轻晚餐策略热汤瘦身晚餐最强
轻晚餐,一定要搭配热汤,无论是吃汤面、冬粉汤,或是一般配菜+饭,也别忘了配上1碗热热的汤,让瘦身效果加倍。在日本广为流行的热汤减肥法,主张在餐前喝1-2碗热汤,增加饱足感,来达到瘦身目的。
研究显示,在饭前喝2碗汤的人,持续1年竟瘦了7.2kg;饭前喝1碗汤的人,持续1年也瘦了6.1kg。与单纯靠节食减肥的人成效相当,但几乎没有痛苦感,也没有抑制食欲后的暴食或副胖现象。
吃汤面、汤饭、米粉汤和在晚餐前喝汤有异曲同工之妙。只要记得,先喝汤,后吃蔬菜,最后吃主食的面或饭,最后再吃肉类,瘦身效果一样吓吓叫。
进行轻晚餐计画时,如果你没有办法点低GI质的食物,就改用热汤瘦身策略吧!
轻晚餐策略学会活用低GI主食
低GI的轻晚餐法则,并不复杂,主要以活用搭配为主。你不需要勉强自己减低食量,刻意抑制食欲,只要将平常吃的高GI食材,换成低GI食材即可。譬如,将炒饭、炒面、乾面、炒米粉,换成外食很容易吃到、自己烹饪也不困难的冬粉。
低GI食材通常较富咀嚼感,可以刺激饱足中枢不让血糖上升太快,让你更容易饱足,晚餐时,不必摄取太多热量也能很满足。想减肥的你,可别完全不吃淀粉。1把冬粉热量70卡,只相当于1/4碗饭,试着将冬粉当作轻晚餐的主食,它的吸水膨胀度是所有面食中最高的,饱足感超强!甜味较重或醣类含量多的食材GI值较高,不适宜当作轻晚餐的要角。
以主食来说,像是白米、白面包、乌龙面等看起来较白的食物,几乎都属于高GI食物。而糙米、五谷米、全麦面包等茶色的食物,GI值较低。因此你可多选择糙米饭、全麦面包、荞麦面?...?等主食。
其中由绿豆制成的冬粉,GI值更是超低的喔!避免高GI根茎类!虽然大部分的蔬菜类都为低GI食材,但其中的根茎类有许多因为淀粉含量高,其实都是高GI食材,因此在搭配你的轻晚。
餐食谱时,不可不妨!
红萝卜、马铃薯、山药、地瓜、南瓜、芋头、玉米等根茎类,淀粉含量高,甚至可当主食食用,都属于高GI食物,在轻晚餐中最好不要出现。(SSNN.net瘦身男女)
快瘦加分术
热汤要餐前热热地喝才有效。如果是汤面、米粉汤,也要依汤rarr;蔬菜主食肉类的顺序来吃。
搭配高纤食材,效果更优。如各种蔬菜、木耳、海带、菇类,都是最佳配料。
将家里剩下的高汤做点巧妙变化,就能享受低卡、又简便的热汤轻晚餐萝!只要记得吃的时候先喝汤,再吃蔬菜和主食,最后才吃肉类,瘦身效果一样棒!例如?...?排骨高汤或鸡汤加些蕃茄、青菜,再打个蛋,无论是搭配冬粉、面条或白饭,都很赞。没有高汤时,也别担心,洋葱、高丽菜、味噌、海带,加点姜片都能变身暖暖的美味高汤。
清爽的高汤才没有多馀卡路里,千万别勾欠,汤上如有浮油,也要捞起来喔!
番茄可当蔬菜食,也可当生果食。但无论哪种食法,都不影响番茄发扬它的减胖功效。番茄丰富的维生素和多种矿物度,它能给很多人体功能拿供营养物度,也能够促进胃肠道的功能。另外,番茄还含有大度纤维素,能刺激一停肠道,催有利于体内废物的排泄。番茄热度低,水分多,能增强的生命动力,减少脂肪堆积。番茄的减胖功力如此深厚,要瘦的妹子们当然要多食啦。那怎么食呢?小编停面就推举番茄减胖食谱,照着食谱做,好食又易瘦哦。
番茄海鲜汤
材料:番茄2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适度、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗
做法:
1.番茄烫后去皮,打成汁备用。
2.在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末等来煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。
3.开来大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅。食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。
无油番茄青菜面
材料:挂面、番茄1个、青菜7片左右、盐、鸡精、胡椒、生粉少许
做法:
1.在锅里放如两碗水的度(按照盛面的碗的大小来算),大致两分钟后将水煮沸。
2.将番茄切成块,大致切八块就可以了。水煮沸后将番茄放入水中。将番茄的汁煮出来。
3.大致1至2分钟,把面条放入水中,同时开始调味(盐,与鸡精)。
番茄浓酸奶
材料:番茄2个、酸奶2杯、水适度
做法:
1.番茄去皮,切丁。
2.全部材料放入果汁机中打匀便可。
红洋葱拌玉米番茄丁
材料:番茄2个、新奇玉米2个、九层塔、红洋葱、盐
做法:
1.与一大碗,拌匀油、醋和盐,调制成色拉酱。
2.新奇玉米粒放入沸水汆烫30秒钟,捞出沥干,盛入色拉大碗。
3.轻轻拌入番茄、罗勒和洋葱,便可上桌。
番茄鱼
材料:鱼、番茄、番茄酱、姜、蒜、料酒、盐、葱、白胡椒粉、鸡精
做法:
1.鱼洗净后用厨房纸巾擦干,片成鱼片,将鱼头剁成两半,鱼骨剁成小段,分别用姜末、葱末、盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟以上。
2.锅内停油烧至6成热,停姜片、整瓣大蒜、葱段炒香,停切成块的番茄炒,一直炒来番茄基本成酱,加入半瓶番茄酱,连续翻炒顷刻。
3.将鱼头鱼骨放入锅中翻炒,加入鲜汤(或者白开水)。
4.将炒好的汤汁倒入砂锅小火炖15分钟,依据味道的咸淡加入适度的盐、鸡精、白胡椒粉。
5.将鱼片放入汤汁中滑散,小火煨煮7、8分钟,关火,撒上葱花便可上桌。
魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖,即葡甘聚糖,其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维,含有超低热量;葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸,对人体好处非常多:清肠胃,助消化,降胆固醇,防高血压,防糖尿病,更能预防肥胖。
Power1:拥有非常强大的吸水膨胀力
葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维,在肠胃里易吸水膨胀,体积迅速增大,可增大至原体积的30至100倍之多,从而大大增加了饱腹感,对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效,是减少热量摄入的好方法。
Power2:拥有超过任何一种植物胶的黏韧度
可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度,能迅速形成胶态,防止消化酶与食物之间发生作用,进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐后血糖,这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降,达到减肥的功效。
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Power3:拥有明显的降脂的作用
国外的营养学家曾经做过一个试验:将一群小白鼠平均分成两组,向这两组小白鼠投喂等量的高脂肪食物。其中,一组加了少量的魔芋粉进去,而另一组则不加。
试验结果显示,食物中加了魔芋的那组小白鼠体内的胆固醇含量比另一组没加魔芋的小白鼠要低100毫克以上。科学家认为,魔芋中含有一些能够降低甘油三酯和血清胆固醇的化学物质,这些化学物质能够有效地减轻高血压和心血管疾病。
魔芋中的有效成分葡甘聚糖在被人体使用之后是不会在胃里面消化的,它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并且能够抑制肠道对它们的吸收作用。与此同时,由于葡甘聚糖不能被唾液吸收,也不能被胰淀粉酶水解消化吸收,所以,具有明显的降脂、洁胃、通便的作用。对于减肥,其功效当然是立竿见影的呀!
Power4:所含热量微乎其微
魔芋又因为其所含热量极低,微乎其微,这就是为什么魔芋被很多中国体育界和香港各界人士推崇之处。魔芋既充分满足了人们的饮食快感,同时又不会使人增肥。因而,很多时尚减肥人士推荐魔芋减肥,就是为了无须刻意节食,还能够均衡饮食,从而达到理想减肥的效果。
除了上面所说的主要针对减肥方面的功效之外,魔芋还有肠道清道夫”和“铁扫耙quot;的美誉,魔芋还可抑制胆固醇、降低血糖、扩张血管等心脑血管系统疾病,颇具延年益寿功效。
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Power食谱:炒魔芋
热量:29大卡(100克)
原料:天然魔芋食品400.0g、辣椒10.0g、小葱10.0g、大蒜5.0g、葵花籽油10.0g、干豇豆15.0g、饮用水30.0g
做法:
1.材料准备好之后,将魔芋切丝,放入开水中煮5分钟。然后将魔芋丝全部沥出来再放到清水中漂一会!据说这样是为了去碱,吃起来不上火。接着再捞起来沥干,放一旁备用。
2.将葱切成长段,蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。
3.待锅烧热后,放油,待油热后放入泡椒和泡豇豆,炒一会之后再放入蒜,然后和魔芋丝一起翻炒,加一点点水,再加入盐、味精,快要起锅时放入葱段,翻炒一下就可以起锅了。
这样翻炒的魔芋易吸味而且口感劲道,吃起来很有嚼劲,加进尖椒使你食欲更好,非常不错。但记得控制下油的量尽量少,中间翻炒的时候要加水就是因为油少的缘故。
魔芋的确是一种美味的食物,而且也具有养生功效,又具有如此强大的减肥功效,推荐减肥的女性多吃魔芋,可以一饱口福兼减肥瘦身,又能够很好的解决许多女性存在的便秘等问题,对身体非常好!减肥效果更不用说!吃了你就知道!
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有人曾以红薯代替米饭,一个月停来,竟然瘦了8斤。现在就奉上几道红薯减肥的做法,期望各位能在美味中连续享瘦!
红薯含热度低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种优良的减肥食品。
1、红薯粥
材料:新奇红薯250克,大米100克。
烹饪步骤:
将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
食法:最好在减肥期间的早晚食用为佳,周期1个月。
2、红苕泥
材料:红苕(红薯)500克,猪油25克。
烹饪步骤:
1、选红心红苕洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。
2、锅内停油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油连续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
特点:黄红油亮,甜香可口。
食法:红苕泥可以当主食,然后搭配些蔬菜和清汤即可,可长期食用。
3、红薯芝麻浓汤
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适度。
烹饪步骤:
1。把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中。
2。将黄油放入锅中,放停洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半晶莹。
3。加入高汤,用柔弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将余停的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。
4。倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
4、咸味甘薯饭
材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹饪步骤:
1、红薯洗净、切成块状,沥干水份。
2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。
3、再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
红薯营养表
红薯还含有均衡的营养成份
据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热度、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微度元素,其中纤维素对肠道蠕动起优良的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被汲取,有阻止糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平稳的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
红薯营养表(100克)
水份72.8克
蛋白质1.7克
脂肪0.3克
碳水化合物24.3克
纤维素3.0克
维生素C22.7毫克
维生素A20063国际单位
维生素E0.3毫克
热度105千卡
钙22毫克
钾204毫克
磷28毫克
苹果醋这个饮料相信大家都应该不会陌生的,市场上铺天盖地的广告宣传,一直反复告诉偶们减肥瘦身就靠它了。但是只要留心看一下市售的苹果醋的配方标签,都会发现除了白醋和苹果外,通常都会加入各种的食品添加剂,甚至里面用到的糖也不是自然的糖而是化学合成的糖,长期食用各位童鞋可以想象得到,这样坚持的后果是对人体百害而无一益。
像苹果醋这种可以长期食用的饮料,既然有那么方便简单的懒人方法,自己制作纯天然的产品不是更有保障吗?苹果醋既是女性减肥的福音,也更加适合身边那些大鱼大肉滴男士们哦,出外就餐难免肥腻吃得消化不良,这时候给他们泡上一杯消脂开胃滴碱性饮料,不是窝心得很?
自己酿制的苹果醋的方法:
自然发酵方法酿制苹果醋
方法一:
1、首先将苹果洗乾净,再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦干。
2、把苹果全部都拿来切片。
3、然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)
4、最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。
这种自然发酵的方式会先变成苹果酒,成醋要等上一年,如果想要加速制程可以等1-2个月左右再倒入纯糙米醋,千万不要把醋和苹果一同加入,这样口感才会好。
一周酿制苹果醋方法
方法二:
糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
方法三:
1、苹果洗净(食盐搓洗去果蜡),风干,去籽切片(水果刀切片,垫板上放上一层保鲜纸再切,以免串味)。
2、密封罐泡开水除菌,风干。
3、装罐.一层苹果片,一层冰糖,依次叠加至罐满,再倒入米醋,封盖。
4、放阴凉干燥处三个月即可食用(越陈越香,但开盖后需尽快用完)。
米醋酿制苹果醋方法
方法四:
苹果食盐搓洗去果蜡后切片,一层苹果一层冰糖叠加,封盖加保鲜膜,一周后加入米醋,再封盖放阴凉处三个月以上。
方法一和方法四,不加米醋的那两瓶,这几天开始发酵了,有许多小气泡冒起来,估计很快就会先变成苹果酒,我还没喝过苹果酒呢,到时如果尝了好味的话,就直接酿成苹果酒了,哈哈。
现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形,这给所有无肉不欢者摆出了一个难题,是满足口欲乎,还是追求健康乎?今天,我们就来看看想一月减肥30斤的人们应该怎么吃……
星期一
早餐:方面包4片牛奶250毫升煮鸡蛋1个
午餐:米饭2两番茄黄瓜炝双耳
晚餐:素面条
星期二
早餐:麻酱卷1个小米粥煮花生米1蝶
午餐:米饭2两鸡丝鲜蘑素炒西兰花
晚餐:馒头1两肉末冬瓜蒜茸盖菜
星期三
早餐:方面包4片酱牛肉1片牛奶250毫升
午餐:什锦炒饭西红柿蛋汤
晚餐:葱花卷1两香干芹菜50克尖椒土豆丝
星期四
早餐:小包子1两豆腐脑250克
午餐:二米饭红烧翅根香菇油菜
晚餐:炒饼1两素焖扁豆拌海带粉
星期五
早餐:三明治2份牛奶250毫升煮鸡蛋1个
午餐:红豆饭熘肝尖海米圆白菜
晚餐:小馄炖凉拌萝卜丝
星期六
早餐:油条1根半豆浆250-300毫升咸菜少许
午餐:家常饼75克肉丝青椒醋烹豆芽
晚餐:绿豆稠粥香菜拌豆丝素炒西葫芦
星期日
早餐:绿豆稠粥香菜拌豆丝素炒西葫芦
午餐:米饭1两半烧带鱼素炒三丝
晚餐:素馅水饺15个凉拌黄瓜蒜茸木耳菜
不知大家有没有听过五谷杂粮减肥法。据我所知,这种方法不仅有效而且健康,同时成本也非常低。今期让小编带大家去见识一下这种新鲜简易的减肥方法吧!
红薯含有均衡的营养成份
据测定,每100克红薯含脂肪仅为0。2克,是大米的1/4,因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
红薯营养表(100克)水份72。8克蛋白质1。7克脂肪0。3克碳水化合物24。3克纤维素3。0克维生素C22。7毫克维生素A20063国际单位维生素E0。3毫克热量105千卡钙22毫克钾204毫克
磷28毫克红薯减肥食谱
红薯粥材料:新鲜红薯250克,大米100克。烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
食法:最好在减肥期间的早晚食用为佳,周期1个月。
红苕泥材料:红苕(红薯)500克,猪油25克。烹调步骤:1、选红心红苕洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。特点:黄红油亮,甜香可口。食法:红苕泥可以当主食,然后搭配些蔬菜和清汤即可,可长期食用。3、红薯芝麻浓汤材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。烹调步骤:1、把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中。2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。
4、倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
咸味甘薯饭材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。烹调步骤:1、红薯洗净、切成块状,沥干水份。2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。3、再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
不管是节食还是运动健身,减肥对于大多数的人来说都是一种痛苦的体验,而且这些痛苦还不只是表现在想吃火锅、想吃炸鸡、想吃汉堡上面的假象饥饿欲望,可能还会出现内分泌不调、脱发、脸色差的各种小毛病!但其实女生也不要对于减肥有过度的担心,只要运用正确减肥方式,那么就可以减肥成功,而且轻轻松松的瘦下来,最重要的是那些不起眼却要人命的小毛病根本不会找到你!那么应该如何去做呢?作为一个在一个月的减肥期瘦掉15斤的男人,当然这件事最有发言权!
那么接下来就让叔来将自己的减肥经验作为详细讲解,想要减肥的小伙伴们快来划重点吧~要说胖起来真是特别丑,而且特别的招人厌恶,所以当时我就下定决心要减肥,短期的减肥我确实很拿手,只需要通过节食的方式就让我瘦了下来,不过当我恢复饮食的时候体重是立马暴涨!那时候我才知道我减掉的不是脂肪!是水分!所以哪怕是我多喝一口水,都会立马反弹!
所以节食减肥当然是不可取的,尤其是女生,在这之后我掌握了一个小窍门,就是减肥期间必须要吃肉!因为不吃肉就没有蛋白的来源,身体很快就失去了健康,可能上班都无法注意力集中,而且最重要的是还会出现口臭、便秘的迹象,这是多么的让人讨厌,所以减肥期间必须要吃肉!那么应该怎么吃呢?只需要注意这些:
早餐:
一个鸡蛋+250ml牛奶+2片全麦面包
午餐:
拳头大的红薯饭+半手掌大的肉+3把绿色蔬菜(用一只手掌完全抓住的蔬菜分量)
晚餐:
拳头大的杂粮饭+半手掌大的鱼肉+2把绿色蔬菜
加餐:
一把坚果或者一个水果(如果感觉到饿的话,可在两餐之间选择加餐)
这样减肥期间的食谱就安排的妥妥的了,如果不想运动,那么通过这样的方式一样会让你瘦下来。
分食法减肥原理
因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的,分解蛋白质Time:6至8小时,分解淀粉Time:3至4小时,所以说如果总是把蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃就要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,消化未完全时,之后摄取的食物便很容易变成脂肪。
用分食法清理身体,加速减肥成效
分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水份的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。
早餐蛋白质+高纤蔬果
早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积!
建议:高纤维的食材选择:如蔬菜、豆腐、水果等来入菜,可以少吃一点肉又有充分饱足感。
可供选择的低脂食物,可选择的肉类、水果、调味品等,肥胖者采用这种饮食,每周可减轻体重o.90-2.25千克。但需注意补充口服维生素片,以补充所需营养的不足。
午餐淀粉+高纤蔬果
每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。
晚餐蛋白质+高纤蔬果
晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
同时专家建议,安全减肥的方法应该是每天至少保证1000卡的低热量摄取,1个月减1.5公斤,再结合运动,循序渐进地减掉体重,这种健康科学的减肥方法才最不易反弹。
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