲1.5小时左右,鱼熟后撒上葱花,即成。

三款夏季减肥食谱吃出好身材


美味是女性不能没有的,所以我们这里给大家准备了一些减肥食谱,让大家自己选择哦!

美味瘦身食谱一:枸杞猪肝菠菜粥

原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。

做法:

1.大米洗净熬成粥;

2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;

3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段;

4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

作用:菠菜能通肠导便,且能促进胰腺分泌,帮助消化吸收。

美味瘦身食谱二:绿豆薏米芡实粥

原料:绿豆、薏米、芡实。

做法:

1.绿豆、薏米洗净,浸泡1~2个小时。

2.绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。

3.如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。

作用:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。

美味瘦身食谱三:燕麦大枣粥

原料:大米、糯米、燕麦片、大枣。

做法:

1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

2.开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

3.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

4.要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。

5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

作用:燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用。

选择自己喜欢的减肥食谱,让自己享受美味的同时也可以轻松完美身材!何乐不为呢?

4款豆渣减肥食谱吃出好身材


葱香豆渣饼

原料:黄豆豆渣100克,鸡蛋4个,面粉50克,香葱花15克,盐5克,油10毫升。

做法:鸡蛋在大碗中打散,然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花、盐搅拌均匀呈糊状。中火烧热平底锅中的油至六成热,用大汤勺舀一勺豆渣糊倒入平底锅中,用勺子压成圆饼状。中小火煎2分钟后,翻面继续煎2分钟,至两面呈金黄色,小饼熟透即可。

提示:这样做出的豆渣饼色泽金黄,味道香酥,没有豆腥味。还可以将其中的香葱用其他绿叶蔬菜代替,制成蔬菜饼。

香菇炒豆渣

原料:黄豆豆渣250克,干香菇3朵,红辣椒1个,大葱末5克,西兰花杆40克,黄酒5毫升,盐3克,油15毫升。

做法:将干香菇泡发,洗干净后切成碎粒。红辣椒去籽,洗净后切成与香菇一样大小的碎粒。西兰花杆切成0.5厘米见方的小丁。黄豆豆渣用纱布包好,挤去水分。大火烧热炒锅中的油至七成热,放入大葱末和红辣椒粒,煸炒出香味,放入西兰花杆丁、香菇粒,调入黄酒,翻炒几分钟,放入豆渣:翻炒几下后加入盐,继续翻炒2分钟,至豆渣炒熟即可。

提示:豆渣挤去水分后口感更加松软酥香。如果不喜欢辣味,可以将其中的红辣椒用彩椒代替。

豆渣小丸子

原料:黑豆豆渣100克,鸡蛋2个,面粉30克,胡萝卜50克,白胡椒粉3克,盐2克,油200毫升。

做法:将鸡蛋在碗中打散。胡萝卜切成末,黑豆豆渣、蛋液、面粉、胡萝卜末在大碗中混合,调入盐和白胡椒粉,搅拌均匀成糊状。取适量混合好的豆渣糊,在手中团成小丸子,锅中倒入油,中火烧至六成热,放入小丸子,炸3分钟,出香味熟透即可。

提示:炸好的豆渣丸子可搭配番茄酱或者花椒盐食用,口感很香。

果仁豆渣粥

原料:黄豆豆渣80克,玉米面80克,核桃仁5克,松子仁5克,大杏仁5克。

做法:核桃仁、松子仁、大杏仁放入平底锅内用小火慢慢烘焙出香味。将烘焙好的核桃仁和大杏仁切成碎粒。黄豆豆渣与玉米面混合,加入适量凉水调成糊。煮锅中加入800毫升凉水,大火煮开,倒入调好的豆渣糊,用汤勺搅拌均匀,两次煮开后继续煮10分钟。将煮好的豆渣粥盛入小碗中,撒上松子仁、核桃仁、大杏仁碎粒即可。

提示:可以根据个人的喜好调整煮粥时加水的比例,喜欢喝稀一点儿的可以多加水,喜欢喝稠一点儿的则可以少加水。

7款牛奶减肥食谱 吃出好身材


食用方法:本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。

1、牛奶粥

材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

食用方法:早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

2、蛋奶

做法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。

食用方法:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

3、羊肉奶羹

材料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。

做法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。

食用方法:本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

4、鲜奶玉液

材料:粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

做法:把粳米洗净,浸泡1小时捞出,滤干水分,和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细,用漏斗过滤取汁,将汁倒入锅内加水煮沸,加入白糖搅拌,待全溶后滤去渣,取滤液倒入锅内烧沸即成。

食用方法:本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下。空腹饮用或早晚佐食均可。

5、姜韭牛奶羹

材料:韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。

做法:将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。

食用方法:本品可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等,可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶,用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升,混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐,适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。

6、厚奶

做法:把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。

食用方法:本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

7、牛奶大枣汤

7款西瓜减肥食谱 健康吃出好身材


西瓜有很强的瘦身功效,可以加速体内毒素的排出,为你推荐几款夏日西瓜减肥特饮,不仅味佳色艳,而且能消暑利尿,帮你消除全身水肿,快快瘦下来。

西瓜减肥的好处:

西瓜减肥的好处

1、西瓜不含脂肪,所含的水分也不是普通的水果能够比得上的,它的94%以上都是水分,能够帮助排出体内多余的水分,消除水肿的同时排出体内的毒素,新陈代谢也就自然会变好了。

2、西瓜的热量很低,100克的西瓜只有31卡路里,多吃西瓜又能减少主食的摄入量,当然就会瘦下来啦。

3、西瓜中所含的氨基酸能够帮助排毒素,消解脂肪。而且还囊括了人体所必需的很多营养,如维生素、钙等,是不可多得的营养减肥食品。

甜蜜西瓜减肥特餐

1、西瓜番茄汁

西瓜番茄汁

材料:西瓜、番茄。

做法:

用压榨器压出西瓜瓤汁,将番茄用沸水冲烫后去皮,切碎去籽,压出汁水。两汁和匀,随时饮用。

瘦身功效:西瓜和番茄都是经典的减肥食品,这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维,能使MM们变得更轻盈,还可预防中暑。

材料:红茶5克,西瓜适量。

2、西瓜红茶

西瓜红茶

材料:红茶5克,西瓜适量。

做法:

将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可。

瘦身功效:清热解暑,加速腹部脂肪的分解。

3、瓜片荷叶茶

瓜片荷叶茶

材料:新鲜西瓜皮1块,鲜荷叶30克。

做法:

将西瓜皮切小块,荷叶切丝,然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

瘦身功效:能够很好的改善便秘,可以达到瘦全身的效果。

4、翠衣凉茶

翠衣凉茶

材料:去瓤和外面一层硬皮的新鲜西瓜翠衣,少量的炒栀子、赤芍、黄连、甘草、白糖。

做法:

将翠衣切成小块,与其他原料一起放入锅内,加水,文火煮20分钟,滤渣取汁,加白糖,晾凉可饮。

瘦身功效:可以加速体内毒素的排出,使肉肉的大象腿变得匀称有致,还可清热、解毒,对咽喉肿痛、扁桃体炎等有一定疗效。

5、凉拌翠衣

凉拌翠衣

材料:西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。

做法:

将西瓜外层硬皮和瓤去掉,与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下,在凉开水中冷却,捞出放入盘中,倒少许白酒,加白醋、白糖、盐,拌好即可。

瘦身功效:这款瘦身菜低卡有清爽,能够促进肠胃的蠕动,让突出的小肚子变得平平哦。

6、红椒西瓜皮

红椒西瓜皮

材料:西瓜皮300克,葱2条,盐、红辣椒、味精各适量。

做法:

去掉西瓜的红瓤和外层硬皮,将瓜皮切成细条,撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝,放少许盐在油锅中炸一下,再倒进西瓜皮炒2分钟,然后放味精、小葱,翻炒几下就可以起锅了。

瘦身功效:此菜不仅瘦身,色泽悦目,红辣椒配淡青的瓜皮,吃起来满口生津。

7、瓜皮蛋汤

瓜皮蛋汤

材料:西瓜皮200克,鸡蛋1只,西红柿1只,盐、味精、香油适量。

做法:

西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入西红柿片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。

淋入蛋液前,可在汤中加少量淀粉液,这样可使蛋液不散。=

瘦身功效:这款瘦身汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿,帮你消除全身水肿,快快瘦下来。

编辑Tips:以上的西瓜餐,可以在三餐前食用。也可以用来代替晚餐。只要坚持一周,瘦掉8斤没有问题哦。

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